# Job Description #  1. Responsible for establishing efficient kitchen system, from the talent, equipment, dishes, comprehensive control. 2. According to the hotel positioning to set up the effective kitchen team, from recruitment to training. 3.Responsible for kitchen operations standards and menu development, cost control, and interagency collaboration, etc. 4. Responsible for the review of the functional requirements: participate in kitchen design, review drawings and put forward the optimization advice, to ensure that the layout accord with efficient operation and hygiene standards.  5. Prepare the budget for the kitchen equipment, tools, purchasing plan, and supervise the installation and debugging, regular inspection equipment running status. Screening high quality suppliers, to ensure freshness and the price is reasonable. 6. Responsible food quality control as the menu to ensure brand standards and guest experience. # Job Profile #  1. Has the same position in the luxury hotel over 5 years. 2.  Very good communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English. 3.  Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. 4. Confidently able to resolve problems and make decisions. 5. Has the management experience of Chinese Kitchen and Western Kitchen. 6. Adaptable to use computer skill.

Duties and Responsibilities工作职责 ·        Interview Line Associates. 面试员工。 ·        Liaison with recruitment agencies and hotel schools 与猎头公司和酒店学校取得联系。 ·        Co-ordinate work experience programs. 协调实习生计划。 ·        Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site. 通过酒店网站管理在线招聘工作。 ·        Site inspections for schools, colleges, and universities. 拜访学校，学院和大学。 ·        Correct and timely placement of internal and externaladvertisements. 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 ·        Conduct exit interviews and provide feedback on reasons forturnover. 执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈。 ·        Adherence to pre, during and post employment checklists. 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 ·        Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies andprocedures. 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 ·        Ensure information relating to industrial instruments isreadily available to all Staff and Managers. 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 ·        Assist managers in developing work practices that are in linewith OH &S policies. 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 ·        Manage performance management system and cycle ofrecruitment, induction, training, development, and succession for Levels 10 - 8and ensure process is adhered to for other positions 管理10-8级员工的绩效管理系统和招聘周期，入职介绍，培训，发展和接班人计划，确保遵守工作程序。 ·        Assist with line staff counseling and career management. 协助员工的咨询和职业管理工作。 ·        Assist line managers in the recruitment, induction, training,development, and succession for levels 3- 6. 协助经理3-6级员工的招聘，入职介绍，培训，发展和接班人工作。 ·        Adhere to time frames established by Head Office 遵守总部设定的时间表。 ·        Initiate programs which foster good work relations such associal club and consultative committees. 建立倡导良好工作关系的计划如：社交俱乐部和顾问委员会等。 ·        Maintenance of employee files. 员工档案的维护工作。 ·        Maintenance and administration of OH&S work place cases,as well as the management of rehabilitation programs. 维护和管理工作中的职业健康与安全案件，并负责管理康复计划。 ·        Data Base Management. 数据库的管理。 ·        Manage standardized responses to correspondence. 管理标准化的书信回复。 ·        Assists in maintaining a comprehensive, current and guestfocused set of departmental standards and procedures and oversees theirimplementation through ongoing training 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 ·        Provides input for probation and formal performance appraisaldiscussions in line with company guidelines. 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 ·        Coaches, counsels and disciplines staff, providingconstructive feedback to enhance performance. 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 ·        Regularlycommunicates with staff and maintains good relations. 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct      N.A.       直接       无 Indirect    NA 间接       无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·        N.A. 无              Key Metrics – 主要绩效指标 Meeting of Deadlines 按时完成工作 Completion of Assigned Tasks 完成分配给的工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ ·        N.A. 无 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·           Communication skills are utilized a significant amount oftime when interacting with others; demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·           Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 具有本地人力和雇佣法的知识。 ·           Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件。 ·           Good writing skills. 良好的写作技能。 Qualifications – 学历 ·           Diploma in Human Resources, Training or BusinessAdministration.  具有人力资源，培训或商业管理的毕业证书 Experience – 经验 ·           1 years of relevant experience or an equivalent combinationof education and work-related experience.                             1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

