【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标，制定个人销售计划4、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议 5、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验，熟悉本地市场者优先 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 4、良好的沟通协调能力及商务谈判技巧 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和食品安全 2、制定菜单、开发新菜品，并根据季节和市场变化进行调整 3、控制厨房成本，合理规划食材采购和库存管理 4、监督厨房卫生和食品安全标准的执行 5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利进行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作 2、精通食品安全和卫生管理相关法规 3、具备良好的成本控制意识和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应酒店行业工作节奏 5、具备创新意识和市场敏感度，能持续优化菜品 6、有星级酒店工作经验者优先考虑 薪酬面议

1. Assist the Section Manager in supervising the Reservation Service Center. 协助部门经理管理部门工作。 2. Responsible for prompt handling of all Butler Service requests during the shift. 当班时迅速完成客人的要求。 3. Ensure prompt, polite and accurate handling of all telephone calls and messages. 确保迅速地,有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言。 4. Be completely familiar with the hotel’s different system and functions, i.e. Console, Opera, Marsha, GXP, etc. 完全熟悉酒店的各类系统和相关功能，例如：电话系统,Opera, Marsha, GXP等。 5. Accurately collect and accumulate information on Guests Needs, request and Preferences in order to improve anticipation. 准确收集和积累关于客人需求和偏好的信息以提高预期。 6. Ensure the Service standards are maintained 24 hours a day. 确保24小时标准的专职服务。 7. Be proactive in all Guests services and problems. 积极地为客人提供服务和解决问题。 8. Communicate effectively with other sections and departments. 与其他部门保持有效沟通。 9. Take order for guest efficiently and inform IRD section timely. 负责高效地为客人提供点餐服务并及时通知到送餐部。 10. Ensure that staff adhere to the hotel’s policies and procedures when carrying out their duties. 确保员工工作时遵循酒店的相关政策以及标准工作程序。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 调相关部门确保客人需求得到满足; 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协 3、熟练操作酒店管理系统确保数据录入的准确性与时效性;解决，维护酒店服务品质;报表; 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进 5、协助收银工作，核对账目并完成每日交接班 6、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形 象。 【岗位要求] 关专业优先;熟悉前台操作流程;备良好的英语基础沟通能力;理客人需求及突发情况;优先; 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相 2、1年以上酒店前台或相关服务岗位工作经验， 3、年龄20~35岁，形象端正，普通话流利，具 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统者 6、工作细致耐心，具备团队协作精神，能适应 倒班制工作安排。

1.Ensure all the facilities andequipment in good working order. 确保酒店设施、设备正常安全运作。 2.Regularly work out relevant financial budget report on repair and preventive maintenance; co-ordinate with the outside contractors on engineering issues; tour around the whole building and equipment; supervise all engineering related jobs and give suggestions to all engineering related projects. 定期编制有关维修及保养之财政预算报告，与承办商接洽有关酒店工程事宜，视察酒店楼宇及设备，监察各项工程工作，对各项工程参与意见。

岗位职责： 1.熟悉会展中心、会议中心弱电、音视频/灯光系统及设备 2.熟悉会展中心、会议中心信息发布及背景音乐系统。 3.执行弱电、音视频各设备及系统的操作；解决弱电、音视频设备及系统的有关问题。 4.确保所有弱电、音视频各系统按预防性保养计划和紧急维修的执行。 5.仔细记录弱电、音视频各设备及系统运行情况，做好各种运行记录，发现问题及时向上级汇报。 6.严格执行弱电、音视频各设施设备节能降耗计划。 7.根据弱电、音视频各设施、设备情况大修、外修、改造及更新计划，做好记录并快速熟悉新的设备及技术。 8.定时检查弱电、音视频各设备、设施运行状况，做好巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即向上级汇报。 9.接到上级通知或故障紧急通知后，赶赴现场，处理相关问题。 10.完成班组及上级安排的工作，有问题不能独立处理时，及时向上级寻求帮助。 11.检查班组所需备品备件的使用情况，如备品备件不足及时向上级反馈。 12.积极参与开展的培训工作。 13.根据开业倒排计划完成筹备期的各项工作。 14.完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，音响工程、录音艺术、影视多媒体技术等相关专业优先，综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：具有3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验，两种工作经验兼具的候选人优先考虑；具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验。 3.专业知识及技能：熟悉弱电、音视频专业管理制度、工作流程及岗位职责。 4.素质能力：具有较强的沟通和协调能力。 5.其他要求：工作踏实勤奋、善于分析和思考问题，富有团队合作精神。

