酒店行政人事岗位的职责通常涵盖行政管理、人力资源管理和后勤支持等多个方面，旨在确保酒店内部运营的高效性和员工管理的规范性。以下是该岗位的主要职责概述： --- ### **一、行政管理职责** 1. **制度执行与优化** - 监督酒店行政规章制度的执行，确保符合集团或行业标准。 - 定期修订行政流程（如文件管理、办公用品采购等），提升效率。 2. **会议与文件管理** - 组织筹备管理层会议，记录会议纪要并跟踪决议执行情况。 - 负责酒店重要文件、合同的归档及保密管理。 3. **后勤保障** - 管理办公环境、设备维护及车辆调度等后勤事务。 - 协调部门间的行政需求（如前台、客房等部门的支持）。 --- ### **二、人力资源管理职责** 1. **招聘与配置** - 根据部门需求制定招聘计划，完成面试、背调及录用流程。 - 管理员工入职、转正、调岗、离职等手续。 2. **培训与发展** - 组织新员工入职培训，协助部门开展岗位技能培训。 - 策划员工职业发展计划，维护人才梯队。 3. **绩效与薪酬** - 执行绩效考核制度，汇总结果并协助奖惩实施。 - 核算工资、社保、公积金等，确保准确性和时效性。 4. **员工关系** - 处理员工投诉、劳动纠纷，维护和谐的劳动关系。 - 策划员工活动（如团建、节日关怀等），提升团队凝聚力。 --- ### **三、合规与文化建设** 1. **法律合规** - 确保人力资源操作符合《劳动法》及地方政策，规避用工风险。 - 更新员工手册，明确权责与行为规范。 2. **企业文化推广** - 推动酒店核心价值观的落地（如服务意识、安全文化等）。 - 通过内部宣传、表彰机制强化企业文化认同。 --- ### **四、其他职责** - **跨部门协作**：与其他部门（如财务、运营）对接，支持人力资源相关需求。 - **突发事件处理**：参与员工工伤、紧急离职等突发事件的协调。 - **数据统计**：定期提交人事报表（如离职率、培训覆盖率等）供管理层决策。 --- ### **核心能力要求** - 熟悉酒店行业特点及人力资源管理流程。 - 具备较强的沟通协调能力和保密意识。 - 熟练使用办公软件及人事管理系统（如SAP、钉钉等）。 不同酒店可能根据规模（如星级酒店vs连锁经济型）对职责有细化调整，但以上内容为通用框架。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店管理公司及项目公司各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店或酒店管理公司行业财务工作经历。 2、持证上岗，了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 地点：重庆邮电大学

【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作，包括但不限于职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进； 2、协助完善招聘渠道，维护现有招聘平台，拓展新的招聘资源，确保招聘效率； 3、参与招聘数据分析，定期汇总招聘进展，优化招聘流程及策略； 4、协助新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 5、配合部门完成其他基础人事工作，如员工档案管理、考勤统计等； 6、协助上级完成人力资源相关项目的推进与实施。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在招聘模块深耕发展； 2、具备良好的沟通能力与协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、逻辑清晰，具备一定的数据分析能力，能独立完成招聘数据整理； 4、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），有招聘系统操作经验者优先； 6、第一学历需为全日制本科。

1.前台接待 2.餐厅服务 3.酒水、咖啡、餐食等产品销售

职责介绍 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.主动制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.负责落实设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 7.有本地客源的优先考虑。 8.有高端酒店筹备开业经验的优先考虑。

岗位职责 1、负责管理和指导工程部运行、维护、修理工作以及保证酒店内各种设备和设施的安全运行。 2、管理，控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。发展和建立节能计划，以便降低运行成本。 4、能充分领会公司的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训、以便提高员工的工作效率和多工种工作能力； 岗位要求 1、应至少具有三年以上同岗位工作经验或三年以上副总工程师职位工作经历。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

