山东全面求职信息

粤菜炒锅

1万-1.5万

青岛 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青岛海普生酒店管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责粤菜厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类粤式热菜的炒制、烹调和装盘 3、参与新菜品的研发与创新，定期推出符合季节和市场需求的特色菜品 4、严格把控食材选用、加工和储存环节，确保食品安全与卫生标准5、协助厨房主管进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 6、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序7、指导帮厨人员完成基础准备工作，提升团队整体效率【岗位要求】 1、10年以上专业粤菜烹饪经验，精通传统粤菜及创新粤菜的制作工艺 2、熟悉各类粤菜食材特性，掌握煎、炒、焖、炖等粤菜核心烹饪技法 3、具备扎实的刀工基础，能熟练处理各类海鲜及高档食材 4、了解厨房管理流程，有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 5、身体健康，能适应高强度厨房工作环境及倒班制度 6、工作责任心强，具有良好的团队协作意识和职业操守 7、年龄35-55岁，持有效健康证明

中餐厨师

7千-9千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。【岗位要求】 1、5年以上工作经验，热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

招面点师傅

4千-5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

德元餐饮

中式快餐 | 1-49 人

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本店快餐类型，需要个面点师傅早餐上忙一忙

铁板烧厨师

6千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限

济南津源餐饮服务有限公司

日韩料理 | 50-99人

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拓店新开业招聘铁板烧岗位一名，有铁板烧经验，管吃管住管三餐，节假日福利，每月团建，薪资根据个人能力定，薪资可议

厨师长

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

崂山区吉宫釜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购计划制定 2、严格把控食品质量与出品标准，确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求 3、合理调配厨房人员工作，监督各岗位操作流程规范化执行 4、负责厨房设备维护保养及食品安全管理体系落实 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与工作效率 6、分析经营数据，优化厨房成本结构，制定节能降耗方案【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上中餐厨房管理经验，精通鲁菜系者优先考虑 3、熟悉餐饮行业食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备扎实的菜品研发能力和成本管控意识 5、年龄22-45周岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具有团队管理经验，执行力强，能妥善处理突发情况

店长

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

崂山区吉宫釜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩 3、负责门店成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和顾客满意度 5、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极的工作氛围 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务【岗位要求】 1、初中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备出色的团队管理能力 3、年龄20-35周岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、有韩式餐饮或烤肉店管理经验者优先考虑

中式快餐店值班经理

5千-8千

潍坊 | 2年以上 | 学历不限

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助店长完成门店日常运营管理工作，包括人员排班、考勤统计、库存管理等； 2、负责监督门店卫生、食品安全及服务标准的执行，确保符合公司规范； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，维护良好的顾客关系； 4、参与门店销售目标的制定与执行，协助分析经营数据并提出改进建议； 5、负责新员工培训及在岗员工的技能提升指导； 6、配合店长完成公司下达的其他任务及临时性工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意在中式快餐领域长期发展； 2、具备较强的学习能力和执行力，能快速适应快节奏工作环境； 3、良好的沟通协调能力，能够与团队成员及顾客有效互动； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

服务经理

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 初中

澳谷屋和牛

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效，提升顾客满意度； 2、制定并执行服务标准与规范，监督员工服务表现，定期组织培训以提高团队服务水平； 3、协调前厅与后厨的沟通协作，确保菜品出品质量与上菜效率符合标准； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，避免类似情况再次发生； 5、负责排班管理、人员调配及绩效考核，优化团队工作效率； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业规范及公司要求； 7、分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出改进建议并落实执行。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业服务管理经验，有和牛或高端餐饮经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理及突发事件处理能力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能有效调动团队积极性并维护客户关系； 4、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班（含周末及节假日）； 5、熟练使用基础办公软件（如Excel、Word），具备基础数据分析能力； 6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业健康证要求。

凉菜厨师

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。五险一金，包吃包住

钟点工

2千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限

市中区三友川味鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味；6 、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

面点

5千-7千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面食的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。【岗位要求】 1、有在星级酒店从事面点制作工作优先，工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

前厅经理

6千-7千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少X2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表、积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

急招主厨！圆通职工食堂

5千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

圆通速递济南餐厅

团膳 | 企业规模

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【岗位职责】在圆通快递职工餐厅主厨的工作，炖汤、炒菜，为圆通济南转运中心的员工们提供良好的伙食支撑。【岗位要求】年龄50岁以内，有厨师证、健康证，有过主厨工作经验。勤快认真，有责任心，具备良好的沟通协作能力，服从管理。现在公司厂址位于济南历城区遥墙机场附近，过年将搬迁至济南长清区新场地，需要跟随公司搬迁。【工作内容】白班：上午8点30~下午18点30（10小时）夜班：下午17点~凌晨2点30（9.5小时）每半月一次倒班。炖汤、炒菜，并负责灶台区、冰箱的卫生清洁。协助帮厨工作。【工作待遇】薪资5000~7000，具体面议。月休4~5天，少休一天工资多按150计。公司包吃住，不需要垫付任何费用。

