厨师全面求职信息

厨师

6千-8千

成都 | 经验不限 | 大专

成都云洲博社文化旅游发展有限公司

其他 | 1-49 人

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1.主观能动性强，可根据用餐标准自行定制菜单（餐标一般为298元-498元/位）；2.专业拿手菜为川菜及粤菜，摆盘精致，有高档餐饮厨房经验优先；3.年龄为35-45岁；

厨师

4千-6千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

大理市虾稻餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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中餐饮店，炒菜和盖浇饭。

厨师（持营养师证）

1万-1.5万

东莞 | 5年以上 | 学历不限

广州猎奇互娱网络有限公司

网络游戏/社交/视频 | 100-499人

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职位信息：（需住家）根据个人口味习惯，提供科学的饮食建议，烹饪健康菜品，助其改善生活方式。任职要求： 1、大专以上学历，持有厨师证，懂手术后康复，有营养师资格证优先考虑。 2、熟悉现代营养学理论，能科学搭配蛋白质、碳水、脂肪及微量元素。 3、责任心强，具备良好的服务意识和职业道德。

早餐厨师

5千-6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

麦积区湖人塔克餐饮服务店

自助式餐饮 | 1-49 人

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上班时间：早6点至12点一个礼拜下午5点做晚员工餐，一个礼拜休息要求面试者掌握基本功，会简单的炒菜和切菜

面点厨师

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物

南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。

西餐厨师

5千-6千

惠州 | 3年以上 | 中技

惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按厨师长和主管的领导下，按菜品标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排，完成分派的工作任务。任职要求： 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅，具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作，对自助早餐有一定了解。

点心厨师

8千-9千

惠州 | 5年以上 | 中技

惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中厨房点心(主陷)的日常运营工作，确保点心出品质量稳定、符合酒店标准; 2、制定点心菜单，研发创新点心品种，定期更新以提升顾客体验; 3、监督点心制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源; 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境及成品符合卫生标准; 5、培训并指导点心厨师团队，提升其专业技能与工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障餐饮服务的整体顺畅。任职要求： 1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式点心者优先; 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性; 3、对食材成本控制及厨房运营有实际经验; 4、工作细致严谨，具备高度的责任心与抗压能力;

厨师（工地）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
人性化管理
包吃包住

深圳福田华强北希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责工地员工餐的日常烹饪工作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据工地用餐需求制定合理菜单，控制食材成本，避免浪费 3、严格遵守食品安全卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5、合理规划食材采购计划，确保食材新鲜、库存充足 6、配合管理人员完成其他临时安排的餐饮任务【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能适应工地工作环境，吃苦耐劳 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有工地食堂或集体食堂工作经验者优先 6、工作时间灵活，能配合工地用餐时间调整

厨师主管

6千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

有投必应

武汉汉口万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合标准； 2、制定菜单、控制成本，合理规划食材采购与库存管理； 3、监督厨房卫生及操作规范，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、协调餐厅与后厨工作，优化出餐流程，提升服务效率； 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率； 6、定期研发新菜品，根据季节和市场变化调整菜单； 7、处理厨房突发问题，确保运营顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程及标准； 2、有较强的厨房管理能力，能有效协调团队工作； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求； 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 6、具备良好的沟通能力与团队协作精神。

蒸件厨师

6千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
五险
提供工作餐
提供员工宿舍

杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、在炉台领班的领导下，负责各类菜点的蒸制，掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求，保证符合质量标准； 2、准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度； 3、蒸制品要把握火候，做到投料准确，调味适当，时间适宜； 4、工作中的物品要摆放整齐，便于使用，经常查看，防霉、防变；工作完毕后合理存放各种调料、小料，防止交叉污染； 5、下班前检查设备及食品的存放，确保安全； 6、做好包干区域的卫生工作； 7、积极参加培训，提高综合技术水平； 8、完成上级交办的其他工作。任职要求： 1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 2、体貌要求：五官端正； 3、工作经验：有一年以上相关工作经验； 4、培训纪录：参加过专业厨房培训班； 5、专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握蒸制技术； 6、基本素质：热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。

热菜厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范

七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、认真做好餐前检查工作，严把工作质量关。 2、查看冰箱、冰库、库房中的原料及物品的数量、质量，做好卫生工作安排，依据客情，开出次日或下一餐的订料单。 3、了解和掌握客情，在规定的发货时间内，领取菜肴用料并妥善保管。 4、巡查本点的设备运转状况，发现问题及时报修。 5、督促、检查员工严格执行食品卫生法和有关卫生制度，时刻保持工作环境整洁卫生。任职要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房热菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

淮阳菜厨师

1万-1.5万

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

金地物业管理有限公司北京分公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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1.负责厨房的运作.行政事务以及工作计划的制定； 2.制作菜单及菜谱，根据季节变化，推出创新菜及特式菜； 3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任； 4.熟悉各种原材料种类.产地.特点.价格.淡旺季并熟悉掌握货源供应情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好： 5.对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.掌握岗位人员技术水平和工作特点，；8.妥善处理客人对出品的投诉。任职要求：

上什厨师

7千-7.8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

常州中天西太湖度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作，包括蒸制、炖煮等烹饪工作，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单要求，准备并制作各类蒸菜、炖汤及其他上什相关菜品； 3、协助主厨完成菜品研发与创新，提升菜品品质与出品效率； 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范； 5、维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐流程顺畅高效。【岗位要求】 1、具备一定的上什岗位工作经验，熟悉蒸、炖等烹饪技法，有酒店厨房经验者优先； 2、了解食材特性及烹饪原理，能够独立完成上什菜品的制作； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作能力与抗压能力； 4、身体健康，无不良嗜好，能够适应厨房高强度工作环境； 5、对食品安全与卫生有较高意识，遵守厨房操作规范； 6、愿意学习新菜品与技术，服从工作安排，适应排班制度。

