工作地点为：西双版纳-勐腊 -全面管理厨房运营：确保高品质的菜品出品及食品安全。 • 菜单设计与创新：根据季节和市场趋势，创新菜品，融入本地食材特色。 • 成本控制与食材管理：有效管理原材料采购、使用与库存控制，降低运营成本。 • 团队建设与培训：负责厨房团队的日常管理与技能培训，提升整体专业素养。 • 卫生与安全标准执行：严格执行酒店食品安全与卫生标准，确保符合国家法律法规。 • 跨部门协作：与餐饮总监及前厅部紧密配合，保障宴会、节庆及贵宾接待的高标准执行。

岗位职责 1、确实掌握安全事宜，服勤于中控室、大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗； 2、遵行保安经理之指示，服勤安全警卫勤务，确保财产与顾客安全； 3.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 岗位要求 1.退伍军人优先考虑。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.需要持有中级中控证

岗位职责： 项目施工前:设计参与 -积极与设计方沟通协调，传达设计理念及要求 -针对设计方的作品给予评价及专业反馈 -审阅设计报价及设计合同，确保设计费用的合理及设计方案的明确实施 -对于在施工过程中需要调整的方面，及时与设计方沟通反馈，对调整的设计方案达成一致并落实 项目施工过程：施工管理 -提前与施工沟通协调，审阅整体施工方案，确保施工计划按照施工期执行 -严格审阅施工方的原材料，价格，确保其达到施工合同的所有规范要求 -如在施工过程中针对某项目或材料需要招投标决定供货商，应严格按照招投标程序进行 -审阅施工方的季度工程施工方案，月度计划，每周进度，确保施工方高效保质完成工程施工 -严格过程管理，发现施工过程中出现的安全，质量等问题，及时指出并要求施工方改进。以保证施工的安全，时间进度及质量。 -工程施工付款按照施工合同执行，在施工达到设计标准的前提下，按进度付款，做好项目费用管理。 项目竣工前：全面质量检查 -联系协调政府及权威机构，对施工的防火安全及其他工程质量，进行全面检查，测试 -对于没有达到要求的方面，要求施工方及时整改至达标 -尾款部分，按照达标要求，做相应付款 项目保值期：追踪服务 -与设计方，施工方保持联系，如在保值期出现任何由设计或施工引起的工程问题，由相关方及时跟进解决 -按照合同执行保值期的费用问题，如因对方责任需要弥补施工，费用由责任方承担 任职资格要求： -工程项目管理 大专及以上学历 -具备奢华酒店设计，施工监工等相关经验 -确保与业主方，酒店管理层，文华东方集团管理层的及时有效沟通，英语能作为工作语言 -高度的责任心，主人翁精神，确保工程的整体进度及质量

招聘该职位：要求女性 岗位职责 1.负责中餐厅、宴会厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅、宴会厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐宴会的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

主要应负职责 1. 执行员工的档案、法律法规文件、酒店人力资源规章制度与工作程序以及其他人事文件的存档和更新，确保上述文件符合按照公司文档管理制度要求且可追溯。 2. 执行人力资源日常运营程序和制度（员工福利、员工工资、劳资关系、员工职业发展、员工共宿舍等），确保相关工作的执行符合酒店工作程序及制度要求。 3. 监管和执行酒店实习生管理制度，确保酒店实习生入离职、在职、留任评选等符合公司实习生管理相关程序和制度。 4. 协助定期制定人事类报告，汇报如人员流动、员工人数、招聘新员工和员工事故状况等数据，并提供可执行解决方案。 5. 向员工提供日常工作、职业发展等相关的基础咨询和辅导。 6. 对员工提供人力资源管理政策、流程的解释、查询和执行。 7. 参与执行雇主品牌建设活动，确保工作计划按要求交付，促进员工关系。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1. 熟练电脑软件知识与经验； 2. 具备英语听、说、写能力； 3. 具有较强的沟通、协调和管理能力。

您的日常工作 • 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间 • 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 了解酒店所有的促销政策，如季节性的包价，航空里程累计活动，以及洲际酒店集团的促销政策 • 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表 • 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序 • 为客人提供高标准服务，特别是洲际酒店的长期客人及重要客人的服务 我们对您的要求 • 熟练的中英文书写和口头表达能力 • 拥有相关工作或培训经历 • 有PSB经验、Opera系统使用经验 • 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 • 精通电脑操作技巧，特别是办公软件和电子邮件 • 至少一年酒店或大公司相关工作经验 • 具有旅游/酒店行业知识优先 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

