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  • 客服

  • 上海-静安区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    其他 | 2000人以上
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1、财务、会计等相关专业XXXX学历,有会计从业资格。2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。7、此岗位需接受国外派遣,请慎重投递。
  • 会计主管

    1万-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 包床上用品
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    任职要求:1、会计、审计相关专业专科及以上学历,3年及以上工程、装修行业相关工作经验;2、需熟悉掌握建筑装饰施工企业税法、账务处理及行业内工作经验,专业知识及能力强;3、熟练使用办公软件WORD、EXCELL及金蝶等财务软件;4、有良好的职业道德和敬业精神,工作严谨、具备较强的责任心;5、具备解决问题的能力,具备沟通协调能力。6、条件优异者,薪资可面议   。
  • 成本主管

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    此岗位需常驻丽水市景宁县。岗位职责:1.建立成本控制、收货、仓库的发货程序,并建立工作规范及控制程序;2.根据标准化成本去比较实际成本水平,并按照实际价格变动情况不断调整标准食谱卡;3.经常比较酒吧供应商价格和同类商品市场上其它供应商所出售的价格,保证酒店以最好的价钱买到最合理的质量;4.检查采购申请及在财务应付款之前,审核供应商的发票;5.定期将市场价格及供应商质量情况向财务总监汇报;6.根据实际运作情况,适时调整并完善成本控制系统,并不断地补充到相关的程序制度中;7.核实各厨房内部调拨、饮品调拨,对各单位成本额作必需调整;8.检查所有的免费赠送单,并据以调整厨房、酒吧的成本;9.检查所有职员单及公司宴请单,定期编制相关报表,调整相应的厨房、酒吧成本;10.计算员工餐厅的伙食成本消耗消耗,提供部门员工餐费明细表,调整相应的厨房食品成本;11.指导及组织所有物品及食品的盘点;12.编制成本分析报告,参加成本会议。任职要求:1.大专及以上, 酒店管理、会计、财务管理等相关专业。2.有3年以上财务经验。(工作地点:丽水市景宁县天空之城度假村)
  • 财务主管

    5千-7千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助处理每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款。协助及时发送账单,核对各类科目。回复和处理上级对科目的询问; 2.在会计缺席时,处理有关挂账账户的账目往来和询问。 3.协助核对每周的采购账目,核对供应商的各类单据以便进行账务处理。 4.处理所有发票和账单。在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 5.记录并处理各类产品及服务的付款工作。 6.与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 7.根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 8.进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 9.协助准备月底常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 10.核算各类旅行社佣金,协助编制付款表。 11.完成上级分配的其他任务。并及时更新及学习新的财税知识。 任职要求: 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成控主管

    5.5千-7千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    工作职责:1、贯彻执行国家财经制度、财务通则和会计准则,严格遵守各项财经纪律、财经法规;2、负责供应商结算及核对工作、员工报销款结算及核对工作;3、负责编制固定资产折旧计算明细表、填报收入及能耗汇总表编制工作;4、复核督导仓库管理员及布草员每月进行物资盘点;5、负责审核年度预算费用和成本、配合集团完成内部审计工作。任职条件:1、大专以上学历,财务、会计相关专业;2、有成本会计工作经验3年以上;3、有酒店或商业物业管理行业工作经验者优先;4、有较强的沟通能力和组织能力;5、熟悉财务成本会计知识,并能熟练应用。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、具有国际品牌酒店等同职位至少一年以上工作经验优先考虑。2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    Job Responsibilities职责描述: 1. Manage cost accounting functions, including beverage stock-taking and valuation, product cost analysis, work together with functional departments on set-up/maintenance of recipe standard costs and variance analysis管理成本会计职能,包括酒水盘点核算和产品成本分析,和运营团队共同建立和维护菜单标准成本,进行差异分析2. Recheck daily Receiving data and prepare weekly cost report检查核对每日收货数据和准备每周成本报表3. Analyze Monthly cost center expenditure (actual vs budget vs prior year)分析每月成本中心支出 (实际vs预算vs上年同期)4. Work with Purchasing on market survey and price updates of articles in system参与采购定期市场调查,核对采购价格系统更新5. Perform on-site regular spot checks and surprise inspections对运营团队进行定期抽查和突击检查6. Make sure the accurancy of sales price of all items and unit cost of beverage items in POS system确保销售价格和酒水成本在收银系统中的准确性Qualifications任职要求: 1. Bachelor degree or above, major in Finance/Accounting财务专业,财务相关背景,本科或以上学历2. More than 2 years' experiences in Cost Control area at 5-star hotel or Michelin 3-star restaurant, with knowledge in Purchasing2年及以上五星级酒店或高端米其林三星餐厅的成本控制经验,了解采购流程3. Fluent in spoken and written English英语口语沟通无障碍,读写流利4. Familiar with Excel and Purchasing/Finance system熟练使用excel和采购/财务系统5. Details-focusing with strong sense of responsibilities and logic-reasoning, good interpersonal communication skills工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,良好的人际关系的沟通协调能力
  • 成控主管

