• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮总监

    1.3万-2万
    重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质与顾客满意度; 2、制定餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略,并监督实施,确保完成营收与利润目标; 3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制,优化餐饮产品结构,提升市场竞争力; 4、监督食品安全、卫生及服务质量,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业水平与服务意识; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,确保运营顺畅; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 8、分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进建议并推动创新。 9、协助销售部做好部门的推广,制定部门的推广计划和行动要求,提高各经营点的上座率,为酒店创造更大的经济利益。 10、监督厨房的出品质量和食品安全,督导中西餐行政总厨食品的推陈出新,保证客户对菜品的满意度。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划,具备较强的数据分析能力; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备风险管控意识; 5、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 6、对市场趋势敏感,具备创新思维与商业敏锐度; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力与问题解决能力。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业呈现自己的方式与客人和同事保持良好沟通而感到自豪  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐  - 我们对客人同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的  - 我们保持诚实及正直的高标准  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店我们的国家 主要职责 · 严格遵循酒店宣传及广告制作标准,完成各类视觉美工设计工作,涵盖设计、排版、影印及印刷全流程,把控宣传物料出品质量。 · 为市场传讯部提供宣传品、广告物料的专业设计技术支持,服从上级工作安排,定期提交部门每周工作报告。 · 负责酒店公关活动现场摄影、图片后期剪辑修图,定期更新维护酒店图片素材库。 ·  严格把控酒店各类宣传物料品质,规范视觉输出,确保所有宣传品及媒体曝光内容维护酒店品牌形象。 · 配合参与酒店各类市场促销活动,协助完成活动视觉落地与宣传推广工作。 · 熟练运用PS、AI等主流设计软件,确保设计成品美观合规、符合品牌标准。 任职要求 1.具备两年以上同岗位星级 / 奢华酒店工作经验,英语读写能力优秀。 2. 精通Photoshop及主流AI等软件,熟练掌握排版设计图片精修物料制作技能。 3. 具备敏锐的品牌思维与高级审美,贴合安纳塔拉品牌调性。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Pastry Chef is responsible to function as the Production Manager for all pastry and bakery products, making sure that they contribute to the overall success of outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production with pastry specialisation. Minimum 2 years work experience as Pastry Chef, or Assistant Pastry Chef in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房送餐厨房的日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及服务时效符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工的工作流程,合理分配工作任务,提高团队工作效率  3、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合标准  4、协助主厨进行菜单研发、成本控制及食材库存管理  5、处理客房送餐服务的特殊需求及突发情况,确保宾客满意度 6、定期检查厨房设备运行状态,协调工程部进行维护保养  【岗位要求】  1、具备基础西餐烹饪技能,熟悉客房送餐服务流程及标准 2、有团队协作意识,能有效沟通并协调前厅与后厨工作  3、了解食品安全法规及厨房卫生管理体系 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班  5、具备基础英语沟通能力者优先 6、有酒店行业厨房工作经验者优先考虑
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的维护与管理,提升客户满意度和忠诚度 2、主动与宾客沟通,了解需求并提供个性化服务解决方案 3、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 4、收集并分析宾客反馈,提出改进建议以优化服务质量 5、协助制定并执行客户关怀计划,增强宾客体验 6、定期与各部门协调,确保服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,善于处理人际关系 2、有较强的应变能力和问题解决能力,能妥善处理突发事件 3、工作细致耐心,具备高度的责任感和团队合作精神 4、能适应弹性工作时间,包括节假日和周末 5、有酒店或服务行业相关经验者优先
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成既定的经营指标和利润目标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化,确保符合酒店服务规范 4、负责餐厅员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素质 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,管理物资采购及库存 【岗位要求】 1、具备酒店管理或餐饮管理相关经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐知识 3、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、良好的沟通技巧和客户服务意识 6、具备基础的财务知识和成本控制能力
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 岗位名称:管事部经理 2. 所属部门:餐饮部 3. 直接上级:行政总厨 4. 直接下级:洗碗主管、领班、库房管理员及全体管事部基层员工 5. 岗位定位:全面统筹酒店管事部整体运营管理工作,以及酒店每日验收工作,制定部门管理制度、年度工作计划与成本管控方案,统筹餐具物资验收、仓储、消杀、后厨及餐饮公共区域保洁、废弃物处理等全板块工作,协调联动前厅、后厨、采购部、工程部等部门,保障酒店所有餐饮业态正常运营,达成酒店制定的经营、卫生、成本考核目标。 任职资格: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、党员优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长的分工,完成菜品制作任务,
  • 酒店电工

