【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，做好餐具摆放和卫生维护工作 5、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈上级 6、参与餐厅物资盘点及日常物品管理工作 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利，具备基础沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求 6、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 7、有相关实习经验者优先考虑

1.制作与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3.关注顾客的反馈并能分析跟踪客人的需求。 4.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 5.制定餐饮销售策略并拓展有效的销售渠道。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.确保可以达到预算目标。 8.确保部门利润合理化。 9.确保培训计划按要求准时执行。 10.确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 11.能带领团队高效执行重要接待活动并创造良好的口碑。 12.关注员工的满意度及未来发展，确保有效的培训计划落实。 13.确保了解餐饮相关的准备和服务。 14.维护良好的专业个人形象。 15.建立和维护员工关系。 16.参与和执行与企业相关的一切工作。 17.保护商业秘密。 18.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 19.执行任何运营总监下达的工作任务。 20.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 21.有高效的市场分析力，能计划和实施餐饮的促销。 22.完成酒店管理层交代的其他任务。

工作描述： Job Description: 1. 协助行政总厨管理指定厨房作为独立利润中心，符合餐厅营运理念和凯悦酒店集团的标准，确保营运在预算范围内的同时，令客人满意及帮助餐厅赢利。 To assist the Executive Chef in running the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt Hotels Corporation standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 2. 无论何时尽可能购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 3. 监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 4. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 5. 协助部门建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Assist with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensure annual review to accurately reflect any changes. 6. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工编制基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则而定。 Exercise efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. 7. 录用、挑选并发展员工，引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，努力掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selects, motivates and develops Outlet Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 任职资格: Qualification： 1. 较好的沟通能力 Good ability to communicate 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先） Work experience: similar position working experience（work experience in international chain hotel as priority） 3. 持有烹饪专业证书优先 Certificate of cook as priority 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working

【岗位职责】 1、管理整个西厨房团队，确保西厨房所有出品符合标准。 2、预计、制定和监控西厨房食品成本。 3、严格遵守万豪及酒店的规章制度，包括但不仅限于卫生、安全及消防等。 4、培训与发展西厨房所有员工。 5、制定西餐厅所有菜单，包括但不仅限于新菜的推广。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。国际酒店品牌工作经验优先。 2、具备优秀的专业技术及领导力。熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法。 3、良好的沟通及团队管理能力

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

1、协助完成招聘全流程工作，包括但不限于职位发布、简历筛选、面试邀约及安排 2、负责员工入职、转正、离职等手续办理 3、协助校园招聘以及实习生管理 4、小时工日常管理 5、宿舍管理 6、完成部门日常行政事务及上级交办的其他人力资源相关工作

1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。

岗位职责 具备餐厅运营知识 有相关岗位经验 有国际品牌酒店相关经验者优先

【岗位职责】 负责中餐宴会的全流程策划（各类喜宴、商务宴、寿宴、升学宴等），根据客户需求定制主题、菜单、流程及场地布置方案； 根据公司发展战略制定品牌定位及推广策略，统筹年度营销活动及品宣方案； 制定区域化媒体投放方案，管理美团点评、两微一抖等平台内容运营，提升门店业绩与品牌曝光 协调厨房、服务、工程等部门，确保宴会服务标准与酒店品质高度一致； 现场督导宴会执行，处理突发情况，提升客户满意度； 对接客户需求，提供专业咨询及方案报价，完成合同签订； 定期回访客户，维护长期合作关系，挖掘潜在二次消费机会 结合传统中餐礼仪与现代服务理念，设计差异化宴会体验； 收集行业趋势与客户反馈，持续优化服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以客户需求为导向提供优质服务； 2、出色的沟通能力与商务谈判技巧，能捕捉客户需求； 3、具备一定的抗压能力，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发状况； 4、需3-5年餐饮企划或品牌策划经验，大型连锁餐饮或直营店经验者优先；要求熟悉门店运营流程，具备成功活动案例或品牌推广项目经历； 5、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基础英语沟通能力更佳； 6、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神。

