岗位职责： 一、餐前准备（高效备料 + 设备检查） 按菜单 / 客情预处理食材（解冻、清洗、切配），预制粤式基础酱汁（鲍汁、豉油皇等），生熟分存防污染； 调试炉台设备（燃气灶、蒸箱、煲仔炉），检查工具（炒锅、煲仔锅等），确保正常可用。 二、菜品烹饪（保风味 + 控品质） 用粤式技法（猛火小炒、清蒸、煲焗等）烹饪，把控 “镬气”，保证菜品符合广式风味（清淡、鲜爽、酱香）； 按客需微调口味，检查熟度防夹生 / 过熟，出锅前调咸淡色泽，按粤式标准摆盘。 三、餐后整理（清卫生 + 理物料） 关燃气电源，清洁炉台设备、工具，去除油污； 规范存放剩余食材，清理边角料，擦拭台面地面，保环境整洁。 四、协作与合规（守规则 + 促配合） 遵守燃气 / 用电安全、食品安全规范（穿戴工服、生熟分开）； 配合砧板岗补备料、打荷岗传菜，协助厨师长研发新菜、控成本。 任职要求： 年龄 18-45 岁，身体健康，无传染病及食品行业禁忌病症； 能接受后厨高温环境，具备一定体力，可承担长时间站立操作； 认同广式餐饮文化，有学习意愿，可配合参与新菜研发或菜品改良。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类学历。 2、具有3-5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、负责酒店活动部的全面管理工作，制定年度、季度、月度活动计划并组织实施； 2、策划、组织并执行各类主题活动、节庆活动及日常娱乐项目，提升游客体验； 3、协调与市场部、运营部等其他部门的合作，确保活动顺利开展并达到预期效果； 4、管理活动部团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及日常工作的监督与指导； 5、控制活动预算，合理分配资源，确保活动成本在可控范围内； 6、收集客人反馈，分析活动效果，持续优化活动方案及执行流程； 7、负责活动相关供应商的对接、谈判及合作管理，确保活动物料及服务质量； 8、处理活动过程中的突发事件，确保活动安全有序进行。 【岗位要求】 1、具备较强的活动策划与执行能力，熟悉酒店活动运营模式； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部合作伙伴高效对接； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 5、对市场趋势及游客需求敏感，具备创新思维及策划能力； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、有相关行业经验者优先，无经验但能力突出者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责餐厅客人的接待、引导及座位安排工作，确保客人得到及时、热情的服务 2、接听订餐电话，记录客人预订信息并准确传达至相关部门 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，保持良好形象 4、解答客人关于菜品、价格、服务等方面的咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至管理人员 6、配合餐厅运营需要完成其他临时性工作 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，形象端正，气质良好 2、具备1年以上餐饮行业接待或服务工作经验 3、普通话流利，具备基本的粤语沟通能力者优先 4、服务意识强，具备良好的沟通协调能力 5、能够适应早晚班轮班工作制 6、工作细致耐心，具备应对突发情况的应变能力

工作职责: -负责乐园户外摊位日常工作，物料管理、设备管理、订货管理、卫生监督、食品监督、员工排班与考勤统计等 -负责协助店长负责团队人员管理工作 任职资格: -具有5年及以上团队管理、连锁店工作经验 -具有较强的学习能力、沟通表达能力 -具有优秀的顾客服务意识、责任感、团队精神、对工作认真负责

