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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  You will ensure that the rooms are always in top condition —— We set the standards, but it is up to you to execute them to provide guests with a unique and memorable stay experience 您的日常工作 Daily Responsibilities 帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路,您应该热情提供帮助  Help guests —— If someone needs a toothbrush or asks you for directions, you should be enthusiastic to help 及时向主管汇报客房服务进度,并在需要维修时立即提醒他们  Report the progress of room service to the supervisor in time and remind them immediately when maintenance is needed 安全意识——始终遵守我们既定的安全规程,并在需要时佩戴防护设备   Safety awareness —— Always follow our established safety procedures and wear protective equipment when needed 条理有序——维护各种用品和便利设施,并尽量减少浪费   Orderly —— Maintain supplies and amenities and minimize waste 物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 The owner of the property is still —— and any lost or found property is recorded 精神饱满——穿着工作服,展现自豪感 Be mentally full —— Wear work clothes to show pride 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 监测和控制用品和便利设施,并尽量减少客房部各方面的浪费  Monitor and control supplies and amenities and minimize waste in all aspects of the housekeeping department 按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品 Report, surrender and/or record all lost and found items in accordance with established procedures 发挥团队精神,按照酒店程序与其它部门沟通,确保卓越的品质和服务  Exemplify team spirit and communicate with other departments in accordance with hotel procedures to ensure excellence in quality and service 可能需要定期协助大清洁项目  Regular assistance may be required for major cleaning projects 可能需要负责夜床服务  May be responsible for night bed service 我们对您的要求: Job Requirements 这份工作属于体力劳动,一天中的大部分时间您都需要站立工作,所以身体健康很重要  This job is manual work, and you need to stand most of the day, so it's important to be healthy 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的重物  Strong body —— Occasionally need to lift or push/pull 50 pounds (23 kg) of weight 您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 You may need to bend over and get on your knees to do some work 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识   Can read and write —— Have basic literacy skills and mathematical knowledge 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作  Accept flexible shifts —— You may need to work at night, on weekends and/or holidays
  • 网络主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理网络系统,确保网络稳定运行,为酒店运营提供支持。 2. 严格维护网络安全,制定安全策略,防范网络风险,保护酒店数据安全。 3. 及时处理网络故障,迅速恢复服务,减少对酒店运营的影响。 4. 与各部门协作,提供及时有效的技术支持,确保工作顺利进行。 5. 优化网络配置,提升网络性能,满足酒店发展需求。 6. 定期培训员工,提高网络安全意识,普及网络知识。 7. 密切跟踪新技术发展,及时更新网络设备,提升网络技术水平。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供技术支持。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的网络管理经验。 2. 熟悉网络技术、安全管理和酒店网络架构,能够合理规划网络布局。 3. 具备良好的沟通协调和问题解决能力,能够应对网络故障。 4. 学习能力强,责任心强,能够不断提升网络技术水平。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 组织安排及管理工程师、技术人员和其他团队成员的工作;监督他们的表现,并给予他们支持,以确保能提供相关的维保服务。 2. 制定和实施全面的维修服务计划,以确保楼宇的正常运转及球会的设施具备完善的功能性。 3. 定期向工程部部门负责人提交各各区域的工作报告,包括但不限于工程审计、工单的维修状况,以及遵守职业安全和健康的规则制度。 4. 协助制定预防性维保策略,实施预防性维保方案,以保持公司财产具备良好的运转,减少计划外的突发影响运营的工程事件及大型维修。 5. 监督工程承包商的操行,以确保其所提供的服务符合工程项目的标准要求、能达到工程完工的时间进度表和工程预算。 6. 监督制作工程的技术图纸、工程标准说明和交付文件的微调、增补和改进工作; 监督项目实施后的工程进度。 7. 确保使用计算机化的维护管理系统,以提高准确率和预防性维护服务的效率。 8. 制定及更新操作和维保手册以及标准操作程序,且确保设施维保团队成员和承包商完全遵守此项标准及要求。 9. 为公司所有工程设施提出年度预算、工程运维基金和运营预算;监控工程支出费用以确保在审批的预算范围内;采取有效的措施降低成本,优化工作效率。 10. 在团队中保持积极的工作氛围;激励团队成员以提高他们的绩效水平。 11. 通过执行公司的政策、部门标准操作程序、相关安全和健康、环境保护和可持续性、危险废物处理、使用化学物质和材料等的法律和法规,确保遵守并执行法定的要求。 12. 确保节能计划的实施,在不影响高质量服务的情况下,帮助降低公司的能耗,并向工程部部门负责人提交报告以定期更新相关的状态。 13. 履行工程部部门负责人指定的任何其他相关职责。 任职资格: 1. 曾在国际品牌五星级酒店同岗位或类似总工程师或副总工程师岗位从业,3至5年的工作经验。 2. 年龄:30-45岁;语言要求:中英文流利 3. 教育程度:工程专业、本科学士学位 4. 职业资格持证要求:持有工程师/中级职业资格证书 5.  具备良好的抗压性和应变能力,能够在高强度的工作环境下保持高效工作状态。 6. 具备优秀的沟通能力和团队协作精神。 不具备英文流利、工程专业、本科学士学位、持有工程师/中级职业资格证书,请勿投递。
  • 行政总厨

    2万-3万
