岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、参与服务合同的谈判 2、确定并开发可靠的供应来源 3、确认并组织起完善的所有的常用库存项目；执行公司政策和措施，最大化地节约成本 4、建立完善的记录保存和保险程序 5、使库存免受浪费、损坏或是盗窃 6、能跟上市场上的创新，了解价值 7、处理部门的采购要求 8、获得有竞争力的报价和投标 9、将订单发送至库存模版；替接收者制作采购订单，使得与接收到的货物相符 10、经批准后，下订单 11、制定标准的采购规格 12、确保产品与资源分配到合适的部门并且相应地要求支付账单 岗位要求： 1、具备电脑书写的能力，能够熟练使用办公软件 2、工作认真负责，严格按照即对按相关流程执行 3、品行端正，有责任心 4、熟练使用MC系统 5、同岗位工作经验，熟练掌握采购相关流程

有同行业包厢服务工作经验

【岗位职责】 1. 协助进行布草和制服盘点； 2. 负责客衣的收取、洗涤、熨烫、包装和送返；根据洗衣单正确清洗客衣物； 3. 仔细检查收下洗衣房的衣物，确保客人遗留的物品及不宜洗涤的衣物在处理前及时送回给客人. 4. 计算客衣的费用，分清收费和免费客衣；做好客衣的记录； 5. 正确操作滚筒机确保机器能负荷正确衣和合适的温度；在每天工作前排完污水，间歇清理机器，确保每天工作完后机器无积存污水； 6. 缝改及修补人才制服及酒店布草；若有需要时，为客人提供缝补服务； 7. 向领班/主管汇报布巾的损坏和丢失情况； 8. 负责布草房和设备的清洁和修缮； 9. 对新布巾及破损布巾的发放使用情况进行记录； 10. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并按规定的标准注意个人仪表和卫生； 11. 协助修补制服； 12. 向主管汇报制服的损坏和丢失情况； 13. 保证制服和设备的清洁与修补（修缮）； 14. 保持对制服发放和丢弃的记录； 15. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准； 16.按要求参加会议和培训活动。 【岗位要求】 1.初中以上学历 2.有一定的客房或洗衣房工作经验

我们正在寻找各部门实习生（礼宾、餐饮、宾客服务中心） 您的主要工作职责： 1、熟悉部门工作流程和规则； 2、积极聆听解答客人的简单问询； 3、配合部门内外部的工作； 4、有意在酒店行业发展的营业毕业生优先/实习生； 5、可至少从2025年1月实习至2025年6月。

预订文员处理电话查询、接收和处理通过所有渠道的房间预订并输入Opera 系统. 预订文员在任何时候都要保持专业化的表现，销售房间时以获得最高收入和最高入住率为目的,并时刻展现酒店良好形象。 快捷及礼貌地接收、处理和确认所有通过电话、传真、电邮、销售部等渠道的房间预订。 清楚酒店所有前台零售价、促销价、包价等价格，确保提供给客人适合的房价。 负责将所有预订信息录入 Opera 系统，例如：抵达和离店日期、房间类型及数量、正确的价格、客人姓名、联系人及联系方式、公司名称（如有）、付款方式等。 尽可能地促销房间，关注酒店入住率。 负责所有预订资料归档。存档必须严格管理，确保他人迅速地找到存档资料。 确保保密性和所有有关酒店的数据。

招聘岗位为员餐厨师   To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products, to follow hotel policies and procedures and work practice.  根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，同时严格遵守酒店各项规章制度。

在高净值人群蓬勃发展的今天，服务型人才已不再是固有的概念，我们公司现面向社会扩招一批优秀的人才，共同书写企业新的篇章。 我们期待这样的你： 1.热爱酒店、别墅客房工作，对服务行业有高度的热情，有五星级酒店/奢华酒店工作经验或专业院校毕业者优先，招聘女性。 2.具备良好的个人形象、卫生习惯；热爱服务、眼里有光；踏实负责、执行力强；团队协作、温暖待人，能够严格按照标准完成客房清洁和整理工作。 3.有较强的学习力、观察力，能够快速掌握新的工作技能和知识。 加入我们，你将收获： 1.优厚的薪资待遇：高于同行业平均水平的薪资，让你的付出得到应有的回报。 2.优质的工作伙伴：团队成员来自不同的背景，大家互相学习、互相交流、互相帮助、共同成长。在这里，你将结识一群志同道合的朋友。 3.前沿的管理理念：高端别墅采用先进的管理模式，注重员工的个人发展和创新能力，我们给你搭建平台，你将在这样的环境中不断提升、超越自己。 4.舒适的员工住宿：为外地员工提供舒适的住宿环境，让你在工作之余有一个温馨的港湾。 如果你想在客房服务领域一展身手，请马上与我们联系，期待你的加入！ 联系电话：15868186448

