工作职责： 1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2.根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3.依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之 4.注意个人形象的展示和恪守时间标准 5.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6.正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7.与客人保持良好的关系，提供人性化得 8.掌握相关的食品，酒水以及服务知识 9.灵活运用与客人相处的技巧 任职资格： 1.在相关的岗位至少有1年的工作经 2.任何时候保持良好的仪容仪表，和诚挚的微笑 3.具备自我激励的能，积极向上 4.良好的英文书写和口语能力

岗位职责 1.办理酒店客人的入住、退房工作，最好本班次内的账务处理工作; 2.接听前台的客人电话，回复客人的问题，及时帮客人做好突发事件的处理工作， 3.笑容甜美，态度亲切， 4.和酒店其他部门的同事建立有效的工作沟通

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、物品递送及其他对客服务。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

会使用OnQ系统。 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、1年以上同岗位经验。

【岗位职责】 部门文件的收发、建档工作。 根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 做好本部门各销售市场的档案管理工作。 做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  编制部门员工的每月考勤。 执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、处理电话转接、邮件收发及日常行政事务 3、维护前台区域整洁，确保服务环境符合标准 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈至相关部门 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 3、具备基础电脑操作技能，熟练使用办公软件 4、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训 5、工作细致耐心，具备团队协作精神

岗位职责: Operate Excellently卓越运营 1. Participate in hotel management and decision-making, collect information and provide decision support 参与酒店经营管理与决策，收集信息并提供决策支持 2.Participate in the formulation of hotel operation development strategy, responsible for the implementation and improvement of hotel strategic planning 参与制定酒店经营发展战略，负责酒店战略规划的实施及改进 3.Collect and analyze guest feedback for use in business decisions; Ensure associate recognize the importance of exceeding guest expectations 收集整理并分析客人反馈以运用于商业决策；确保员工认识到超越客人期待的重要性 4. Understand internal and external financial metrics; Manage the overall financial performance, analyze financial data for reasonable investment and strategic deployment 了解内部及外部的财务指标，管理整体的财务表现，分析财务数据进行合理投资及战略部署 5. Optimize work processes to add value to revenue and operations 优化工作程序，为收益及运营增值 6.Management drives the achievement of departmental objectives 管理推动部门目标的完成 7.Rational utilization and optimization of resources of various departments 合理利用及优化各部门资源 8.Coordinate departmental budgets and analyze departmental financial statements 统筹部门预算，分析部门财务报表 9.Complete other tasks assigned by superiors 完成上级交代的其他工作任务 任职资格: English Fluent in both writing and speaking 流利的英语说、写能力 With 5 years and above 5 starts hotel working experience at Bar operation 具有5星级以上酒店酒吧同等5年以上相关工作经验 Good Leadership skills 良好的领导能力 Good organization skills 良好的组织能力 High energy level with presentation skills 具备优秀展示技巧

1.负责乐意服务中心和预订中心的运作。2.全面管理预定部团队和维护预定系统。3.管理散客预订单（自由的个体旅行者）、团队预定单（个别团体旅行者）和旅行社订单。合理简单地利用价格、套价、增销和促销等有关的手段创造利润。4.确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和信息。5.熟悉酒店的电话系统和相关功能。6.确保员工当班工作时坚持酒店的政策和程序。7.指导每日交班会及每月的部门会议。8.熟悉火警程序和紧急事件中乐意服务中心的作用并确保所有乐意服务中心接线员也熟悉这些程序。9.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。10.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards.协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen.在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests.积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength.对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets.全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual.要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to.对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison in an accurate and punctual manner确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost.确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures.要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理，团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况，实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求： 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识；五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验，大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。

岗位职责： 1.根据酒店年度经营目标，制定广告及宣传推广活动计划，策划并组织实施； 2.利用各种宣传媒体和公关渠道树立酒店形象，并逐步提高酒店的社会知名度； 3.负责媒体宣传、广告、舆论等公关事项，保持酒店良好形象； 4.负责酒店节假日、庆典活动的方案设计、并对方案进行协调、监督与落实；  5.负责协助并执行酒店所有视觉系统、各广告用品等设计、印刷工作，监督在酒店公共区域摆放的所有标牌及海报符合酒店主题氛围； 6.负责酒店新媒体如官网、微博、微信公众号、抖音、小红书等运营工作； 7.确保酒店有用于广告、宣传品和公关事项的完整照片库，并及时上传至图片资料库； 8.与OTA渠道保持高效沟通，提高酒店营收和排名。 岗位要求： 1、学历大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、熟悉OTA渠道销售模式，具有一定工作经验。 3、流利的英语口语和书面表达能力； 4、四星级以上涉外酒店同岗位工作经验3年以上； 5、具有较强的文字编制、创新能力和审美，思维活跃，热爱学习、喜欢尝试新事务； 6、能够处理一般的音、视频、拍摄和平面软件使用技能。

