山东全面求职信息

侍茄师

6.5千-7千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店雪茄专业服务+水吧出品核心岗位，兼顾雪茄专业服务、咖啡饮品制作，是门店高端服务核心执行者。核心岗位职责（一）侍茄师核心职责 1. 熟练掌握雪茄产地、品类、养护、品鉴、搭配知识，为客户提供专业雪茄介绍、推荐、剪茄、点茄等专属服务； 2. 负责雪茄养护、存放管理，定期检查雪茄湿度、温度，保障雪茄品质，做好雪茄库存核对； 3. 引导客户雪茄品吸规范，维护品吸区卫生、氛围，传递专业雪茄文化； 4. 解答客户雪茄相关咨询，维护雪茄消费客户，提升客户体验。（二）咖啡师兼岗职责 1. 负责咖啡、各类饮品、果盘的制作，把控出品品质、口感与颜值，契合门店高端定位； 2. 负责水吧区域卫生、设备清洁保养，咖啡豆、饮品耗材的储存、领用与盘点； 3. 配合客流高峰，高效完成水吧出品，与前厅、厨房做好协同。（三）通用职责 1. 负责分管区域环境卫生、物品摆放，维护门店高端环境； 2. 遵守门店考勤、服务礼仪规范，配合店长管理与工作调配； 3. 协助完成门店其他服务、运营工作。

店长

6.2千-6.7千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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核心岗位职责 1. 运营管理 - 制定门店月度/季度业绩目标，统筹营收、成本、利润管控，严格把控人力、物料、能耗等各项支出，完成经营指标； - 负责门店日常运营流程监督、排班管理、考勤核对，保障各岗位高效协同、无空岗漏洞； - 统筹门店物资、库存管理，把控雪茄、酒水、食材等货品采购、盘点、损耗管控，优化库存结构。 2. 团队管理 - 负责员工招聘、培训、带教、绩效考核与奖惩执行，统筹绩效奖金（营业额2%）的公平分配； - 协调各岗位工作，化解团队矛盾，营造高端、专业、高效的服务氛围，提升员工稳定性； - 传达门店管理制度、服务标准，定期组织岗位技能培训（雪茄知识、服务礼仪、餐酒出品等）。 3. 客户与服务管理 - 维护高端客户、商务客户关系，处理客户咨询、投诉、建议，提升客户满意度与复购率； - 把控门店整体服务品质，监督服务流程、环境卫生、出品标准，契合高端雪茄吧定位； - 拓展对公礼品、商务接待合作，助力门店业绩提升。 4. 合规与其他 - 负责门店消防、卫生、烟草经营等各项资质合规管理，配合监管部门检查； - 定期汇总门店经营数据、员工工作情况，向门店投资人汇报，落实各项经营决策； - 处理门店突发事宜，保障门店正常运营。

厨师

6.2千-6.7千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店餐食出品核心负责人，负责西餐、烧烤、果盘、小吃的制作与出品把控，保障餐食品质、安全与效率。核心岗位职责 1. 餐食出品 - 严格按照门店标准，制作各类简餐、西餐、烧烤、果盘、佐酒小吃，把控出品口味、品相、分量与出餐速度； - 遵守餐饮食品安全规范，做好食材清洗、加工、储存，杜绝食品安全问题； - 配合门店客流高峰，高效完成出品任务，配合前厅做好餐食配送。 2. 厨房管理 - 负责厨房区域卫生、设备清洁保养、厨具摆放，保持厨房整洁合规； - 管控食材成本，合理领用、储存食材，减少食材损耗、浪费； - 做好食材库存盘点，及时向店长上报食材缺货、过期等情况； - 遵守门店考勤、管理制度，配合店长工作安排。 3. 协同配合 - 与水吧、前厅岗位做好沟通，对接客餐需求，保障出品顺畅； - 完成店长安排的其他厨房相关工作。