We are looking for a Service Manager-All Day Dinning with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的全日开放餐厅经理人选： As a Service Manager-All Day Dinning, we rely on you to: 作为酒店全日开放餐厅经理，需承担以下主要工作职责： 1. Be responsible for the operation of the restaurant in the Western cuisine field, and implement the tasks for each period. 2. Develop the work norms and systems related to Western service and ensure their implementation. 3. Assist the restaurant manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise the staff in providing services to guests according to the standard procedures, conduct performance evaluations of the staff, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' opinions and continuously improve service quality. 6. Focus on the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly implement the material management system, and do a good job in safety work. 1.负责酒店西餐领域的餐厅运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. At least 3 years of experience in the same position; 2. Proficient in Western cuisine business knowledge and skilled in the skills and techniques of Western cuisine; 3. Possess strong organizational and leadership skills as well as practical working ability; skilled at motivating the enthusiasm of personnel; 4. Familiar with the entire process of Western cuisine service, capable of arranging the work of each link, and able to ensure the coordinated development of Western cuisine management; 5. Have knowledge in the processing of Western cuisine raw materials and cost accounting, and be able to control product quality and cost consumption. 1.3年及以上同岗位工作经验； 2.精通西餐业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧； 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 1、协助行政管家制定客房年度、季度、月度日常工作计划，以及经营管理方面的方针政策； 2、负责监督部门的资产管理，定期安排好盘点，审查、控制物品的耗用； 3、负责落实贵宾房间的接待要求，认真检查卫生及设施设备的完善状况； 4、统筹对酒店客房及公共区域内开展日常巡检，巡查发现的问题进行汇总分析并推进落实三查三改； 5、负责做好客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训； 6、统筹客房部各项工作，收集宾客的意见需求，与酒店各部门加强沟通。 任职资格： 1、大专以上学历，具备5年旅游管理或酒店管理相关工作经验； 2、具备丰富的酒店工作经验及客房专业知识与管理能力；精通客房各项业务； 3、具备较强的沟通能力和良好的人际关系，对工作认真负责以及团体精； 4、熟练普通话、粤语，具有良好英语语言能力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的标准化操作流程，确保食品安全及卫生符合国家及酒店行业标准； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，并对员工进行专业技能培训与指导； 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，研发创新菜品，提升西餐出品竞争力； 5、协调与其他部门的沟通合作，确保厨房运营高效顺畅； 6、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗； 7、控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费，完成酒店制定的成本目标。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系的制作工艺； 2、精通西餐厨房的运营流程，包括食材采购、库存管理、成本核算及质量控制； 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效协作的厨房团队； 4、对食品安全及卫生有深刻理解，熟悉相关法律法规及行业标准； 5、具备创新意识，能够根据市场趋势及客户需求设计新菜品； 6、工作责任心强，抗压能力突出，能够适应高强度的工作环境； 7、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保运营顺畅。

沟通能力强 有良好的服务意识 能承受一定的压力

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查厨房出品质量,并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查厨房原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.2年及以上西餐厨师长工作经验，或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情; 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

【岗位职责】 1. 协助客户服务经理负责早餐厅的运营，确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2. 协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3. 发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4. 有效地与厨房沟通。 5. 促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 6. 上级可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 5年全日制餐厅或西餐厅工作经验。 2. 较强的沟通能力及协调能力。 3. 具备良好的英语口语和书写能力。

工作职责： 烹饪技巧 精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任西厨房厨师长的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作，包括腌制、烤制、切配等工序，确保出品质量稳定 2、根据每日菜单需求准备各类烧腊食材，合理控制原料使用，避免浪费 3、维护烧腊工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期检查烧腊设备运行状况，及时报修故障设备 5、协助研发新式烧腊菜品，参与菜单更新工作 6、配合厨房其他岗位完成出餐任务，确保出品时效 【岗位要求】 1、具备基础的烧腊制作技能，有相关工作经验者优先 2、了解各类烧腊原料特性及加工工艺 3、能够适应厨房高温工作环境，体力良好 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、工作认真负责，有团队协作意识 6、可接受弹性排班安排，包括周末及节假日工作