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 季度奖金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责完善采购控制程序,包括:申购、定价、采购、验收、入库、入账、付款等程序。2、协同采购完成日常市场寻定价工作。3、参与酒店餐饮标准成本的制作,完善原材料采、供、销流程的监控,对餐饮成本进行分析并提供意见和建议。4、负责酒店应付账款付款单据的审核;5、负责完善酒店物品的验收标准。检查仓库收、发、存及验货的日常工作,检查仓储及验收和管理制度执行情况。6、每月月末负责组织盘点工作,包括总仓、各部门二级仓、厨房等,编制月末盘存表。任职资格:1、大专及以上学历,同岗位2年及以上工作经验;2、熟知财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;3、条理性强,能有序做好酒店各项资产管理、盘查工作;4、工作认真仔细,人品正直,具备良好的职业道德,责任心强。
  • 成本主管

    5.5千-6千
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制;2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息;3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息;4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本;5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价;6.负责编制每月饮食成本报告;7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职要求1.坚持原则,廉洁奉公,诚实可靠;自觉维护酒店的经济利益;具有较强的人际沟通和协调能力;具有较强的工作热情和责任感;2. 财经类专科以上学历;接受过酒店物资、专门财务软件存货模块等方面的培训;3. 3年以上高星级酒店成本核算、成本控制经验;4.具有较全面的财会专业理论知识;熟悉酒店业成本核算特点与规范流程;具有丰富的酒店业成本控制理论与具体实践经验。
  • 成本主管

    4千-6千
    金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对 2、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    4.5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述根据预算的标准来决定成本潜在价值。协助成本控制经理控制酒店的成本。检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。管理仓库、厨房和酒吧的存贮。为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。协助制定所有新菜单的成本价格。在仓库中定期抽查仓库盘点表。定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。
  • 成本主管

    5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工权益房
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、2、对按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1、财务、会计等相关专业大专及以上学历,有会计从业资格。2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 任职要求: 1.要求会计专业毕业。 2.有会计从业资格证。 3.两年以上成本控制与预算管理的工作经验。 4.一年以上审计经验 5.吃苦耐劳。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本会计

    5千-6千
    南昌 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1、及时准确核算酒店各营业部门的经营成本,并出具成本报告。 2、根据酒店的相关成本控制制度,按工作流程进行成本控制。并向餐饮等部门提供成本数据及相关建议。 3、参与餐饮部采购的海鲜、蔬菜、粮油等物品价格的市场调研,了解采购物品的价格变动情况和品质标准。 4、根据各部门的消耗情况,制定物品合理的库存量,使存货资金占用保持合理水平。 岗位要求 1、二年以上高星级酒店成本控制管理工作经验; 2、具有较强财务管理和沟通能力; 3、熟练操作财务软件以及办公软件; 4、大学毕业或相等学历,会计和管理方面的学历及职称。
  • 成本主管