服务助理

4.7千-5.2千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店基础服务执行者，负责前厅接待、客户服务、环境卫生、基础收银等工作，保障门店服务闭环。核心岗位职责 1. 前厅接待服务 - 热情、礼貌接待到店客户，引导入座、递送菜单、点单下单，熟练使用门店收银点单系统； - 负责桌面清理、餐具摆放、巡台服务，及时响应客户需求（添水、撤盘、服务呼叫等）； - 协助完成客户结账、送客等基础服务，保持良好服务态度。 2. 环境卫生维护 - 负责前厅、待客区、品吸区、公共区域的环境卫生清洁、物品整理、桌椅摆放； - 定期做好门店卫生消杀、耗材补充（纸巾、餐具、清洁用品等），保持门店高端整洁环境。 3. 协同配合 - 配合店长、各岗位完成运营工作，协助传递餐品、酒水、饮品； - 遵守门店考勤、服务礼仪、管理制度，服从店长工作调配； - 学习基础雪茄、酒水、餐食知识，能简单解答客户基础咨询。

调酒师

5.5千-6千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店酒水、鸡尾酒出品核心岗位，负责专业调酒、酒水服务，保障酒水出品品质与服务效率。核心岗位职责 1. 酒水出品 - 熟练掌握各类鸡尾酒、特调酒水、洋酒兑饮的调制技巧，严格按照标准出品，把控口感、品相； - 负责门店啤酒、洋酒等酒水的开酒、倒酒、服务，遵守高端酒水服务规范； - 高效完成酒水出品，配合客流高峰，保障出酒速度。 2. 水吧与酒水管理 - 负责调酒区域、酒水存放区卫生，调酒设备、器具的清洁、保养与摆放； - 管控酒水、调酒耗材成本，做好酒水库存盘点，及时上报缺货、损耗情况； - 规范储存酒水，避免酒水变质、浪费，降低酒水损耗。 3. 服务与协同 - 遵守门店服务礼仪，配合前厅做好客户酒水服务； - 与侍茄师、厨房、前厅岗位协同配合，完成门店运营工作； - 执行店长安排的其他工作，遵守门店各项管理制度。

收银

3千-4千

泰安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

泰安市岱岳区粥店许四羊肉馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常收银工作，确保账款准确无误2、熟练操作收银系统，完成结账、找零等基本操作 3、每日营业结束后核对账目，完成交班记录 4、保持收银台区域整洁有序 5、解答顾客关于价格、优惠等基本咨询 6、配合店内其他岗位完成服务工作【岗位要求】 1、年龄16-50周岁，学历不限 2、1年以上餐饮行业收银工作经验 3、具备基础数学计算能力 4、工作细致认真，责任心强 5、能够适应早晚班轮换制度 6、具备良好的服务意识和沟通能力

店长

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

青岛鲜美意达餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责： 1.参与餐饮门店的日常运营管理，协助完成各项经营任务； 2.负责餐厅食品安全、团队建设与活动推广； 3.根据市场反馈和数据分析，优化菜单、提升顾客满意度； 4.处理顾客投诉，维护良好的顾客关系，提升品牌形象。 5.协助前厅、后厨其他工作。任职要求： 1.年龄18-35周岁；大专及以上学历，优秀应届毕业生亦可；有餐饮行业店长工作经验者可放宽条件。 2.热爱餐饮行业，具备良好的服务意识和顾客导向思维。 3.具有较强的组织协调能力和团队管理能力。 4.具备解决问题的能力。

服务员（全职、兼职均可）

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

青岛鲜美意达餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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薪资：4000-6000元/月岗位职责: 1.接待顾客，向顾客介绍菜品及饮品，根据顾客需求提供合适的推荐。 2.负责收集顾客反馈，及时向上级汇报，协助改善服务流程。 3.维持餐厅环境清洁，确保餐具和设备的卫生。 4.协助后厨工作。任职要求：学历不限、专业不限、经验不限、年龄18-35周岁

厨师

8千-1万

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

肴聚餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

炉灶主管/厨师

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

市南区八湖人家私房菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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本店现招聘厨师一名，要求：身体健康，有相关工作经验，会胶东菜，责任心强，能吃苦耐劳，待遇优厚，工资面议，有意者请联系。

厨师

6千-8千

泰安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

安膳坊自助百味

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

厨师

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

叁喜爆汁水饺店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责小龙虾的清洗、处理和腌制工作，确保食材新鲜卫生； 2、按照标准流程炒制小龙虾，保证口味稳定、品质达标； 3、根据订单需求，高效完成小龙虾的烹饪任务，确保出餐速度； 4、维护厨房设备和工具的清洁与保养，保持工作区域整洁； 5、协助研发新口味小龙虾，提出改进建议； 6、遵守食品安全和卫生规范，确保操作符合相关标准。【岗位要求】 1、热爱烹饪，对小龙虾制作有浓厚兴趣，愿意学习提升技能； 2、具备一定的厨房工作经验，熟悉炒锅操作者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 4、注重团队合作，服从工作安排，责任心强； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间； 6、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范。

