1.团队管理:负责酒店员工的招聘、培训、考核和激励，建立高效的工作团队;合理安排员工的工作岗位和班次，明确工作任务和职责;关注员工的工作状态和需求，营造良好的工作氛围。 2.运营管理:制定酒店的日常运营计划，确保酒店各项工作有序进行:监督酒店的服务质量，确保为顾客提供优质、高效的服务，处理顾客的投诉和意见;管理酒店的物料采购，确保质量和供应稳定，控制采购成本;熟悉成本核算、预算编制、费用控制等，确保酒店盈利。 3.营销推广:根据市场动态，制定酒店的市场营销策略，开展促销活动，吸引新顾客，留住老顾客:维护与顾客的良好关系，建立顾客档案，定期回访顾客，了解顾客需求和反馈;关注竞争对手的动态，及时调整经营策略，提高酒店的市场竞争力。 4.安全与卫生管理:严格执行安全和卫生管理制度，确保酒店的质量安全;定期检查酒店各区域的卫生状况，确保符合卫生标准;组织员工进行安全和卫生培训，提高员工的安全意识。

职位信息：（需住家） 根据个人口味习惯，提供科学的饮食建议，烹饪健康菜品，助其改善生活方式。 任职要求： 1、大专以上学历，持有厨师证，懂手术后康复，有营养师资格证优先考虑。 2、熟悉现代营养学理论，能科学搭配蛋白质、碳水、脂肪及微量元素。 3、责任心强，具备良好的服务意识和职业道德。

1. Performs duties common to all captains or waitress and other duties as may be assigned 完成本职工作及上级布置的其他任务 2. Ensure adequate supplies of materials and requisitions for general supplies. 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品 3. Possesses working knowledge of beverages and cocktails. 熟悉掌握酒水知识 4. Completes weekly inspection, checks overall the Lobby Lounge appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance requests as necessary.   每周要全面检查一次大堂雅座，从外观到灯饰、家具及其它设备情况，如果需要则填写维修申请单 5. Ensure grooming and general appearance of bartenders and cocktail waitresses conforms to Hotel standards. 确保员工保持良好的仪容仪表 6. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff. 安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训。 7. Able to built good relationship with any customer 能够有与客人建立良好客户关系的能力 8. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently 关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 9. Report the daily business summary to the restaurants manager 将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 10. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain. 协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作

1. Master of hotel basic operation knowledge. 熟悉酒店的营运基本知识  2. Well understood hotel and group rule and regulation.    了解集团和酒店的规章制度 3. Able to built good relationship with any customer.     能够有与客人建立良好客户关系的能力 4. Sound Knowledge of Menu Contents. 熟知菜单知识 5. General Knowledge of Food and Beverage Service Techniques.     熟知所有餐饮服务技能技巧的常识 6. Responsible to conduct pre-meal briefing and check every staff’s grooming and table assignment when manager not around.     负责每日召开餐前会，检查每位员工和仪容仪表，布置任务 7. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff     安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训 8. Responsible to keep good relationship with chefs.     与厨师长保持良好的合作关系 9. Enhance to manage the room service’ property, properly handle all the equipment. 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况  10.Check the restaurant table set up, cleanness, maintaining the restaurant’s supply and equipment in good condition. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况 11. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently.       关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 12. Report the daily business summary to the restaurants manager.       将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 13. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain.       协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作 14. Have consciousness of fire life safety.       具有防火的意识 15. Join the training, always improve the service skill and enhance the service quality. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能，提高服务质量 16. Finish other assignment done by the management.       完成上级交办的其它事宜

岗位职责/职位描述 1.全面主持童玩世界运营中心工作，搭建管理团队 2.组织建立运营体系，确保严格执行制定的安全和服务标准 3.组织编制产品开发及运营服务骄傲，提供游客最佳体验； 4.编制运营预算，收入和成本，完成营销指标， 5.组织分析并适时调整经营策略，确保获得最好效益； 要求： 1.45岁以下，本科及以上学历 2.具备童玩世界，管理过Meland、奈尔宝童玩品牌的优先考虑 3.具备一定的行业资历和人际关系能力，优秀的职业素养和团队领导力。 4.具备童玩世界运营管理经验及同岗位5年以上。

