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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.3年以上客房工作经验,3年以上洗涤部管理工作经历。 3.能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力。 4.较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系。 5.工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力 6.丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历,良好的领导能力和管理技巧
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店事业部(旗下3家酒店)的财务部统筹管理工作,基于公司的业务发展战略,建立和维护各类关系,包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方,助力公司经营目标的达成,维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务: Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出; 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号,按规定程序操作并认真填写值班记录; 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序,3分钟内立即赶赴报警点进行确认; 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查,做好巡视记录,发现问题时按照工作流程处理; 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控,一旦发现可疑人员或可疑情况,进行跟踪录像,做好记录,并按照流程上报; 5.监控录像调阅,严格按照工作流程进行,无部门上级领导批准,严禁调阅、拷贝; 6.做好每日的工作交接班工作,保持消防中控室及室内设备的清洁卫生; 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求: 1.高中以上文化程度; 2.有责任心,诚实,热爱酒店工作,有消防中控证,持证上岗; 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑,退伍军人优先考虑。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责:  1、协助部门经理拟定并落实设施设备年度维保计划,统筹会议期轮班调度,确保全天候技术支持覆盖;  2、协助编制年度部门预算与年度招采计划;  3、负责对接维保单位,把控维修质量、费用及工程耗材使用;  4、负责组织设备设施配电、制冷等机房巡检,制定并监督执行保养方案;  5、负责管理设备运行测试、维保及装饰维护,落实安全节能措施;  6、负责拟定和完善突发事故应急预案,处理设施设备紧急事件; 7、统筹维修工单、跨部门支持及外部投诉,确保问题解决。  8、具备工程图纸识读与软件使用能力,能够精准识别电气原理图、暖通系统图及设备安装等图纸中的关键信息;  9、完成领导安排的其他工作。  二、任职要求:  (一)基本要求  1.拥护中华人民共和国宪法, 坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正,遵纪守法,诚实守信,廉洁自律。  2.身心健康,无色盲、色弱,酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求。  3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准;留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。  (二)其他要求  1.相关行业、学历要求、岗位工作年限: ①四/五星级酒店或大型商超等物业/会议/会展行业等大型场馆8年以上工作经验;  ②3年以上同职能管理经验;  ③大专学历,从事相关工作6年及以上;或本科学历,从事相关工作4年及以上。 (满足其中的任意两项)  2.证件要求:有专业技能证书(如高、低压电工证)优先。  3.专业要求:机电维修、电工电力、机械工程、给排水工程、建筑设备管理等相关专业优先。  4.年龄要求:45岁周岁及以下。(1979年5月及以后出生)  5.综合素质:具备较强的团队管理能力,具备突发事故应急预案编制及紧急事件处理能力,能快速协调资源解决设备故障、跨部门协作及外部投诉等问题。
  • 黔南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保各部门人员配置合理; 3、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续的办理及档案管理; 4、组织员工培训,提升员工专业技能和服务意识; 5、完善绩效考核体系,监督执行并反馈结果,协助部门优化人员管理; 6、处理员工关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、确保酒店人力资源政策符合国家法律法规及集团要求; 8、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持。 1. Overall responsible for the daily management of the Human Resources department, including recruitment, training, performance, compensation, employee relations, and other modules; 2. Develop and implement recruitment plans according to hotel business needs, ensuring reasonable staffing across all departments; 3. Handle procedures and record management for employee onboarding, probation, transfers, and resignations; 4. Organize employee training to enhance professional skills and service awareness; 5. Improve the performance evaluation system, supervise its implementation, provide feedback on results, and assist departments in optimizing personnel management; 6. Manage employee relations, mediate labor disputes, and maintain a positive working environment; 7. Ensure that hotel human resources policies comply with national laws, regulations, and group requirements; 8. Regularly analyze human resources data to provide decision-making support for management. 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备华住酒店行业经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理员工关系问题; 3、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统; 6、具备良好的抗压能力及团队合作精神。 1. Familiar with the workflow of various human resources management modules, with preference given to those with experience in the Huazhu hotel industry; 2. Possess strong communication and coordination skills, capable of efficiently handling employee relations issues; 3. Have a certain level of data analysis ability, able to optimize human resources management strategies through data; 4. Detail-oriented and conscientious, with a strong sense of responsibility, able to adapt to a fast-paced work environment; 5. Proficient in using office software and human resources management related systems;6. Possess good stress resistance and teamwork spirit.
