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  • 厦门 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.    协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    该职位招聘的是西餐厅副经理 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 5.Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 6.Thorough knowledge of service, cost control in F&B, labor controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. 具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 7.Strong interpersonal skills and attention to detail. 强壮的人际处理能力并关注细节。 8.Under the 9 competencies have key strengths in People Management Communication and Planning. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 9.Show commitment and ability to develop into Outlet Manager as next role. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 Required Qualifications 必要的资历要求: 1.2-4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 3.Familiar with Computer operation. 精通计算机程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1. 为客人推荐菜单食品。 2. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 4. 积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 5. 协助餐厅经理完成餐厅预算和成本控制。 岗位要求: 1.热爱餐饮行业。 2. 具有优秀的领导、培训、组织能力。
  • 员厨厨师

    4千-5.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1. 向员厨厨师长汇报,执行完成上级长分配的任务和下达的指令。 2. 要求技术良好,有效掌握常见烹调方法,设计与优化员工餐厅菜单,并保证菜肴质量。 3.管控食品卫生,确保食品安全。 4.负责炉灶设备及用具的保养工作,定期安排和督促员工完成工作。 5. 做好员工厨房区域墙面、瓷砖、炉台及身后操作台的卫生,并保持食堂区域的清洁卫生。 6. 认真做好食品成本管控。  任职要求: 1.经验/技能:3年以上厨房管理工作或相关经验。
  • 培训专员

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 本科

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-18
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    一、主要工作职责:  1、协助建立健全公司培训管理制度;组织培训需求调研,协助编制年度培训计划及预算,制定培训方案,并实施年度培训计划及预算外培训; 2、负责公司内部培训师队伍的建立与管理,组织各专业培训课程的开发与完善; 3、建立培训渠道,积累培训资源,选择课程师资,组织培训课程,建立培训档案;  4、协助制订、实施员工职业发展规划,设计并完善素质模型、测评、人才盘点,建立和维护内部人才库;  5、负责日常入转调离手续办理;  6、完成领导交办的其他工作。  二、任职要求:  1、本科以上学历,2年以上工作经验;  2、人力资源、经济学等相关专业毕业;  3、具备五星级酒店工作经验优先。
  • 强电技工

    5千-6千
    厦门 | 5年以上 | 中技

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-18
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    一、岗位职责: 1、负责设备的周期性保养、维修工作、日常巡视、检查维修工作; 2、每天对强电系统进行巡视检查,发现问题及时解决并上报; 3、按照维修保养制度的规定,做好设备系统的维修保养计划及其实施; 4、第三方维保工作的开展和监督,确认日常保养工作良好进行; 5、应急事件的及时处理; 6、根据电力管理制度做好每日供配电系统运行记录并存档。 二、任职要求: 1、中专(含)以上学历,持有高压电工证、低压电工证; 2、掌握高低压配电、二次回路技能,5年同等岗位以上实际工作经验,有相关酒店、高端商业、写字楼同岗位工作经验者优先; 3、年龄要求28-55岁。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-05
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    专业技能: 1、专业要求:人力资源管理、企业管理、酒店管理等相关专业; 2、经验要求:六年以上高星级酒店相关工作背景,具有同岗位工作经验; 3、基本技能:较强的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握人力资源管理、管理心理学理论及应用; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力、开拓创新能力; 6、外语技能:有熟练的英语听、说、读、写能力; 7、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、负责制定与完善酒店人力资源管理制度、培训管理制度,并落实执行; 2、负责编制人力资源年度工作计划和人工成本、培训费用预算,并组织实施; 3、负责协助各部门优化组织架构和人员编制,并监督招聘和培训活动的开展; 4、负责制定与完善人事档案制度,并组织实施; 5、负责建立有效的激励机制,通过考核、评优、培训等方式调动员工的工作积极性; 6、负责建立人力资源公共关系管理体系,关注同行业人才市场信息; 7、负责制定与完善酒店培训制度,提高员工整体素质; 8、负责优化酒店绩效管理体系,提高员工工作积极; 9、负责建立及维护与政府部门、合作院校的良好关系; 10、负责评估下属各项工作,确保人事招聘、薪酬、绩效考核等各项规程的切实执行 ; 11、完成上级领导交办的其他工作。
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