炉灶主管/厨师

6千-8千

青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛市市南区包晓蕾家常餐馆

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、合理调配厨房人员分工，优化工作流程 4、控制食材成本，做好原料验收和库存管理 5、研发新菜品，定期更新菜单 6、维护厨房设备，确保安全生产【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，3年以上炉灶主管或同等职位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法，熟悉其他菜系特点 3、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作，具备应急处理能力 5、持有厨师职业资格证书者优先

厨师

6千-8千

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

荣成市川友记餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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家常菜【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 5、配合餐厅运营需求，完成高峰时段的备餐及出餐工作【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，按照要求出餐。 2、注重团队协作，服从工作安排

西餐主厨

1万-1.5万

青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛添富餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据，处理高峰期客诉并维持厨房秩序。精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑，能制定标准化流程并优化厨房动线。

招面点师傅

4千-5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

德元餐饮

中式快餐 | 1-49 人

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本店快餐类型，需要个面点师傅早餐上忙一忙

炉灶主管/厨师

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

市南区丹拿万象餐饮

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营，确保菜品出品质量和效率 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹饪制作 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存和使用管理 4、维护厨房设备，确保操作安全和卫生标准符合规范 5、培训指导初级厨师，提升团队整体烹饪水平 6、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁有序【岗位要求】 1、肯学、肯干、能吃苦。 2、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 3、了解不同菜系特点，能独立完成多种菜品的制作 4、无经验可教，有餐饮经验优先。 5、做事认真，爱干净，稳定性强。 6、能接受轮班。【薪资待遇】 4500-6000元 + 包吃 + 带薪培训 + 晋升空间

云南蒸汽石锅鱼服务员

4千-5千

东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

东营区黄河街道许记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

服务员

3.5千-4.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

山管麻辣拌店

小吃饮品 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

前台收银/领班

4千-4.2千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

雲田丽江米线

中式快餐 | 1-49 人

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招聘要求： 1.会熟练使用美团收银系统，有过收银和管理经验求职者优先， 2.为人热情，负责任，语言沟通能力强，能处理客诉者优先录取！特别说明：不会一直在线，微信忙时可能也看不见，有诉求可打电话:18615080614

服务员

3千-4千

滨州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

滨城区进门饺子馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

服务员

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

头一家羊肉汤

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营有序； 6、遵守公司规章制度及服务标准，维护企业形象。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动等体力劳动； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，工作态度端正，责任心强，服从工作安排。

后厨

3千-4千

泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

泰安市泰山区李二牛牛汤馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常清洁工作，包括灶台、操作台、地面等区域的卫生维护，确保符合食品安全标准 2、按要求进行食材的清洗、切配及预处理工作，保证菜品加工质量 3、负责餐具的清洗、消毒及归位整理，维护餐具清洁卫生 4、协助厨师完成备餐工作，包括调料准备、食材分装等基础操作 5、定期检查厨房设备使用情况，及时上报维修需求 6、严格执行厨房操作规范，遵守食品安全管理制度【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 4、能服从工作安排，具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换（具体排班根据店面需求） 6、对食品安全有基本认知，有健康证者优先录用

后厨

3.5千-4千

东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

东营区黄河街道许记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责后厨青菜清洗装盘等

后厨

3.5千-4千

东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

东营区黄河街道许记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量与口感； 3、维护后厨环境卫生，包括设备清洁、工具消毒及垃圾处理，确保符合食品安全规范； 4、按照菜单要求准确备料，避免浪费，合理控制食材成本； 5、配合团队完成高峰期出餐任务，确保出餐效率与时效性； 6、遵守后厨操作流程，正确使用厨房设备，确保工作安全。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习后厨相关技能； 2、具备一定的体力与耐力，能适应后厨高强度工作环境； 3、注重卫生与细节，有食品安全意识； 4、服从工作安排，具备团队协作精神； 5、无不良嗜好，身体健康，能适应早晚班轮换。