岗位职责 1. 负责厨房班次运作的需求，监督到货食品的品质，数量，库存，保质期。 2.检查所有进货的项目，并能把货品安放到指定安全区域； 3.管理实现食材梯级化加工处理和使用，控制浪费至最小化。 4.确保所有厨房要高度清洁，填写检查清单，确保食品区域要始终保持标准的清洁卫生和菌控安全。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有4年厨房工作经验和2年厨房管理经验。 3.能吃苦耐劳。

岗位职责/职位描述 1.协助酒店运营部门对客服务运转正常。包括但不限于办理入住退房，PSB公安局入住人员登记系统，行李服务，礼宾服务，商务中心，电话服务，客人预订来确保客人的满意度 2.遵守品牌规范，在前厅部经理缺席时代理其职位。接受酒店安排的其他工作事务，适应一专多能的工作方式。 3.确保洲全计划在酒店内落地与实施 ，监督进出酒店的客人/员工，确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。分享VIP信息给酒店运营团队。 4.管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等... 5.与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 6.掌握系统复原程序，熟悉洲际危机处理程序。 7.分析电脑报告，根据酒店情况合理安排人员及保证前厅部文具，印刷品，发票等库存。 8.保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 9.大堂、接待处和收银台满足“一尘不染，干净如新”，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 10.在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 11.保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 岗位职责： 1.本科学历及以上。 2.有相关国际酒店前厅部工作经验5年及以上。

岗位职责： 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 与主管共同负责部门预算的准备和管理工作，并严格控制部门食品成本。 协助协调部门年预算的准备工作。 协助酒店的战略计划、目标及餐饮部预算的准备工作。 建立并解释管理酒店的主要指示，始终重视酒店的决定及建议的财政经费问题。 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效和职业发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 协助计划未来所需要的员工。 协助根据公司要求的招聘工作。 为新员工准备详细的入职介绍计划。 协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况。 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 培训及训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 定期与员工沟通，保持良好的关系。 任职要求： 此岗位在本酒店中属于中高职位，负责整个西餐厨房的全面监管和运营工作，并协助西餐总厨和控制食品成本和新产品促销。职能包含监管西厨房所有主管及员工，并直接汇报给行政总厨。具有烹饪学历或证书，5年厨师经验，至少1年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。能熟练的用英语和客人沟通。需 持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

岗位职责： 1.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 2.协助行政总厨管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 4.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

【岗位职责】 1、中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类学历。 2、具有2年年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 3、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 6、检查楼梯确保卫生及清洁,及时向保卫部报告可疑人物。 7、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 【岗位要求】 1、具备一定的领导能力。 2、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

该职位描述尚在完善中…

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、监督西厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责西餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到规定的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查冷菜食品的准备情况、 5、清楚冷菜食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验， 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接受主管晋升。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理，包括发票审核、账务核对及付款申请； 2、定期与供应商对账，确保账务准确无误，及时解决账务差异问题； 3、协助编制应付账款相关报表，确保数据真实、完整； 4、配合财务团队完成月度、季度及年度结账工作； 5、整理并归档财务凭证及合同文件，确保资料完整可查； 6、协助上级完成其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款流程及相关财务制度； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理数据及制作报表； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 （此岗位为集团旗下深圳区餐饮门店招聘岗位，主做意大利及西班牙菜式的门店餐厅） 面试地址：深圳市福田区天安数码城创新科技广场一期B座1212，（合则约见，谢绝来店） 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况等各种信息； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守餐厅及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上餐厅工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

