岗位职责：1、带领厨师做好当日的菜肴的出品工作。2、协助主管做好成本控制。3、检查出品质量是否符合卫生要求、制作方法和操作规程。4、检查所有原料是否充足，并加以补充。5、检查机器设备的安全情况。6、在菜品制作过程中，严禁使用不卫生或被污染、变质的原料、辅料和调料。 任职资格：1年以上西厨领班工作经验，有厨师资格证优先录用。 工作时间：白夜休休，白班8:00-20:00,夜班20:00-次日8:00

岗位职责： 1 、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。 2 、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。 3 、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。 4 、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。 5 、客走以后做好卫生收尾工作。 岗位要求： 1 、身体健康、仪表端庄、无纹身。 2 、工作主动、热情、认真、责任心较强

【职位描述】 餐饮方面： 1、为全日制西餐厅的客人提供专业的服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 客房方面： 1、楼层清洁相关工作 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 厨房方面： 1、协助餐厅厨房工作和学习烹饪相关知识； 2、具备基本厨房知识及技能； 3、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 4、中厨或西厨专业不限。 前厅方面： 1、为客人提供专业的行李及礼宾服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 【任职要求】 1.有志在酒店行业发展实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 本职位只针对在校学生。 5. 接受暑期实习生，实习期最少1个月。 6. 实习结束后根据个人表现可考虑留用。 7. 酒店/旅游管理相关专业优先考虑。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

职位描述： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识； 3、身体健康，仪表端正。

大堂吧制作咖啡，提供茶水服务等

·         为客户安排活动。 ·         协调和监督所有的活动。 ·         向抵达的客户致意。 ·         负责客户关系。 ·         协助各部门接待客户。 ·         参加必要的娱乐活动。 ·         服从客户服务经理委派的其它职责。 ·         提供客户的反馈意见给餐饮部经理。 ·         加强责任意识并遵守健康与安全职责的法规, 政策方针和程序。 ·         熟悉财产安全、急救、火灾和紧急事故的安全操作程序及设备的安全操作。 ·         出现危险情况应采取积极措施处理并及时报告上级潜在的危险。 ·         根据酒店的要求记录安全事件及意外事故。 ·         根据指定的相应操作标准保证服务品质以及达到制定的 SALT/网络点评目标。 ·         了解竞争对手的优势和劣势。 ·         与住店客人建议并保持良好的关系, 争取做到超前服务。 ·         尽量满足客人给我们提出的任何要求。 ·         在与国内外客人交流时注意树立酒店的最佳形象。 ·         充分了解酒店的产品和服务,以便更好地为顾客解释和推销酒店的服务和设施。 ·         掌握酒店的特殊计划和活动以便满足顾客的需求。 ·         与同事, 上级,组员以及各部门间建立良好的合作和互信关系。 ·         善于接受新事物和新想法，对工作环境的改变能够灵活处理并抱有乐观的态度。 ·         完成管理层所交代的任务。 ·         确保工作质量并依照标准要求以及及时完成任务和细心对待每一项监督。 ·         依照酒店出勤率和仪容仪表标准。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 对VIP客人进行更高水准的服务。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 岗位要求 1.形象良好。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题。 3.掌握餐厅服务规程。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 薪资待遇说明：加班费、提成另计

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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【职位描述】 • 在问候，入座和欢送客人方面，表现出一个友好并且谦虚谨慎的服务。 • 理解并精准的履行服务程序标准。 • 熟知菜单上所有项目的食品和酒水，包括成分，制作工序和正确的服务。 • 有广泛的食品和酒水的专业知识。 【任职要求】 • 乐观、开朗、表达得体 • 保持亲切友好的专业形象 • 良好的仪容仪表 • 身体健康 • 中英文阅读，写作及表达能力

岗位职责： 1、熟悉酒店提供的所有服务和产品 2、始终提供礼貌、专业、高效的服务 3、 礼貌、高效地处理客人的询问和投诉，并立即向上级管理层汇报，确保与客人有相应的跟进服务 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 5、严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规 6、保证并维持部门产品及服务质量的高标准 岗位要求： 1、至少两年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 3、具备良好的中英文沟通及书写能力

岗位职责 1.做好餐前及餐后的开档及收档准备工作。 2.严格按要求，每天做好凉菜间的整体环境卫生及清洁消毒工作。 3.根据客人预定及主管的安排，做好所需的物品以及材料的准备。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 5.领导交办的其他工作。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.一年以上同岗位经验。

工作范围﹕ 1监督餐厅日常运营，关注整个服务流程以及食品质量。 2 联络后勤与技术部，确保对受损物品，使用设施，以及运行设施及时抢修维护。 3 制定员工培训章程，确保员工提供优质服务。 4 确保场地设施良好，随时可以投入使用。 5 制定设备维护章程，将设施损坏几率降到最低，及时联系主管，必要时建议对政策提出调整意见。 6 确保员工参加英语课堂培训，使他们达到相应职位的英语标准。 7 详细记录部门内部人员，及时将名单提交人事部。 8 维持与顾客的紧密联系，得到常客的满意认可。 9 监督饮食质量问题，确保符合酒店规定标准。 10 遵从餐饮部下达的命令。 11 监督餐厅服务状况，确保服务标准和食品质量；确保员工仪表符合酒店规定。 12 确保员工尽职尽责，保证餐厅前台区域干净整洁，保存好订单。 13 确保领班按时在岗，工作表现尽职尽责。 14 确定所有的餐摆台正确，所有的设施符合相关的规定，达到行政厨师长的要求标准。 15 协助部门经理完成对餐厅检查工作，确保维修与设施维护的顺利进行，对需要注意的地方及时上报。 16 保证所有菜单干净整洁，没有油污，斑点与水渍等，必要时要及时更换。 17 认真记录员工的工作汇报，及时将员工假条交给餐厅经理。 18 协助部门主管工作，与主管精诚合作。 19 注意个人卫生，保持外表整洁，遵守酒店制定的仪表规范标准。 20 维持好职业形象，与客人及员工接触时要态度友好，保持微笑。 21 给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时，个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解，并能够作出合理解释。   22 尽职尽责完成工作，达到酒店商业需要。 23 参加每月的部门会议。 24 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 25 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

1.传菜。 2.外形良好，无明显纹身，男生身高172以上。 3.传菜经验1年以上。 4.每周一休息。 5.提供食宿，入职上社保，有工龄奖。

岗位职责: 1. 根据酒店要求标准进行食品加工准备工作； 2.控制成本，尽量减少腐败、浪费； 3.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理； 4.出席培训班，工作人员会议，并提出改进建议等等 岗位要求： 1. 整洁的仪容仪表； 2. 能胜任体力工作； 3. 有工作安全意识和服务意识等等

岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握西餐自助早餐知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

一、工作内容： 1.按照要求做好餐前准备，将做好的饭菜端到指定位置； 2.做好餐中服务工作，包括查看菜品消耗情况，及时和后厨沟通添加，保证员工餐饭菜的充足； 3.做好监督工作，避免浪费； 4.做好员工餐厅的清洁工作，做到人走桌清；

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、能用英语进行日常会话。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力、 6、良好的英文书写和口语能力

1、接受砧板主管分派的工作，服从主管临时安排的其他工作。 2、根据宴会和零点菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、负责本岗位范围内设施设备的维护保养，发现问题，及时报修。 5、按饭店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防发生事故。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 2、身体健康，仪表端正。