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  • 客服

  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    诚聘牛肉汤厨师一名,要求会制作牛肉汤汤底,炒饭炒面。在工作中有自驱力,认真负责。完成工作内容。 【岗位职责】 1、负责牛肉汤的日常制作,包括原料准备、熬制汤底、配料搭配等全过程 2、根据标准配方和工艺流程,确保牛肉汤的口味、品质稳定 3、负责厨房区域的卫生清洁工作,保持操作台面、厨具的整洁 4、协助管理厨房食材库存,及时汇报原料需求 5、配合餐厅运营需求,按时完成出餐任务 6、不断学习和改进牛肉汤制作工艺,提出优化建议 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对牛肉汤制作有浓厚兴趣 2、具备基本的厨房操作技能,有相关工作经验者优先 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、注重食品卫生安全,有良好的个人卫生习惯 5、工作认真负责,具备团队合作精神 6、愿意学习新技能,接受专业培训
  • 拉面师

    6千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责和面、揉面、拉面等面食制作全过程,确保面条口感与品质符合标准;   2、根据顾客需求制作不同粗细、形状的面条,如毛细、二细、韭叶等;   3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生;   4、协助后厨完成备料、食材预处理等其他相关工作;  5、严格遵守食品安全与卫生操作规范,确保出品安全。    【岗位要求】  1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺;   2、体力较好,能够适应长时间站立工作;   3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供培训;   5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 职业经理

    5千-7千
    凉山州 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 厨师

    5千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 面点

    5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面食的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作优先,工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 前厅经理

    6千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少X2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表、积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    因湘菜店业务发展, 诚招: 湘菜炒锅师傅 6500/7000 服务员 3800 洗碗阿姨1名(要求会认识字),工资3800—4000 员工福利: 住小区(空调、热水、洗衣机,),月休3天 每月15日准时统一发放工资!升职空间大。 以上要求:身体健康 服从管理 联系方式: 15389185206 微信同步(非诚勿扰) 地址:西安市,钟楼附近
  • 厨师炒锅

    6千-7千
    太原 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    炒锅边锅师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,完成菜品烹制; 3、严格把控食材选用、备料及烹饪流程,保证食品安全与卫生标准; 4、配合厨房团队协作,优化出餐效率,按时完成高峰时段的菜品制作; 5、定期研发新菜品或改良现有菜式,提升顾客满意度; 6、维护厨房设备清洁及工作区域整洁,遵守操作规范。 【岗位要求】 1、2年以上中餐炒锅工作经验,擅长赣菜或其他地方菜系者优先; 2、熟悉各类烹饪技法(爆、炒、烧、焖等)及食材处理流程; 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,具备团队协作意识; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、对菜品创新有热情,愿意接受菜品标准化培训。
  • 餐饮接待

    5.8千-7千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导顾客入座、安排餐位等; 2、协助顾客点餐,解答顾客关于菜品、服务的咨询,提供专业建议; 3、确保用餐环境的整洁与舒适,及时清理和整理餐桌、餐具; 4、协调服务员与后厨的工作,确保顾客用餐流程顺畅; 5、处理顾客的投诉或特殊需求,提供及时、高效的解决方案; 6、协助收银工作,核对账单,确保结账流程准确无误; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备较强的沟通能力和亲和力,能够与顾客建立良好互动; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的高强度工作节奏; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训;
  • 西餐厨师

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合标准;   2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费;   3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生规范;   4、协助研发新菜品,优化现有菜品口味与呈现方式;  5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作;  6、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用。   【岗位要求】   1、2年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程与技巧;  2、掌握西餐常见菜品的制作方法,如牛排、意面、沙拉等;   3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范;   4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作能力;   5、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能;   6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责糖水铺的日常制作和售卖工作 2.提供优质的顾客服务,确保顾客满意度 3.维护店铺卫生,确保食品安全和整洁 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识 2.能够高效协作,融入团队工作 3.具备学习能力,不断提升个人技能及工作效率 4.不会可以培训,踏实认真即可
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种甜品、西点等食品; 2、确保有足量的甜品、点心供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉甜品、西点的相关知识及礼仪; 3、至少2年的饼房工作经验,能够独立出品; 4、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 5、英语可简单沟通。
  • 初级厨师