-应接打入电话。 Handles incoming telephone calls. -处理指定的宴会及会议统筹经理进出信函。 Handles incoming & outgoing correspondence of designated Events Managers -负责协助经理们信函的打印/ 存档，如报价、协议书、宴会会议订单、团队简历、感谢信以及宴会及会议意见调查表等等。 Responsible for assisting the managers in typing / filing correspondence such as proposals, Letters of Agreement, Banquet Event Orders, Group Resumes, Thank You letters, Post Event Critique etc. -分发所有的相关信件给各个相关的部门，如备忘录、宴会及会议订单、协议书、团队简历和常规的报告等等。 Handles distribution of all correspondence such as memos, Banquet Event Orders, Letters of Agreement, Resumes, routine reports etc to concerned departments. -协助宴会会议经理/高级宴会会议统筹经理准备桌面菜 单，用餐会议桌卡和餐券等。 Assist Events Managers/Senior Events Managers in preparing table menu, place card, tent card and meal coupon etc. -保证部门有一个正确适当的存档和跟进系统 Maintains a proper filing and trace system for the department. -协助NSA进行Delphi 系统稽核。 Assist NSA on Delphi Audit -保证部门的整洁干净，并且确保有足够的文具库存和其他办公室补给。 Responsible for maintaining the general tidiness of the department and ensuring sufficient stock of stationery and other office supplies. -了解指定经理客户的关宴会及会议的细节。 Be aware of event details related to the accounts of designated Events Managers -协助宴会及会议统筹经理与其他部门保持联络获得相关信息，如联系宴会运作部门获取楼层平面图和设备清单，以及与厨师协调特别的菜单，等等。 Assists Events Managers in liaising with other departments for information, i.e. liaises with Banquet operations for floor plans and equipment, with Chef for special menus etc. -对于指定经理的客户有比较好的了解。 Maintains a good understanding of clients serviced by designated Managers. -处理所有的电话和传真问询，并提供初步的建议方案。 Handles all incoming telephone and fax enquiries and provides initial suggestions on sales enquiries. -通过提供信息，独立处理客人的寻求，联系相关部门协助完成客人的需求。 Handles guests' requests independently by supplying information, contacting concerned departments to assist in guests' requests and needs.

工作职责：• To make daily a thorough mis－en－place of all items featured on the menu.• 每日食品备料。• To help prepare orders according to standard established.• 按照标准协助备货。• To keep all the food items correctly stored.• 正确储藏所有食品。• To bring food requisitions and act as a runner, when required.• 当有需要时，派送食品订单至其它部门。• To work closely with the Senior Cook.• 与其他员工密切合作。• To keep the areas clean and tidy.• 确保工作环境干净整洁。• To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department.• 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。• To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment.• 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。任职资格：• Additional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management.• 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。

* Director of Sales leads and supervises the Sales Team.     销售总监负责领导和监督团队销售。 * Oversees the day-to-day sales activities of the Sales Managers, with specific responsibilities for directing sales and training.      有效的监督销售经理日常销售活动，并负有指导销售和培训的责任。 * Leads the Sales Team in implementing action plans and in accomplishing goals set forth in the Marketing Plan.     带领团队实施行动计划并提出市场营销计划的目标。

岗位职责： 1.处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标； 2.为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态； 3.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取优异利润； 4.通过客户管理，向现有的客户提供服务； 5.销售酒店的所有设施； 6.对客户进行拜访及招待； 7.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。

岗位描述： 全面负责客户关系管理（CRM）相关系统、流程、方案及规章制度的建立与优化； 领导CRM专员团队、客服团队及VIP团队，为客户提供具有竞争力的服务与忠诚度计划，确保达成核心CRM目标； 评估分析各类计划的实施效果，为后续商业决策提供建议。 主要工作： 建立并持续优化客户关系管理（CRM）相关系统、流程、方案及规章制度，全面管理CRM团队（含CRM专员团队、客服团队及VIP团队）； 制定并实施CRM战略，确保达成会员数量、CRM销售额、CRM销售占比、会员活跃率等核心KPI； 统筹CRM相关预算编制及成本管控； 负责会员忠诚度计划（含分级权益体系与积分奖励机制）的运营与升级； 督导VIP贵宾厅、客服中心及代客泊车服务的高标准运营，定期评估服务质量并持续优化； 通过跨部门创新协作及第三方合作，提升客户数字化购物体验及会员体验； 定期开展会员专属活动（含积分兑换、促销活动等），强化会员体验； 运用数字化工具进行数据分析，支撑营销活动； 发起客户洞察调研，挖掘会员购物行为模式与消费趋势； 完成其他根据业务需求指派的工作。 职位要求： 10年以上零售行业相关岗位经验； 8年以上CRM相关工作经验； 擅长数据分析； 具备客诉处理及SOP制定能力； 能承受高强度工作压力； 普通话流利，英语熟练者优先。 能力要求： 培育创新：勇于创新和变革，能提出全新和更好的想法，帮助公司迈向成功； 决策质量：能及时和果断地做出明确的决策； 商业敏锐度：拥有娴熟的商业、财务和市场知识，能够做出正确的商业决策，推动达成公司目标； 追求结果：有自我推动力、冲劲和进取心，以结果为导向，即使在艰难的情境下也能达成目标； 确保承担责任：拥有强烈的责任心和使命感，能制定清晰的职责和指标来衡量工作成果； 优化工作流程：能建立有效和可持续的工作流程，帮助完成部门工作； 建设高效团队：有优秀的团队管理能力，能熟练运用不同的技巧和视角管理团队成员，以达成团队目标； 提升敬业度：能激励团队成员发挥潜力，实现个人绩效目标； 情景适应能力：能快速和主动地应对工作要求和情境的变化。