本岗位代天津社会餐饮招聘，非重庆酒店招聘 工作地点：天津社会餐饮 【岗位职责】 1、全面负责天津社会餐饮项目的日常运营管理，包括前厅服务、后厨出品、成本控制及客户满意度提升，确保4000平餐饮区域高效运转。 2、制定并执行年度经营计划，统筹营销策略、菜品研发及价格体系，达成营收与利润目标。 3、建立标准化服务流程及管理制度，监督食品安全、卫生标准及员工操作规范的落地执行。 4、优化人员配置与排班，组织员工培训与绩效考核，打造高执行力团队。 5、处理突发事件及客户投诉，维护品牌形象，建立长期稳定的客户关系。 【岗位要求】 1、具备3年以上中大型社会餐饮或高端酒店餐饮管理经验，有独立操盘4000平以上餐饮项目经验者优先。 2、精通餐饮成本核算、供应链管理及后厨动线设计，熟悉市场流行菜品趋势及本地化运营策略。 3、擅长团队搭建与梯队培养，能有效调动员工积极性，具备处理复杂客诉及危机公关能力。 4、对数据敏感，能通过经营数据分析制定优化方案，熟练使用餐饮管理系统及办公软件。 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能根据业务需求灵活调整工作重点。

岗位职责： 1. 全面负责民宿厨房的组织、运转管理工作，确保后厨运转效率； 2. 带领厨房团队按照标准完成一日三餐的备货、加工与出餐； 3. 能定期研发新菜品，针对不同时节推陈出新； 4. 能带动厨房人员的工作积极性，合理控制厨房人员成本； 5. 能把控菜品质量，定期更新菜单； 6. 能对厨房原材料以及物料进行成本管控，为公司创造最佳经济价值； 7. 能对后厨食品安全与卫生进行管理； 8. 完成公司交办的其他工作任务。   任职要求： 1. 从事酒店或民宿餐饮厨房工作五年及以上工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术，擅长川菜和渝菜； 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4. 身体健康、精力充沛。

【岗位职责】 1. 监督员工的对客关系事宜，确保通过对客人的认知和关注，提高客人对酒店整体入住体验的满 意度。 2. 关注客人的投诉，需求及需要，如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求，并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通，确保优质服务。 【岗位要求】 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语流畅的提供对客服务。 3.至少一年相关工作经验。