    4千-5千
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除 2、保障酒店照明系统、动力设备、弱电系统的正常运行 3、定期检查配电房、发电机等关键电力设施 4、及时响应各部门用电需求及突发电力故障 5、做好设备运行记录及维修保养档案 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证(必备) 2、熟悉酒店电力系统架构及常见设备维护 3、具备基础的弱电系统知识 4、能独立完成电路检修及设备维护工作 5、有较强的安全意识和责任心
  • 空调主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 设备管理:负责中央空调、新风、制冷机房等暖通设备日常运行、巡检、保养,保障设备正常运转。 故障维修:排查处理空调设备故障,组织抢修,降低停机率。 班组管理:管理空调运维人员,安排排班、日常工作、技能培训,规范作业流程。 节能管控:优化空调运行模式,控制水电能耗,节约运维成本。 安全台账:遵守安全操作规程,做好维保记录、设备台账,管理备件耗材。 对接配合:配合各部门空调使用需求,监督外包施工及维保工作。 二、任职要求 学历经验:中专及以上学历,2年以上中央空调运维经验。 专业能力:熟悉冷水机组、风机、水泵等空调设备原理,能独立排查故障。 证书要求:持有制冷操作证、低压电工证,持证上岗。 综合素质:懂安全规范,有管理、沟通能力,能承受值班及应急加班。 其他:服从管理,责任心强,有商业体、酒店、厂区经验优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成客人行李的收送、寄存与保管工作,严格遵守行李服务流程,详细记录行李信息,确保行李安全与准确流转;协助处理特殊行李需求(如易碎品、超大件行李)。 维护酒店大堂及接待区域的环境卫生与秩序,保障区域整洁有序;负责大堂告示牌的规范摆放与及时更新,确保各类接待物资(如饮用水、酒店宣传资料、雨具等)充足且摆放规整。 为客人提供全方位咨询服务,熟练掌握酒店各项设施(如餐厅、泳池、行政酒廊)、服务项目及营业时间,耐心解答客人疑问;深入了解本地旅游、餐饮、购物、交通等信息,为客人提供个性化推荐与攻略。 协助客人安排各类出行与预约事宜,包括预订出租车、接送班车、旅游行程、餐厅座位、景点门票及特殊活动票务等,确保服务衔接顺畅,满足客人多样化需求。 负责酒店邮件、报刊、包裹、鲜花等物品的收发、登记与精准派送工作,及时处理客人留言并反馈,保障信息与物资高效传递。 协助维护酒店入口交通秩序,保障上下客车位畅通;雨天为客人提供撑伞服务,做好雨具的存放与保管工作。 严格遵守万豪集团及酒店的各项规章制度与服务标准,服从上级领导安排,积极配合前台、客房、餐饮等部门开展协作工作;主动收集客人反馈,及时上报客人需求与意见,助力服务品质提升。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度达标 2、监督食品制作流程,把控菜品质量与卫生标准 3、制定排班计划,合理调配人员,优化工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制成本支出,定期盘点物资,减少损耗浪费 6、培训新员工,提升团队专业技能与服务意识 7、执行公司营销策略,协助完成经营指标 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、较强的沟通协调能力与团队管理能力 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 5、工作细致认真,具备成本控制意识 6、有创新思维,能提出运营改进建议
  • 温泉主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常运营管理,确保服务质量与客户满意度 2、监督温泉设施维护保养,协调处理设备突发故障 3、制定并执行服务标准流程,定期培训一线服务人员 4、监控温泉水质安全,配合完成定期检测与记录工作 5、处理客户投诉及突发事件,建立应急预案并落实执行 6、分析运营数据,提出改善建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备服务行业管理经验,温泉/酒店/度假村从业背景优先 2、熟悉卫生安全规范,掌握基础水质管理知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制,节假日高峰期需在岗
  • 成本会计

    3.8千-4.3千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责酒店各项成本核算,核对成本数据,编制成本报表,确保数据准确无误; 负责酒店资产盘点工作,规范资产盘点制度; 定期开展成本分析,排查成本异常,提出成本控制优化建议,降低酒店运营成本; 审核采购订单及入库单据,监督存货盘点流程执行; 配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理; 建立并维护成本核算体系,优化成本管理流程。 二、岗位要求 具备财务相关专业背景,持有会计从业资格证,有酒店成本会计工作经验者优先; 熟悉酒店成本核算流程及采购管理规范,能熟练操作财务软件、办公软件; 具备较强的成本意识和数据分析能力,能准确排查成本异常,提出合理优化建议; 责任心强、细心严谨,具备良好的沟通协调能力,能高效对接供应商及各相关部门; 遵守财务制度及酒店各项规定,廉洁自律,能妥善处理采购及成本相关各类事务。
  • 洗碗工

