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  • 客服

  • 厨师

    7.5千-9千
    天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    本岗位的工作地点在上海黄浦区,请能接受地址的师傅投递简历,谢谢 川菜餐厅招聘 炒锅师傅1名、切配1名,打荷1名 从事厨房工作1-3年(需要有川菜工作经验) 男女不限,形象气质佳,性格开朗,有团队精神,责任心强
  • 凉菜

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 服务员

    3.9千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供优质服务,解答顾客疑问 4、遵守餐厅各项规章制度和工作流程 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责,吃苦耐劳
  • 上什师傅

    1万-1.2万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件 1、 男性,身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好; 2、年龄25-38周岁; 3、有 3 年以上厨房上什工作经验; 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    主做小笼包,手部灵活,耐心细致,能适应餐饮行业快节奏。 年龄:17-55岁,男女不限,门店可免费办理健康证,了解基础食品安全知识,有团队意识,服从厨房工作安排。对面点行业热爱,一定的白案基础门店可以培养。 上班时间 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中间休息两个小时,上六休一 包吃住(包吃两顿,住宿提供床上用品,水电全包。住宿离门店5分钟路程) 工资:试用期一个月4500,转正后5000,每月15号发薪(周末或节假日会除外) 上班地址青羊区富力中心
  • 西餐厨师

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品制作及品质把控,确保出品标准统一 2、根据季节变化研发新菜品并优化现有菜单 3、管理厨房日常运营,包括食材采购、库存管理及成本控制 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协调前厅后厨工作对接,优化出餐流程 【岗位要求】 1、3年以上正规西餐厅工作经验,熟悉各类西餐烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、具备基础的厨房管理能力和团队协作意识 4、了解西餐食材特性及储存要求 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务,确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通,了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生,确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧,能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用,与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力,能够不断提升个人服务水平及专业知识
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端日料菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感达到公司标准; 2、熟练掌握刺身、寿司、天妇罗、烤物、煮物等日料传统工艺,并能根据季节调整菜单; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,包括备料、设备维护及工作区域清洁; 5、定期参与菜品创新,结合市场趋势与顾客反馈优化菜单; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺及摆盘艺术; 2、对食材有敏锐的鉴别能力,注重细节与出品美观度; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能适应高标准餐饮环境; 4、工作认真负责,能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、有高端日料餐厅工作经验者优先,无经验但热爱日料烹饪者可接受系统培训; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生规范要求。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟练掌握各项技能,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.对酒店和餐饮行业比较熟悉,有较强地服务意识。 4.高效完成上级安排的工作。 5.做好客户的维护。 6.有较强的培训能力,能够给团队培训赋能。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 协助餐厅店总完成日常运营管理工作 2.负责餐厅对客服务和管理工作  3. 协助店总负责餐厅员工排班、考勤统计及人员协调   4. 监督餐厅服务质量,处理客户投诉及反馈  5. 协助店总进行成本控制、库存管理及物资采购 6.领导临时安排的其他工作   任职要求:  1. 具备国际高端餐饮洒店行业相关工作经验  2. 具备良好的沟通协调能力和团队协作精神  3. 能熟练使用办公软件进行数据统计和分析   4. 工作细致认真,具有较强的责任心和服务意识  5、大专以上学历
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责开菜单,成本核算,菜品制作
  • 厨房经理

    7.5千-9.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    蔡澜点心厨房经理 1、进行餐厅区域值班工作,保证营运顺畅,完成各项营运指标; 2、值班中关注顾客满意、产品品质,定时查看大众点评反馈,并及时回馈; 3、负责餐厅所辖区域人员的训练工作,保证训练质量达到标准要求; 4、辅导店内员工的升迁发展达成餐厅发展计划; 5、严格执行市场活动,并达成促销目标; 6、追踪排班、订货、训练工作,进行相关可控成本管控,达成目标设定标准 7、在权限内有效解决厨房员工投诉及一般劳动争议;
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    洗菜,切菜,打菜 【岗位职责】 1、负责学校食堂食材的清洗、切配、分装等基础加工工作 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,确保食材符合卫生标准 3、完成上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、具有团队合作精神,服从工作安排
  • 中餐厨师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1​.​招​炒​锅​师​傅​1​名​,​负​责​粤​菜​、​川​菜​菜​品​的​烹​饪​,​确​保​口​味​正​宗​,​品​质​稳​定​、​会​摆​盘​,​薪​酬​6​0​0​0​-​8​0​0​0​;​ ​2​.​ ​食​材​的​采​购​、​验​收​、​储​存​管​理​,​确​保​新​鲜​和​安​全​。​ ​3​.​维​护​厨​房​卫​生​,​遵​守​安​全​操​作​规​范​。​ ​4.控​制​成​本​,​合​理​利​用​食​材​。​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​精​通​粤​菜​或​川​菜​,​3​-​5​年​以​上​相​关​经​验​;​ ​2​.​了​解​食​材​特​性​,​熟​悉​各​菜​系​的​传​统​和​现​代​烹​饪​技​巧​。​ ​3​.​持​有​健​康​证​,​注​重​卫​生​。​ ​4​.​良​好​的​沟​通​和​团​队​合​作​能​力​,​能​承​受​压​力​。​ ​5​.​有​相​关​职​业​资​格​证​书​优​先​。​ ​(​本​店​过​年​休​假​,​面​试​通​过​后​可​直​接​上​班​或​者​也​可​选​择​年​后​到​岗​上​班​)​
  • 凉菜主管