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材,工作态度积极主动 职责规范(包括但不限于以下): 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 厨师

    6.5千-6.8千
    株洲 | 10年以上 | 学历不限
    • 包吃
    • 节日红包
    • 年终奖
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味纯正 2、严格执行食品安全标准,确保厨房卫生符合规范要求 3、负责厨房设备维护保养及安全管理工作 【岗位要求】 1、擅长湘菜制作,熟悉家常小炒。 2、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    工作内容: 1. 运营管理 日常调度: 负责排班定岗,确保各时段人力配置合理,保障餐厅顺畅运营。 现场督导: 营业期间全程巡视,监督服务标准与工作流程的执行,及时解决突发状况。 物资管理: 负责前厅区域用品(如餐具、布草、菜单)的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行: 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控: 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表,确保维持高品质的用餐环境。 客情维护: 主动征询顾客意见,处理顾客投诉与特殊需求,提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训: 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励: 带领并激励团队士气,对员工工作进行考核与评估,打造高效、专业的服务团队 沟通协调: 作为前后场沟通的桥梁,与厨房部保持高效协作,确保传菜准确、出餐有序。 工作要求:年龄20-28岁,身高160左右,无染发纹身,形象好,有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间:每天八小时,轮班制(列如9:00-19:00,中将休息两个小时),上六休一,节假日调休 薪资待遇:试用期一个月,试用期5500,转正6000,包吃住,不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址:青羊区富力中心
  • 前厅主管

    6千-6.5千
    西安 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、工作分配及现场督导   2、处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度   3、监督前厅卫生、设备维护及物料准备工作,保障营业正常运转  4、组织员工培训,提升团队服务技能与工作效率  5、执行餐厅营销活动,配合完成经营指标 6、定期汇总营业数据,反馈运营问题并提出改进建议  【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮前厅管理工作经验   2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备出色的现场协调能力   3、擅长处理客诉,能独立解决突发服务问题  4、具备团队管理经验,能有效激励员工   5、普通话流利,具备基础办公软件操作能力   6、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 服务员

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    服务员:工作经验要求:1年以上西餐厅工作经验优先考虑.协助门店的日常事务的打理,点菜,上菜,收台,迎送顾客等内容试用期待遇: 试用期一个月3300元 - 3500元外加加班费 转正后待遇3500元-4000元 + 100全勤+提成+加班+其他福利待遇 综合薪资:4500元-6000元其它说明:1、门店每日营业时间:9小时工作制,超时有加班工资,具体排版根据各门店情况 2、员工上班时间:早晚班轮班,超时有加班费,法定日加班三倍工资3、工龄工资:满一年300,满两年420,后续10%递增。4、包吃包住5、在职满一年,可享受培训津贴3000,旅游津贴1000,(二选一),满半年以上有1天年假,满1年以上五天年假,依次上升,15天封顶,满一年旅游津贴1000,5000封顶,如果不住公司宿舍,满半年每个月多4006、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包(正常情况下表现好的话是13薪),带薪休假,节假日三倍工资等8.上6休一
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    工作内容: 1. 运营管理 日常调度: 负责排班定岗,确保各时段人力配置合理,保障餐厅顺畅运营。 现场督导: 营业期间全程巡视,监督服务标准与工作流程的执行,及时解决突发状况。 物资管理: 负责前厅区域用品(如餐具、布草、菜单)的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行: 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控: 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表,确保维持高品质的用餐环境。 客情维护: 主动征询顾客意见,处理顾客投诉与特殊需求,提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训: 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励: 带领并激励团队士气,对员工工作进行考核与评估,打造高效、专业的服务团队 沟通协调: 作为前后场沟通的桥梁,与厨房部保持高效协作,确保传菜准确、出餐有序。 工作要求:年龄20-28岁,身高160左右,无染发纹身,形象好,有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间:每天八小时,轮班制(列如9:00-19:00,中将休息两个小时),上六休一,节假日调休 薪资待遇:试用期一个月,试用期5500,转正6000,包吃住,不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址:青羊区富力中心
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 厨师助理

