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  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    现招聘西厨房厨师主管(热菜、冷菜),欢迎应聘! 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜,做汤 6.制作地方口味的咖喱食品,制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐,储存自助餐食品 8.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员有序开展工作。 4、确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 6、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 【岗位要求】 1、喜欢餐饮行业,服从管理,有上进心。 2、具有中西餐宴会服务知识,处理客诉有一定经验。 3、能够适应餐饮部不同班次。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、全面负责酒店宴会中心所有机电设备(如空调、电梯、锅炉、强弱电系统、给排水等)的运行、维护和保养; 2、负责酒店宴会中心装修改造工程的监督、验收及技术支持; 3、优化能源使用,制定节能方案,降低酒店宴会中心运营成本(如水、电、燃气等); 4、定期分析能耗数据,提出改进措施,确保符合环保和可持续发展要求; 5、负责消防系统、监控系统的维护及应急处理,确保酒店宴会中心安全运营; 6、制定应急预案(如停电、停水、设备故障等),并组织演练; 7、领导工程团队(包括电工、水工、空调工等),合理分配工作任务,进行绩效考核和培训; 8、编制工程部年度预算,控制维修及采购成本,负责工程备品备件的采购、库存管理,确保关键物资供应充足; 9、处理客人对设施设备的投诉,提供快速响应和解决方案,提升客户满意度; 10、参与酒店宴会中心年度经营计划的制定,提供工程方面的专业建议; 任职要求: 1、工程类相关专业(如机电、暖通、自动化等)大专以上学历; 2、5年以上星级酒店工程管理经验,熟悉酒店各系统运作; 3、持有电工证、高压操作证、制冷证等相关资质优先; 4、具备团队管理、预算控制、项目协调能力,熟练使用AutoCAD或相关工程软件; 5、责任心强,具备抗压能力、解决问题能力和服务意识
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    发布于 07-16
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    发布于 07-16
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  • 厨师长

    7千-9千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-15
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    工作地点:南充南部县升钟湖项目 中厨优先,擅长中式菜融合菜,擅长鱼类菜品,有国际联号酒店工作经验,高端餐饮工作经验优先。 工作职责: 1、制定每一时期厨房工作计划、配合店长作厨房成本预算等,并以此为依据制定可行实施细则,有效控制成本,保证毛利; 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化,修订菜谱,使之更符合市场要求,满足顾客需要; 3、负责厨师的培训、考核工作,加强岗上培训和技术交流,力求菜品生产的标准化和制作的规范化,并不断研制新菜品; 4、负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关,根据情况亲自操作; 5、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清盘,严格控制成本; 6、负责厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生,督促各小组严格执行《食品卫生法》及厨房的各项卫生制度,检查食品、餐具、用具和厨师的个人卫生,杜绝发生食品安全事件; 7、每天亲自验收原材物料,杜绝不合质量标准和标准的原材物料入厨; 8、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养; 9、店长安排的相关性工作。 任职要求: 1、厨艺精炼,能胜任高端酒店餐饮出品工作; 2、熟悉厨政管理和服务方面的知识与管理经验,具有熟练的厨房管理技能和菜品研发技能,能够严格按照标准操作,同类知名酒店餐饮同岗工作经验不低于3年; 3、有较高的处理厨政突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、工作务实认真,有较强的事业心和责任感,较强的表达沟通能力。年龄45岁以下,责任心强,身体健康,品貌端正,无不良嗜好,须持有健康证。
  • 上海 | 经验不限 | 中专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    主要工作职责 1. 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 2. 协助部门经理安排好客务部员工的正常作息时间。 3. 监督客务员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6. 领导交办的其他工作。 资质需求 1. 中专以上学历,酒店或旅游类专业毕业。 2. 具有2年以上服务公寓/星级酒店客务工作经验。 3. 良好的沟通能力,具备良好的英语或日语/韩语口语能力。 4. 良好的仪容仪表,熟悉客务工作流程。 5. 善于沟通,能够承担较大的压力。 工作时间:做二休二,早班:8:00-20:00 晚班20:00-8:00
  • 商洛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    [岗位职责] 1.制定酒店年度线上营销运营策略,根据公司战略要求,整合资源确定目标,提出有效可行的线上运营及营销方案;负责制订年度、季度、月度的整体营销运营规划并执行。 2.搭建线上运营平台,包括但不限于抖音、小红书、携程、美团等;统筹各线上平台的整体运营,负责制定线上营销方案和策略;负责挖掘和收集客户使用习惯、情感及体验感受,即时掌握新闻热点;深入了解互联网,尤其是微信、微博特点及资源,有效运用相关资源,并实时完成专题策划、编辑制作。 3.负责各酒店产品线上活动策划、推广与执行:针对酒店产品市场营销方案目标,策划对应的线上引流的实施方案;根据酒店整体营销规划,细化并执行线上营销活动方案内容;由活动策略落地到执行方案,设计营销活动玩法并负责执行上线,根据效果和数据分析调整优化,最大化活动效果;通过运营扩大各酒店产品的影响力,提高酒店排名,全面提升用户流量及形象; 4.负责对各平台的数据进行分析,优化酒店产品结构:对新媒体的运营效果、运营数据的提炼和分析;通过数据化运营分析运营数据,持续改进业务流程;负责平台的日常运营维护,商品管理、运营推广、内容更新及各种活动上线发布跟进。 5.负责搭建、管理线上平台运营团队,通过人才培养与激励,不断提升团队的工作交付能力 [岗位要求] 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握视频剪辑软件,短视频制作,AI及 Photoshop等设计软件 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 商洛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人沟通及入职手续办理; 2、协助完善公司人事制度及流程,包括考勤管理、员工档案维护、劳动合同签订及社保公积金办理; 3、组织员工培训及企业文化活动,提升员工归属感与团队凝聚力; 4、处理日常行政事务,包括办公用品采购、固定资产管理及后勤支持; 5、协调部门间沟通,确保人事行政工作高效推进,及时响应员工需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先; 2、1年以上人事行政相关工作经验,熟悉招聘、员工关系及基础行政流程; 3、熟练使用Office办公软件及人事管理系统,具备基础数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能高效处理多线程任务; 5、工作细致耐心,责任心强,能适应酒店行业弹性工作安排。
  • 热菜主管