    4千-5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作,保持后厨区域整洁有序; 4、及时清理厨房垃圾,分类处理废弃物,维护环境卫生; 5、配合厨师团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的卫生安全意识,遵守食品安全及操作规范; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从团队安排; 4、无需相关工作经验,有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先; 5、能够适应早晚班次轮换。 6、有食品健康证
  • 客房领班

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 3. 销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 4. 可向客户引荐其他兄弟酒店。 5. 当市场变化时,销售代表通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 6. 带领客人参观酒店。 7. 适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 8. 参与所有宴会会议准备,并处理筹备工作及会议中发生的事件。 9. 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 10. 建立良好的工作关系。 11. 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12. 不向外泄漏任何的商业机密。 任职资格: 1. 大学专科 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 3. 良好的中英文读写能力 4. 拥有较强团队合作精神 5. 较强的人际交往能力,具有良好的沟通技巧 6. 有酒店销售经验,有客户资源 7. 能在强压下胜任工作 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 人力资源总监

    1.5万-1.6万
    北京-西城区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *薪资面议 · Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,并呈交给酒店行政委员会审阅。 · Establishes at the property, the IHG HR framework including: 为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架,内容包括: o The organization structure 组织结构 o HR Policies and Procedures 人力资源规章制度 o Recruitment system 招聘制度 o Induction and Orientation procedures 新员工入职培训程序 o Training procedures 培训制度 o Performance Appraisal system 工作表现评估系统 o Transfer and promotion procedures 调任和晋级程序 · Develops a hotel succession plan 制定酒店接班人计划。 · Designs HR forms, documents and processes 设计人力资源表格,文件和程序。 · Develops staffing policies in line with IHG guidelines 按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 · Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effective roster costing; appraisals, etc ) 为经理们提供与人力资源领域相关的培训 (招聘,轮班成本最低化,评估等)。 · Assist Department Heads in customizing Job Descriptions 协住部门领导设计职位描述。 · Develops a reward and recognition system 制定一套员工奖励制度。 · Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff 担当管理层和员工的顾问。 · Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) 制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工,人材流动,稳定员工队伍,员工的士气等) · Manage industrial relations issues of the hotel 管理酒店的劳资问题。 · Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance 管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 · Manage the hotel’s superannuation scheme 管理酒店的养老金计划。 · Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews 制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 · Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations 与外部机构建立良好的关系,包括政府培训机构,培训顾问,私人培训供应商和行业协会。 · Provide advice to the General Manager which will assist in the meeting of strategic objectives 为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 · Manage the legal issues of the department 管理部门的法律问题。 · Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office 处理来自内部和外部(包括集团办公室)的工作要求。 · Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives 制定与财务计划相符合的薪酬标准。 · Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff    为相关员工制定奖金,佣金和奖励方案。 · Ensures comprehensive and regular staff communication sessions 确保全面的,常规性的与员工交流思想。 · Prepares efficient work schedules considering the hotel and labor requirements 在考虑酒店和劳力需求后制定高效的工作时间表。 · Approves leave after considering hotel requirements 在考虑酒店的需求后批准员工休假。 · Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 与财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在财务总监的领导下,在DMH政策及流程的范围内,对食品类、酒水类、用品等类的消耗进行控制和计算。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境Under the Director of Finance and within the limits of DMH policies and procedures, and local requirements, is responsible to analyze for food and beverage cost functions, which relate directly to accounting procedures, and safekeeping the hotel assets Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos 【岗位职责】 1、确保成本控制的政策及程序得到有效执行Ensure the implementation and compliance with the cost control policies and procedures as laid down by Mgt. 2、协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。Assist in the establishment of standards in function, receipts, purchase specifications and yields. 3、实施月度食品酒水存货盘点。Practice monthly physical inventory of F&B stock items in store and kitchen. 4、报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。Report on the actual monthly F&B costs against each outlet. 5、管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。Supervise and direct the Accounts Officer (Receiving) and Accounts Officer (Stores) on the implementation and compliance with established policies and procedures in their areas of control. 6、不定期地进行肉类出净率实验以确定净料成本。 Conduct occasional butcher tests to ascertain the costs of trimmed meat, etc 7、负责月度所有厨房、酒吧及库房存货的盘点工作。Take charge of the monthly physical inventory of all kitchens, bar and sub-store. 8、编制月度各营业点食品、酒水成本报告。 Prepare Monthly Food Costs by Outlet Report and Reconciliation. 9、负责系统采购价格的更新。 Post purchase unit prices on daily price board. 