    1万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    1)协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 2)熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3)精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 4)严格执行凉菜类制品的投料标准;掌握各种凉菜的投料标准。 5)对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存;并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6)保证顾客用餐的满意度。
  • 达州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    全面负责店面的日常运营及管理,即门店业绩指标,利润指标的制定及达成,冂店业绩数字,活动数据的查看,分析及调整。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中央厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到更高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5—8年以上; 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验,中餐服务达到2000人以上,每日用餐人数不低于3000人的管理经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身高:女160以上,男170cm以上 外形条件较好、为人品行正派,做事认真踏实 有五星级酒店或高端餐饮工作经验者优先! 英文沟通流利者优先!有侍酒师2/3级证者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 武汉 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    任职要求: 1、年龄55岁以下; 2、擅长大锅菜、小炒、接待餐,技术过硬; 3、负责:开菜单、成本核算与控制、菜品创新,后厨人员管理; 4、有5年以上(团餐)厨师长工作经验; 5、工作认真,有责任心,服从管理,有创新能力。 岗位职责: 1、负责制订厨房的工作计划; 2、会开菜单,能独立完成周食谱制作及每日报货; 3、熟悉和掌握各种菜品的制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; 4、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神
  • 店长

    8千-1万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历2年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    1.礼仪迎宾 2.茶艺 3.有服务意识,服从公司管理
  • 中厨主管

    7.5千-1万
    深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    炒锅主管: 1、负责炒锅岗位的日常运营,监督炒锅厨师按标准流程操作,合理分配炒锅任务, 2、每日检查炒锅菜品确保符合企业标准,定期组织炒锅技能培训, 3、协助厨师长制定 季节性食材替代方案 以降低成本, 4、人员调配与培训,安全与卫生管理 ,跨部门沟通与配合,高峰期灵活调整炒锅顺序。 砧板主管: 1、全面负责砧板组的管理工作。 2、根据每天经营情况计划性地安排原料的申领、验收和初、细加工; 3、带领砧板组厨师切配符合质量要求的精原料; 4、与厨房各组密切沟通,确保菜品质量;做好原料加工过程中的成本控制。 上什主管: 1、在直接上级的领导下,全面负责上什组管理,有计划地协调合理安排分工; 2、保证制作的菜品,符合质量要求; 3、合理做好成本控制工作,严格按照涨发标准出成率涨发贵重原料。 味部主管: 1、负责食材选购与供应管理、调味管理与配方研发、烹饪指导与培训; 2、菜品品质检查与控制; 3、负责专业的管理和精细的调味技巧,才能保证餐厅菜品的口感和味道的稳定性与一致性,提供优质的餐饮体验。 任职要求: 1. 身体条件:体力充沛,能适应长时间站立和高强度工作,持有效的餐饮从业人员健康证明,无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症; 2. 经验要求:5年以上大酒楼岗位管理经验, 3. 知识要求:具备扎实的专业技能,熟悉企业主营菜系核心烹饪技法 4. 了解食材特性,采购、验收标准及储存方法,能合理控制食材成本,减少浪费; 5. 培训能力:能清晰讲解核心技能(如火候控制、调味技巧、食材处理等),并通过示范操作让下属直观学习,能系统培训厨房操作流程,结合实际案例讲解突发情况处理流程; 6.  其它要求:真诚、感恩、专一 、正直、成熟、自信;高度的工作热情,良好的团队合作精神;过程跟进与协调能力、沟通及谈判能力、学习能力。 7. 年龄30-45岁
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