【岗位职责】 1、要求国际连号酒店餐饮总监工作经历； 2、从事国际连号酒店EAM或HM 岗位至少1年以上； 3、女性优先。

招募城市（区域）： 北京上海 广州 深圳 昆明 辽宁 吉林 哈尔滨 成都 重庆  天津  南京 济南及青岛 贵州 河北 湖南 岗位要求： 1. 大专以上学历，从事酒店销售/营销工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验。 3. 具备组建高效销售团队经验，熟悉OTA所有平台运营规则，重视OTA平台点评分数。 4. 具备小红书，抖音等新媒体的运营经验，且有成功运营经历，熟悉如何洽谈第三方合作运营方。 5. 具备省内/外大客户开发经验（如：康养，保险公司，航空公司等），各类渠道拓展开发经验（如文旅，婚庆等公司），省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 4. 监督和评估当前市场动态，预测分析销售需求，有较强的市场感知能力，敏锐的把握市场动态，并做好费效管理。 5. 保证酒店开业入住率，提高平均入住价格及入住率，提高餐饮营业额。 岗位职责： 1. 具备优秀的销售技能和技巧，带领和指导团队进行渠道开发。 2. 优秀的领导力，组织协调能力及部门员工培训能力 3. 优秀的沟通能力，谈判能力及营销能力 4. 保证酒店入住率达90% 薪资：2万+（底薪+绩效+提成）

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；同类型酒店2年以上相关工作或职位的工作经验。 2、按照酒店整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2.特别要求：广东广西，高端商务酒店工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【职责内容】 岗位职责：  1、高层管理职位，协助决策层制定公司发展战略，对公司中长期目标的达成产生重要影响；  2、负责策划公司年度市场工作目标和营销方案；  3、负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制；  4、分析和预测销售市场、把握市场趋势，为决策提供准确的相关信息，开拓和发展销售市场；  5、规划和管理市场活动的预算，合理有效、最大限度地使用预算执行广告和市场活动。 6、配合品牌代理商进行市场开拓以及售后，带动品牌团队把控好市场。 任职要求：  1、三年市场营销工作经验，在相关企业任职市场总监三年以上，具有美容行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解；  2、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力；  4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验  晋升通道：品牌总监——品牌合伙人

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有5年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

【职责内容】 岗位职责 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 3、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定； 4、负责项目的全面运营管理，组织制定并实施项目全面营销战略、营销推广及奖励计划等政策方略； 5、制定责任目标和实施计划，管理并指导运营团队实现项目的年度目标的达成； 6、具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力，较强的组织、协调、领导能力；7、较强的团队协作精神，为人诚实可靠、品行端正。 任职要求： 1、美容相关从业经验5年及以上，对美容项目有深刻的理解、认知； 2、有全盘独立运作美容项目的运营经验，良好的抗压及快节奏的工作氛围； 3、有独立的管理团队的经验；4、责任心强，具有较强的学习能力和洞察能力，具有良好的沟通能力和协调能力，有团队精神。

一、岗位职责： 【日常管理】 1.监督美容院的日常运营，包括预约管理、顾客接待、服务流程等。 2.制定工作日程，分配员工任务，确保工作高效进行。 【业绩监控】 1.跟踪销售数据和服务记录，分析业绩趋势，制定改进措施。 2.定期向高层汇报业务进展和财务状况。 【员工培训与发展】 1.组织定期的培训课程，提升员工的专业技能和服务水平。 2.激励员工，促进团队合作，提高整体工作效率。 【顾客服务与沟通】 1.亲自接待重要顾客，了解他们的需求和期望，提供个性化服务。 2.解决顾客问题，处理不满和投诉，维护良好的顾客关系。 【市场调研与竞争分析】： 1.定期进行市场调研，了解竞争对手的动态和行业趋势。 2.根据市场变化，调整经营策略和服务项目。 【创新与改进】 1.鼓励创新思维，不断探索新的美容技术和服务模式。 2.实施持续改进计划，提升美容院的竞争力和盈利能力。 二、任职要求： 1.年龄35-45周岁，大专以上学历，形象良好 2.热爱美容事业，擅长销售、管理、培训 3.5-10年同岗位经验，熟悉美容院营运模式 4.具备良好的沟通能力、业务能力、营销能力 三、酒店福利： 1.生活保障：提供住宿（空调、洗衣机、免费WiFi）、免费三餐、免费行李被褥； 2.社会保障：五险一金； 3.培训晋升：组织各项员工带薪培训，提高公平、公正的晋升机会和空间，每半年一次储备干部考试，员工-领班-主管-副理-经理，晋升体系完善； 4.员工福利：免费游泳健身、生日福利、节日福利、团建旅游等员工福利。