岗位描述： 1、上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，BONVOY俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求； 2、负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等； 3、与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4、负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票； 5、负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款； 6、负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 7、根据万豪原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务； 8、向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷； 9、熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握； 10、与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态； 11、负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要； 12、负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资； 13、熟练掌握饭店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握； 14、熟悉BONVOY俱乐部计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员； 15、熟悉BSA标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现； 16、协助部门培训与评估。

岗位职责 1.做好大堂引领、咨询等服务； 2.维护大堂秩序，关注宾客需求及时提供服务； 3.协助销售客房，带客参观房间，积极推销酒店产品； 4.搜集宾客建议及特殊信息，建立宾客个性化档案，做好宾客关系维护，提高顾客满意度； 5.VIP及重要客户的迎接、送别； 6.及时申领赠品，并做好管理； 7.处理日常投诉，不能解决的问题应及时向上级汇报； 8.熟悉行李生、服务大使的业务操作，做好对客服务的协助与配合。 素质要求 1.基本素质：待客热情有礼，具有良好的职业道德，口齿伶俐，为人正派，工作认真，有较强的应变能力和口头表达能力； 2.工作经验：一年以上同等职位工作经验； 3.身体健康，五官端正，气质高雅，身高：男生1.75m以上，女生1.65m以上 4.文化程度：中专及以上 5.语言水平：国、粤语流利，会基础英语口语。

岗位职责 1、负责客人的接待及退房工作 2、负责所在区域的早餐、简餐接待工作 3、负责所在区域活动策划、组织工作 4、配合度假村区域内大型活动的举办 5、客房、公共区域卫生检查及协助 6、区域内所有物品的管理、领用 7、为客人讲解度假村内相关餐饮、休闲娱乐设施、活动等 8、热心解答客人的问询，力所能及帮助客人解决问题 9、其他主管交办任务 岗位要求 1、1年以上酒店前台工作经验
 2、热爱旅游、善于分享，有故事有情怀 3、具备敏锐的观察力和应变能力 4、优秀的人际交往和协调能力 5、简单真诚，坚韧亲切，善良乐观 6、积极主动，学习能力强，富有团队合作精神 7、拥抱变化，勇于迎接挑战，期待成为更好的自己 8、懂网络营销和民宿推广者优先考虑；

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照酒店的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有本科以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责 前厅/餐饮服务/餐饮厨房等服务实习岗位； （全方位的实习生培训，职业发展规划。包吃包住、班次津贴、节假日三薪、节假日员工福利、出游活动、定期举办员工生日会、员工生日礼物、提供工作制服、工作鞋及袜子。） 1、包吃包住 2、宿舍距离酒店100米，3人一间，独立卫浴，每人每月限定额度水电费补贴，免费提供床上用品。工作日宿舍多趟免费班车往返浦江镇地铁站。

岗位职责/职位描述1. 协助餐饮总监负责餐饮部的管理工作，贯彻执行酒店经营政策，食品安全卫生制度。2. 了解部门工作情况，安排并检查部门工作，做好员工关怀和沟通过工作，执行酒店各项规章制度。3. 积极落实酒店下达的各项工作，带领员工完成接待任务和经营指标，努力提高餐厅收入。4. 负责与其他部门沟通协调工作，确保工作顺利进行。5. 加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房的运营状况，检查员工工作情况和餐厅服务品质，卫生质量。保证客人满意度不断提升。6. 负责餐厅设施设备的保养，维修，卫生等工作。7. 发展维护好客户关系，参与重要的接待活动。征求宾客意见，处理客人投诉。8. 负者部门的考勤，绩效考核和评估工作。9. 组织开展部门培训活动，做好人才梯队建设。10. 完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等），检查设施设备是否完好 3、按标准流程完成退房清洁、续住房整理及空房维护工作 4、发现客房设备故障或异常情况及时上报主管 5、遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具和化学药剂 6、配合前台做好客房状态更新与特殊需求响应 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和倒班工作制 2、具备基本的清洁技能和服务意识，有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，能独立完成客房清洁任务 4、具备基本的物品整理和简单设备维护能力 5、服从工作安排，具有良好的团队协作精神 6、无不良嗜好，能遵守酒店各项规章制度 【工作待遇】 1、月休6天 2、按法律规定缴纳社保