Provideclerical/secretarial and administrative support for the housekeepingdepartment, including dictation, typing computer input, filling tracinganswering telephones, printing reports, maintaining employee files anddepartmental records/log. 为管家部的工作提供行政的支持，包括听写、输入电脑、接电话、打印报告、保管员工的个人档案和部门的一些记录。

岗位职责： 1、负责全日餐厅菜品的烹饪、及出品，确保菜品符合酒店标准，满足客人对菜品的需求； 2、根据酒店制定的西餐菜单，严格执行菜品制作流程； 3、确保食材新鲜、安全，合理控制成本，减少浪费。 任职要求： 1、2年以上西餐经验，有酒店或同岗位工作经验优先； 2、具备良好的团队精神，能够与同事效沟通； 3、热爱西餐烹饪，具备创新意识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责养老社区餐饮部门的日常运营管理工作，确保餐饮服务高效、有序进行； 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，监督食品质量、卫生安全及服务品质； 3、协调厨房与餐厅团队的工作安排，合理分配人员，优化服务效率； 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 5、处理餐饮服务中的突发事件及客户投诉，确保问题及时解决； 6、控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制； 7、根据老年人饮食需求，协助设计营养均衡的菜单，确保膳食健康与多样化； 8、定期收集并分析住户反馈，持续改进餐饮服务质量。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及食品安全规范； 2、较强的团队管理能力，能有效协调与激励员工； 3、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理客户需求与突发情况； 4、对老年人膳食营养有一定了解，有养老机构或酒店餐饮经验者优先； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、国际五星级酒店工作经验优先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

客房部经理 【岗位职责】 1. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等，保持酒店的清洁。 2. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行，负责酒店全面的清洁；保持定期的清洁计划及酒店整体清洁度。 3. 确保恰当的处理客人的失物与招领，负责严格遵守钥匙领用流程。 4. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录；建立监督部门目标完成情况的系统。 5. 管理部门战略的制定和发展，建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 7. 发展存货控制程序，根据存货控制程序处理和储存存货。 8. 提供高品质的对客服务，寻找机会不断发展对客服务；建立良好关系并提供个性化和超值服务。 9. 保证所有报告和服务都按时完成，完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1. 具有良好的关于楼层，公共区域以及洗衣房方面的专业知识；酒店管理学位的优先，或有与之相等的工作经验。 2. 至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3—5年管家部其他职位工作经验。 3. 具有良好的管理才能，懂得管理技巧；不断改进品质的能力。 【薪资区间】：10000-15000

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班。 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求。 3、制定并优化西餐厨房的工作流程及操作规范，提升厨房整体工作效率。 4、负责食材的采购计划及库存管理，确保食材新鲜且成本合理。 5、定期对厨房设备进行维护检查，确保设备安全运行。 6、负责厨房团队的技能培训及绩效考核，提升团队专业水平。 7、配合酒店其他部门完成餐饮活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系的制作工艺。 2、有较强的厨房管理能力，能够高效协调团队完成工作任务。 3、具备菜品创新能力，能够根据市场需求调整菜单。 4、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证明。 5、具备良好的沟通能力和抗压能力，能够适应高强度工作环境。 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

岗位职责 1.饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 2.确保厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 3.与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1. 负责粤菜为主的客餐/学生餐制作，精通中式炒锅操作, 擅长大锅菜与精致小炒 2. 每日食材验收、切配及标准化烹饪，保障菜品色香味俱全 3. 维护厨房设备清洁，执行食品安全与卫生标准,服从安排，工作态度好。 4. 任职要求年龄25-40岁，持有效健康证及厨师资格证（粤菜相关证书优先）