具备强电专业技能，获得职业培训以及2年岗位方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先。 1. 支持工程安保经理并执行日常工作，提供所需的全部帮助与资料使其更有效地开展工作 2. 监督、执行、协调特别是有关电子和电力服务方面的维修与保养。 3. 根据安排对酒店的电机、电力、照明系统、电器和电梯进行操作、维修与保养，按照部门规定接受上级分配。 4. 确保在其工作范围内所有维修与投诉都得到圆满解决，对电能、酒店职能进行定期预防检修。 5. 记录每天工作，每天使用消耗仪表，填写记录本与登记表，执行机械与电力系统的预防检修。 6. 故障排除、操作、维修与保养，电力服务例如照明与电能供应，电器，电梯，电控，主分配电板，紧急发生器线路闸刀，定时器，霓虹灯广告及其他包括客房内各系统。 7. 协助工程安保经理完成有效的预算控制。 8. 核实损耗和保证在运行过程中最佳的物质利用。 9. 观察与报告能源浪费和为减少损耗提建议。 协助工程安保经理准备每年的维修与保养计划和利用预算。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及客户反馈，制定针对性的销售策略； 4、参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户满意度。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识及市场敏锐度； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 3、能够独立开展销售工作，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 4、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售经验或客户资源者优先考虑； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、40岁以下，对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

职位简介 培训经理将通过酒店的各项培训计划，确保员工获得充分的成长和发展。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。  资质，学历与工作经验 •大专及以上学历   •至少2-3年国际型酒店培训管理岗位工作经验，具备洲际集团旗下酒店品牌工作经验优先考虑   •较强的逻辑思维能力、组织协调能力及团队合作精神 •勇于创新、高度的责任感及敬业精神，优秀的专业知识和培训技 能，较强的执行力   •优秀的中英语表达能力及演讲、授课技能

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、空房抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、填写客房服务员每日报表 15、清理楼层走道服务区域和楼梯 16、清理窗户内部 17、发现并去除地毯上的污渍 18、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 19、整理员工车中有污损的布草 20、将员工车中的垃圾清除 21、完成楼层主管交给的额外任务 22、填写房间状态表 【岗位要求】 1、55岁以下，身体健康，能适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、渠道管理：全面负责携程、美团、飞猪、Booking.com等OTA平台的运营优化，包括房源上架、信息维护、价格策略制定；监控各渠道表现，及时调整排名、曝光量及转化率。 2、 收益提升：分析市场动态及竞对数据，制定动态定价策略，最大化RevPAR（每间可售房收入）；策划并执行平台促销活动（闪购、套餐、会员权益等），提升订单量。 3、口碑运营：管理OTA客户评价，优化回复模板，差评预警及危机处理，维护酒店评分≥4.8分。 协同前厅部提升服务质量，减少线上投诉。 4、 数据分析：定期输出运营报告（入住率、转化率、客源结构等），提出改进方案。熟悉OTA后台数据工具（如携程生意通、美团酒店管家）。 5、团队协作：对接销售、市场团队，联动官网/自媒体渠道，避免渠道冲突。培训前台员工掌握OTA订单处理流程。 【岗位要求】 1、3年及以上酒店OTA运营经验，有高端连锁酒店背景优先。 2、精通主流OTA平台规则及后台操作，熟悉SEO优化技巧。 3、熟练使用Excel/BI工具分析数据，擅长PPT汇报。 4、对市场敏感，反应迅速，能适应弹性工作节奏（如大促期）。 5、沟通能力强，擅长跨部门协作与平台商务谈判。

1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 协助主厨对剩余食品进行再加工； 3. 负责完成员工餐厅菜式制作、加工、成品上盘工作； 4. 履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 5. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 6. 对厨房卫生残渣及时清理； 7.爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 8.及时了解厨房设备运行情况，如有异常及时报告。

