Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时，面带微笑并主动问候客人，无论在任何服务区内。 To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品，了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

DELIVER FRIENDLY AND EFFICIENT FAIRMONT GLOD SERVICE 提供友善高效的行政楼层接待服务 ·        Ensure LQAstandards are implemented and delivered to every guest. 在对客服务中遵守和执行领先质量保证标准。 ·        Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·        Provideexceptional concierge information to guests about local and areaattractions, restaurants, theatres, special events and other availableservices.  Information will be clear,concise and accurate. 为金尊费尔蒙的客人提供关于本地景点、饭店、剧院、其他特殊活动等清晰、简明和准确的礼宾信息。 ·        Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty alltimes. 以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·        Handles guest and colleagues enquiriesin a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及同事的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 ·        Implement and achieve daily up-selling budget to maximize hotel roomrevenue. 执行并完成每日升卖目标来最大化酒店房间收益。 ·        Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·        Provide smooth handling of luggage and transport services toall Fairmont Gold Guest. 为金尊费尔蒙客人提供专业的行李处理和运输服务。 ·        Handles incoming and outgoing mail,faxes, courier mail, and messages in a timely manner. Handles basic BusinessCentre services when required. 及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。同时需要提供基本的商务中心服务。 ·        Ensures the Fairmont Gold Manager iskept fully aware of any relevant feedback from either customers or otherdepartments. 明晰将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给金尊费尔蒙经理。

岗位职责： 1、安排在餐厅、客房、康乐部实习。 餐厅：负责给客人用餐点菜，餐中服务及协助结账； 客房：负责清洁客房及送物等服务； 康乐：负责在儿童乐园、欢聚空间、图书馆值班接待宾客； 培训安排： 1、入职前安排入职培训，入职后安排岗位知识、技能培训。 2、可多部门交叉培训。 岗位要求： 1、中专、大专以上学历； 2、热爱酒店工作，有服务意识，表达能力佳； 3、每日工作8小时，单休；

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、负责餐厅吧台的日常运营，包括接待客人、提供优质的饮品服务； 2、保持吧台区域的整洁和卫生，确保提供的产品和服务符合公司标准。 任职要求： 1、具备良好的服务意识，能够积极主动地为客户提供帮助和解答问题； 2、具备吃苦耐劳的精神，能够适应高强度的工作环境； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作，共同完成工作任务。

Job Description 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. With the best working enthusiasm led the restaurant colleagues to serve every guest 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 以最佳的工作热情带领同事接待好每位客人。               2.Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为全日营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定） 3.Keep smile and have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持微笑和积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见 7.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 岗位要求 Job Requirements 1.Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件 2.2-4  years in a managerial position in 4/5 Star category hotel 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。

1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。 2. 组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划。 3. 制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致。 4. 负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务。 5. 不断提高食品，改进菜肴外观，以出我的技艺启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣。 6. 负责控制食品成本， 正确预测生产量和领料量。 7. 负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。 8. 协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力， 以助推销。 9. 不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求女生160cm以上、男生175cm以上

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、熟悉菜单，主动、热情、耐心地接待顾客； 2、负责餐厅收银结账工作； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 5、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 6、认真完成上级交办的工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生，专业不限； 2、优先考虑有英文基础的候选人； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、实习期至少6个月或以上（可协商），实习表现优秀者可以直接转正（免试用期）。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部做好用电、暖通、消防安全等工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

1、管理楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

• Define PR and marketing objectives, develop and implement PR and marketing strategies to meet hotel goals; including identifying and conveying the hotel’s positioning statement and key messages to the targeted audience via effective channels and campaigns. 明确公关和营销目标，制定并实施公关和营销策略以达到酒店整体目标; 包括通过有效的渠道与广告活动，向目标受众传达酒店的定位及关键信息。  • Identifies new media platforms and build new marketing partnerships. 筛选优质新媒体平台并与其展开市场营销合作 • Assist the Director of Marketing Communications to develop and manage the annual department budget to effectively accomplish objectives. 协助市场传讯总监制定年度市场预算并完成目标 • Develops and maintains active contacts with digital media, and evaluates all digital media solicitations and exposures. 开发并维持与电子媒体及其工作人员的积极联系，评估所有数字媒体要约和宣传 • Assists in monitoring all trends, current attitudes and public statements concerning the hotel in foreign and local digital media. 协助监测当前国外和本地电子媒体上的所有趋势，对酒店的态度和评述 • Assists in ensuring all hotel advertising and collateral (local Food and Beverage, recruitment, etc.) are of consistent high standards, and that they comply with brand standards. 协助确保所有酒店广告和材料（本地餐饮和招聘等）标准一致并且品牌标准 • Maintains and updates the hotel’s photographs and information on brand website and OTA channels. 维持并更新酒店官网及分销渠道网站图片和信息 • Manage Wechat , Weibo and Tiktok, etc social media platforms 管理微信, 微博, 抖音等社交媒体平台 • Update IPTV content in the guestrooms 定期更新酒店客房内IPTV内容 • Manage guest reviews on TripAdvisor and other OTA platforms and share with related departments 管理TripAdvisor和其他OTA网站客人的点评并分享给酒店其他部门 • Work with Digital Agency for PPC and SEO campaigns 与集团Digital Agency合作，指定PPC和SEM计划并定期更新 • Develop and maintain with 3rd party to do hotel promotions (eg. Dianping, Dining City, Huiji etc.) 第三方线上销售平台拓展与维护 (大众点评，Dining City, 荟集等） • Creates and contributes ideas for digital campaigns (strategy, teasers, promotion and   tracking) for the hotels. 为酒店的数字营销活动（策略、广告、促销等）创造并贡献创意思维。 • Actively participates in meetings to develop new ideas and strategies in order to gain explosure of the hotels and revenue. 积极参加会议，开发新的想法和策略，以获得酒店的曝光率和收入。