工作职责： 1.制定餐饮部的年度、月度经营计划，包括销售目标、成本控制目标等，并组织实施，确保各项指标的完成； 2.负责餐饮部各营业点的日常运营管理，监督服务质量、菜品质量、环境卫生等，确保符合俱乐部标准和宾客需求。 3.合理安排人力、物力资源，优化服务流程，提高运营效率，降低运营成本。 4.定期分析餐饮部的经营数据，如销售额、成本、毛利率等，及时发现问题并采取措施解决。5.与厨房团队共同研发、设计菜单，根据市场需求、季节变化和宾客反馈，及时调整菜品结构和价格，确保菜品的多样性和竞争力。 6.严格把控菜品质量，包括食材采购、加工制作、装盘等环节，确保菜品新鲜、美味、安全。7.组织开展菜品品鉴活动，收集宾客和员工对菜品的意见和建议，不断改进菜品质量。 8.建立和维护良好的客户关系，主动与重要宾客沟通交流，了解其需求和意见，提供个性化服务。 9.处理宾客的投诉和建议，及时响应并妥善解决，确保宾客满意度。 10.开展市场调研，了解竞争对手的餐饮产品和服务情况，制定针对性的营销策略，吸引新客户，留住老客户。 11.协助参与餐饮部员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬福利管理等工作，建立健全员工激励机制，提高员工的工作积极性和业务水平。 12.营造良好的团队氛围，加强员工之间的沟通与协作，提高团队凝聚力和战斗力。 13.监督员工的工作表现，及时纠正员工的违规行为，确保员工遵守各项规章制度和操作流程。 14.严格执行国家和地方有关食品卫生安全的法律法规，建立健全餐饮部的卫生安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。 15.加强对餐饮部设施设备的安全管理，定期进行检查和维护，确保设施设备的正常运行，防止安全事故的发生。 16.组织员工进行食品安全和消防安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 17.配合其他部门的工作，完成领导交办的其他任务。 18.参与市场推广活动，协助提高俱乐部的整体知名度和美誉度。

•Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel •Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) •Assistance to guests with lost luggage •Coordination of airport representative and assisting with passenger travels •Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) •Tour Director desk hours in accordance with the tour layout •Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach •Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time •Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions •Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion •Coordination of all excursions including audio equipment •Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) •Instructing and briefing local guides prior to excursions •Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) •Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

岗位职责： 供应商管理 开发、评估温泉设备、客房布草、餐饮食材等供应商，建立合格供应商名录 定期审核供应商资质（如食品经营许可证、特种设备认证等） 处理供应商纠纷，优化采购成本（如温泉药剂年度采购成本降低5%） 采购执行 制定年度采购计划，统筹客房易耗品、餐饮冻品、SPA耗材等品类采购 监控库存周转率（客房用品库存周转≤45天，餐饮食材≤7天） 落实温泉区水质检测设备、客房智能系统等专项采购 合规与风控 确保采购流程符合质量管理体系要求 建立价格监测机制，应对市场波动（如海鲜、冬季温泉燃料等季节性商品） 任职要求： 专科及以上学历，供应链管理/酒店管理相关专业优先 5-8年以上度假区/酒店集团采购经验，熟悉温泉维护设备采购者加分 持有CPPM/CPSM等采购认证优先 精通采购谈判与成本分析（需提供过往降本案例） 熟悉客房布草洗涤外包、餐饮中央厨房等特殊采购模式 具备应急采购能力（如温泉设备突发故障的快速响应） 抗压能力强，可适应旺季高强度采购工作 廉洁自律，无采购违规记录

【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 6、对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 7、确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 8、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 9、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 10、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 11、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