    6千-7千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助团队完成所负责区域的食材准备,食材处理,食材加工,出餐等工作; 2. 按照所负责区域的要求,完成食材到货清点,整理,收纳等工作; 3. 在上级的指导下,参与食材的处理和制作,学习和掌握各种烹饪技术; 4. 遵守厨房的卫生和安全规定,保持工作区域的清洁和卫生; 5. 正确使用和维护厨房设备和工具,做到安全使用,用后清洁,设备归位等要求; 6. 协助完成厨房的清洁和消毒工作; 7. 积极与厨房其他同事沟通,合作,完成厨房的各项工作任务; 8. 听从上级的指导和安排,在各个区域如冷菜,小吃,热菜,饼房等轮岗,掌握专业烹饪技能; 9. 上级吩咐的其他工作。 任职要求: 1. 至少1年以上高端餐饮工作经历; 2. 对食品安全有较好的了解及学习; 3. 能在快节奏及压力的环境中工作; 4. 有较好的沟通能力且适应团队合作; 5. 有良好的个人卫生标准 6. 态度端正,为人正直  7. 热爱精致餐饮行业,了解后厨的辛苦并愿为之付出。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    炒锅师傅岗位职责 岗位职责: 菜品出品 按标准完成炒锅类菜品制作,确保口味、色泽、摆盘达标,参与新菜品研发。 设备管理 每日检查炉灶、抽油烟机等设备,及时报修故障,规范使用工具(如避免干烧)。 流程协作 与砧板、打荷紧密配合,把控上菜节奏,确保高峰期高效出餐。 安全卫生 遵守食品安全规范(如生熟分开),定期清理油污,消除火灾隐患。
  • 厨师

    6千-7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1负责早餐的出品自己日常工作 2有过酒店工作家常3年以上经历 3要有吃苦耐劳,团队协作的理念,责任心 4偶尔会议桌餐。会议自助餐 5年龄要求25岁以上 6无犯罪记录 7五险,年终奖,节假日三薪。加班费1.5倍
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责金融城中餐厅的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅经营计划,完成公司下达的销售目标及利润指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、严格把控菜品质量和服务标准,定期组织员工培训,提升顾客满意度及品牌口碑 4、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理、损耗控制等,优化运营成本结构 5、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升复购率及品牌忠诚度 6、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造 【岗位要求】 1、年龄25-35以内,本科学历,3年以上中高端餐厅/大型酒楼/知名连锁餐饮/管理经验(门店规模30人以上),形象气质佳。 2、具备较强的餐饮行业管理经验,熟悉中餐厅运营流程及服务标准,有连锁餐饮管理经验者优先 3、出色的团队管理能力,能够有效激励员工,具备处理复杂问题的应变能力 4、对市场敏感度高,能够根据经营数据制定调整策略,具备一定的营销策划能力 5、工作责任心强,抗压能力突出,能够适应餐饮行业高强度工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力,能与公司总部、供应商及顾客保持高效沟通 7、对食品安全、卫生管理等相关法规有基本认知,能严格执行相关标准 【薪资结构】 综合薪资8000-20000,上不封顶,根据门店业绩来核算提成。 【上班地址】 武侯区华商金融城(一号线金融城地铁站附近)
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店经营计划,完成公司下达的销售目标及利润指标; 3、监督门店服务质量、菜品品质及卫生标准,提升顾客满意度; 4、负责门店员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效协作的团队; 5、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗,提升盈利能力; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象及品牌声誉; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行; 8、与总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场动态。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮行业管理经验,熟悉火锅业态者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 4、对市场敏感,具备一定的营销策划及数据分析能力; 5、责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作; 6、具备较强的成本控制意识及经营优化能力; 7、身体健康,能够适应倒班及节假日工作安排。
  • 前厅经理

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使宴会厅达到最高出租率,获取最佳的宴会厅收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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