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:(炒锅) 1、负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配。 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程完成菜品制作,确保出品质量和食品安全。 3、制定厨房工作计划,合理控制食材采购、库存及损耗,优化厨房运营成本。 4、定期组织厨房员工进行技能培训,提升团队整体烹饪水平和服务意识。 5、负责厨房设备维护保养,确保设备正常运行并符合卫生安全标准。 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、会议及特殊活动的菜品设计与制作。 7、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 岗位要求: 1、具备扎实的烹饪功底,熟悉厨部炒锅工作内容。 2、8年以上厨房工作经验,有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 3、精通厨房成本核算,具备较强的食材把控和菜单设计能力。 4、熟悉厨房设备操作及维护,了解食品安全相关法律法规。 5、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作。 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间安排。
  • 美工 Artist

    6千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Artist with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的美工人选: As an Artist, we rely on you to: 作为酒店美工,需承担以下主要工作职责: 1、Design various hotel promotional materials including event posters, brochures, menus and digital assets, ensuring compliance with group standards.   负责酒店各类宣传物料设计,包括活动海报、宣传册、菜单及电子素材,确保符合集团标准。 2、Create visual content for the hotel's official social media and online platforms to enhance the brand's online presence.   设计酒店官方社交媒体及线上平台的视觉内容,提升品牌线上呈现效果。 3、Assist the operation department in developing creative concepts for various hotel-themed activities, provide design solutions and optimize based on feedback.   协助运营部门完成酒店各类主题活动的创意构思,提供设计方案并根据反馈优化。 4、Manage design files and asset libraries to ensure complete traceability of materials and improve team collaboration efficiency.   管理设计文件与素材库,确保资料完整可追溯,提高团队协作效率。 5、Coordinate with printing suppliers to confirm production processes and timelines, ensuring finished product quality and delivery efficiency.   对接印刷供应商,确认物料制作工艺与周期,保障成品质量与交付时效。 6、Collect outstanding industry design cases, propose visual upgrade suggestions combined with hotel characteristics to enhance brand recognition.   收集行业优秀设计案例,结合酒店特色提出视觉升级建议,增强品牌辨识度。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above in graphic design, visual communication or related fields, with 2 years of design experience; hotel industry experience is preferred.   大专及以上学历,平面设计、视觉传达等相关专业,2年设计经验,有酒店行业经验者优先。 2、Proficiency in Photoshop and other design software, capable of independently completing the entire design process.   熟练掌握 Photoshop等设计软件,能独立完成全流程设计工作。 3、Good aesthetic ability and creative expression, familiar with brand.   具备良好的审美能力与创意表现力,熟悉品牌执行标准。 4、Knowledge of printing processes and material production techniques to ensure the implement ability of design solutions.   了解印刷流程与物料制作工艺,能确保设计方案的可落地性。 5、Excellent communication skills and execution ability, able to efficiently respond to requirements and complete design tasks on time.   具备良好的沟通能力与执行力,能高效对接需求并按时完成设计任务。 6、Meticulous and responsible, able to adapt to periodic high-intensity work and accept ad-hoc design requests.   工作细致有责任心,能适应阶段性高强度工作,接受临时设计需求。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、有同岗位2年以上工作经验。 2、熟悉健身中心各设备。 3、娴熟的沟通技巧与营销技巧。 3、有教练员指导证、救生员资格证优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    【岗位要求】 1、身体健康,服从上级领导的安排,可接受倒班安排 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 提供优越食宿
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    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.参与菜单的计划和成本核算工作。 2.开发新菜和新产品,制定并编写标准菜谱。 3.协助组织特别活动和特别食品促销活动。 4.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 5.保持厨房的卫生和个人卫生,确保厨房设备正常运行。 6.管理和培训属下员工。 7.协助行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 8.协助行政总厨一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1.5年以上厨房工作经历,包括1年的国际联号酒店管理经验。 2.熟悉西餐的烹饪和制作工艺。 3.熟悉酒水和食品知识。 4.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理/夜班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    7千-1万
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 投递简历