【职责内容】 中专以上学历，形象好，具亲和力和沟通能力，销售能力强，团队意识强，多年店长经历。

一、岗位职责： 【日常管理】 1.监督美容院的日常运营，包括预约管理、顾客接待、服务流程等。 2.制定工作日程，分配员工任务，确保工作高效进行。 【业绩监控】 1.跟踪销售数据和服务记录，分析业绩趋势，制定改进措施。 2.定期向高层汇报业务进展和财务状况。 【员工培训与发展】 1.组织定期的培训课程，提升员工的专业技能和服务水平。 2.激励员工，促进团队合作，提高整体工作效率。 【顾客服务与沟通】 1.亲自接待重要顾客，了解他们的需求和期望，提供个性化服务。 2.解决顾客问题，处理不满和投诉，维护良好的顾客关系。 【市场调研与竞争分析】： 1.定期进行市场调研，了解竞争对手的动态和行业趋势。 2.根据市场变化，调整经营策略和服务项目。 【创新与改进】 1.鼓励创新思维，不断探索新的美容技术和服务模式。 2.实施持续改进计划，提升美容院的竞争力和盈利能力。 二、任职要求： 1.年龄35-45周岁，大专以上学历，形象良好 2.热爱美容事业，擅长销售、管理、培训 3.5-10年同岗位经验，熟悉美容院营运模式 4.具备良好的沟通能力、业务能力、营销能力 三、酒店福利： 1.生活保障：提供住宿（空调、洗衣机、免费WiFi）、免费三餐、免费行李被褥； 2.社会保障：五险一金； 3.培训晋升：组织各项员工带薪培训，提高公平、公正的晋升机会和空间，每半年一次储备干部考试，员工-领班-主管-副理-经理，晋升体系完善； 4.员工福利：免费游泳健身、生日福利、节日福利、团建旅游等员工福利。

【职责内容】 工作职责： 1、开发手艺人规模：调查了解当地手艺人生存和分布状态，相关行业市场状况，研究和制定城市手艺人的招商策略、政策和方法，扩大手艺人入驻规模。 2、手艺人运营管理：研究和分析手艺人的业务数据和顾客特点，通过培训会议、数据分析、销售活动、资源整合、店铺运营等方法，制定运营策略和计划，帮助手艺人在平台上提升交易额和团队发展，使手艺人拥有能够自主经营的能力。 3、消费者市场拓展：通过研究和了解当地目标消费者的特点，掌握消费者的习惯、爱好、生活方式等，形成城市的消费者画像，通过有效的市场活动接触消费者，使更多消费者知道、使用平台的服务。 任职资格： 1、 行业经验，以下四类经历任一类： 1） 从事过针对美业消费者群体的行业销售、运营经验5年以上； 2） 在快消、保险、直销等行业中曾担任过管理销售团队的职位5年以上； 3）或者曾经在美业相关的行业，担任过大区或区域管理职位5年以上； 4）管理过类似手艺人的团队的销售、运营或培训的经验5年以上； 2、团队管理经验：有带领过10人以上，或跨职能团队的经验；在团队组建、激励，以及人才培养和氛围营造上面有自己的方法。

【职责内容】 工作职责： 1、定期为广州、深圳、2个城市的美甲美睫手艺人提供成长培训，包括专业美甲技术美睫技术，专业理论知识，销售技巧，客情维护等； 2、协助美甲美睫类目项目经理，制定美甲美睫手艺人入驻平台的试手考核/技术等评定考核的流程、考核标准、考核规范； 3、为手艺人进行美甲美睫/技术等级评定考核； 4、为手艺人提供新项目、新产品上架的相关培训及复训； 5、协助类目经理制美甲美睫类目应季项目推广策略和培训计划，为手艺人提供促销相关的各类培训 任职资格： 1、持续从事美甲美睫行业5年以上，有丰富的专业理论知识； 2、精通各类美甲美睫技术专业知识，可为平台手艺人提供5星技术考核（最高技术水平）； 3、良好的沟通表达能力，抗压能力及学习能力； 4、熟悉线下美甲店的经营运作模式，能给手艺人店铺经营提供指导和帮助； 5、抗压能力力强,有学习力