    宝鸡 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 免费食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房操作流程及标准,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 4、负责食材采购计划的审核与供应商管理,确保原材料质量达标且成本控制在预算范围内; 5、定期分析厨房运营数据,优化菜品结构及成本,提出改进方案以提高整体盈利能力; 6、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务流程顺畅; 7、落实卫生安全管理制度,确保厨房环境、设备及操作符合国家食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉国际品牌高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式; 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与菜单策划,能根据市场需求调整菜品结构; 3、具备出色的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算流程; 4、拥有较强的团队领导力与沟通能力,能有效激励员工并处理突发问题; 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求,持有相关职业资格证书(如厨师证、健康证等)优先; 6、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作压力及灵活排班需求。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.7万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    (一)岗位职责 (1)协助公司负责人落实企业年度经营任务,推动公司各项决策有效执行,完成餐饮年度经营目标; (2)制定餐饮经营方针、管理目标,制定部门的规章制度、操作规范、工作流程并监督落实执行; (3)利用经验改善餐饮管理运营体系,优化餐饮服务标准,完善部门培训机制及应对投诉管理机制; (4)负责公司重要接待组织、危机公关应对等工作。 (二)任职资格 (1)大专及以上学历,餐饮、管理类相关专业,具备5年以上的餐饮管理经验(星级酒店餐饮部门负责人管理经验); (2)具备丰富的餐饮管理工作经验,沟通能力强,善于与客户进行沟通,以及跨部门的协调; (3)熟悉湾区餐饮行业情况,掌握各类商务接待流程,能很好的把控服务细节; (4)具有良好的心理素质和能够正常履职的身体条件,无犯罪记录。
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划,扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划,以增加收入,负责餐酒吧营业开展实施。 此岗位有餐饮指标 ; 2、检查服务员工作程序,在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议,参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工,以确保及时招聘和员工职业发展; 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验; 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致,处事周全,有较强的沟通能力,应变能力和组织协调能力; 3、较强的事业心及责任感,良好的敬业精神,勇于创新开拓; 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作 Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理监管理员工  Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策 Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good-will is lost 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉 Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met 与行政管家紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Continually check the accuracy of room count 不断检查房间出租率的情况 Approve upgrades and special amenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况,跟进重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续,礼貌而高效地处理客人和员工问询,处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序,确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 面点主管

    8千-1万
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.年龄要求:25-50岁,烹饪专业毕业和受过厨房管理培训。 2.了解厨房管理的相关知识,熟悉厨房工作并具备一定的经验。 3.精通点心烹饪知识,掌握点心制作技法。 4.对工作有责任心,认真负责,有高尚的职业道德; 5.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.执行厨师长的指令,保质保量地完成面点出品质量。 2.安排部门员工工作,检查厨师的出勤情况,检查员工的仪表仪容和个人卫生,检查厨师执行店纪店规的情况。 3.检查面点间的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他设备用具的运转情况并保持其清洁卫生;检查工作间的卫生状况。 4.每天巡视检查各岗位生产流程和食品质量,督导员工的工作程序。 5.负责根据不同季节客人的不同要求,更换点心的花式品种,不断更新改革;检查主食制品、甜食制品及各种宴会糕点的规格和质量。 6.做所需原料计划,填写采购单或领料单,报上级审批;检查验收一切原料的质量,不合格者退回。 7.负责计算点心的售价,确定毛利核算。 8.与各有关部门沟通协调,及时掌握市场变化;及时了解客人反映,不断改进工作,提高服务水平。 9.安排培训计划并落实,定期考核评估厨师,向上级提出奖惩建议。 10.督导部门的各岗位工作,使各岗位按标准做出高质量的点心。
  • 黄山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、拥有星级酒店工作经验,退伍军人优先。监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · 执行预订标准及工作程序。 · 执行与房间预订相关的更改或取消,如:延长房晚、提前退房等。 · 确保所做预订的准确性,检查未到预订的正确性。 · 接受“等待名单”的预订。 · 确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 · 处理收到的所有预订包括邮件、传真及后台系统,在收到的当天及时确认或拒绝预订。 · 在预订部主管指导下执行工作计划,从而增加预订部的房间销售和房间收入。 · 打印经理报告并作存档。 · 检查交班本上的事项并跟进。 · 检查预订部邮箱。 · 下班后将电话转给前台并通知。 · 熟悉预订系统及酒店服务产品。 · 熟悉电脑及数据系统的运作和应用程序。 · 保持对酒店服务产品和服务项目有较好的了解。 · 对酒店的特殊价格、优惠政策和宣传项目有较好的了解。 班次早班:07:00-16:00 晚班:13:30-22:00 中班:10:00-19:00行政班:09:00-18:00,包吃住。 酒店总机工作经验
  • 游泳教练

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 祝寿家长会假
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    • 补充商业保险
    • 绩效奖金
    养老服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】:            1、负责长辈游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,及时发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告; 2、负责管理游泳馆内设施设备,经常检查,保证相关体育器材、救生器材齐备可用;   3、负责维持游泳场馆内的良好秩序,纠正危险行为,必要时可规劝严重违规者离开场馆; 4、负责游泳活动结束后的清场工作,及时发现并处理问题,确认无问题后方可离场;   5、对不会游泳的长辈进行语言提示型技术指导; 6、做好长辈泳前评估,根据长辈身体状况,给予长辈游泳时间、强度上的建议; 7、定期参加部门内救生技术学习,提高业务能力与服务水平,保证游泳者安全; 8、完成领导交办的其他事项。 【任职要求】 1、体育运动、康复健康、体育教育相关专业; 2、持有、救生员上岗证; 3、具备为长者服务的爱心、耐心、责任心,工作积极主动,认真细致。