岗位职责： 1.熟练掌握企业各项财务管理制度，关注财政部颁发的各项相关政策变更，准确进行本岗位会计核算。 2.严格执行企业货币资金结算的相关管理规定和各项财经纪律。 3.具有良好纪律性和警惕性，防盗防骗，资金不流失，严谨个人作风。 4.负责监控企业日常货币资金的收支业务，确保合规合法。 5.负责严格按现金清点管理规定清点营业收入，确保企业收益的有效实现。 6.严格执行现金清查盘点制度，每日核对库存现金，做到账款相符，确保现金的安全。 7.清点现金必须在安保部的监督下进行，确保责任清晰。 8.负责检查一切收、付、缴款业务凭证，确保准确无误，合规合法。 9.负责总出纳报告的编制和审核，确保及时准确合规合法。 10.负责企业现金收支的会计核算和审核。 11.负责保管好一切票据：账单，账本，发票等。 12.遵守财务部布控、撤控的有关规定，遵守钥匙管理制度。 13.负责所辖区域的员工培训工作，确保不断提升员工综合素质。 14.做好收货部日常工作，保证收到货物的质量及数量符合公司要求，保证物品账、物的准确性.按照各种物资的特性妥善保管在各库房，保证物品安全；及时订货，合理调节存货水平，减少资金占用。 15.按照采购计划收货，规范各种单据的填写，确保单据真实有效。 16.每日认真汇总收货记录，填写日报表，要做到货物、数量、金额无误，定期装订和保管日报表、采购单等单据。 17.每周根据存货量及耗用情况对物品进行订货并负责跟催。 18.审核供应链系统中的出入库数据是否与入库单和出库单一致。 19.根据开业倒排计划完成筹备期的各项工作。 20.薪酬的核算及发放，负责与人力行政部核对部门人员的薪酬管理等。 21.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.教育背景：本科及以上学历，会计、财务等相关专业，初级会计师证书；综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验 ：5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具以上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑。 3.专业知识及技能：熟悉出纳操作流程，具备良好的专业相关知识。 4.素质能力 ：有良好沟通能力和团队合作意识。 5.其他要求：性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。

岗位职责描述： 1、理解并能为客人解释每个护理功效作用及其按摩、护理的流程。 2、负责理疗室的准备、清洁、与消毒，维护区域卫生和设备。 3、根据客人的身体状况和需求，制定个性化的理疗方案。 4、记录客人的理疗反馈，及时调整服务方式以提高满意度。 5、始终高标准的保持个人卫生和对客用品的卫生。 6、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1、具备基本的理疗知识和技能，有相关证书者优先 2、良好的沟通能力和服务意识，能够耐心倾听客人的需求 3、有熟练的手法，语言表达清晰

岗位职责： 1、负责客房清洁、布草更换及物品补充； 2、检查客房设施，及时报修； 3、响应客人临时需求，提供基础对客服务。 任职要求： 1、大专学历，身体健康，能适应体力劳动； 2、细心负责，有服务意识； 3、有无经验均可，提供岗前培训。

【岗位职责】 1、全面负责早餐餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行早餐服务流程与标准操作规范，优化用餐体验 3、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 4、监督食材采购、库存管理及成本控制，实现经营目标 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落地执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店早餐运营流程者优先 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、熟练掌握食品安全法规及卫生管理标准 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及应急处理能力 6、能适应早班工作制（通常为7:00-15:30）

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、中专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位描述 Job Description 1、领导并统筹管理财务团队，涵盖会计，采购及信息技术职能，推动达成组织战略目标，提升整体财务业绩。 2、制定财务战略规划，带领团队严格遵循并顺利完成收入预测，成本管控及预算目标，满足各项财务要求。 3、运用财务分析，数据趋势及市场情报预判业务需求，识别运营与财务问题，向执行委员会及董事总经理提供可行建议，力求实现收益化。 4、通过严格管控库存，信贷与收款流程，资金拨付及存款，优化酒店现金流。 5、监督采购工作，审核所有采购申请，并根据资金状况，运营需求及预算限制审批采购事项。 6、在资本项目资金投入前开展投资回报率分析，项目完成后评估是否达成预期成效。 7、全面负责确保公司在所有适用司法管辖区合规遵守各项法律法规。 1. Lead and manage the finance team, covering accounting, procurement, and information technology functions, driving the achievement of organizational strategic goals and improving overall financial performance. 2. Develop financial strategic plans and lead the team to strictly follow and successfully achieve revenue forecasts, cost control targets, and budget goals, meeting all financial requirements. 3. Use financial analysis, data trends, and market intelligence to anticipate business needs, identify operational and financial issues, and provide actionable recommendations to the Executive Committee and General Manager to maximize profitability. 4. Optimize hotel cash flow through strict control over inventory, credit and collection processes, fund disbursements, and deposits. 5. Supervise procurement activities, review all purchase requests, and approve procurement matters based on fund availability, operational requirements, and budget constraints. 6. Conduct return on investment (ROI) analysis prior to capital funding for projects, and evaluate whether expected results are achieved upon project completion. 7. Be fully responsible for ensuring the company's compliance with all applicable laws and regulations in all relevant jurisdictions. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备酒店客房管理相关工作经验，熟悉客房部运营流程及行业标准。 2、较强的组织协调与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、注重细节，对卫生，安全及服务质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理突发问题； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班。 7、有国际品牌酒店工作经验者优先。 1. Possess relevant work experience in hotel housekeeping management, familiar with housekeeping operational procedures and industry standards. 2. Strong organizational, coordination, and team management skills, with the ability to effectively motivate staff. 3. Detail-oriented, with high standards regarding hygiene, safety, and service quality. 4. Good communication and problem-solving skills, capable of properly handling unexpected issues. 5. Proficient in using office software and hotel management systems. 6. Able to work flexible hours, including weekend and holiday shifts. 7. Experience with international brand hotels is preferred.