【岗位职责】 一、岗位基本信息 1. 战略规划：制定集团年度市场营销战略，明确品牌传播目标、活动节点及客源结构优化方案。 2. 市场推广：统筹线下促销活动、线上营销内容、广告投放计划，提升品牌影响力与客户转化。 3.会员系统运营：构建集团共享会员体系，提升会员增长率、复购率及积分体系管理效率。 4.渠道管理：整合OTA、旅行社、异业联盟等渠道资源，推动销售转化与费用优化。 5.内容营销：主导三店新媒体矩阵（公众号、抖音、小红书等）内容策划与运营。 6.数据分析：定期输出市场报告、活动ROI、客户画像分析，为管理层决策提供数据支持。 7.团队建设：组建并管理市场团队，提升视觉设计、活动策划、社群运营等关键能力。 二、任职资格 学历要求：本科及以上学历，市场营销、新闻传播、品牌管理相关专业优先。 工作经验：5年以上星级酒店或品牌连锁集团市场管理经验，熟悉会员体系与OTA策略。 技能要求：擅长内容营销、品牌建设、活动策划、数据分析与团队管理。 优先背景：有联号酒店经验或亚朵华住体系经历者优先考虑。 三、岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：8年以上酒店市场管理工作经验，5年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程，定期检查客房卫生质量和服务水平，确保符合酒店标准 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能 4、管理客房物资库存，控制成本支出，定期盘点并制定采购计划 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中出现的问题 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅7、定期检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房运营流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识和应变能力 5、年龄30-50岁，身体健康，能适应倒班工作6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 7、良好的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件

岗位职责： 1、执行政府商务、旅行社的销售及接待工作； 2、与客户和合作伙伴保持密切的联系； 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知明度； 4、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求： 1、有商务市场的资源，酒店市场销售工作经历。

【岗位职责】 1、负责闽菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节和市场变化，研发创新闽菜菜品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存等环节，确保原材料品质 4、制定标准化操作流程，监督厨房人员规范操作 5、控制厨房成本，合理规划食材使用，减少浪费 6、负责厨房设备维护保养，确保安全生产 【岗位要求】 1、3年以上闽菜主厨或头锅工作经验，精通传统闽菜烹饪技法 2、熟悉闽菜特色食材和调味料的使用，掌握闽菜经典菜品制作工艺 3、具备菜品创新能力，能根据市场需求开发新式闽菜 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 6、身体健康，能适应高强度厨房工作环境

根据集团政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善培训体系以促进发展。协助人力资源总监保证学习与发展部有效运作。 In accordance with the group's policies and implementation procedures, coordinate and organize the completion of hotel training tasks, develop and preserve training resources, and improve the training system to promote development. Assist the Director of Human Resources to ensure the effective operation of the Learning and Development department. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.为协助人力资源负责人达到战略目标，向其提供专业化、建设性的行政支持。 To assist the human resources manager in achieving strategic goals, provide them with professional and constructive administrative support. 2.回顾培训的政策、制度、通过实践来给管理带来些改善。 Review the policies and systems of the training and bring about some improvements in management through practice. 3.开展酒店年度培训计划、预算和准备每季度进行管理工作的汇报。 Carry out the hotel's annual training plan, budget and preparation, and report on the management work every quarter. 4.制定培训指南和培训课程。 Develop training guidelines and courses. 5.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 Be responsible for the training of all hotel staff on public foreign languages, industry quality awareness and hotel rules and regulations. 6.协助组织“员工心声”反馈会议，培训并鼓励员工参加“员工心声”调查，培训部门经理和主管如何进行调查反馈会议。 Assist in organizing the "Employee Voice" feedback meeting, train and encourage employees to participate in the "Employee Voice" survey, and train department managers and supervisors on how to conduct the survey feedback meeting. 7.保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 Ensure that training and development are integrated with business plans and budgets, and clearly define and supervise the plan goals. 8.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 Edit the latest hotel industry management and information materials, and recommend and publish them to all departments and employees. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验五年以上。 College degree or above, with more than five years of working experience in the same position. 2.具有良好的沟通能力和组织协调能力。 Possess excellent communication skills and organizational coordination abilities. 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 Possess strong comprehensive writing skills and oral expression abilities. 4.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 Be capable of formulating the overall training plan and implementation plan for the hotel in accordance with the talent needs of the hotel's operation and development. 5.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 Possess theoretical knowledge of education, psychology and hotel management. 6.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 Be familiar with the patterns, characteristics of employees and the procedures of job training.