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,提供团队支持,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的关系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出现事故立即报告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要确定并请求协助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即将故障相关信息传递给厨师长,以确定故障的根本原因并消除故障的再次发生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根据行业、公司或酒店的要求,积极响应部门职能的变化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部门间的相互协作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作设备和厨房设备保持在良好的标准,尽量减少破损。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何运行设备的故障都立即通知厨师长,以便工程部门做出反应。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”按照F.I.F.O.的顺序准确订购、接收和储存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助发展安全及清洁的工作环境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对物料的质量负责,确保所有食品符合订单、收货记录和采购规范。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 营运总监将协助酒店总经理领导酒店运营并管理前厅部、客房部、餐饮部、厨房部、工程部及安保部整体运营工作,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护难忘的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。 您需要在总经理缺席时代为行使其职责。 The Director of Operations  will collaborate with the General Manager to oversee hotel operations, managing the Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Kitchen, Engineering, and Security Departments. Key responsibilities include boosting financial performance, fostering employee growth, crafting memorable guest experiences, enforcing brand standards, and elevating the hotel's local reputation. In the General Manager's absence, the director will assume full operational authority 您的日常工作: Daily Responsibilities 员工团队  Employee team 指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的员工团队    Guide daily operations, plan and allocate work to ensure you always have the right number of staff on your team 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  Develop teams and improve performance through coaching and feedback, set performance and development goals for employees, and recognize outstanding performers 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具  Provide staff with training to ensure their services comply with relevant regulations and the standards we expect, and have the tools they need to work efficiently 需要时推荐或发起人力资源相关行动   Recommend or initiate human resources related actions when needed 通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量; Promote team work and improve service quality through daily communication and collaboration with other rotating colleagues and department managers; 宾客体验 Guest experience 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  Interact with guests and outsiders, including existing and potential customers, government officials, tourism representatives, suppliers, competitors and members of the local community 确保酒店通过出色的宾客服务和设施,达到最高水平的宾客满意度; To ensure that the hotel achieves the highest level of guest satisfaction through excellent guest service and facilities; 负责业务 Be in charge of the business 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求  Ensure the safety of hotel guests, employees and hotel assets in compliance with hotel or owner policies and procedures and applicable regulatory requirements 担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度 Served as a public relations representative to enhance the visibility of the hotel and brand in the local area 鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务  Encourage team members to participate in community organizations and activities to develop local businesses 开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  Develop and implement various action plans to raise environmental awareness and gradually reduce the carbon emissions of hotels 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色; Complete other assigned tasks. Sometimes may have to act as a duty manager; 财务回报 Financial rewards 协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜力和盈利能力  Assist the general manager in the development, execution and supervision of the hotel's financial and operational plans to ensure maximum guest satisfaction and enhance sales potential and profitability 提出资产改良建议,优化酒店与公司资产,提升品牌忠诚度。 Put forward suggestions on asset improvement to optimize hotel and company assets and enhance brand loyalty. 我们对您的要求: Job Requirements 具有酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历; Bachelor's degree in hotel management or business administration or higher education level or equivalent; 3年高级运营岗位的综合管理经验,或之前担任过总经理职位,或教育背景加工作经验达到同等水平; At least 3 years comprehensive management experience in senior operational position, or previous general manager position, or education background and work experience to the same level; 根据酒店规模与业务复杂程度的不同,所需的工作经验类别与年限等可能略有不同; Depending on the size of the hotel and the complexity of the business, the required work experience category and years may vary slightly; 普通话及英语流利; Fluent in Mandarin and English; 同时精通其他语言者优先。 Proficiency in other languages is preferred.