集团姐妹酒店招聘： 工作地点：广州增城富力万达嘉华酒店（增城万达广场店） 工作地址：广州增城区荔城增城大道69号10幢 福利待遇：薪资面议 岗位职责 1.代表管理层处理客人投诉， 接待贵宾，协助前厅经理监督前厅部员工的活动，保证客人满意 2.按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度 3.检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意，与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务，每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度 4.监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款 回收顺利 5.参与制定有效的工作程序以确保符合、维持既定标准，同时应对现存的制度提出改进意见，同时最大化提升宾客体验指数 6.汇编每日/月财务和运作报告。 7.有效的管理客诉系统，确保各方的要求达标 。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上或同星级国际酒店前台主管3年以上经验。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1. 负责管事部日常运营管理工作，包括人员排班、任务分配及工作监督，确保部门高效运转。 2. 制定和完善部门管理制度与操作流程，持续优化工作标准，提升服务质量和工作效率。 3. 协调与其他相关部门的沟通与协作，保障物资供应、设备使用及场地清洁等后勤支持工作有序进行。 4. 组织开展部门员工培训与绩效考核，促进团队专业能力提升和职业发展。 5. 定期检查工作执行情况，及时发现并解决运行中的问题，确保符合安全与卫生管理要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2. 具有2年以上相关管理工作经验，具备良好的组织协调与团队管理能力。 3. 熟悉后勤管理、物资调配及现场运营管理流程，具备较强的问题分析与解决能力。 4. 具备良好的沟通表达能力和抗压能力，能够有效处理多任务并行的工作环境。 5. 诚实守信，责任心强，遵守职业道德，能够严格保护企业和员工相关信息隐私。

岗位职责： 1.负责计划，组织，领导，主管，协调，审核和参加前台员工的日常工作。 2.协助前台经理检查前台运作，在前台为客人提供高效的服务。 3.熟练并高效为客人办理入住及离店。 4.白夜休休班次 任职资格： 1.  拥有沟通技巧并具备应变处理问题的能力。 2.  具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力 3.  充满活力和拥有实现目标的热情 4. 仪表端正、身体健康、

岗位职责： 1、商业项目的维护工作；2、商户入场的施工管理；3、酒店公寓维修管理工作、4项目整体的维保工作。要求：年龄：35-50之间，学历：专科以上，资格：专业的资格证；精通给排水工程、强弱电施工；有商业工作经验的优先； 

·       Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department ·       完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·       Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management ·       编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 ·       Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  ·       管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ·       Controls all food and beverage sales by: ·       通过以下手段控制餐饮销售： ·       Correct recording of guest checks on a timely basis ·       及时正確记录客人的支票 ·       Performs spot checks on outlet checks used ·       对餐厅的支票应进行定点抽查 ·       Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager ·       所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·       Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded ·       监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ·       Ensure banquet controls are being adhered to ·       确保执行有效的宴会管理 ·       Reconciles total outlet sales to total charges ·       核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·       Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily ·       确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ·       Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place ·       对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ·       Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip ·       审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·       Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied ·       审查核对预付款项，确保付款到位。 ·       Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets ·       与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ·       Reconciles revenues on a daily basis via back up page  ·       核對每日收入是否与备份相符。 ·       Performs various special projects as requested and assigned by management ·       按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·       Proficient in the use of Microsoft Office ·       熟练使用微软办公软件 ·       Good writing skills ·       良好的写作技巧