岗位职责： 1.按厨师长和主管的领导下，按菜品标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排，完成分派的工作任务。 任职要求： 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅，具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作，对自助早餐有一定了解。

【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准。 2.监督并指导餐厅员工的服务流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，提升顾客满意度。 3.负责餐厅排班、人员调配及培训，确保员工熟练掌握服务技能及酒店服务规范。 4.定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至餐厅经理。 6.协助制定并执行餐厅促销活动，提升餐厅营业额及客户体验。 7.监督食材及酒水库存管理，控制成本并减少浪费。 8.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.具备良好的服务意识及团队协作能力，能够适应高强度工作环境。 2.具备较强的沟通协调能力，能够有效处理顾客及员工关系。 3.具备一定的餐厅运营管理经验者优先，无经验者可接受系统培训。 4.工作细致认真，责任心强，能够灵活应对突发情况。 5.能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店北方面食面点的制作与研发，包括但不限于北方馒头、包子、饺子、烙饼、馄饨等产品，确保出品品质稳定、风味独特 2、根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放 4、定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的北方面点制作基本功，熟练掌握各类北方面食面点的制作工艺和技巧 2、有星级酒店或高端餐饮机构面点工作经验者优先考虑 3、了解食品原料特性，能够根据季节变化调整产品配方 4、具备较强的成本意识，能够有效控制原料损耗 5、工作细致认真，责任心强，具有良好的团队协作精神 6、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准、操作规范，确保服务高效、有序； 3、培训、指导服务员，提升团队服务技能与职业素养，定期组织岗位技能考核； 4、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时协调解决并反馈至上级； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及公司要求； 6、协助完成餐厅经营数据统计（如客流量、翻台率等），并提出优化建议； 7、参与餐厅物料管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与申领。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先； 2、3年以上餐饮服务工作经验，其中至少1年领班或同岗位管理经验； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场协调与执行能力； 4、性格开朗，沟通表达能力强，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 5、年龄25-35岁，身体健康，形象端正，能适应倒班工作制； 6、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮管理师、食品安全员等）者优先。

1、负责会所餐厅各营业点的运营管理，协助上级共同完成餐厅的经营目标； 2、不断优化服务流程与标准，提升服务质量，为客户提供高质量的服务。同时，为客户营造良好的用餐环境； 3、负责员工绩效考评，提升团队士气和凝聚力，合理规划人力的配置及日常岗位安排，积极开展员工培训，提升员工服务能力； 4、与客户建立良好的关系，及时收集客户意见并改进，提升客户满意度和客户粘性。 5、做好内外部的协调工作，重点协调楼面与厨房的生产关系，监督出品，确保工作效率与品质； 6、审核餐饮部营业收入的准确性，管理部门各类资产与经营生产资料，规范管理，杜绝浪费； 7、做好餐厅产品的宣传，将餐厅的新品、特色菜、经典菜介绍给内外部客户，提升餐厅的品牌形象与经营收入。 岗位要求： 1、年龄22-45之间； 2、大专以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3、形象大方，性格开朗，善于沟通，服务意识强； 4、有高端餐厅楼面中西餐、宴会服务管理经验两年以上，服务技能娴熟，有咖啡、饮品制作技能者优先考虑； 5、具备良好的培训能力、客户服务能力、团队管理能力和应变能力。

【岗位职责】 1、结合新媒体平台特性（如抖音、小红书、视频号），制定差异化销售策略（如直播带货排期、短视频引流转化、私域社群运营），并根据数据反馈（如点击率、复购率）优化方案。 2、对接新媒体平台（如达人、MCN 机构、平台官方），洽谈合作资源（如达人带货、平台活动报名），拓展销售渠道，提升品牌曝光与销量。 3、联动内容团队，确保销售内容（如产品短视频、直播脚本）符合用户需求与平台规则，实现 “内容引流 - 用户转化 - 复购留存” 的闭环。 4、有酒旅赛道运营经验者优先、熟悉抖音来客后台、视频号第三方平台向蜜鸟/直客通、小红书专业号后台等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责： 1、负责中厨房点心(主陷)的日常运营工作，确保点心出品质量稳定、符合酒店标准; 2、制定点心菜单，研发创新点心品种，定期更新以提升顾客体验; 3、监督点心制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源; 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境及成品符合卫生标准; 5、培训并指导点心厨师团队，提升其专业技能与工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障餐饮服务的整体顺畅。 任职要求： 1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式点心者优先; 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性; 3、对食材成本控制及厨房运营有实际经验; 4、工作细致严谨，具备高度的责任心与抗压能力;