岗位职责： 协助前厅经理管理日常运营，确保入住、退房、问询等服务高效执行； 监督前厅员工服务规范与工作状态，及时纠正问题，提升服务质量； 处理宾客投诉与特殊需求，无法解决时及时上报，保障宾客满意度； 负责前厅排班、考勤统计及员工基础培训，协助团队建设； 核对每日营收数据、单据，确保账目清晰，配合财务交接； 维护前厅设施设备（如前台系统、门禁）正常运行，故障及时报修； 完成经理交办的其他临时任务，保障前厅工作有序衔接。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先；2 年以上酒店前厅工作经验，其中 1 年以上同岗位或前厅领班管理经验，熟悉酒店前厅运营流程。 2、熟练操作酒店 PMS 系统（如 Opera、西软等），掌握入住登记、退房结算、预订管理等核心业务；具备基础财务知识，能准确核对营收数据、处理票据，确保账目合规。 3、拥有极强的客户服务意识，能快速响应宾客需求、妥善处理投诉（如服务失误、房型问题等），化解客诉率不低于 90%；沟通表达清晰，可有效协调前厅与客房、餐饮等部门，保障跨部门协作顺畅。 4、具备基础团队管理能力，能合理安排前厅员工排班、监督工作规范，可独立开展新员工入职培训（如服务话术、系统操作）；有应急处理能力，能应对突发情况（如宾客突发疾病、系统故障），并及时上报。 5、形象气质佳，言行得体，符合酒店服务礼仪标准；工作严谨负责，抗压性强，能适应轮班（含早晚班、节假日值班）；具备保密意识，妥善保管宾客信息及酒店经营数据。

岗位职责： 1、菜品制作与出品 按西餐标准流程制作热菜（如牛排、意面、焗烤类等），确保口味、摆盘、分量统一； 熟练操作西餐设备（烤箱、煎炉、扒炉等），精 准控制烹饪火候与时间。 2、品质与安全把控 检查食材新鲜度，严格遵循食材储存规范（如生熟分开、低温冷藏），杜绝变质食材使用； 把控菜品卫生，操作时遵守食品安全标准，确保出品符合酒店卫生要求。 3、厨房运营协作 协助盘点食材库存，缺料时及时反馈，配合完成物料申购； 保持负责区域厨具、台面清洁，餐后做好设备清洁与维护； 配合厨房团队高效出餐，服从主厨安排，保障餐期顺畅。 任职要求： 1、高中及以上学历，1 年及以上西餐热菜厨房工作经验； 2、持有厨师职业技能证书（如西式烹调师证）者优先； 3、熟练掌握西餐热菜烹饪技法（煎、烤、焗等），能精 准把控火候与调味，确保菜品出品达标；4、会操作西餐常用设备（烤箱、扒炉、煎炉等），具备设备基础清洁与故障排查能力。

岗位职责： 1、冷菜制作与出品 按西餐标准制作冷菜（沙拉、冷盘、腌肉、冷汤等），把控口味、摆盘与分量统一； 熟练处理冷菜食材（切配、腌制、调味），掌握冷菜保鲜与口感优化技巧。 2、品质与安全把控 检查冷菜食材新鲜度，严格执行生熟分开、低温储存规范，杜绝变质食材； 遵守食品安全标准，确保冷菜制作、存放过程卫生，避免交叉污染。 3、厨房运营协作 协助盘点冷菜食材库存，缺料时及时反馈，配合物料申购； 保持冷菜区厨具、台面清洁，做好设备日常维护； 服从主厨安排，与团队高效配合，保障餐期冷菜顺畅出品。 任职资格： 1、高中及以上学历，1 年及以上西餐冷菜厨房工作经验； 2、持有西式烹调师（冷菜方向）等相关职业技能证书者优先； 3、熟练掌握西餐冷菜制作技法（切配、腌制、调味、摆盘等），能精 准把控冷菜口感与风味； 4、了解冷菜食材特性，掌握低温储存、保鲜技巧，会操作冷菜区常用设备（冷藏柜、切片机等）。

【岗位职责】 1、负责参与餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等； 2、协助制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标； 3、负责参与门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理流程； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户满意度； 5、培训并督导员工，提升团队服务意识与业务能力； 6、执行公司标准化流程，确保食品安全、环境卫生及设备维护符合规范； 7、收集市场信息，提出经营改进建议并推动落地。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，具备较强的服务意识与管理潜质； 2、学习能力强，能快速掌握门店运营流程及公司制度； 3、具备良好的沟通协调能力，能有效带领团队开展工作； 4、抗压能力强，适应弹性工作时间及节假日高峰工作节奏； 5、餐饮行业5年以上工作及管理经验； 6、身体健康，无不良从业记录。