10、对菜品的份量情况进行检查,确保出品符合菜单标准。Check portion controls established on various standard menu recipes. 11、计算领货单及内部转移单据的成本。Calculate the cost of each requisition or transfer from the unit costs established from invoices or daily price board. 12、计算每个宴会成本/ 员工餐成本/高级员工签单及ENT的成本Calculate the banquet food cost from Banquet Function Orders/Reconcile/calculate cost of employees’ meal/Calculate cost of officer’s meal and ENT cost. 13、抽查收货工作,确保验收程序得到严格执行。 Spot check of the Receiving areas to ensure no foul plays and compliance with procedures. 14、确保验收,发货及库存保管程序的执行到位。Ensure that the receiving, distribution, issuing and storeroom procedures are complied with. 15、确保每件货物进入酒店必须有正确的商标。 All merchandise entering the hotel must be supported by proper documentation. 16、食物(货物)必须检查数量及质量(品牌,规格及型号). 任何与验收标准不符的情况都必须当场与供应商确定处理方法。 Merchandise must be examined for both quantity and quality, any discrepancies must be brought to the attention of and settled immediately with the supplier. 17、确保每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认。All applicable goods/merchandise must be weighted or physically counted. For approval of quality for meats/poultry and other special products, approval of requisitioning department heads must be obtained. 18、收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物。 Ensure all merchandises are kept in good order once received and forwarded to various departments as soon as possible. 19、督促收货部员工做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门。Prepare proper and accurate receiving records and distribute these records to proper departments. 20、完成上级交办的其他工作事项。Perform other duties as assigned by the supervisor. 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。Possess strong management, communication and coordination capabilities as well as excellent teamwork awareness. 2、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。Be honest and upright with sound professional ethics and a strong sense of responsibility. 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。Capable of conducting targeted analysis on cost accounting metrics and providing sound recommendations. 4、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。Effectively carry out scientific cost calculation based on the hotel's operational requirements.
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责蒸、炖菜肴的烹制、出品工作,保证向宾客及时提供标准一致、风味纯正的粤系菜肴。 2、监督食材的验收、储存,确保符合食品卫生安全,落实各项食品安全管理措施。 3、及时按规格蒸制各类菜肴、保证出品符合酒店规格质量要求。 4、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,妥善保管各种食品及用具。 5、完成上级交办的其他工作。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    中卫 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 夜班补贴
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场营销总监制定并执行公司销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓文旅行业B端/G端客户资源,建立并维护与客户、合作伙伴的长期稳定关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略及方案; 4、优化销售流程,提升团队整体销售能力及业绩表现; 5、协调内外部资源,推动跨部门协作,确保销售目标的顺利达成; 6、定期提交销售数据报告,为公司决策提供数据支持。 【任职要求】 1、具备优秀的市场洞察力及销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 2、有较强的团队管理经验,能够有效激励团队成员完成业绩目标; 3、具备出色的沟通谈判能力及客户关系维护能力; 4、有高端度假项目相关工作经验,对文旅行业或酒旅行业业态有深刻理解者优先; 5、抗压能力强,适应旺季快节奏工作环境,能够接受出差或灵活工作安排; 6、结果导向,具备较强的数据分析及问题解决能力; 7、责任心强、诚信正直,有良好的职业素养与客户口碑。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队管理:管理和领导前台和宾客服务团队,提供指导、支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现最佳并遵守酒店政策。 • 宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。 • 运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。 • 问题解决和问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 • 跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,以最大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 • 培训与发展:为前台和客户服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。 • 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格: 在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。 具备出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工。 出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。 具备很强的解决问题能力和对细节的关注,能够应对高压情况。 精通酒店预订系统 (OnQ) 和前厅运营。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 销售专员

    3千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度销售指标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,了解需求并提供解决方案; 3、协助制定销售计划,跟踪市场动态,分析竞争对手情况; 4、参与酒店促销活动及市场推广,提升品牌知名度; 5、及时反馈客户意见及市场信息,协助优化销售策略。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧,能独立完成客户开发与维护; 2、性格开朗,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 3、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售工作; 4、能熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 5、有酒店或相关行业销售经验者优先,无经验者可培训。
  • 酒吧主管

    4千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度,高效礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责; 承担对酒吧日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中创造利润; 供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象; 所有售出的食品、饮品、或其他收入都有准确记录; 所有内部使用的款待账单都要按照酒店的方针和程序; 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致; 培训、保持和加强酒吧的餐饮服务标准; 熟知和推荐奖励计划、新的主意和营运方法
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区