  • 运营总监

    2万-3万
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 工龄奖
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 夜宵
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保部门高效运转; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、制定并落实餐饮部年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润指标; 4、负责酒店营销部管理; 5、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌竞争力; 6、负责餐饮团队建设,对餐厅员工进行培训,标准流程化管理,打造高效专业的服务团队; 7、与厨房沟通协作,确保餐厅菜品的出品质量和上新。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位工作经验;有高端会所管理经验者优先; 3、熟悉餐饮市场动态及运营模式,具备出色的经营分析及成本控制能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队执行力; 5、年龄30-50岁,身体健康,能适应高强度工作压力; 6、具备敏锐的市场洞察力及创新意识,能独立策划并落地餐饮营销方案; 7、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力,责任心强。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准,高质量出品。 岗位职责: 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作,抓好下属的工作; 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量,不断的检查食品的味道、温度及外观; 3.制定菜单及食品促销活动,配合酒店营销工作; 4.根据季节的变化,不断推出创新菜点; 5.定期出新菜,对菜肴出品质量负有绝对责任; 6.督导厨房各岗位,节约用料,开源节流,将成本毛利控制在规定的范围之内; 7.厨房间的所有下脚料,边角料要充分利用开发新品,不得另外处理; 8.负责做好厨房间设备保养工作,确保正常使用,下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭,确保设备安全; 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程,监督食品质量,充分满足客人对食品方面的要求; 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房; 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生; 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 13.与餐饮前厅部密切协作,及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴,掌握宾客 对菜品的意见和建议,提高菜品的水平和质量; 14.做好下属员工的业务技能培训工作,保持良好的团队协作精神,及时提拔优秀的员工; 15.与酒店各部门团结协作,及时解决和处理部门出现的相关问题,以保障部门工作顺利 进行; 完成上级分配的工作。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 具竞争力福利
    • 完善的制度等
    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • College above educations, at least  2 year work experience as IT Manager at 4-5 star hotels • 大专以上相关专业学历,具有2年以上4-5星级酒店电脑部工作经验。 • Master the hospitality system • 熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 • Work preciseness with high responsibility • 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 • Ability of management  coordination • 一定的组织管理协调能力。
  • 行政副总厨

    1万-1.5万
    拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 房务总监

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、监督各部门策略的执行并确保符合品牌服务策略及品牌要求。 【岗位要求】 1、8年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少同职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责饼房整体工作; 【岗位要求】 具有星级酒店同岗位工作经验二年以上。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为酒店运营的战略业务领导。职责范围包括前厅,商务中心,娱乐/健身俱乐部,客房部,餐饮/烹饪和工程/维修。该职位与直接下属(部门主管)一起制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。该职位确保酒店运营符合品牌标准,满足客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入,提高部门的财务绩效,并发展积极的业主关系。开发和实施酒店整体战略,提供产品和服务,以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并提供投资回报。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure all guests and internal customers receive prompt and courteousservice ·        监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 ·        Oversees laundry operations ·        监管洗衣房的工作。 ·        Schedules routine inspectionsof all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and othersupervisory personnel ·        制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 ·        Inspects guest and public areason a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipmentare clean and in good repair ·        定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 ·        Manages spring cleaningschedules ·        管理春季大清扫日程安排。 ·        Makes recommendations to theGeneral Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities,and equipment, ensuring they are clean and in good repair ·        就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 ·        Informs other departments ofHousekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department,the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beveragedepartment. Maintains open channels of communication with other departmentheads and the General Manager or the General Manager’s designate ·        向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 ·        Establishes and maintainseffective human relations and works with human resources to ensure that teammembers performance is effectively managed ·        建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 ·        Maintains appropriate standardsfor dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeepingpersonnel ·        保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 ·        Conducts regular departmentmeetings ·        定期召开部门会议。 ·        Identifies and ensures highestpossible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies andamenities at a realistic costs ·        在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·        Implements and controlsHousekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel andguests, such as lost and found service, key control, security and emergencyprocedures and environmental procedures ·        执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 ·        Is prepared to implementassigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bombthreats ·        准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 ·        Works with Human Resources onmanpower planning and management needs ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Director of Financein the preparation and management of the Department’s budget. ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。
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