【岗位职责】 1、按照年度婚宴销售计划完成销售工作和活动，完成销售目标。 2、在婚宴客人有需求时及时与各部门进行沟通协调，确保内部有效而密切的沟通。 3、确保婚宴服务质量，及时满足客户需求，让客户在活动停留期间让客人满意。 4、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，形象、气质佳。 2、同级别酒店宴会及会议统筹相关经验3年及以上，熟悉江浙沪婚宴市场优先。 3、具有良好的沟通表达能力，抗压能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈，维护酒店声誉； 4、协助前厅部经理完成本部门员工培训，提高团队专业能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保跨部门服务衔接顺畅； 6、分析宾客满意度数据，提出改进建议并推动落实，持续提升客户体验； 7、负责前厅部排班。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、较强的团队管理能力，有带领前厅团队的经验者优先； 3、熟悉酒店前厅操作系统（如Opera PMS）及办公软件； 4、抗压能力强，能适应倒班工作制； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力； 6、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、制定并执行酒店的年度计划、预算和长期战略，实现关键的财务指标（如GOP、RevPAR、宾客满意度等）； 2、监督运营部门（前厅、客房、餐饮、水疗、康乐、安保、工程等）的工作，确保其高效、顺畅且符合公司的高标准。 3、制定并实施人才发展计划，为关键职位建立人才梯队，提升团队整体能力与敬业度。 4、通过有效的公关和市场营销活动，提升酒店在市场的品牌知名度和美誉度。 【任职要求】 1、大专及以上学历，形象气质佳，有3年以上度假酒店总经理或高星级酒店总经理工作经验； 2、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体经营管理、具有开业筹备经验者为佳； 3、兼具较强的独立工作能力和团队精神、善于协调内部及外部关系；

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订管理工作，确保预订流程高效准确； 2、监控并分析酒店收益数据，制定合理的价格策略及促销方案，提升整体收益水平； 3、与销售、市场等部门协作，优化房态管理，提高客房入住率及平均房价； 4、定期生成收益分析报告，评估市场趋势及竞争对手动态，为管理层提供决策支持； 5、维护并优化预订系统，确保数据准确性和系统稳定性； 6、处理客户预订相关咨询及投诉，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉万豪酒店预订及收益管理流程，具备相关工作经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具处理数据； 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 4、逻辑清晰，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、对市场动态敏感，具备一定的商业洞察力； 6、有酒店管理系统（如Opera/HPP/GXP/One Yield）操作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括价格策略制定、房态维护、活动策划及上线等； 2、监控和分析OTA渠道的销售数据、流量转化率及客户评价，定期输出运营报告并提出优化建议； 3、与OTA平台保持紧密沟通，争取资源位、促销活动等支持，提升酒店曝光率和订单量； 4、制定OTA渠道的年度、季度及月度营销计划，并推动执行，确保完成销售目标； 5、协调酒店内部各部门（如前厅、客房、市场等），确保OTA渠道的服务质量和客户体验； 6、关注行业动态及竞品信息，及时调整运营策略，保持市场竞争力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、电子商务等相关专业优先； 2、3年以上酒店OTA渠道运营或相关工作经验，熟悉主流OTA平台的操作规则； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理和分析； 4、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 5、对市场敏感，具备创新思维和执行力，能独立完成营销方案的策划与落地； 6、责任心强，能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店客房产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议，提升酒店客房入住率及收益； 4、协助制定客房价格政策及促销方案，确保价格竞争力与收益最大化； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，提供专业的售前及售后服务； 6、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化解决方案； 7、协调酒店内部相关部门，确保客户需求得到及时响应与落实； 8、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店销售工作经验，熟悉客房销售流程及市场运作模式； 3、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力，拥有稳定的客户资源者优先； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务； 5、对市场敏感度高，具备数据分析能力及销售策略制定能力； 6、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、年龄不限，形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、大专学历，熟练的专业英语交流能力； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