【岗位职责】 1、负责公司肠道菌群相关产品的技术培训与推广，确保客户正确使用产品并达到预期效果 2、为加盟商、合作门店提供专业的技术指导与售后服务支持 3、定期开展培训课程，提升客户及团队的专业技能水平 4、收集市场反馈信息，协助研发部门优化产品配方及服务流程 5、参与制定区域市场推广方案，配合销售团队完成业绩目标 6、维护现有客户关系，开发潜在客户资源 【岗位要求】 1、大专及以上学历，护理、医学、生物技术等相关专业优先 2、具备扎实的专业知识，熟悉健康管理技能 3、优秀的沟通表达能力 4、适应短期出差，能承受一定的工作压力 5、持有美容师资格证书者优先考虑 6、对美业市场有敏锐度，具备一定的市场分析能力

1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点餐上菜、餐具摆放等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理桌面并做好餐后收尾工作 3、主动观察顾客需求，提供周到细致的餐饮服务 4、熟悉菜单内容，能够准确回答顾客咨询并适当推荐菜品 5、配合团队完成每日营业准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、工作积极主动，具有团队合作精神 4、普通话标准，有基本的礼貌礼仪 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

JOB DESCRIPTION 岗位职责 1.     Responsible for following and understanding all IHG Policies & Procedures. 负责遵守和理解IHG的所有政策和程序。 2.     Responsible for behaving in a professional and harmonious manner and following the IHG code of conduct. 负责以专业和和谐的方式行事，并遵守IHG的行为准则。 3.     Responsible for maintaining a good relationship with business partners. 负责与业务伙伴保持良好关系。 4.     Responsible for keeping up to date with latest trends and products. 关注、了解并推行新的行业趋势和产品。 5.     Responsible for working together with the Chef in order to obtain the best products and prices available; reviewing market list and offers daily. 负责与厨师合作，以获得合适的产品和价格；每日审核市场清单及报价。 6.     Responsible for ensuring that competitive bidding is taking place and that business is awarded fairly and ethically. 负责确保进行竞争性投标，并公平、合乎道德地授予业务。 7.     Responsible for ensuring that all deliveries and issues are documented and processed correctly. 负责确保所有的交付和问题都被正确的记录和处理。 8.     Responsible for create the suppliers database, monitor their daily service and make assessment to all the suppliers. 负责建立供应商档案，管理供应商日常服务和供货并定期对供应商评估。 9.     To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 10.   To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 11.   To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场低价购入质量和形式令人满意的物品。 12.   To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 13.   Responsible for ensuring that communication is taking place with all departments in regards to matters that would in any way affect the operation. 负责确保与所有部门就可能影响业务的事项进行沟通。 14.   Responsible for ensuring that all areas are secure, organized and clean. 负责确保所有区域的安全、组织和清洁。 15.   Responsible for supervising, training and motivating the Purchasing department staff. 负责监督、培训和激励采购部员工。 16.   Responsible for hiring, disciplinary actions, evaluations, scheduling, etc. 负责采购部招聘、纪律处分、评估、排班等工作。 17.   Responsible for communicating with Financial Controller on any discrepancies or other potential problems. 负责与财务总监沟通任何差异或其他潜在问题。 18.   Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，随时可以增加额外的职责和任务。 JOB PROFILE 岗位要求 1、EXPERIENCE 工作经验（one of the following is required. 需要具备以下条件之一） 2+ years as hotel purchasing manager.  2年以上酒店采购经理工作经验 5+ years in diverse hotel purchasing roles. 5 年以上各类酒店采购相关工作经验 4+ years in purchasing managerial role.  4 年以上采购管理经验 2、LANGUAGE 语言要求 Local language – excellent oral and written skills. 当地语言 - 出色的口语和书面表达能力 English – excellent oral and written skills (as applicable). 英语 - 出色的口语和书面表达能力（视情况而定） Additional language – beneficial. 其他语言 - 有益的 3、COMPETENCIES 职位要求 Ability to handle high volume with attention to detail. 能够高效处理大量事务，同时注重细节 Ability to cope with changing priorities and multiple tasks at the same time. 能够应对不断变化的工作重点以及同时处理多项任务 Excellent written and verbal communication skills. 出色的书面和口头沟通能力 An ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 具备建立并维持与酒店员工、客户/供应商之间有效工作关系的能力 Excellent organizational and time management skills. 出色的组织和时间管理能力 Applies a professional, confidential and ethical approach at all times. 始终秉持专业、保密和道德的原则 Sound cost analysis and cost management skills. 具备良好的成本分析和成本管理能力 Works in a safe, prudent and organized manner. 以安全、谨慎和有条理的方式工作