· 执行商务经理为各部门所设置的在线市场策略，其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售（VIP活动/婚宴/社交活动等）。 · 概述和维护酒店品牌网站，特别优惠页面， 并确保内容与市场销售策略保持一致。 · 与集团办公室紧密合作，创建一次性电子邮件，创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 · 在商务经理的协助下，对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 · 维护酒店会议网页，并确保内容的及时更新。 · 根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 · 良好的运用希尔顿集团的在线工具。 · 为各部门和活动进行方案推荐，其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 · 把酒店推广发布至在线渠道，其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 · 创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 · 管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 · 增强各部门的客户数据库。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期项目正式开业，将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名冷菜主管加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述： 1、协助冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、协助冷菜厨师长研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理规划原料采购与库存管理； 4、检查冷菜间设备运行状况，确保工作环境安全、整洁，符合卫生规范； 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出菜效率与整体运营顺畅。 岗位要求： 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责： 1、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务； 2、熟悉预定、座位安排、点餐、送餐等服务，按要求实施工作标准及服务程序； 3、培训和指导员工，督促员工严格履行其岗位职责，带领VIP团队不断提高服务技能。 岗位要求： 1、具有3-5年五星级酒店中餐厅工作经验，有市级及以上的政府VIP接待经验； 2、良好的沟通技巧和组织能力，有耐心和亲和力，能够处理各种突发情况； 3、有一定的协调能力，抗压能力良好。

岗位职责 Job Responsibilities 您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  You will ensure that the rooms are always in top condition —— We set the standards, but it is up to you to execute them to provide guests with a unique and memorable stay experience 您的日常工作 Daily Responsibilities 帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助  Help guests —— If someone needs a toothbrush or asks you for directions, you should be enthusiastic to help 及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们  Report the progress of room service to the supervisor in time and remind them immediately when maintenance is needed 安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备   Safety awareness —— Always follow our established safety procedures and wear protective equipment when needed 条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费   Orderly —— Maintain supplies and amenities and minimize waste 物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 The owner of the property is still —— and any lost or found property is recorded 精神饱满——穿着工作服，展现自豪感 Be mentally full —— Wear work clothes to show pride 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费  Monitor and control supplies and amenities and minimize waste in all aspects of the housekeeping department 按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品 Report, surrender and/or record all lost and found items in accordance with established procedures 发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务  Exemplify team spirit and communicate with other departments in accordance with hotel procedures to ensure excellence in quality and service 可能需要定期协助大清洁项目  Regular assistance may be required for major cleaning projects 可能需要负责夜床服务  May be responsible for night bed service 我们对您的要求： Job Requirements 这份工作属于体力劳动，一天中的大部分时间您都需要站立工作，所以身体健康很重要  This job is manual work, and you need to stand most of the day, so it's important to be healthy 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的重物  Strong body —— Occasionally need to lift or push/pull 50 pounds (23 kg) of weight 您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 You may need to bend over and get on your knees to do some work 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识   Can read and write —— Have basic literacy skills and mathematical knowledge 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作  Accept flexible shifts —— You may need to work at night, on weekends and/or holidays

【岗位职责】 1、负责西冷厨房的日常运营管理，确保食品出品质量符合酒店标准； 2、监督并指导西冷厨师团队的工作流程，优化操作规范，提升工作效率； 3、制定西冷菜品的研发与创新计划，定期推出符合市场需求的新菜品； 4、严格把控食材采购、储存及使用环节，确保食品安全与成本控制； 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通协作，确保出餐及时性与服务满意度； 6、负责西冷厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体技能水平； 7、落实酒店卫生及安全管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉西冷菜品的制作工艺及标准； 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员； 3、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度的工作节奏； 5、具备一定的创新能力，能够根据市场需求调整菜品结构； 6、遵守酒店规章制度，具备良好的职业素养和团队合作精神。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5-10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1.积极与厨师配合，做好本职工作； 2.负责工作范围内的清洁工作，各类餐具要摆放整齐； 3.完成上级交办的其它事宜。 任职要求： 1.至少有本岗位工作1年工作经验，懂粤语优先； 2.身体健康，主动积极，工作勤恳，认真负责；

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。