Ensure smooth daily routine operation of the Rooms Division departmentincluding Front Office, Housekeeping, Recruitment and Laundry. Ensure maximumcomfort and safety for all guests in the hotel. Be responsible for planning,controlling and co-coordinating the activities of all Rooms Division personnel. 负责房务部日常运作。确保房务部下设前厅部、客房部、娱乐部及洗衣房日常工作的顺利进行，并为酒店客人提供最大的舒适与安全。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·          Establish theorganization chart of the Rooms Division and delegate authority. 建立和组织房务部机构并行使领导权力。 ·          Participate andsupport hotel’s strategic plan, develop departments target and lead the team toachieve the goal. 参与并支持酒店战略计划，制定部门发展方针，带领团队达到各个目标。 ·          Be good knowledgeablewith brand standard and implement it. 熟知并执行品牌标准。 ·           Establish and revise the department’s SOP,P&P, rules and regulations, to ensure that standards are in accordance withthe operations manual. 建立并完善部门工作运行手册、规章制度、政策与程序，确保所有工作符合酒店标准。 ·          Maintains a steadyflow of communication to General Manager and delegate and to other departmentheads. 与总经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 ·          Make recommendationsto management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 ·          Maintain wellrelationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系，执行宾客信息录入标准。 ·          To compile and postwork schedules, lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 ·          Conducts appraisingfunctions such as hiring, performance, counselling, suspending and dismissingstaff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. Consultwith section heads, Personnel Manager or delegate as appropriate in performingthese duties. ·          指导员工评估机制；比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务，以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门主管、人事经理或与委派的适当人员协商以执行以上责任。 ·          Monitor staffattendance and assist in planning work schedules, to schedule staffs annualleave and overtime. 根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 ·          Conducts Roomsregular (departmental) meetings. Conduct regular operational meetings toreview, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as awhole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 主持房务部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 ·          Prepare and check variousdaily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·          Informs otherdepartments of Rooms Division matters, ensure sell the room to be have maximumvalue, keep well communication and relationship with Reservation, Sales &Marketing and Finance departments. 向各部门传达涉及房务部的事务，尤其是保证前台最大价值卖房，以及与预订部、销售部及财务部保持密切联系。 ·          Organize or supporthotel or department programs and activities. 组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 ·          Obey the MOD dutyroster, apply to get approve in advance if will have any changes. 服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 Financial and RevenueResponsibilities 财务及收入职责 ·          Aware of financialtargets, works with superior to prepare department’s budget and capex. 了解财务目标，协助上司准备部门各项预算。 ·          Prepare P&Lanalysis. Controls department cost to match budget base on improvingperformance. 在发展的基础上分析和控制部门的现行成本以确保成本符合预算。 ·          Monitors and controlsinventories for operating equipment and items to ensure par stocks aremaintained, to order the replacements within plan. 管理和控制经营设备及运作物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 ·          Ensure sell the roomto be have maximum value. 保证前台最大价值卖房。 ·          Increase theUpselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入，完成并超越预算。 ·          Increase theTransportation, laundry room and Recreation revenue to achieve thetargets. 提高车队、康乐以及洗衣房收入，完成预算。 ·          Participate toincrease the hotel revenue to complete the targets. 参与提高酒店其它各项收入，完成预算。 ·          To strict controlover the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfastand complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格控制客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程，避免酒店收入的损失。 ·          To strict controlover the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, memberpoints, monitor the pretty cash in the Front Office department, all aboveprocess in according with finance policy. 严格控制押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程，监管部门备用金，符合财务制度。 ·          To strict controlover the master key and room key making and distribution process, to avoid anydamage. 严格控制万能钥匙及房卡制作及发放流程，避免钥匙管理混乱带来的损失。 ·        Cooperate with Sales& Marketing Department or Food & Beverage Department in hotelpromotions to launch related packages. 与市场销售部或餐饮部合作，制定相关推广活动 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 ·        Authorise expenses tokeep balance of capital and operating budgets. 权衡主要的运作成本及支出，保证收支平衡。 ·        Control the cost of goodspurchased, services supplied and necessary labour to the sales and productionof our products and service. 控制采购成本，服务期间支出及必要劳动力成本。 Training and HumanResources 培训和人力资源 ·          Planning and revisedepartment manning within hotel’s policy and guide, to interview and hireassociates. 配合酒店政策制定及调整部门人员编制，招聘下属员工。 ·          Planning for futurestaffing needs and develop 定制未来所需的员工计划。 ·          Prepares detailedinduction programs for new staff. 为新员工做详细的工作计划。 ·          Ensures trainingneeds analysis of all staff is carried out and training programs are designedand implemented to meet needs. 确保部门员工培训需求的分析被执行，培训计划有计划地实施并要满足其需求。 ·          Regularlycommunicates with staff and maintains good relations. Establishes and maintainseffective employee relations. 定期与员工交流，建立和保持良好的员工关系。 ·          Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimization 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·          Treat complaints ofharassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 ·          Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·          Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest ServiceResponsibilities 对客服务的责任 ·          Is responsible andaccountable for maintaining the highest service standard in all sections ofRooms Division as well as engendering team spirit and motivation in all staff. DORmust be fair and just in any staff disciplinary action as required. 对所管辖区域所有客服务负责，达到品牌标准；教育员工对客服务要有团队工作精神。对任何员工必须公平、公正。 ·          Maintains appropriatestandards of dress, hygiene uniforms, appearance, posture and conduct ofdepartment employees. 保持本部门员工服装适当规范、制服整洁、仪容仪表的规范。 ·          To monitor RoomsDivision personnel and training to ensure guests receive prompt and courteousservices. 有效管理房务部人事及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 ·          Supervises the abovementioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 ·          Need to go throughthe Guest Arrival & In House list, share the guest comments and requirementwith FO team and other departments such as HSKP, F&B, ENG etc., arrange FOMto check and follow up the guest require to be completed; FOM to check the VIProoms daily as well. 每日梳理客人预到店及在住客人信息，与本部门及其它部门如客房部、餐饮部、工程部等分享; 并安排前厅部检查跟进客人的要求是否得到落实; 本人对重要客人的房间进行到店前的检查。 ·          Participate to reviseand implement the VIP treatment process, to ensure FO team well know theprocess and implement it completely. 参与修正并认真执行贵宾接待流程，确保前厅部人员充分了解并完全执行该流程。 ·          Communicate withguests to get the feedback, highly attention on the guest’s comments from eachof the channel, to investigate and submit report on guest comments, and conductcase study within team. 与客人沟通获得客人的反馈意见及建议，关注来自各个渠道的客人反馈，对客人提出的批评做出调查整改报告并呈交上级，对客人提出的批评及表扬均及时与团队成员进行案例分享。 ·          To handle the guest complainactively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉，妥善处理，即让客人满意也要维护好酒店。 ·          Monitor Front Officedepartment personnel to ensure rooms and particularly those of known repeatguests and other VIPs receive special attention. Visit long staying ®ular guests, to build and maintain a good relationship with them. 管理并确保客房出租率尤其是知名人士的回头率，同时保证重要客人得到特殊关注；拜访长/常住客，与客人建立良好的关系。 ·          Monitor and completeguest’s profile, ensure associates know the guest’s habits and remember thelong staying and regular guest’s name and appearance, to provide the customized serviceto the guest to make they have an excellent stay experience. 督导建立完善客户档案，确保员工知晓客人习惯及喜好，熟记常/长住客姓名及模样，为客人提供用心的服务，让客人留下难忘的美好记忆。 ProfessionalTechnical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guestinteraction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Possess leadershipquality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·          Be good at trainingand develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·          Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 ·          Be expert of OfficeSoftware. 熟练操作办公软件。 Miscellaneous 其他 ·          All staffs arerequired to comply with every reasonable request from their hierarchicalsupervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normalcircumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire and Emergency procedures 熟悉各个部门的消防和紧急处理程序。 ·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。 ·          Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fullyconversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel securityprocedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health andSafety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities andattractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of acceptedpayment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long termcompany marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the job descriptionamended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1、确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 2、督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。指导餐厅经理、宴会经理和厨务部合作，以确保必要时采取正确的行动。 3、确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 4、经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 5、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 6、与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 7、制定餐饮部年度市场营销计划，并在此基础上，协助餐饮部各运营场所制定部门年度营销计划。 8、持续寻找各种途径协助餐厅管理，以获得最大的营业额和利润。 9、确保餐饮部顺利和有效的运营，并在需要时为其他部门提供服务及支持，并确保设备得到适当维护。 10、指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通餐饮部各运营场所的业务知识及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、 协助总经理确立酒店的经营计划，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。 5、 研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、 提高酒店的管理水平、服务质量。 7、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、 具备至少5年以上国际品牌酒店同等资历工作经验，奢华酒店工作以及餐饮背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力，善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力，能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力，具备同时处理多业务的综合性能力。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、星级酒店同岗位工作经验3年以上，熟练使用相关酒店系统。