Job Responsibilities 岗位职责 Provide guests with full services such as check-in, dining, business, and check-out. 为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1. Comprehensively manage the service work of the administrative floor, and do a good job of training and assessment.     全面管理行政楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2. Check the appearance, courtesy and courtesy of the administrative housekeeper, strictly check attendance, and strictly implement service procedures and specifications.     检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3. Master the room status of the VIP floor, the situation of the guests and the necessary information.     掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4. Read and fill in the diary of the shift.     阅读并填写交接班日记。 5. Regularly summarize the work, analyze various data and report.     定期总结工作， 分析各种数据并上报。 6. Complete other tasks assigned by superiors.     完成上级交办的其它工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Familiar with the business of the front desk.     熟悉前台的各项业务。 2. Proficient in various reception procedures at the front desk, strong communication skills, solve various problems in work, and handle various complaints.     精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3. Cheerful personality, good personal training, serious and responsible work, and decent work style.     性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Check and ensure that all tasks stated on the GSO’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift.  遵照宾客关系主任每天的工作程序执行工作并按时完成工作。 2. Ensure all VIP welcome packets are properly prepared according to the hotel’s standard and VIP rooms are assigned and checked prior to the VIP’s arrival per personalized request. 按照酒店的标准为所有的贵宾准备欢迎礼物。安排所有的贵宾入住房间并在入住前按照贵宾的个人要求做好一切安排准备工作。 3. Daily arrival guest Marriott Reward memberships pre-check and management. Maintain and control guest’s profile. 每天提前为即将到店的万豪礼赏会员管理好他们的会籍资料并确保系统内客户资料准确无误。 4. Maximize MRW program enrolment upon any contact with guest. 争取尽可能多的发展万豪礼赏会员。 5. Coordinate with both internal and external customers. Build relationship with other departments       and improve harmony working atmosphere. 与酒店内部各个部门沟通协调好前厅工作，与外部宾客沟通协调好前厅工作。与酒店内其他部门建立良好的协作关系并创造良好的合作环境。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 有好的沟通能力和对客服务的技巧。 2. Positive and cheerful disposition. 积极乐观的性格。 3. Basic English. 具备英语基础。 4. This position offers different levels and salaries based on the candidate's different experiences. 本岗位可接受应届毕业生，并将根据候选人不同的经验情况划定级别及具体的薪资。

岗位职责/职位描述 厨房经历出身的餐饮总监优先考虑，其他经历慎重投递，谢谢。 1、定期检查、控制餐饮部各项收支，指定餐饮价格，进行有效的成本控制。 2、策划及组织餐饮部的宣传及推广活动。 3、定期研究新菜，并有针对性的组织各项促销活动。 4、重视安全和卫生工作，认真贯彻并落实食品卫生安全标准。 5、定期分析餐饮经营的客人和消费，提高营业额，吸引更多客人，推出合适的产品。 6、深入餐厅征求客人意见，并且能及时有效的处理重大客人投诉。 7、做好餐饮部和其他部门的沟通协调工作。 8、参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。 9、为下属员工设定工作绩效目标，并为员工提供相应的帮助，给予定期反馈。 10、按照酒店要求和部门规定培训所有团队员工，确保员工熟知服务质量的标准；制定并达成质量与宾客满意度目标；礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。 11、根据员工自身特点和工作表现安排合适工作岗位，负责对员工进行考核评估。 12、负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题。 13、定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本。 14、制定本部门的接班人培训计划。 15、积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题。 16、完成上级领导交代的其他任务。

工作职责： 1、质量问题处理与跟进：针对所反馈的供应商产品质量与服务问题，进行初步问题分析与责任判定；及时开展问题调查与根因分析，审核其整改报告；跟踪、验证纠正与预防措施实施效果；维护质量问题台账； 2、供应商专项改善项目：针对表现不佳或出现重大问题的供应商，组织专项现场审核，系统诊断其在生产、技术及质量管理中的薄弱环节；推动并审核供应商的改善方案，落实与跟踪行动计划； 3、供应商月度绩效评估：维护供应商周期性绩效指标体系，覆盖质量、服务、交付及成本等关键维度； 4、供应商年度评审：组织年度供应商绩效评审的全过程，涵盖评审规划、问卷设计、组织实施与数据整合分析等； 任职资格： 1、大专及以上学历，质量管理、供应链管理、食品科学、工业工程等专业背景，3年以上同类岗位经验优先； 2、熟悉供应商全流程管理与绩效考核，具有质量管理体系/现场审核/专项质量改善项目经验； 3、具备较强责任感与原则性，思维严谨，善于对复杂问题进行系统性分析并制定可靠方案，具有一定团队协作精神与服务意识。

严格遵守酒店规章制度，如消防安全、食品安全。 All rules Regulations are  strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以预算为导向，全力以赴拉动销售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部门需要有创新精神，不断寻找新商机。 The department is  driven in  an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at  all times. 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通过制定计划确保与其他管理者高效对接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能提供与其相符的产品和服务。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and  that their product and service meet the demands. 及时以礼貌的方式处理客人投诉。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任职资格： 具有同岗位工作经验三年以上，同雅高集团或联号经验优先。 形象好气质佳，女性优先。 具有一定的抗压能力，良好的沟通能力，领导力及销售能力。 精通餐饮知识，熟练掌握餐饮技巧。 善于调动各级管理人员的积极性，有良好的培训经验及技巧。