1、负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，包括客房服务、餐饮服务、宾客活动等； 2、作为宾客服务的主导者，统筹、协调各部门共同为宾客提供优质专业的管家服务； 3、与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 4、及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理突发事件； 5、熟悉酒店管理系统，熟练前厅服务的专业业务和技能，为宾客办理入住登记和离店结账手续； 6、定期检查民宿内各区域设备、卫生等情况，及时进行报修及清理。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括来访客人的登记、引导及咨询解答，确保接待服务高效、专业； 2、接听和转接电话，处理日常来电咨询，记录并传达重要信息； 3、协助处理客户投诉及突发事件，及时反馈并协调相关部门解决； 4、维护前台区域整洁有序，确保办公用品、宣传资料等物资充足； 5、协助完成部门行政事务，包括文件整理、数据录入及基础文书工作； 6、配合其他部门完成临时性工作任务，确保工作流程顺畅。 【岗位要求】 1、年龄20-26岁，形象端正，气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、1年以上前台接待或相关服务行业工作经验，熟悉接待流程及礼仪规范； 3、普通话标准，语言表达清晰，具备良好的沟通协调能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基础文书处理能力； 5、性格开朗，责任心强，能适应弹性排班及节假日轮岗工作； 6、具备团队合作精神，工作细致耐心，能高效处理多任务。

岗位职责 1. 负责酒店客房打扫，按照客房清扫流程和质量标准，做好日常清洁及计划清洁工作，为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境。 2. 检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 3. 负责清点更换各种的布草，补齐各类客用供应品，并做好记录。 4. 保持工作车内、工作间的供应品物品的摆放符合酒店要求。 5. 负责本岗位卫生清洁工作，保证工作区域的整洁、有序。 6. 负责客人来访、问讯、留言、借用物品等委托代办服务。 7. 接受经理、主管对工作程序及卫生质量的检查，并按要求进行返工。 8. 在工作过程中，发现异常情况应立即向上级报告。 9. 完成领导交办的其它工作。 岗位要求 1.身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。 2. 具有良好的服务意识和团队协作精神，能够承受工作压力 3. 注重细节、讲究个人卫生及环境卫生。 4. 能够聆听并对客人的要求做出反馈。经常面带笑容。

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 其他要求

岗位职责： 1、饮品制作与品控 按酒店标准制作鸡尾酒、咖啡、茶等饮品，确保口味、分量、外观统一； 检查原料新鲜度，校准设备，收集客户反馈并优化饮品； 满足客户个性化需求（如甜度、酒精浓度调整）。 2、客户服务与体验 主动问候客户，介绍菜单、解答疑问，记住常客偏好； 及时递送饮品，提醒饮用注意事项，主动补添水、清理空杯； 礼貌处理客户不满，快速提供解决方案（如重制、更换饮品）。 3、吧台运营保障 每日盘点物料（原料、耗材），缺料时及时申购，确保库存充足； 按规定储存物料，减少损耗，保持吧台环境与设备清洁； 记录运营数据（如销量、物料消耗），协助主管优化流程。 岗位职责： 1、高中及以上学历，1 年及以上酒店或高端餐饮吧台工作经验优先； 2、持有调酒师等相关职业技能证书者优先； 3、熟练掌握鸡尾酒调制、咖啡萃取（含拉花）、茶类冲泡等核心技能，熟悉各类饮品原料特性与搭配逻辑； 4、能操作吧台常用设备（如咖啡机、调酒器、制冰机），具备设备基础故障排查与维护能力。5、具备良好的客户服务意识，善于沟通，能耐心解答客户疑问、应对服务需求； 6、有责任心，注重细节，严格把控饮品品质与卫生安全。