在所有区域.安全的房间巡逻;协助客人进入房间。进行紧急响应演习，日常的物理危险/安全检查，调查，采访，和关键的控制审计。 需要相关要求的操作证上岗。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据餐饮部需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时为餐饮部提供市场信息，指导下属按计划完成餐饮部的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、有五年以上餐饮类采购经理岗位经验 2、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

跟进酒店运营要求确定餐饮经营方针，指定具体的餐饮经营计划并组织实施 策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动 定期检查、控制餐饮部各项收支，指定餐饮价格，进行有效的成本控制 定期同餐饮经理，行政总厨研究新菜，并有针对性的组织各项促销活动 重视安全和卫生工作，认真贯彻实施食品卫生安全 定期分析餐饮经营的客人和消费，提高营业额，吸引更多客人，推出合适的产品 深入餐厅征求客人意见，处理重大客人投诉 做好餐饮部门和其他部门的沟通协调工作 参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用 为下属员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训 备完成全部工作所需的工具与设备。 制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。 根据下属专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本 制定本部门的接班人培训计划 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题 完成上级领导交代的其他任务。

1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作； 2. 根据要求制订月度年度培训，并实施； 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作； 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估； 5. 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题； 6. 负责制定各种菜单，对菜点质量进行现场指导；不断研制新的菜点品种，做到出品的推陈出新，并保持风味特色； 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见；必要时候主动征询宾客对菜肴的意见； 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划，控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况，防止变质和短缺； 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单，把好成本控制关； 10. 负责厨房的卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度； 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训，并进行检查指导； 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施； 13. 制定本部门的接班人培训计划； 14. 参加部门的各项会议，并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员，并且跟踪落实； 15. 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本； 16. 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题； 17. 召开部门的每日例会； 18. 完成上级领导交代的其他任务。

岗位职责 按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。 协助首席管家管理每日管家部工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.身体健康，品貌端正。 4.善于同宾客沟通，应变能力好。 5.基本的英文沟通能力。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.女性，高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、辅助客房部经理管理及领导客房楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。与前台紧密联系确保信息和工作的准确性。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上同岗位工作经验，具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、熟悉客房楼层的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房楼层的员工服务质量标准、操作流程标准并对所属分部的各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力。

