岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等环节的监督与指导。 2、制定并优化前厅服务流程及标准，提升客户满意度。 3、统筹安排班次及人员分工，协调解决当班期间的突发事件及宾客投诉，确保高效运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备优秀的服务意识与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件，英语口语流利 3、工作细致严谨，抗压能力强，适应倒班制工作安排。

岗位职责: 1.协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 2.要非常熟悉酒店的危机应对流程，与各部门通力合作以防止突发事件的发生。 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 4.组织开展每日工作会议，确保最新的团队及VIP信息能够及时地传递给员工。 5.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 6.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足 岗位要求: 1.穿戴得体、并遵守酒店的着装规定，举止优雅。 2.高效的工作能力。 3.良好的沟通技能。 4.良好的团队合作精神。 5.中英文流利。 6.大学专科及以上优先考虑。 7.至少2年相关领域工作经验

岗位职责 1.熟悉公司客户，会议客户方向的销售工作经验。 2.对政府部门的客户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。2、正确处理客人的投诉。3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。岗位要求1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力3、XX年有关的工作经验，X年以上主管级经验4、优秀的行政管理技能5、拥有敏锐的商业嗅觉6、懂得自我激励以及保持积极的态度7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通8、良好的英文书写能力和口语能力9、良好的仪容仪表

岗位职责: 1、制定酒店市场销售计划，并指导销售团队按计划开展销售工作； 2、协助酒店总经理根据市场变化制定酒店房价体系，做好收益管理及中远期房态管理； 3、全面负责酒店市场销售管理工作，掌握市场动态，分析并制定应对策略，分解并达成指标； 4、负责制定并执行酒店公关活动计划；制定酒店品牌推广预算，使用广告公司资源，完成酒店对外推广； 5、针对市场和客户需求开发销售渠道，制定产品推广计划。 6、负责向外积极推广酒店品牌与服务，与政府、媒体保持良好的合作关系，并且通过微信、微博 等新媒体工具，在市场上建立良好的酒店公众形象； 7、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 8、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、大专以上学历；中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店优秀销售经理从业经验，或经济型酒店资深酒店总经理； 2、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息 3、确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求，及时上报值班经理并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序，保管好备用金及各类票据凭证 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力 2、掌握基本办公软件操作 3、身高要求：女性158cm以上，男性170cm以上（基于前台形象考虑） 4、可接受倒班制（早/中/夜班），包含周末及节假日排班

1.服从前厅部经理或授权主管的全面指示，执行和遵 循酒店和当地酒店的政策和程序， 2.负责前台的相关工作，协助客人入住，退房，陪同客人到房间以及协助其他帮助。 3.熟知酒店前厅部的标准与程序。 岗位要求： 1.年龄20～32岁，身材匀称，形象佳； 2.专科以上学历；1年以上专业酒店工作经验优先； 3.待客主动热情，乐于关心客人； 4.善于观察，精神饱满，工作细心； 5.具有较强的工作责任心。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、有数字营销经验，熟悉抖音、小红书等新媒体工作经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

主要工作职责 1、领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 2、根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 3、跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 4、控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 5、与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 6、建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。 7、制定和实施年度推广计划和供应商管理计划，参与制定业务计划，推进业务计划的具体实施。 8、跟踪同行业竞争者的销售动态。   资质需求 1.大学本科及以上学历，工商管理，金融，国际贸易，相关专业。 2.三年以上相关工作经验。 3.出众的领导管理才能和良好的商业理念；具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧；较强的逻辑思维能力。 4.良好的中英文沟通能力。 5.工作努力，积极进取，责任心强；高度的工作热情，良好的团队合作精神；较强的观察力和应变能力；出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 6.能承受较强的工作压力。

1）  Ability to ensure lobby lounges’ standards, policies and procedures withother lobby lounge staff. 确保每个大堂吧的员工都认真按照酒店的标准，政策和程序工作。 2）  Ability to prioritize and organize work assignments as instructed bysuperiors. 能够很好的安排工作懂得区分事情的优先次序。 3）  Ability to perform with other lobby lounge staff and follow up withcorrections where needed. 能够与大堂吧员工在正确的方向下工作 4） Abilityto maintain a cohesive teamwork. 能够维持紧密团队合作 5）Ability to understandlobby lounge related training. 能够知道大堂吧培训需要。 6)  Ability to be a clear thinker analyzes andresolves problems exercising good judgment. 能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题，锻炼出色的判断能力。 7)      Ability topay attention to details. 能够关注细节。 8）Ability to understandguests’ service needs. 能了解客人需求。 9）Ability to performsuggestive selling of menu items, beverages and wines (if Supervisor or Beverage Manager is busy). 能够积极推销食物和酒水的促销。（当经理和酒水经理忙的时候） 10）Ability toinput and access information into micros system. 能够提取和输入资料到电脑系统中。 11)Ability to exert physical effort in transporting equipments and wares. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 12)   Ability toensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotelinformation. 能够确保对客人，同事和酒店的机密性信息保密。 13)   Ability to work with minimum supervisionafter having been assigned tasks. 能够在缺少直接领导下，完成指定工作。 14)   Ability to exercise good judgments in determiningpotentially intoxicated guests. 能够冷静处理酒醉客人。

Min. 5 years relevant working experiencein international hotels 至少5年国际五星级宴会销售及统筹相关工作经验 Strong sales skills 优秀的销售技巧 Fluency English in written and spoken 优秀的英文听说读写能力 Sets up and assigns catering targets for all Sales, monitors against agreed targets theperformance of key accounts. 分配销售统筹任务，设立目标

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历，会计相关专业，具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.

岗位要求： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告； 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案； 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成上级交办的其他工作。 任职条件： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业；中高端酒店行业同等职位工作经验； 2、熟悉酒店管理体系，具有较强的客户意识、敏锐的市场洞察力和执行能力； 3、良好的抗压能力，有创新意识、团队精神，责任心强； 4、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位职责： 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进； 2、负责餐厅各种套餐、活动推广； 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作，按照客需及时进行调整改进； 5、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结； 6、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验； 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。

Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 1、完成销售业绩目标； 2、负责部门的业务及档案分类存放，收集市场信息； 3、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。 4、协助部门做好线上维护工作； 5、负责酒店销售公关资料的收集、积累文件、材料的整、编写等工作； 6、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传，并与媒体建立良好关系，取得他们的支持和帮助； 7、与房务部、餐饮部等部门协调共同制定客房、餐饮等促销方案，而进行修订； 8、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争，必须具备良好的中，英文读写能力 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力，女性优先 7、有酒店的销售经历优先

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。