【岗位职责】 全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧等区域的运营工作，确保服务质量和顾客满意度； 制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 监督食品及酒水质量、卫生标准和服务流程，确保符合洲际集团品牌标准及当地法规要求； 负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理，提升员工专业技能和服务意识； 分析市场趋势及竞争对手动态，优化菜单设计、定价策略及促销活动，提升市场竞争力； 协调与其他部门（如客房、销售、财务等）的协作，确保整体运营顺畅； 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户关系。  【岗位要求】 具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式，有洲际集团或精品生活方式品牌酒店工作经验者优先； 出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 精通餐饮成本控制、预算管理及财务分析，具备较强的商业敏感度； 熟悉食品安全、卫生法规及行业标准，具备危机处理能力； 优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好合作关系； 对市场趋势及客户需求有敏锐洞察力，能够制定创新性经营策略； 能够适应高强度工作压力，具备灵活应变能力及高效执行力。

工作概述：贯彻、执行格兰云天品牌酒店《房务管理手册》标准、要求，全面负责客房 部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益达到目标。带领并督导本部员工提供“让每个顾客满意，使更多顾客感动”的卓越 服务。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心、布草房以及公区的运营管理工作，编制分部营业和费用预 算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 1.2 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 1.3 与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房最大出租率； 1.4 负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 1.5 做好分部的成本控制工作； 1.6 配合上级完成客房年度维修保养； 1.7 依据智能软件统计数据进行有效分析，优化服务流程，提高楼层员工工作效率。 2 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2.2 根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息 回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 3 对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟 客档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监， 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 3.4 定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 4 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层以及公区各项计划卫生及其他大型清洁工作； 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作； 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.4 督导下属做好与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部 环境符合标准； 4.5 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划， 定期组织抽查和稽核； 4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 4.7 督导下属做好各类机械设备与设施设备的维护、保养工作； 5 安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切公共区域和 楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补 救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、负责日常查房等工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.执行酒店的全年市场推广计划。 2.负责公众号、视频号的运营，根据酒店经营需求发布相关内容，对账号阅读量、粉丝量负责。 3.发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 4.管理酒店各OTA平台的客户评价，及时回复客评，发现差评舆情根据酒店公关手册进行处理。 5.执行酒店的公关活动，包括预算、客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 6.根据品牌标准，对接美工，落地酒店和市场推广的宣传印刷品。 7.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 8.关注竟争对手的知名度及推广活动并协助数字营销经理制定策略时充分利用信息。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1、2年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验，酒店行业经验优先； 2、熟悉社交媒体运营、内容创作及活动策划，具备优秀的文案能力； 3、具备良好的市场敏感度，能独立制定并执行传播计划； 4、较强的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作； 5、思维活跃，创意丰富，能适应快节奏工作环境； 6、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如Photoshop等）者优先。

岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪。 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4.推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5.迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6.同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供早餐及下午茶欢乐时光的服务。 7.能独立好宾客的投诉。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先。 2.能吃苦耐劳，相貌端正。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能用英语进行流利沟通。 4.具有很好的团队管理能力。

1、年龄23-35岁 2、会基本英语口语及写作能力，能与客人进行一般性对话，解决客人问询投诉等 3、具有2年以上前厅主管工作经验 4、了解酒店各部门工作程序，了解酒店各项目服务规律和特点 5、具有一定的组织协调能力、人际关系能力和敏锐的观察能力，能处理一些突发事件并组织有关部门解决 6、形象气质好，仪容仪表干净整洁。