1.根据采购订单和验收标准接收物资，核对数量与质量，填写验收单，对于验收中发现的短缺或质量问题，及时向采购经理报告，拒收不合格商品； 2.将收货物资码放到其固定位置，规范化储存物品，保持仓库清洁卫生，按照酒店仓库管理规范及 5S 标准做好货物现场管理； 3.有效地管理酒店总库房，按库存物品存量标准，及时、准确补充库存，填制采购申请单，送主管审批，保证酒店物资及时供应； 4.严格按照经审批后的领货单数量发货，如发现手续不齐时，应拒绝发货 5.月末配合成本主管对库存物资进行盘点，包含数量和使用状态，填写盘点表，对积压、过期、报损的物品及时上报主管，按相应制度进行处理 6.整理、存档出入库有关记录，确保所有保管物品按酒店的规定安全存储 7.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、协助行政总厨制定西餐菜单，参与新菜品研发与成本控制 3、督导厨房员工规范操作，严格执行食品安全及卫生管理制度 4、合理排班并协调各岗位工作，确保厨房高效运转 5、负责厨房设备维护保养及原材料库存管理 6、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 3、了解HACCP食品安全管理体系及厨房5S管理标准 4、具备团队协作精神，能适应倒班工作制 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 6、持有厨师职业资格证书或相关培训证书者优先

工作职责：This role support and guide subscriber hotels in maximizing hotel room revenue, RevPAR and system delivery by utilizing all revenue management tools and resources available designed for Revenue Management for HireYour day to day• Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI （if applicable） and Revenue objectives. • Performs weekly review meetings with Hotels and all team• Support subscribers to ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. • Manage use of revenue systems on a daily basis in regard to Best flexible rate optimization. Where the RMS system is not installed this includes responsibility for opening or closing GRS. • Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing.• Once a year, participate in the elaboration of the Strategic Business & Revenue Plan for room revenue; full year room revenue re forecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix任职资格：What we need from you• University degree in Hospitality is preferred • Fluent in English• Experience Reservation Manager or Junior Revenue Manager • Operational experience preferred （i.e. Front Office）. • Revenue knowledge required• Fresh graduates are welcome• Ability to analyze, interpret and extract trends from data• Display an understanding of the markets• Demonstrate an affinity with Property Management Systems and Revenue Software

岗位职责： 1.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录；        2.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录，做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.准确回答客人的询问，为客人指路，主动做好服务工作； 7.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 岗位要求： 五官端正，衣着整洁。 需实习至少六个月，有相关经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，提升营业额和客户满意度 3、监督食品质量与服务流程，确保符合卫生安全标准及品牌要求 4、负责员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、控制餐厅运营成本，定期分析经营数据并提出优化方案 7、与厨房团队密切配合，确保菜品出品质量稳定 8、完成上级交办的其他运营管理相关工作 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握餐饮行业相关法规 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工 4、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、可接受弹性工作时间安排