    职位概要: 1、Maintains of efficient repeat guest history system完善并更新客史系统 2、Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities推销酒店的服务,设备及设施 3、Perform such functions as to include but not be limited to:执行以下包括的功能但不仅限于这些功能: 4、VIP guest welcome/welcome back letters贵宾的欢迎信 5、Solicitation of Fraser World applications争取使更多的人加入辉盛会员 6、Attending to special requests by guests认真对待客人的特别要求 7、Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人的投诉并且跟踪,解决客人投诉 8、Attend regular guest, Fraser World guest and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery参加常住客,辉盛会员还有贵宾的聚会和社交场合并推动酒店的服务 9、Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests回顾所有到达人名单,包括贵宾的名单,核对房间分配,客用品分配并满足客人的特殊要求 10、Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时申请并准备客用品 11、Participates in regular meetings for all Guest Relation’s and Front Office staff to facilitate communications and smooth operations参与和分享常规的前厅部会议,主动与同事进行交流以便提升日常的操作与运转 12、Is fully aware of the Credit policy熟悉信贷政策规定 13、Has full knowledge of Fraser standards, especially the Fraser World programs熟悉辉盛集团的标准,特别是辉盛会员计划 14、Performs related duties and special projects assigned完成有关的工作和特殊计划或项目的指派 15、Assists Duty Manager in all aspects of his/her duties协助值班经理的各方面工作 16、Assist Duty Manager in execution of the management of staff协助值班经理管理员工 17、Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 18、Monitor guest relations personnel to ensure Fraser World members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service监督客户关系部人员的工作,以确保辉盛会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 19、Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查 20、Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面管理餐饮部服务工作; 负责餐饮部各营业点服务产品的设计与完善; 负责餐饮工作人员整体素质的提升; 建立与完善餐饮部管理流程、管理制度及岗位职责; 完成餐饮年度经营目标,做好年度餐饮产品规划; 组建并稳定餐饮部中基层团队。
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、严格控制酒店能耗开支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责为您服务中心的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效; 2、制定并优化服务中心的各项服务标准、操作流程及管理制度; 3、监督并指导团队成员完成客户咨询、投诉处理、预订服务等日常工作; 4、定期分析客户反馈及服务数据,提出改进方案,提升客户满意度; 5、协调与其他部门(如前厅、客房、餐饮等)的协作,确保跨部门服务无缝衔接; 6、负责团队成员的培训、考核及绩效管理,提升整体服务水平; 7、处理突发性客户事件,确保问题得到及时、妥善解决; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与客户导向思维,能够敏锐洞察客户需求; 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力,能够有效带领团队达成目标; 3、具备良好的抗压能力,能够高效处理多任务及突发情况; 4、逻辑清晰,具备数据分析能力,能够通过数据优化服务流程; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及酒店管理系统; 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先,但欢迎优秀应届毕业生应聘; 7、能适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取高客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 炉头厨师

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉杭帮菜出品。负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。
  • 台州 | 3年以上 | 中技
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接负责整个西厨房的全面工作,对西厨总厨汇报。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的食品供应。 【岗位要求】 1、有较好的学习能力及服务意识; 2、吃苦耐劳,服从安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘实习生部门及相关职位 房务部:楼层专职管家实习生 岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的宾客服务意识团队合作精神; 3、有较强的学习能力、适应能力和沟通能力; 4、实习期半年及以上,实习结束后可转为正式员工。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.相关专业毕业,有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责  1.本岗位为储备主管岗位  2.客房清洁与维护:负责客房的日常清洁和整理,包括床单、毛巾等布草的更换,以及客房内家具、设施的清洁和消毒。  3.保持客房的卫生标准,确保客房内无污渍、无异味,为客人提供一个舒适、整洁的住宿环境。 物品管理与补充:检查客房内的物品是否齐全,如有缺失或损坏,需及时上报并补充。负责布草及其他客用品的盘点、取送、报损、赔偿等工作,并做好消毒工作,确保客人的安全。设施设备检查:检查客房内的设施设备是否正常运行,如电视、空调、灯具等,如有异常需及时上报维修。客人服务:为客人提供各类服务,如叫醒、洗衣等,并熟记客人特征,负责客人的物品保管寄存等事宜。熟悉营业场地的位置、客房的分布及使用情况,牢记服务项目及价格。沟通与协调:与客人保持良好的沟通,了解客人的需求和反馈,及时向上级领导汇报。与其他部门保持密切联系,确保客人需求的及时满足和问题的迅速解决。 二、任职要求  教育背景:旅游、酒店管理等相关专业优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【现开放岗位部门】 餐饮厨房部:中厨房、西厨房、西饼房 人力资源部:员工餐厅厨房 【岗位职责】 1、根据厨师长或主管要求进行配料准备,热爱本职岗位; 2、按照厨房分工和程序保质保量地完成食品加工及制作; 3、开餐时刻关注菜品空缺情况,及时进行菜品补充和烹饪制作; 4、参与新菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控。 【岗位要求】 1、中专或以上学历,烹饪相关专业优先; 2、身体健康,吃苦耐劳,能够接受酒店调休轮班制; 3、热爱厨师行业,擅长烹调食物。 【福利待遇】 1、用餐:员工餐厅自助餐、自助饮料机。(一日四餐,休息日可享用) 2、住宿:免费提供住宿,工作制服,以及每月免费水电额度; 3、生活:宿舍配有床上用品,WIFI,洗衣机,冰箱和空调等; 4、交通:酒店班车全天接送,入离职时往返酒店动车费用报销。 5、假期:每天工作8小时,每月公休8天-10天,节假日加班三薪。 6、发展:姐妹酒店外派内部调动及晋升的机会,完善的万豪培训体系及职业发展项目!
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘:西餐厅实习生/中餐厅实习生/大堂吧实习生/礼宾部实习生/行政酒廊实习生 工作职责: 1、及时响应并处理部门内外的沟通与协调工作,保持良好的职业形象和团队协作精神。 2、拥有良好的沟通能力和团队协作精神,能够与不同背景的人员有效沟通。 3、与团队成员紧密合作,确保项目按时按质完成,同时积极学习并提升个人专业技能。 任职资格: 1、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 2、身体健康,品行端正。 3、有志于在酒店行业发展。
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