1.  熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。 Familiarforeground job working procedures, methods and computer systems operatedcorrectly household use. 2.  熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。 Publicsecurity system known hotel household management and input operation. 3.  熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。 The hotelrooms are familiar with the various types of price, quantity, specific locationand room characteristics. 4.     有良好的客户关系及公关技巧，熟知重要客人的情况和生活习惯 Good customerrelations and public relations skills, knowledge of important guests of thesituation and living habits. 5.  掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测，协助前台经理合理安排房间分配。 Daily hotelroom rental grasp the situation and housing forecasts, the front desk managerto help arrange the room allocation. 6.  与客房部和行李部密切合作，按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。 Working closely with the housekeepingdepartment and Concierge department, by request to complete the pre-arrival andhousing arrangements for guests to shop 7.  了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，及时传达给当班每位前台员工。 Hotel arrangements understand thedaily meetings, banquets and other related activities, timely communicated tothe front desk staff on duty each. 8.  督促下属员工认真，按期完成工作。 Supervise subordinates seriously, andfulfill the job. 9.  及时向前台经理反馈员工的工作情况。 Timely feedback to work the front deskmanager of the staff. 10.  检查每日和客房部的房态报表核查，保证酒店电脑资料的输入准确。 Room status report and dailyhousekeeping verification checks, to ensure that the hotel computer data inputaccuracy

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、掌握所辖客房的状况。 2、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1、高中以上毕业学历。 2、有一定的组织能力及协调能力。 3、从事楼层管理工作经验工作2年以上。 4、熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

一【岗位要求】 1、西厨基层厨师，负责面档或西热的基本岗位工作 2、熟悉西厨房工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、踏实负责、可接受早早班次（6:00am之前） 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。 二【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位职责 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.能够了解客情，注意重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.2年以上餐饮行业工作经历，1年以上5星级酒店服务主管工作经验。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

前厅部-实习生（礼宾） 1. 保护客人及团队成员的隐私和安全。 2. 对酒店的内部材料和信息保密。 3. 在大堂协助做迎客大使为客人导引方向，提供酒店产品的信息，服务和运营时间，本地的旅游景点。 4. 帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 5.引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 6.对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务 7. 将客人行李有序的寄存于指定地点 8. 热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况 9. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感 10. 及时问候客人 11. 确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新 前厅部-实习生（宾客关系） 1.负责顾客满意度管理工作。在大堂迎送客人，对客人进行引领。 2.抵店前关怀:客人抵店前有欢迎电话以及欢迎短信，电话以及短信中使用敬语、祝福语和感谢语，欢迎短信 3.协助前台做好房间登记，协助客人办理入住和退房手续。在办理手续时需要主动提供茶水服务。 4.主动帮助客人提拿行李，主动关怀照顾老人、小孩、孕妇等特殊客人。 5.当前台办理入住排队时，需要主动为客人帮助，与客人沟通:询问旅途情况、介绍酒店风格特色、了解出行目的及行程安排、介绍酒店内的产品及服务等 6.带领客人进房间并向客人介绍酒店及房间设施设备情况，带领客人参观房间并做介绍。 7.供高质量的服务，包括迎接和欢送客人、解答客人的问题和需求、处理客人的投诉和纠纷等。 8.与客户建立良好的关系，了解客户的要求和偏好，并确保这些需求得到满足。建立客户档案，记录客户的相关信息，以便在他们下次入住时提供更个性化的服务。

岗位职责： 会opera系统 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记退房手续 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度

岗位职责： 1.  为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息等 2.  及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助，确保客人及时办理离店 3.  了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 4.  完成酒店管理层交代的其他任务