工作地点：四川九寨沟 岗位职责： 1、负责旗下项目内高端精品酒店运营工作，确保正常开业； 2、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 3、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 4、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制； 5、按照门店费用标准，控制门店运营成本； 6、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 7、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 8、维护业主关系，负责门店内下属人员工作管理； 9、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 11、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 12、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑； 2、3年以上同岗位管理经验，熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程，有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑，有精品民宿（房价1000+）经验优先考虑，有酒店筹备经验优先考虑； 3、具备出色的沟通协调能力，熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范； 4、具有良好的市场营销运作经验，能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动； 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件； 6、具备经营思路和能力，能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具； 7、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和统筹管理能力，具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略，有很强的执行力，富有激情。

一、任职要求 1. 年龄22-35岁； 2. 大专及以上学历； 3. 熟悉酒店帐务税务流程； 4. 熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程； 5. 能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 二、工作职责与内容 6. 在财务部经理的领导下，具体负责酒店会计组的管理工作； 7. 负责领导所属的出纳、日审、收银岗位按时、按要求记账收款，如实反映和监督酒店的各项经济活动和财务收支情况，保证各项经济业务合情、合理、合法； 8. 负责指导、监督、检查和考核本组成员的工作，及时处理解决工作中发生的问题，保证本组的会计核算工作正常进行； 9. 按时编制月、季、年度会计表，做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时； 10. 根据会计制度，定期汇总会计凭证（登记总账不超过10天），并与科目明细账核对相符； 11. 负责企业管理费核算，认真审核收支原始凭证，账务处理符合制度规定，账目清楚，数字准确，结算及时； 12. 负责每月各项按规定进行预提和待摊费用的核算； 13. 负责公司税金合账的登记和税金的交纳； 14. 负责公司各部门的费用报销审核业务手续； 15. 按每月工资表、水电耗用表、燃料耗用表等费用项目编制部门费用分摊表和营收报表； 16. 对公司的会计凭证、账薄报表、财务计划和重要经济合同等会计资料定期收集、审查、装订成册，登记编号，按照《会计档案管理办法》的规定妥善保管，并按照规定办理销毁报批手续； 17. 定期组织对公司固定资金和流动资产的清查、核实，确保财产的准确性，加强对固定资产和流动资金的管理，提高资金利用率； 18. 严格按照财务管理制度的要求，认真做好记账凭证的稽核，组织会统报表的编审工作，保证财务结算的正确、及时和真实，为领导提供可靠的经营管理资料； 19. 及时掌握流动资金使用和周转的情况，定期向财务部经理汇报工作。

岗位职责： 1.负责中西餐菜品的烹饪与制作，确保菜品质量符合标准;会新融合菜品的研制和制作， 2.创新研发新菜品，提升餐厅菜品的多样性和吸引力; 3.管理厨房库存，合理控制食材使用，减少浪费; 4.协助团队完成日常厨房运作，确保高效顺畅的工作流程; 任职要求： 1.熟练掌握中西餐烹饪技巧，具备丰富的实操经验; 2.具有良好的团队合作精神，能够带领团队完成工作目标; 3.注重食品安全与卫生，持有相关健康证; 4.有较强的责任心，能够在快节奏环境中保持专注与高效。

1.监控酒店的现金及投资 2.分析研究出纳的帐目出入 3.酒店住宿预付款项的控制工作 4.特别审查应收、应付帐款余额以确保其准确性，采取措施保证在90或120天内结清相应款项 5.对工资进行审计 6.审查月度存货应付帐款对账单、采购应付帐目、旅行社提成支付款项、餐饮类帐目及对帐表 7.审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的过期物品 8.确保洲际酒店集团内部的财务款项按照管理协议及时得以支付。 9.确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生效益。 10.直接向助理财务经理和财务经理汇报交流有关财务控制方面的事宜 11.每天审查并更正收入帐目 12.通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目 13.整理准备月末结帐的各类会计凭证 14.编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 15.与业主进行交流。 16.获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识。

1.协助中厨厨师长监督所有工作，控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队

岗位职责： 1.处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标； 2.为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态； 3.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取优异利润； 4.通过客户管理，向现有的客户提供服务； 5.销售酒店的所有设施； 6.对客户进行拜访及招待； 7.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。