职位概述： 1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 3.在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 4.积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 5.及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 6.有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 7.了解大连周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 8.及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 9.提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 10.掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 11.熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 12.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 13.监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 14.执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 15.管理所有设备，熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时，担当管理者。 16.描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 17.了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 18.提前计划和确保有充足的可用资源。 19.积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 20.全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 21.确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 22.彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 23.记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 24.出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 25.根据客服中心部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 26.明白酒店和部门的目标并实现它们。 27.与团队针对目标进行沟通。 28.建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 29.向其他酒店述求团队的需要。 30.促使团队成员之间团结协作。 31.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.良好的中英文读写能力。 2.具有良好的沟通技巧，能在强压下胜任工作。 3.良好组织及展示技巧。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Job Summary 岗位描述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务清单，以及政府规章。 Ensure other team members are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保其他团队成员了解并遵循操作手册，并提供适当的培训。 Check the completeness of all income from the various systems (such as front office, food & beverage, communications, retail, Marine and Water Park, etc.) into the accounting system and daily report. 检查各种系统(如:前厅、餐饮、通讯、零售、海洋、水上乐园等)的所有收入是否完整的导入会计系统和日常报告中。 Ensure all forms of rebates, allowances, complimentary, adjustments, voids, negatives and the like are test-checked for approval and against approved supporting documentation, highlight unusual or questionable items to the Income Audit Manager and prepare summaries with supporting documentation for approval by senior management and subsequent filing for audit purposes. 确保所有形式的减免、折扣、免费、调整、删除以及类似测试的单据获得批准和并有相应的批准认可的支持文件,标记出不寻常或可疑项目给到收入审计经理并准备高级管理层的批准与支持文件汇总用于后续审计。 Ensure all convention revenue is complete and accurate on a daily basis by comparing with BEO’s and other documentation and any variances are followed up with the Conventions Team and get approval of the Manager Income Audit and Director Events. 通过与BEO和其他文件的比较，确保所有的会议收入都是完整的和准确的，并且所有的差异和会议团队跟进，并得到收入审计经理和总监的批准。

·    AIn the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·    Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·    Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·    Enforce shift hand overprocedures 执行交接班程序。 ·    Enforce correct billpaying procedures 遵守正确的结账程序。 ·    Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 ·    Supervise cash handlingand banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·    Prepare daily banking andcash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·    Establish and instructstaff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·    Deal with irregularpayments 处理异常的付款情况。 ·    Supervise the maintenanceof service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·    Monitor standards ofguest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·    Control stock and monitorsecurity procedures 控制存货和监督保安成序。 ·    Assist with menu and winelist creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·    Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·    Works with Superior onmanpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·    Works with Superior inthe preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·    Share recommendations andguest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenitiesand special events 特殊设施和活动的管理工作。 ·    Anticipate market changesand review operations when necessary 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·    Up-sell propertyfacilities 推销酒店的设施。 ·    Actively pursue costsaving measures 积极的实行节约成本的措施。 ·    Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beveragecost 管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting 进行预测工作。 ·    Stock control 有效的控制存货。 ·    Analyze statistics andchange your operations to reflect customer preferences 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·    Mix your own shift hoursto ensure you know what is happening in your department at all times (ienights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·    Make conversation toguests during their order and find out their likes and dislikes as well asbuilding rapport 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·    Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor 其他由上级分配的合理任务 【岗位要求】 •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流，具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营（从规划宾客体验到了解营收驱动因素）感兴趣 •具备一定的英语表达能力（包括口语和书面语） •您必须有资格在当地工作（拥有居住许可证或护照）  拥有大学学历（大专及以上）

我们是一家深耕酒店代理领域的专业公司，凭借卓越的市场洞察力与资源整合能力，在行业内树立了良好口碑。现因业务蓬勃发展，诚邀销售精英加入，共同开拓绿城酒店集团旗下 5 家酒店的市场版图 千岛湖绿城度假酒店&千岛湖绿城蓝湾酒店、 舟山绿城玫瑰园酒店、嵊州绿城玫瑰园嘉兰酒店、杭州玫瑰园酒店 任职要求 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2、2 年以上酒店销售管理经验，熟悉酒店销售渠道与市场运作模式，有丰富的客户资源者优先。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、具备出色的商务谈判技巧、沟通协调能力与团队管理能力，能够有效应对各种复杂情况。 5、目标导向，富有激情与创新精神，对市场变化敏锐，有较强的抗压能力与执行力。 6、熟练使用办公软件与销售管理工具，具备良好的数据分析能力。 7、可居家办公 薪资福利 富有竞争力的薪资待遇：基本工资 + 绩效奖金 + 丰厚提成，充分认可您的付出与业绩。 完善的福利体系：五险一金、带薪年假、节日福利等，为您的生活保驾护航。 广阔的职业发展空间：公司重视人才培养，提供丰富的培训与晋升机会，助力您的职业成长。