1. 修读酒店管理、语言类相关专业，或有志于在酒店行业发展。 2. 能连续全职实习4-6个月以上或应届毕业生。 3. 目前实习开放岗位：预订部、厨房、前厅部、客房部及餐饮部等。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准. 2、制定西餐菜单，监督菜品研发与创新，定期更新季节性菜单。 3、统筹食材采购计划，控制成本并确保原材料质量达标。 4、监督厨房卫生与食品安全规范执行，符合国家卫生标准。 5、自助餐等大型活动的西餐出品流程与人员调配。 6、负责西厨团队培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 7、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系。 2、1年以上西厨房工作经验，其中至少1年团队管理经验优先。 3、精通厨房成本控制、食材库存管理及标准化流程制定。 4、能适应高强度工作，具备处理突发餐饮需求的能力。 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作完成接待任务。 6、对西餐行业趋势敏感，具备创新意识和审美能力。

岗位职责 ·        Analyze training needs of thehotel in general and individual departments, and develop strategies whichaddress needs, presenting in the form of a Training Business Plan for the GeneralManager and Executive Committee for review ·        分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 ·        Familiarize yourself with theIHG HR and Training Standards, localizing where necessary ·        使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 ·        Ensure effective trainingprograms are in place for the following: ·        确保在以下方面有效的执行培训计划： o   New Employee Orientation o   新员工入职 o   Train the Trainer o   培训培训师 o   Customer Service Training o   宾客服务培训 o   Technical job specific training(through certification of departmental standards and procedures) o   技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o   Supervisory Skills Training o   监督管理技能培训 o   Management Development o   管理层发展 o   Fire, Life and Safety Training o   消防和生命安全培训 o   Selling Skills   o   销售技巧 o   Employee retraining o   员工再培训 ·        Monitor the progress of theTraining Business Plan for each department tot ensure that the trainingobjectives are being achieved ·        监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 ·        Maintains all hotel trainingrecords ·        保存酒店全部的培训记录。 ·        Establish a training library ofbooks, videos, journals and audio visual materials to assist trainers in theirtraining programs and for staff personal development ·        建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 ·        Design, produce and implementtraining programmes which meet specific departmental needs in conjunction withDepartment Heads, ensuring that training session plans are structured and thattraining is effective ·        与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 ·        Attend departmental trainingsession and critique performance ·        参加部门的培训课程，评估表现。 ·        Use IHG benchmarks to monitorsuccess of training programs and amend your efforts accordingly. Eg: ESPS,GSTS, achievement of budget, etc ·        利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改。如CAPS，顾客满意指标(GSI)，预算完成情况等。 ·        Assist Department Trainers inpreparing and conducting departmental training and assess accordingly ·        协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 ·        Prepare and monitor trainingprograms for: ·        制定和监督为以下人员提供的培训项目： o   Management Trainees o   管理培训生 o   Work Experience o   实习生 o   Hotel School Trainees, etc o   酒店学校实习生等 ·        Obtain a network of specialisttraining professionals who can assist with the conduct of training programmesfor advanced or specialist training ·        与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 ·        Ensure that Department Headsabide by their responsibilities of employee training against departmental SOPs ·        确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 ·        Produce monthly trainingreports for your Manager and the General Manager including: ·        为上级经理和总经理编制以下月度培训报告： o   Internal Training Programsconducted: o   完成的内部培训项目： n  Who attended n  参加人 n  Number of people attended n  参加人数 n  Duration of training n  培训时间 n  Who trained n  培训师 n  Cost of delivery (includinglabor costs) n  培训成本(包括人工成本) n  Anticipated return oninvestment and/or training goal n  预计的收益和培训目标 o   External training programsattended: o   参加的外部培训项目： n  Who attended n  参加人 n  Number of people attended n  参加人数 n  Duration of training n  培训时间 n  Who trained n  培训师 n  Cost of delivery (includinglabor costs) n  培训成本(包括人工成本) n  Anticipated return oninvestment and/or training goal n  预计的收获和培训目标 ·        Liaise with other IHG TrainingManagers to share experiences and resources ·        与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源。 ·        Liaise with educationalinstitutions conducting hospitality and training courses ·        同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 ·        Maintain current informationand records of suppliers of training resources and materials ·        更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 ·        Delivers briefings of allinternal programmes to executive management and department heads ·        为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 ·        Contributes towards regionalactivities as directed by Regional Director of Human Resources / GeneralManager ·        按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 ·        Provides input for probationand formal performance appraisal discussions to Line Managers in line withcompany guidelines ·        为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 ·        Coaches, counsels anddisciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance ·        向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·        Regularly communicates withstaff and maintains good relations ·        定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 ·        Works with Superior  in the preparation and management of theDepartment’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工特点和岗位培训工作程序。