岗位要求： 1.酒店人员招聘工作，制定招聘计划、组织招聘工作，包括面试、选拔、推荐并进行合理岗位配置和调节；控制招聘成本； 2.负责执行落实薪酬管理、绩效管理（参与绩效管理方案策划组织、实施；  3.负责酒店考勤及人事档案建立与管理；负责各部门各项人事统计报表；   4.负责酒店每月员工转正、定级、晋级的考核，填写报送月度人员考勤工资统计报表；  5.负责协助集团人事行政部做好各部门员工合同签订、社会保险、入职离职等相关工作；   6.负责酒店各项人事统计报表；    7.负责做好人事管理方面的规章制度、规划、调查、建议的起草工作

岗位要求： 男女不限 28-38岁  男170cm 以上，女165cm以上。薪资：面议 五官端正，气质佳，身体健康；开朗、乐观，乐于与人交流。大专（含）或 以上学历 具3年同等职位工作经验.(不足3年者可以见习经理招聘)

1、园林相关专业,大专以上学历,有苗木种植、养护的管理工作经验; 2、对不同种类植物充分了解,对植物的栽种、病虫害防治具有丰富的实操经验; 3、从事过景观养护工作者优先。

负责景区全品类产品直播带货。涵盖门票、商品、咖啡、温泉/足疗服务、餐饮、客房等多类产品的讲解与销售，清晰传递产品卖点、价格、使用规则，主动引导用户下单转化。具备直播控场能力，把控直播节奏，且能独立撰写直播脚本、产品介绍文案、互动话术、 结合促销活动、新品等主题，设计有感染力的文案，提升直播内容质量和用户参与感。

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、负责前台接待区域的日常管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、统筹安排前台接待人员的排班、考勤及工作分配，监督服务质量； 3、处理游客咨询、投诉及突发事件，提供及时、专业的解决方案； 4、维护景区前台区域的整洁与秩序，确保服务设施正常运行； 5、协助制定前台服务标准及培训计划，提升团队服务水平； 6、对接景区其他部门，协调游客接待相关事宜； 7、定期汇总前台工作数据，提交运营分析报告。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理各类游客需求； 2、有团队管理经验者优先，能有效调动员工积极性； 3、抗压能力强，适应节假日及客流高峰期的弹性工作安排； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据分析能力； 5、形象端正，普通话流利，具备基础的英语交流能力更佳； 6、对旅游行业有热情，熟悉景区运营模式者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督及成本控制，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅销售策略及促销活动，分析经营数据，优化运营流程，完成公司下达的业绩指标。 3、严格把控食品质量、出餐速度及客户服务体验，处理突发客诉事件，维护品牌形象。 4、负责餐厅团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，提升团队专业素养与服务意识。 5、监督食材采购、库存管理及设备维护，确保符合食品安全法规及公司成本管控要求。6、协调与景区其他部门的联动工作，配合大型活动或节假日的接待预案制定与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上餐饮行业经验，其中至少3年餐厅经理或同等管理岗位经验。 2、熟悉餐饮运营全流程，精通成本控制、食品安全法规及服务标准化体系，具备景区餐饮经验者优先。 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工，具备处理突发事件及客户投诉的应变技巧。 4、数据敏感度高，熟练使用办公软件及餐饮管理系统，擅长通过数据分析优化经营策略。 5、责任心强，抗压能力突出，适应弹性工作时间（含节假日及旺季高强度工作）。 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力。

