1、25-48岁男，初中以上文化。  2、有2年以上做粤菜工作经验，会使用广式炒锅和广式炖汤，容易沟通，勤快听话，吃苦耐劳。

工作职责： • 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导团队成员的工作执行力。 • 协助管事部经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，明档厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 • 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 • 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 • 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 负责确保充足的清洁物品和设备。 • 按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 保持储物室的物品摆放整齐。 • 按规范清洗机器。 • 能熟练操作自动洗碗机。 • 提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 • 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 严格遵守技能标准提供服务。 • 查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 • 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 初中及以上或相等的学历。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。  • 资质证书: （如有） 持有效期内健康证。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 • 具备清洁工作知识。 • 熟悉食品安全体系方面的知识。

酒店餐饮PA（Public Area）技工，主要负责酒店公共区域的清洁、保养和维护工作，确保环境整洁美观。 岗位职责： 一、日常清洁与保养 PA技工需要熟练操作各种清洁设备，并按要求完成公共区域的清洁工作： · 地毯护理：包括地毯的吸尘、除污、清洗等保养操作。 · 石材养护：对酒店内的大理石等石材地面进行抛光、除污、护理。 · 区域清洁：负责酒店所有公共区域，包括餐厅、会议室、办公区、客用卫生间、员工通道以及酒店外部区域的清洁工作。 · 家具清洁：对各种家具进行清洁和护理操作。 二、设备与工具使用维护 PA技工需要正确使用和维护清洁工具： · 操作设备：熟练操作各种清洁和保养设备，如洗地机、抛光机、吸尘器等。 · 正确使用清洁剂：能够正确使用各种清洁剂，了解其特性，尤其注意腐蚀性强的清洁剂的安全使用。 · 保养与报修：负责清洁工具和机器设备的日常保养，并及时向工程部报告需要维修的项目。 三、检查、汇报与协作 PA技工的工作还包括检查、沟通和协调： · 巡视检查：巡视所负责的区域，检查清洁工作的效果。 · 及时汇报：发现公共区域的任何异常情况（如设备损坏、客人或员工的意外事故）需及时向直属上级汇报。 · 部门协作：与工程部等其他部门保持联系，报告需维修的项目。 四、安全与合规操作 安全是PA技工工作中非常重要的一环： · 遵守规程：严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 · 个人防护：在使用化学清洁剂和设备时，注意自身安全。 · 物品管理：妥善保管清洁用品和设备，并控制清洁用品的消耗量，合理控制开支。 五、服务与形象维护 PA技工也间接承担着对客服务的职能： · 礼貌服务：遇到客人时应礼貌待客，热情服务，提供 courteous and professional service（礼貌专业的服务）。 · 维护形象：通过保持公共区域的清洁卫生，维护酒店的整体形象。

岗位概述： 楼层主管的工作职责为保持客房、走廊的清洁标准以及向宾客提供优质服务。 岗位要求： 1. 良好写作和口头表达能力。 2. 良好的英语水平者优先考虑。 3. 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。 4. 能熟练操作各种办公软件。 5. 至少三年的客房楼层工作经验。 6. 积极聆听、多方位思考。