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  • 中餐主任

    4.8千-1.2万
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    1、男女不限,25-40周岁,高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验; 2、熟悉餐厅日常工作流程,有一定的营业策划能力,能较好地处理客诉事件; 3、具备良好的酒水知识和服务经验,能够很好地执行标准和程序; 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神; 5、具有督导和培训能力,确保服务质量的稳定和不断提高; 6、工资4800-7000元/月,详情面议; 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 餐厅主管

    4.1千-8.3千
    雅安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    酒店名称:雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点:四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求:旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责: 1.确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2.确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3.根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 4.熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐。 5.根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜。 6.及时向餐厅经理汇报异常事件,宾客反馈,失物招领,破损及丢失,设施设备损坏。 7.留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期,为宾客准备惊喜,让宾客留下终身难忘的美好回忆。 8.在本部门团队成员间及与其他部门成员间建立并维持相互尊重及良好关系。 9.遵循部部门标准持续关注同事在各个服务阶段及工作职能中的表现。 10.确保同事在离开前完成所有收档工作,对同事的工作给予反馈,并定期汇报给餐厅管理层。 11.与团队成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门成员,相互尊重,促进团队合作,为公司绩效作贡献。 12.确保客户、员工和业主的满意及以上(包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务)。 13.监控并支持超越竞争对手。 14.支持准备并超越部门预算,并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求: 1.五官端正,处事灵活,团队意识强。 2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的动手服务技能。 3.精通使用POS系统和餐厅点单、预订等系统。 4.掌握餐饮食品及酒水的相关专业知识。 5.具备一定的处理各项办公软件能力。 6.具有2年以上相关工作岗位经验。 7.精湛的中文说书写能力,日常交流英语口语者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 住宿补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    "国企旗下三亚五星级酒店招聘餐饮主管: 职等你来 虚位以待 欢迎加入" 要求:有餐饮工作经验,擅长员工培训排班考勤管理,懂电脑操作,接待公司领导。形象气质佳。45岁以内女主管。 福利政策: 8小时工作制、每周双休,法定3倍,免费提供三餐、住宿、工装(代为清洗),带薪年假,五险一金可选交、节假日生日福利、话费/工龄/加班补贴,技能培训,岗位晋升,团队活动。
  • 金华 | 2年以上 | 高中

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1、女生,身高162cm以上,形象气质佳。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、一年以上的酒店餐饮工作经验。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.   熟悉菜肴酒水知识,餐饮服务的工作规范及质量标准; 2.   熟知接待服务中的礼节礼仪; 3.   有较强的语言表达能力及推销能力; 4.   在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识; 5.   保持积极的工作态度,做好本职工作,并且能主动解决问题; 6.   协助餐厅经理处理日常事务; 7.   具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
  • 赣州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 购买保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍,最大限度地提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求: 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。
  • 中餐主管

    5千-7千
    台州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.中技以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历 2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3.具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    主要职责: 1. 负责中餐厅的日常营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上 2. 积极改进服务质量 3. 积极协助上级,完成良好的收益 4. 协助确保每个时间段的工作准确地完成 5. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事   岗位要求: 1. 具备优秀的专业的餐厅运营知识 2. 良好的服务待客技巧预知客人的需求 3. 能够使用日常的办公室软件
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工保持沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 在设计菜单和食品促销的时候,提出好的主意和建议。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导才能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能和团队管理能力,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、协助餐厅经理进行培训。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、能在经理不在时执行经理职责。 12、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 13、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有2-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的个人仪表。 4、性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验; 2、熟悉餐厅日常工作流程,有一定的营业策划能力,能较好地处理客诉事件; 3、具备良好的酒水知识和服务经验,能够很好地执行标准和程序; 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神; 5、具有督导和培训能力,确保服务质量的稳定和不断提高; 6、工资4800-7000元/月,详情面议; 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 福利
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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理开展日常的管理工作; 2、监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量; 3、负责贵宾的迎送、接待工作,征求客人的意见和建议,并及时解决出现的问题; 4、与其他部门保持良好的沟通、协调合作,提高餐厅整体服务质量。 任职要求: 1、五官端正,形象气质佳; 2、良好的沟通能力及英语口语表达能力; 3、同岗位工作经验2年以上; 4、具有主动服务意识和工作责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    主要负责31楼VIP业主餐厅和中餐厅包厢的对客餐饮服务和日常运营管理 Maintain a consistent standard of conduct that is courteous and loyal to both guests and fellow associates throughout the Hotel. Maintain a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety at all times. Assist in preparation of outlet for service periods. Be familiar with all current menus and beverage lists and engages in active up selling. 坚持始终如一的行为标准,对客人,同事;任何时间要坚持高标准的卫生和整洁;为服务做 好准备;对客人进行高档位推销
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、有良好的沟通能力,监督和刺激员工的积极性。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1.形象好,气质佳。 2.有上进心,积极努力,热情。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐饮主管

    5千-6.5千
    绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 环境佳
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    工作内容: 1.协助餐饮服务经理管理酒店的餐厅以及宴会; 2.做好日常的带班管理以及与厨房的良好沟通; 3.餐饮服务经理布置的其他相关工作。 4.此岗位为宴会方向主管 要求: 1.有至少1年奢华酒店或非特许经营国际联号酒店餐厅领班/主管工作经验,能够在完成自身工作任务的同时对基层员工做出一定的指导。 2.自身形象良好,待客服务意识强。 备注:此岗位为单休,缴纳五险一金。
  • 餐饮部主管

    5千-6.5千
    遵义 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    1. 负责餐饮的接待和服务工作,确保客人用餐愉快; 2. 负责餐饮的餐具、餐巾、酒水等物品的摆放和整理; 3. 负责完成餐饮部经理临时安排的各项工作,协调好员工; 4. 协助厨师进行餐品的制作和上菜,确保菜品的质量和口感; 5. 负责宴会厅的结账工作,确保账单的准确性。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4、和厨房保持有效的沟通 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 7、依据库存的要求来采购物品。 8、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、全面的食品和酒水知识。 2、至少3年的餐饮工作经验 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动,有良好的沟通才能。
  • 餐饮主管

    5千-6.5千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 拥有良好的运营才能和管理技能。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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