岗位职责 1在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2出席部门经理会议等会议，并为未来作规划。 3审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4与其他部门密切合作，以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5为客人服务，同时如有需要，处理客人投诉。 6审查和评估，定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力（党员优先）。

1. 根据部门的目标，监督和指导宾客服务中心的运作，为客人提供优质电话客服。 2. 参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 成为客人获取信息的来源。熟悉酒店内所有对客服务项目和活动信息，并确保所有客服中心的员工都能向客人提供这样的信息。 4. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并建立实时更新的信息资料库。 5. 完善处理所有进出电话，传真，租用电话及其他通信服务的流程。 6. 确保在部门内不同班次之间保持持续和有效的沟通。 7. 随时查看交换机、 语音信箱、 计费系统，记录设备运作情况。 8. 为部门设置时效性的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 9. 通过协作与授权相结合的领导方式，确保前厅部保持始终如一的服务质量。 10. 保证客服中心与工程部、客房部的良好沟通与工作协调。 12. 遵循登记入住及退房流程，遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保优惠价格保证。 13.负责VIP客人接待程序等工作流程。 要求： 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、具备良好的应变能力，能妥善处理突发事件； 4、熟悉酒店行业服务流程及标准，有相关岗位经验者优先；

职位描述 1) 指导和管理客房的各项工作； 2) 负责培训和考核客房伙伴业务技能，确保酒店客房干净与设施完好，满足宾客的服务需求； 3) 负责房务部物品采购、盘点、管理； 4) 协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。 5) 主管客房每天早上召开客房人员的例会，并检查员工的仪容仪表； 6) 退客房（VD）100%检查，住客房（OC）60%抽查，确保卫生清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 7) 巡视公共区域， 发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 8) 配合前厅妥善处理客人的投诉； 9) 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生、安排灭虫除害等工作； 10) 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作； 11) 做好每月盘点,根据酒店的预算及实际情况合理制定客用品申购； 12) 带教在岗客房服务员及新进员工客房业务培训和操作执行； 13) 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管； 14) 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释； 15) 负责每日复核客房服务员的计件数量,并让客房服务员签字确认； 16) 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给总经理； 17) 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录； 18) 负责客房区域的资产管理； 19) 负责客房区域的安全检查和管理； 20) 完成上级指派的其它任务。 任职资格∶ 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 2、熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、两年以上客房经理管理工作经验优先; 4、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，协调能力，有团队协作精神; 5、性格开朗，工作积极主动，抗压能力强。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

任职资格： 1.具备符合国家规定的监控证书，初级或中级均可； 2.上班时间：每日8：00和20：00换班，12小时工作制，白班夜班轮换，底薪+加班费模式； 3.工作内容：无需站岗，监控室值班或巡逻或指挥车辆。

岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12、 及时的按要求准备菜单。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和减少破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。 岗位要求： 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，中专及以上学历 2. 具有两年以上餐厨房工作经验 3. 参加过专业厨房管理培训 4. 基本素质：精通烹饪原理，熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

【岗位职责】 1、全面负责所辖楼层的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导楼层服务员日常工作，定期进行业务培训和技能考核，提升团队服务水平 3、检查客房卫生质量及设施设备状况，及时处理报修事项并跟进维修进度 4、负责楼层物资管理，包括清洁用品、客耗品的申领、发放及库存控制 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、配合前台做好VIP接待、团队入住等特殊情况的客房协调工作 7、执行安全管理制度，定期检查消防设备及应急通道，确保楼层安全运营 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务经验，其中至少1年基层管理岗位经历 3、熟练掌握客房服务流程及清洁标准，熟悉PMS系统操作 4、具备较强的现场管理能力，能有效调配人力并处理突发事件 5、良好的服务意识与沟通协调能力，能承受高强度工作压力 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先考虑

Knowledge of a local language了解一种当地的语言 Minimum 2 years experience in an International class hotel至少2年的国际酒店经验 Service oriented 服务至上 Team Leader 团队领导力 Able to take ownership and initiative有主人翁精神和主动性 Knowledge of computers了解电脑知识 Able to work flexible hours能适应灵活的工作时间

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、有效管理及优化招聘渠道、与院校保持良好的合作关系、招聘实习生补充营运需要； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括发布招聘广告、人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、维护企业文化建设，组织员工活动，加强健康的员工/管理层关系； 6、执行人力资源总监布置的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上五星级国际酒店相关工作经验优先； 2、良好的英语口语，阅读及书写能力；及较强的自学能力，快速学习和适应新的系统，APP等 4、思维敏捷有创新性，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

岗位职责： 1、酒店规定自查仪表仪容，准时上岗； 2、真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； 3、热情接待入住及结账客人，为客人提供良好的服务； 4、人到店时，要主动向客人问好； 5、部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； 6、了解客情，做好突发事件的解决工作； 7、真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报； 任职资格：外貌端正、气质佳、有礼貌、有耐心、有责任心、会微笑 工作时间：排班制 双休 可接受应届毕业生

岗位职责： 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，运用礼貌语言，为客人提供优质服务。 3、配合领班工作，服从上级管理安排，团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.年龄18-30岁，性别不限，中专以上学历。 2. 热情主动，有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇： 1.综合工资：4500元-6000元（底薪+全勤+加班补助+酒水提成） 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间： 09:00-13:30/16:00-20:30，月休4天. 工作地址： 1.嘉年华大酒店（吴江店）-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A1栋） 2.嘉年华大酒店（汾湖店）-吴江区汾湖镇临沪东路777号（大渠荡公园） 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A3栋） 以上门店均提供住宿，可就近安排.