【职责内容】 1、负责公司品牌在母婴渠道的招商、开发、合作管理、关系维护； 2、负责母婴渠道运营管理，人员管理、协调； 3、负责母婴渠道招商策略的制定、推行、完善； 4、协助、配合公司新客户的启动、培训、扶持； 5、配合母婴渠道品牌建设与口碑建设，维护品牌的公共形象； 6、分析销售数据，不断完善招商政策，提升渠道价值； 7、其他渠道开发管理相关的事宜。 任职要求： 1、母婴、KA 渠道开发、运营管理5年以上经验； 2、精通母婴渠道的特点、规则、运营模式； 3、数据分析能力强，有较好的策划、运营思维； 4、熟悉美容行业的基本运作模式，能较好的跨业协调； 5、有较强的异业销售整合能力，具备较好的创新思维； 6、有较好的招商策划能力，能根据业态特点跨行异业整合； 7、能出差，有较强的管理、跨部门协调能力； 8、形象佳、开朗，合作意识强。

【职责内容】 岗位职责： 1、项目开始前的市场调研工作； 2、根据市场及企业需求形成可销售的信息产品建议书，完成给客户的说明性资料的编写及制作； 3、及时处理销售中发生的各种与产品有关的异议； 4、根据推广工作的需求以及市场的客观要求，设计并不断推出各种促销方案； 5、承办所需的各项培训会议与市场推广活动； 6、收集分析公司增值服务产品及竞争品的相关信息； 7、加强与公司内部的协调，优化与公司外部的合作。 任职资格： 1、大学专科及以上学历，公共关系、市场营销、企业管理专业优先； 2、熟悉__美容___行业，做过市场推广，策划和拓展等优先考虑； 3、善于维护和建立开发商、经销商等销售渠道； 4、团队合作能力强，有很强的沟通能力； 5、具备较强的销售意识以及客户公关能力； 6、有强烈的自我管理和时间管理能力，勤奋敬业，吃苦耐劳

【职责内容】 职位名称：专业线市场总监（成都地区） 是否出差：不定时出差 一、岗位职责： 1、全面负责省级市场客户的开发和维护，确保市场稳定、良性发展。 2、执行公司季度、月度销售计划及市场网点拓展计划，对全国销售目标负责。 3、结合公司品牌市场定位指导各大区经理、开发导师对各个销售渠道(会所"美容院)进行开发、培训和维护。 4、在公司合理运营费用范围内，协助营运总监制定各项市场推广计划，监控并跟进各项市场推广计划的准确执行;完善终端教育培训机制，确保终端网点销售业绩的提升。 5、销售团队的组织建设与管理(包括招聘、培训、指导、考核); 6、省级市场销售分析与预测，参与公司整体营销决策的制定。 二、任职要求 1、性别：男女不限; 2、学历：大专以上学历; 3、年龄：28岁以上; 4、任职条件：从事美容行业专业线3年及以上 (1)丰富的市场销售管理经验，熟悉美容行业市场发展现状。 (2)熟悉化妆品专业线各渠道的运作特点，有良好的口碑及丰富的客户资源。 (3)良好的沟通、表达能力，善于商务谈判和市场拓展，较强的项目协调、目标管理、计划执行等能力。 (4)认同团队价值观，工作细致、严谨，具有高度的工作热情和责任感，能承受较大的工作压力。 (5)国内外销售管理岗位经验不低于3年。 (6)能适应出差，有项目品牌市场运作经管理验者优先。

岗位职责： ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 ·        全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）。 ·        确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 ·        对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·        合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。 ·        合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。 ·        促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 ·        辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。 ·        如需要在总经理不在时代理相关工作。 任职要求： ·        诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 ·        正直诚信:时时刻刻为所应为。 ·        领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 ·        团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 ·        主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 ·        即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 ·        教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·        工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 ·        其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性。

【岗位职责】 1、负责整个酒店每日的运营。 2、每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 3、协助总经理管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。4、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润，对酒店的损益负责。 5、参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 6、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对运营部门进行监测和管理。 7、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划、提升销售潜力与盈利能力。 8、接受万达集团的价值观，并且在日常工作中保持及促进万达标准的品牌文化。 9、确保酒店通过出色的宾客服务和设施达到最高水平的宾客满意度。 9、完成总经理交付的其他工作任务。 【岗位要求】 1、奢华酒店餐饮背景。 2、具有奢华度假酒店工作经验，最少有8年以上管理工作经验。 3、优秀的沟通技巧，能够流利地使用中英文沟通。 4、有良好的团队领导能力、管理能力及执行能力。 5、男女不限，年龄在35-45岁之间。 6、薪资面议。

协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营，协助员工培训，监督食品的准备和外观的一致性，从而满足顾客的期望。 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: o    Sales o    销售 o    Costs o    成本 o    Issuing of food o    食物发放 o    Quality and presentation of food and beverage products o    食品的质量和外观 o    Condition and cleanliness of facilities and equipment o    设施和设备的条件和清洁 o    Guest satisfaction o    客人满意度 o    Marketing o    市场工作 按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees   3年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 参加服务部门的会议。 与服务员沟通断货的产品。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 确保菜谱和成本的存在和更新。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