【岗位职责】 1、协助主管去管理楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，全权负责楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 10、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11、协助主管减少楼层的耗费。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2、沟通能力较强，解决工作中的各种疑难。 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

岗位内容： 1. 完成前台接待、电话接听、客人导引、预订、登记、变更、结账等工作，同时协调各部门工作。 2. 积极处理客人投诉和问题，对客人需求及反馈进行跟踪和回访，提升客户满意度。 3. 对客户的信息进行准确收集和记录，保证信息传递的及时性和准确性。 4. 协助前厅经理做好日常行政工作，维护公司品牌形象。 任职要求： 1. 专科及以上学历，具备良好的服务意识。 2.具备相关酒店前台工作经验，了解酒店行业和前台工作的流程。 3. 具有出色的沟通协调能力，善于处理突发事件，具备一定的问题解决能力。 4. 为人诚信、稳重、有耐心、热情、细致入微，且身体健康，能够适应轮班制工作。

岗位职责： 1.严格遵守酒店宿舍管理制度，纠正不良行为，记录在案，必要时报告主管及员工所在部门处理； 2.负责定期检查各宿舍宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保宿舍的清洁和安全； 3.协助维护宿舍正常秩序，打扫、维护宿舍清洁卫生； 4.保证宿舍区水、电的供应，发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修； 5.密切抽查并关注出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火； 6.严格执行酒店各项规章制度，准时上下班，上班时间不擅离工作岗位，不做与本岗无关之事，交班要将本班情况向接班员交代清楚，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作。 7.协助酒店-1层办公区域及-2层员工区域卫生工作 任职要求： 1.身体健康，工作认真； 2.诚实、守信； 宿舍地点：中央花园

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒； 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁，确保环境整洁美观； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如洗手液、纸巾等），并检查设施设备的完好性，发现问题及时报修； 4、按照酒店卫生标准操作流程执行工作，确保清洁质量符合行业规范； 5、协助处理突发性清洁任务，如 spills（液体泼洒）或特殊活动后的场地清理； 6、合理使用清洁工具和化学药剂，做好设备维护与耗材管理。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动，无传染性疾病； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现并处理卫生问题； 4、服从管理安排，具备团队协作意识，适应轮班制（含早晚班）； 5、无需相关工作经验或学历要求，提供岗前培训。

1、负责客房内的PMM工作 2、负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 3、负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 4、负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5、根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 6、负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7、负责维修/安装乙烯塑料地板，假天花板。 8、负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 9、参加酒店节能计划。 10、在没有工程安保经理指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 11、必要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 12、履行上级分派的其他职责。

1. 制定并执行OTA销售策略： 负责酒店在携程、美团、飞猪等主要OTA平台的销售策略规划与落地，达成预订量及收入目标。 2. 管理OTA平台关系与内容： 维护与核心OTA合作伙伴的良好关系，进行商务谈判，争取资源。 优化酒店信息：确保各OTA平台上的酒店信息（图片、描述、房型等）准确、完整、有吸引力。 管理价格与库存：与收益团队协作，制定并监控OTA渠道价格策略，确保房态准确同步。 3. 提升业绩与数据分析： 监控、分析OTA渠道关键数据（排名、曝光、转化率、预订量、收入等），发现问题并驱动优化。 策划并执行OTA促销活动，评估效果。 4. 协同保障运营与体验： 与前台、预订、收益等部门紧密协作，确保OTA订单顺畅处理及客人良好体验。 关注并管理OTA平台住客点评，维护酒店在线声誉。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、移动排放各种家具 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 5、擦拭金属物质使变亮 6、在需要的情况下清理公用卫生间 7、清理窗户 8、帮助铺设地毯和洗涤地毯 9、将垃圾运到相应地点 10、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、适合男性，55岁以下，身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作