岗位职责 （一）根据年度/月度经营管理计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； （二）了解每日接待、预订情况，每日向上级汇报经营接待情况； （三）及时征询客户意见，妥善处理客人投诉，建立客史档案； （四）做好部室销售服务统计，填写工作日志； （五）检查宴会厅与包间的物品耗用，落实成本费用管控； （六）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生； （七）落实对本班组员工的考勤和绩效评估，组织实施培训； （八）检查楼层的卫生状况、餐前准备工作，在客人到达前迎宾引位； （九）督促指导员工做好服务接待，及时纠正存在的问题； （十）协助上级负责与相关部室的工作协调； （十一）完成上级交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：高中以上学历； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：1年以上大型餐饮管理经验； （五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

一、酒店介绍：乌节路五星级酒店，米其林粤菜餐厅，位于市中心风景区，专业供应高端和现代风格的川菜和粤菜。 二、招聘岗位：餐饮领班 三、待遇：1 新加坡元 ≈ 5.3551 人民币（该汇率为发布岗位的当天汇率，会有起伏，具体以每日实际为准） 底薪2200+小费+业绩达标有额外奖励 工作时间一周6天制44小时。通常早上11点至晚上10:30点，*餐饮行业，工作时间特殊，可能不是每个小时都忙，普通午餐和晚餐时间比较忙，中间有2-3小时休息时间 综合预估月薪：薪资$2400-$3000以上+免费工作餐 四、要求： 1.男女不限，40岁以下， 2.国际高端餐饮业相关经验， 3.适应餐饮行业，高星级酒店米其林餐饮服务培训和管理， 4.需要基本英文跟顾客交流。 五、其他福利： 带薪年假和病假，医药门诊报销以及医疗住院保险。 以上各类条款最终以雇佣合约为准!!

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责前厅接待、会员服务、VIP接待等服务管理工作； 2、负责部门整体工作计划管理； 3、负责对客服务制度、流程、标准的不断优化，保证对客的高品质服务； 4、负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作。 【岗位要求】 1、具备优秀人、财、物综合管理能力； 2、能带动销售和业绩提升； 3、大专及学历者优先。 4、可接受外派（石家庄，北京，上海）

须有国际品牌五星级酒店同等职位五年以上工作经验，年龄35-50（条件优秀可放宽），男女不限。

岗位要求： 品貌端正，身体健康   男：身高1.68m～1.75m；女：身高1.60m～1.70m。 富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。 其他要求： 大专以上学历，接受过会所经营管理专业培训；至少五年以上五星级会所餐饮管理工作经验，其中三年为餐饮部经理以上工作经历。 全面负责制订会所餐饮部工作计划和经营预算，并组织落实，督导各部位日常运作，确保为客人提供优质高效的餐饮服务，并进行成本控制。

1、男女不限，25-40周岁，高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、熟悉川湘菜，闽粤菜。 2、接受过专业技术训练，有3年以上经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

1.负责前期筹开准备事宜； 2.负责本部门人员编制及招聘面试； 3.负责前厅和厨房的运行工作； 4.其他工作事项面谈