厨师

3.5千-5千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训

苏州临湖富硒温泉酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.主要负责热菜成品的烹制工作，保证菜肴的质量 2.承担各种汤料、酱汁的熬制工作实行统一化、标准化、规范化操作 3.检查各种调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前的准备工作 4.与打荷厨师研究菜品的烹调制作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保工作中能密切配合. 5.完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1.具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程； 2.对食材处理、调味及火候掌握有一定经验或学习意愿； 3.工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识； 4.无不良卫生习惯，需持有有效健康证（可入职后办理）； 5.能接受排班制工作（含早晚班及节假日）； 6.有酒店或餐饮行业经验者优先，无经验者可提供培训。

酒店早餐厨师

5千-6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

麦积区湖人塔克餐饮服务店

自助式餐饮 | 1-49 人

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招酒店早餐厨师一名。做早餐和员工餐工资5千早上6-12:00 下午4:30-5:00（下午时间做一个一个礼拜休一个礼拜）做六休一，包吃包住，距离宿舍600米拎包入住位置:西安高新区锦业路

中厨房厨师

3.5千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培训
岗位晋升
管理规范
公积金10%
公寓式宿舍

广州鸣泉居酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

大锅菜厨师

5千-6千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

北京东直门智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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招聘大锅菜厨师，薪资5500，工作日中午午餐一餐自助餐，工作时间每天：7:00—16:00，午餐自助餐人数100-200人，工作地点亦庄经济开发区荣京东街地铁站附近，包吃包住，每周公休一天，有意者电话联系15801397530张经理，无诚意者勿扰。

西厨房厨师

3.6千-3.8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
节日礼物

金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【工作描述】严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等。熟练运用各种西式烹饪技巧，如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等。确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准。协助开发和创作新菜单菜品。负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作。准确管理库存，协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量。正确储存食材，确保食物安全。维护和保养厨房设备，报告任何故障。【任职要求】熟悉各类西方食材和香草的特性。具有团队合作精神和沟通能力。学习能力强，积极主动，有责任心。

员工餐厅厨师

3.5千-4千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假

西安西咸诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、认真清洗、切配食材，保证规格统一，符合卫生标准。 2、熟练运用多种烹饪法，确保菜品色香味与营养兼具。 3、把控火候、时间与调味，保证菜品口感稳定。 4、定期创新特色菜品与主食，丰富员工用餐选择。 5、及时清理炉灶厨具，做好厨房消毒，保持环境整洁。 6、分类存放库存食材，定期盘点，及时反馈库存情况。 7、协助控制成本，合理使用食材，杜绝浪费与损耗。【岗位要求】 1、具备两年以上酒店员工餐厅或相关厨房工作经验。 2、持有有效健康证明，熟悉食品安全与卫生规范。 3、掌握多种烹饪技巧，能独立完成常见菜品制作。 4、工作认真负责，有良好的团队协作与沟通能力。

烧腊厨师

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房烧腊工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐热菜厨师

8千-9千

惠州 | 5年以上 | 中技

惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责中西餐菜品的烹饪与制作，确保菜品质量符合标准;会新融合菜品的研制和制作， 2.创新研发新菜品，提升餐厅菜品的多样性和吸引力; 3.管理厨房库存，合理控制食材使用，减少浪费; 4.协助团队完成日常厨房运作，确保高效顺畅的工作流程; 任职要求： 1.熟练掌握中西餐烹饪技巧，具备丰富的实操经验; 2.具有良好的团队合作精神，能够带领团队完成工作目标; 3.注重食品安全与卫生，持有相关健康证; 4.有较强的责任心，能够在快节奏环境中保持专注与高效。

中厨厨师长

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

领导好
人性化管理
出差=旅游
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、擅长中西融合菜，中菜西做。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，有筹开经验。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

特色菜厨师

1万-1.2万

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
午餐补贴
员工生日礼物
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管理规范
岗位晋升

中鸿产业园管理有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、妥善处理客人对出品的投诉； 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛，5年以上大型酒店主厨工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

早餐中餐厨师

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年节福利
提供食宿
年底双薪
管理规范
提成奖励
五险一金

N31精品酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐及中餐的菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成备餐、烹饪及装盘工作，保证餐食供应及时； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件，确保食品安全； 4、协助制定季节性菜单，并根据客人反馈优化菜品口味与呈现方式； 5、维护厨房设备及工具，确保其清洁、安全及正常运转； 6、遵守酒店卫生管理制度，保持工作区域整洁，符合食品安全规范； 7、配合团队完成临时任务或特殊活动（如宴会、会议餐等）的餐饮需求。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉早餐及中餐的常见菜品制作流程； 2、对食材特性有一定了解，能够合理搭配并控制成本； 3、工作细致认真，有责任心，能适应早班工作安排（如早餐备餐）； 4、具备团队协作意识，能高效配合其他厨师及服务人员； 5、无重大健康问题，持有有效的健康证； 6、有酒店或餐饮行业工作经验

早餐热菜厨师

3.5千-5千

黔东南 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年底双薪
包吃包住
人性化管理

贵州文旅大酒店有限责任公司嘉途分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责早餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求，按时完成早餐热菜的出品，保证供应及时； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范； 4、协助管理厨房设备与工具，定期检查维护，确保正常使用； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐热菜的制作流程； 2、工作认真负责，能够适应早班工作节奏（通常为凌晨至上午时段）； 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，能够与其他厨房人员高效配合； 5、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先。