岗位职责： 1、运营管理 制定并执行餐厅年度经营计划和预算方案，确保完成公司下达的营收和利润指标。根据景区淡旺季及游客流量变化，灵活调整经营策略。 全面负责餐厅的日常运营工作，包括人员排班、物资采购、库存管理、设备维护等，保障餐厅的正常运转。 监督餐厅服务质量，确保员工提供热情、周到、高效的服务。 2、菜品管理 与厨师团队紧密合作，根据景区特色、游客口味偏好及市场需求，制定和更新菜单。定期推出新菜品，提升菜品的吸引力和竞争力。 严格把控菜品质量和食品安全，建立完善的菜品质量监控体系。 分析菜品销售数据，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品口味、分量和价格，提高菜品的满意度和毛利率。 3、客户服务 处理顾客投诉和建议，及时、有效地解决顾客问题，确保顾客满意度。建立顾客反馈机制，收集顾客意见和建议，为餐厅改进服务和菜品提供依据。 加强与景区其他部门的沟通与协作，共同提升景区整体服务水平。 4、团队管理 建立健全餐厅管理制度和工作流程，规范员工行为，提高工作效率。监督员工执行制度和流程，确保餐厅运营的规范化和标准化。 任职要求： 学历与专业：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：具有 3 年以上餐饮管理工作经验，有景区餐厅或酒店餐饮管理经验者优先。熟悉餐饮行业的运营模式和管理流程，具备丰富的餐饮服务和管理知识。 福利：五险一金

工作职责： 1、全面协助采购部经理开展采购相关工作。分派采购部物资采购员的日常工作，跟进订单的处理及派发，确保及时交货以满足公司需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 2、做好物资采购小组成员基本业务技能的培训及督导工作。 3、确保采购的物品必须与采购订单所列要求的规格、型号一致，同时采购过程中执行质优优选、价低优选的原则。 4、采购的物品不低于三家比价，同品类同品质合理比价，采购质优价廉的物资，节约采购成本。 5、参与物资类供应商的供应商信息的分析、选择与评估。第 一时间处理物资供应商与公司之间的各项工作相关事宜，核对供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。 6、积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购成本的责任指标，进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 7、完成物资供应商准入的前期考核工作，初步进行资质、业绩审核，同时考察其公司所属库房、分拣中心规范标准。复核物资相关资质及确保证照齐全备案。开发市场资源降低成本、优化品质、保障运营为主要目的。 8、在上级领导的指导下，编制短期的物资采购计划，并监督实施。参与编制采购预算，并控制采购费用。  9、有驾照，能熟练驾驶

岗位职责： 点心制作：负责制作各类传统广式点心，如虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、肠粉、萝卜糕、糯米鸡等，需熟练掌握包制、蒸煮、炸烤等工艺。 菜单研发：参与新点心品项的研发和改良，结合市场需求、餐厅定位以及食材特点，创新点心口味和造型。 品质控制：确保所有点心的口感、外观和品质稳定，符合餐厅标准，严格把控点心制作的各个环节，包括原材料质量、制作工艺、成品检验等。 食材管理：负责食材的选购、准备和存储，确保食材的新鲜度与卫生安全，合理规划食材库存，避免浪费和变质。 厨房管理：保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生标准，定期对厨房设备进行清洁和维护，确保厨房运营高效。 团队协作：与其他厨师、后厨人员及服务员密切配合，确保点心供应顺畅，协调点心制作与上菜的节奏。 成本控制：合理使用原材料，减少浪费，通过优化制作流程、控制食材损耗等方式，提升出品效率和利润空间。 培训与指导：培训新员工，提升团队技术水平，分享自己的经验和技巧，确保团队出品品质一致。 任职要求 经验要求：具备至少 2-5 年广式点心制作经验，有星级酒店或高端餐厅经验者优先。 技能要求：熟练掌握广式点心的制作技术，熟悉水晶皮制作、包点发酵等核心工艺，精 准控制火候，熟悉广式点心原材料特性。 专业素养：对广式点心文化有深入了解，能够保持传统风味并适应现代餐饮趋势，持有中式面点师资格证者优先。 团队合作：具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够在高压环境下工作。 卫生标准：熟悉食品安全法规，并能严格遵守相关标准。