主要职责 Primary Responsibilities 1.管理酒店的运作，以此实现酒店利益的最大化，确保对客人的服务和产品的质量。 Manage the operations of the hotel in order to maximize profitability and to ensure superior guest service and product quality. 2.发展，建议，实行和管理运做作部门的年度和长期目标。 Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 3.确保运作部门用最少的成本，达到最大的收益和利润潜力。 Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 4.按预算管理运作成本，同时收集和报告财务信息给总经理。 Manage operational expenses to stay within budget guidelines, as well as gather and report financial information to the General Manager. 5.管理运作部门的工作成效，如培训，发展，辅导和顾问，进行绩效评价和解决部门成员和经理的问题。 Manages performance issues that arise within the operational departments, as well as train, develop, coach and counsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmental team members and managers. 6.确保最佳地遵守企业审计重点。 Ensures optimal compliance with corporate focus audit. 7.估计客人需求的改变，住客本身结构和竞争的情况，推荐适合的产品和服务。 Evaluates changes in guest needs, the guest mix and competitive set, to recommend appropriate product/service and operational changes as necessary. 8.确保客人和员工的满意，同时保持市场竞争力和卓越的财务业绩。 Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 9.对客人的情况进行预见和反应，建立前置性的活动程序以促进客人的满意度。 Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest Satisfaction. 知识和经验Knowledge and Experience 1.对餐饮行业保持极高的热忱与激情。 Passionate about F&B. 2.强大的领导能力，运营能力及组织能力。 Strong leadership, operational and organizational skills. 3.具有与国有企业（SOE）业主合作的经验。 Previous exposure to SOE Owner. 4.具备推动商业成果（即提升收入）的出色能力。 Proven ability to drive commercial results (=revenue). 5.大专或以上学历。 College degree or above. 6.十年或以上五星级国际品牌酒店管理工作的经验。 At least Ten years of management experience in a five-star international brand hotel. 7.能够使用英语作为第一工作语言。 Able to use English as the first working language.

【岗位职责】 1. 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、中餐厨房、宴会厨房、行政酒廊厨房、管事部； 2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 3. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 4. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 5. 正确操作所有的设备、器具和机器； 6. 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注； 7. 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流； 8. 可以被要求进行外卖工作； 9. 可以被要求进行盘存工作； 10. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益； 11. 及时的按要求准备菜单； 12. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片； 13. 参加服务部门的会议； 14. 与服务员沟通断货的产品； 15. 调节厨房内部的岗位； 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意； 17. 积极的学习和适当的改变； 18. 用虚心的态度去接受有建设性的意见； 19. 采购和控制产品； 20. 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整； 21. 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度； 22. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动； 23. 确保菜谱和成本的存在和更新； 24. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准； 25. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料； 26. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念； 27. 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务； 28. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整； 29. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 30. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准； 31. 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意； 32. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营； 33. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本； 34. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质； 35. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 36. 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益； 37. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确； 38. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 39. 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度； 40. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容； 41. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述； 42. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1. 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业； 2. 更新的卫生课程； 3. 十至十五年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历； 4. 很好的英文掌握能力(口语和书写)； 5. 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1、负责整个酒店每日的运营。 2、保持及促进费尔蒙标准的品牌文化。 3、指导运营活动，支持酒店营收目标，宾客体验，品牌标准及心艺家敬业度。 4、以积极的方式与整个团队成员沟通互动，关注心艺家和宾客。 5、最少1或2年相同职位工作经验，具有核心目的地城市奢华酒店工作经验。 6、拥有运营部门背景的工作经验。 7、展现优雅，周到的服务精神。 8、流利使用中英文沟通。 1. Overseeing daily operations of hotel. 2. Maintain and promote Fairmont brand service culture as standard. 3. Direct all operational activities towards supporting the hotels goals-GOP, guest satisfaction, brand consistency and heartist engagement. 4. A people individual with focus on Heartist and Guest. 5. Minimum 1or 2 years experience in similar role with luxury background.  6.Individual with operation department background would be an added advantage. 7. Act as a role model in delivering elegant and understated service with sophistication. 8. Good communication with fluency in English and Mandarin.

1. 全面负责2座万豪行政公寓的运营管理，涉及各运营部门。 2. 国际品牌酒店管理经验，万豪背景优先，负责监管酒店餐饮部运营。 3. 具体薪资面议。