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、制定热菜菜单,研发新菜品并定期更新,满足不同季节和客人的需求 3、监督食材采购、验收和储存流程,确保原材料新鲜且符合成本控制要求 4、合理安排厨房人员工作,协调各岗位分工,提高团队工作效率 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、控制厨房运营成本,合理使用食材和设备,减少浪费 7、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类热菜烹饪技法 2、了解舟山本地海鲜特色及烹饪方法者优先考虑 3、具备良好的菜品创新能力,能根据市场需求开发新菜品 4、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 7、具备成本控制意识和食品安全管理知识
  • 合肥 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 岗位要求 1.具有酒店专业或相关专业大学学历者优先考虑 2.至少2年以上前厅部主管工作经验. 3.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 4.良好的培训以及展示技巧
  • 深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、初中以上学历,有2年以上客房工作经验或相关经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳。 3、接受过正规客房服务培训者优先。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理宾客有关投诉。 4.负责前设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒店主播

    5千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    该岗位除基本工资外,可以享受直播销售高提成; 职位描述:1、直播带货:负责酒店蓝V账号的直播带货,通过抖音等平台进行酒店产品的展示和销售,吸引用户购买;2、短视频制作:负责酒店蓝V账号短视频的拍摄和后期剪辑,确保视频质量,提升品牌曝光度; 岗位要求:1、年龄20-30岁,五官端正,形象气质佳;2、大专及以上文化程度,新闻、播音主持等媒体专业优先考虑;3、普通话标准,语言组织表达能力强,逻辑清晰、 互动能力强;4、有酒店、文旅工作经验或直播经验优先考虑。
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,提高用户的关注度和粘性; 2、实时更新公司的产品,实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 山南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 9、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、有同岗位工作经验。 2、熟练完成商务部的日常运作。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 销售主管

    4千-6千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限

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    发布于 07-16
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    一、岗位职责: 1、按时进行每天、每周的营销活动,通过拜访、电话问候等方式进行营销工作,并呈交营销情况报告; 2、负责对所辖区域的旅行社、企业公司及各类客户进行拜访(采取电话、信函等方式进行定期拜访)、洽谈,建立良好的合作关系; 3、了解市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施,以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 二、任职要求: 1、全日制大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先; 2、热爱酒店销售工作经验; 3、有一定的销售理论和经验,掌握熟练的销售技巧,协作性强,理解力高,具有公关能力,谈判能力,善于接触各类客人; 4、具有较强的社会活动能力、应变及判断能力,能独立进行业务活动; 5、性格外向,有亲和力。 三、福利待遇 1、双休、五险一金,带薪年假、生日福利、团建活动、完善的培训体系,通畅的晋升机制。
  • 前台接待

    4千-6千
    绵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪 3、熟练操作酒店管理系统,确保客账信息录入准确,完成每日对账及交接工作 4、妥善保管现金、票据及重要物品,严格执行财务制度和备用金管理规定 5、主动识别客人需求,处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况 6、维护前台区域整洁有序,协助保持大堂整体服务环境 【岗位要求】 1、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上,具备良好的职业仪态 2、普通话标准,具备基础英语交流能力 3、能适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗安排 4、具备基础电脑操作能力,熟练使用Office办公软件 5、服务意识强,具有应急处理能力和团队协作精神 6、有酒店前台/服务行业经验者优先,无经验可提供岗前培训
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 可以接受单休 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮工作经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向行政管家汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.完成上级安排的工作。 岗位要求 1.1年以上楼层经理经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.工作踏实,有较强的服务意识和责任感
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.协助厨师长管理对整个西厨房所有区域,保证一切正常,并有利酒店营运。 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证食品正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.主动负责并完成食品卫生相关表格,食品标签、储藏等。 5.协助厨师长进行新的食品推广,菜单推广。 6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 7.管理所有分部门的财产、设备。 8.通过公平公正的沟通与合作,建立与酒店其他部门的良好合作关系。 9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。 职位要求 工作能力:至少3年西厨房工作经验 语言:很好的沟通能力, 教育:高中学历并相关厨房培训
  • 砧板厨师

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    1、检查餐前准备工作如备料,每市肉码分配菜品工作 2、保管对食品加工要求严格执行规章制度操作,注意安全和海鲜过刀 3、二砧休息顶上日常工作和协助上级领导的安排 4、监管员工五常工作负责安排检查砧板地面、雪柜等卫生 5、做好五常工作等下班前一定要检查雪柜是否正常运行
  • 健身中心主管

    4.3千-5.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有同等岗位经验者优先 2、有一级以上教练员指导证。 3、有救生员资格证。
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