中餐主管

6千-7千

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

青岛海普生酒店管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验 2 年以上 2、有一定食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、能吃苦耐劳，能接受加班。

面点师

4千-5千

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济南隆祥餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

烘焙师/面包师

4千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

济南麦香炉鼎烘焙食品有限责任公司市中分公司

小吃饮品 | 100-499人

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红跑车招聘！！！！！！岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作，确保产品品质符合公司标准； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产过程中的各个环节； 3、维护和保养烘焙设备及工具，确保工作环境整洁卫生； 4、协助研发新产品，参与产品口味、造型的创新与改进； 5、根据销售情况合理调整生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本； 6、遵守食品安全与卫生管理制度，确保生产流程符合相关法规要求； 7、完成上级安排的其他相关工作。岗位要求 1、年龄18-35岁，身体健康，无食品行业相关禁忌症； 2、1年及以上烘焙行业工作经验，熟悉各类烘焙产品的制作工艺； 3、掌握面包基础烘焙技能，能独立完成产品制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉食品卫生与安全规范； 5、工作细致认真，责任心强，能适应早班或加班安排； 6、有团队合作精神，具备一定的沟通协调能力；

前台接待员

4千-6千

临沂 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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注重形象、服务经验、礼仪素养。

切配

5千-6千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛湘府臻味餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等预处理工作； 2、根据厨师要求，准确完成食材的切配规格，确保食材符合烹饪标准； 3、协助厨房进行食材的备货、整理及库存管理，确保食材新鲜、卫生； 4、保持切配区域的清洁与卫生，遵守食品安全及操作规范； 5、配合厨师完成其他厨房相关工作，如食材搬运、工具整理等。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、对食材处理有一定兴趣，愿意学习切配技能，无经验者可培训上岗； 3、工作认真负责，注重细节，能严格按照标准操作； 4、具备团队合作意识，能适应快节奏的厨房环境； 5、遵守卫生及安全规范，无不良嗜好。

服务员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

威海面否饭否餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出解决方案； 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营有序； 6、遵守公司服务标准及操作规范，提升顾客满意度及回头率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应长时间站立工作及早晚班次安排； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、年龄不限，学历不限，欢迎对餐饮服务行业有兴趣的人士加入。

服务员

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

威海面否饭否餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，并及时反馈至上级； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营顺畅； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准流程。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情、耐心、细致； 2、沟通表达能力较强，能与顾客及同事有效协作； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、服从管理，具备团队合作精神。

社群运营

4千-5千

山东 | 经验不限 | 学历不限

山东好好螺餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责公司线上社群的日常运营与管理，包括但不限于微信群、QQ群、微博等社交平台，确保社群活跃度和用户粘性； 2、策划并执行社群活动，如线上互动、话题讨论、优惠促销等，提升用户参与度和品牌影响力； 3、及时回复社群内用户的咨询、反馈及投诉，维护良好的用户关系，提升用户满意度； 4、收集并分析社群用户的需求、意见及行为数据，定期输出运营报告，为运营策略优化提供依据； 5、配合市场部门完成品牌推广、产品宣传等工作，协助达成销售目标； 6、关注行业动态及竞品社群运营情况，提出创新性运营建议。【岗位要求】 1、对社群运营有浓厚兴趣，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、熟悉主流社交平台的操作规则及用户特点，能够快速适应用户需求； 3、具备一定的文案撰写能力，能够独立策划并执行社群活动； 4、责任心强，工作细致，能够高效处理多任务并应对突发情况； 5、有社群运营或相关经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑； 6、能够适应灵活的工作时间，必要时配合完成临时性任务。

服务员

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

崂山区吉宫釜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、及时处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅良好形象 5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合卫生标准 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康，形象端正 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，工作积极主动 6、无不良嗜好，无违法犯罪记录

前台接待员

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

崂山区吉宫釜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并安排就餐位置 2、接听订餐电话，准确记录顾客预订信息并及时传达至相关部门 3、维护前台区域整洁有序，确保接待环境符合餐厅标准 4、处理顾客简单的咨询和投诉，及时反馈至管理人员 5、协助收银工作，确保账单准确无误 6、完成上级交办的其他临时性工作任务【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35周岁 2、具有1年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 3、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通能力 4、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用点餐系统者优先 6、工作认真负责，具有较强的团队协作精神

洗碗工

3千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 4、遵守食品安全与卫生管理制度，配合完成定期消杀任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基础清洁意识，工作细致认真，责任心强； 3、服从工作安排，具备团队协作能力； 4、无需相关经验，有餐饮行业洗碗工作者优先； 5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。

中餐服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛海普生酒店管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的中餐服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具摆放及卫生状况 5、及时处理顾客需求及投诉，维护良好的客户关系 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作【岗位要求】 1、年龄20-30岁，形象端正，身体健康 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班工作制及节假日排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、工作认真负责，能承受一定的工作压力