    4千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 午餐补贴
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    岗位职责1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。3、做好餐饮部经理和行政总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    5.1千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双国企单位
    • 双人间公寓
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1. Analyze catering reports.2. Check food and beverage costs.3. Spot check the execution of purchasing, receiving, inventory and delivery, as well as the stock of the bar.4. Monthly testing of food and rough processing to determine the output.5. Work with the executive Chef on standard recipe cost details.6. Calculate the procurement cost of all restaurant and banquet menus, and establish the information of all food procurement costs.7. Compare menu food costs to prices.8. Properly control the amount of production to minimize waste and theft.9. Conduct market research.10. Check the quality of the received goods.11. Ensure the safe storage of items.12. Check unit costs.13. Calculate the cost of standard food and drinks.1.  分析餐饮报告。2.  核算餐饮成本。 3.  抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。4.  每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。5.  与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。6.  计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。7.  比较菜单的食品成本与售价。8.  合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。9.   进行市场调查。10. 检查已收货物的质量。11. 确保物品的存储安全。                                  12.  核对单位成本。                                                13.  计算标准食品和酒水的成本。
  • 成本主任

    6千-7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责:1.负责审核食物、饮料和一般物品的收货报告。2.负责出具每日食物和饮料成本快报。3.负责出具月末成本分析报表。4.协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。5.负责收集及核算商务宴请的成本,月底调拨成本费用。6.负责进行市场价格调查,把控定价。7.检查存货量水平。8.每月结账前对酒水及贵价干货、咖啡厅进行盘点,OE半年度盘点以及固定资产年度盘点。9.完成月度固定资产卡片。10.付款合规性审核。11.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。13.监督相关流程符合公司相关制度,对于不合规的行为及时向上级报告。任职要求:1.2年以上同等岗位工作经验或相关领域同等经验。2.沟通能力,正确传达财务制度信息,保证部门间工作配合。3.成本管控能力,合理控制成本,能给予使用部门物资采购一定灵活度的同时也能有效成本管控。
  • 成本会计

    6千-7千
    宁波 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房车营地 | 100-499人
    发布于 05-18
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    岗位职责1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1、 男女不限,年龄不限;2、 大专以上学历;3、 成本管理相关岗位从业经验满两年;4、 细致、耐心;5、 遵纪守法,勤勉尽责,无不良嗜好、有良好的职业操守。  
  • 成本主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-19
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    1.负责仓库物资的验收、保管,存放以及领发;物料和商品进出仓,须先进先出,后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。2.每天检查仓库的防火、防盗、防虫蛀、鼠咬、防变坏变质、防破损、防漏、防浪费情况,有问题及时上报。3.认真执行验收制度,对进库物品及直拨物资的数量和质量进行细致检查和审核。拒绝验收不符合质量标准的入库物资。4.严格执行领发料制度,按有关制度规定办事,掌握仓库物品的存放量,存放位置是否有条理;合理堆叠物资,避免因物资堆叠不合理造成危险和损失;拒绝不按制度手续办理的领料。5.做到领、发料、货卡“三者”一致,及时记账,配合成本进行稽核工作,做到仓库账与财务账相一致;6.定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况,做好仓库物品申购工作,根据到货周期补仓,务求做到不积压资金而又物资供应不脱节。7.对仓存超过使用周期未领用的库存物品,应及时列表通知有关部门采取有效措施,如多次沟通无效,直接进行强行调拔处理
  • 西双版纳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    Monitoring the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions.监控定购、采购、收货、储存和分发事务。Checking food, beverage and general receiving reports, issues and transfer.检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。To evaluate maximum and minimum stocks and have effective stocks To carry out spot checks.估计最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场检查。To take charge of the month end inventory counts and to produce the month end Food & Beverage control report.负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。To take charge of hotel asset control, make the month end inventory counts.负责酒店资产管控及月末资产盘点。Vocational Certificate in Accounting or related field.具有会计或相关领域的职业证书。3 years related work experience.年以上相关岗位工作经验。
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