工作内容： 1、负责餐前准备工作、提供餐中服务、餐后收尾工作等。 职位要求： 1、年龄满18周岁-50岁以内，身体健康。 2、品行端正，能吃苦耐劳。 3、有服务意识，接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。 4、 有餐饮工作经验者优先考虑。 薪资待遇： 1、服务员：无责底薪4000+提成+星级补贴（300-500不等）=综合薪资每月5800元左右；试用期后底薪提至4500元/月，综合薪资每月6000元左右； 传菜员：无责底薪3800元/月，熟练掌握后调至4000元/月，有经验者底薪为4000元/月； 2、包吃包住； 3、工作满一年享受带薪年假五天，外地户口可申请15天年假； 4、年终奖、生日福利、节日福利； 5、每月评选优秀员工。 工作时间： 正常班：10:30-13:30/16:30-22:00 职位福利：包住、包吃

岗位职责： 1、负责做好上岗前准备工作； 2、负责制作各种蒸、煲、扣、炖类菜品； 3、保证工作区域、厨具的清洁卫生； 4、负责完成上级交办的其他事项 5、1年以上酒店厨房上什工作经验； 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责： 1.协助客房经理做好管理工作，给客房服务员分配每日房间。 2.每日查房，掌握所辖客房的状况。 3.日常检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.酒店布草及易耗品管理统计，易耗品不够要及时告知总监或者总经理采购。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，将问题及时解决，并将情况如实上报。 岗位要求： 1.高中毕业学历或以上文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。

做早点打豆腐

岗位职责 1、负责前厅各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责前厅办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、负责部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息，向领导提供信息参考。 岗位要求 1、具有XXX以上文化程度，熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】： 1.遵守门店的各项规章制度； 2.前厅岗位主要负责门店收银（含门店线下现金收银定期存入公户）、迎宾、订单产品信息及时传达至后厨/中厨（即喊餐），出餐、餐食出品打包、收桌（前厅帮忙收碗、卫生、）、门店菜品推销、闲时门店揽客、引位翻台、收集顾客意见反馈、处理门店现场客诉等工作，服务顾客，前厅开铺、前厅打烊。 3.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。 【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。 【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿 ，提供餐食 【工作地点】： 越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层 香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度； 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。 【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。 【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。 【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿 ，提供餐食 【工作地点】： 越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层 香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

按要求切配清洗食材，保证规格、形状达标。检查食材质量，合理储存，避免损耗和浪费。维护切配区域及工具卫生，生熟分开防污染。预估用量，提前准备，配合厨师完成菜品制作。妥善使用刀具、砧板等，定期保养、及时报修。

负责迎宾、引位，确保顾客顺利入座。根据顾客需求点单，并及时传达至厨房或吧台。保持餐厅环境整洁，定期进行清洁工作。协助撤台，整理餐具和餐桌。具备良好的沟通能力和团队协作精神。能够灵活应对各种突发情况，保持冷静。有餐饮行业工作经验者优先。能适应轮班制，具备一定的抗压能力。

负责菜品的切配与装盘，确保每道菜的质量和美观；协助厨师完成菜品的准备和烹饪过程；保持厨房的整洁卫生，合理安排食材的使用。 具有一定的烹饪基础；熟悉各种食材的处理方法，能够熟练进行切配；有良好的团队协作精神和服务意识；无不良嗜好，身体健康。

熟练掌握凉菜刀工、调味、摆盘，熟悉食材特性，能创新菜品； 有1年以上凉菜制作经验，熟悉传统及新式凉菜做法；严格遵守食品卫生规范，做好食材储存、加工及环境清洁；责任心强，能高效配合团队，适应快节奏工作，具备成本控制意识。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求； 2、协助服务员进行餐桌布置、餐具摆放及餐前准备工作，保持餐厅环境整洁有序； 3、及时响应顾客需求，协助处理简单的服务问题，如添加餐具、更换菜品等； 4、熟悉餐厅菜单及菜品特色，能够为顾客提供基础的菜品介绍； 5、配合团队完成每日开餐前和收餐后的清洁整理工作，包括餐具回收、区域打扫等； 6、遵守餐厅服务流程及安全规范，确保传菜过程中的安全与效率。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作强度； 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，愿意主动配合他人完成工作； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、工作认真负责，注重细节，能高效完成传菜任务； 5、无学历及工作经验要求，有餐饮行业相关经验者优先； 6、年龄不限，欢迎对餐饮服务行业有兴趣的求职者加入。

能独立操作完成任务

和平区双休、法休岗位招聘机关单位招聘餐厅服务员 薪资：2100-2300 面议 工作时间：7:00-15：30   要求：女性，50岁以内，体态匀称； 提供早午餐、双休、法休，节日福利 工作地点：沈阳市和平区哈尔滨路绥化东街126中学附近 联系电话：13252716633

【岗位职责】 1、全面负责烘焙操作间的日常运营管理，包括人员调配、原材料管控、库存盘点及卫生消防监督，确保各环节规范执行。 2、主导烘焙产品研发，结合市场趋势与消费者调研数据，定期推出创新产品并优化现有产品结构。 3、制定并实施员工操作规范培训计划，确保团队成员严格遵守食品安全标准与生产流程。 4、根据销售数据动态调整物料采购计划，精准控制生产成本，优化出品毛利率。 5、协同店长分析客户反馈，快速响应产品改良需求，提升顾客满意度。 6、高效执行总店下达的运营指标与专项任务，带领团队达成业绩目标。 【岗位要求】 1、3年以上烘焙行业经验，含1年以上主管级管理经历，熟悉烘焙全流程及供应链管理。 2、精通各类烘焙工艺与原料特性，具备独立研发新品能力及成熟品控体系经验。 3、具备敏锐的市场洞察力，能通过数据驱动产品迭代，有成功爆款案例者优先。 4、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发状况与工作压力。 5、高度责任心与执行力，擅长跨部门协作，目标导向型工作思维。 6、年龄25-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、年龄50岁以内

严格按公司长制定的标准、质量要求，定时定量完成切配任务，注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形，大、小、粗、细、厚、薄均匀，符合烹调要求。 切配时，把握好食品卫生加工关，腐烂变质的原料不能加工，荤素原料分开切配，杜绝原料交叉感染。 将切配好的原料，分档摆放在菜架上，以便配菜人员称料下锅，烹调人员方便使用。 切配时思想集中，资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时，检查机内无异物后方能使用。 切配完成后，及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

粤菜为主，其它地方菜为补

餐具洗刷

【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作，确保食材符合烹饪标准。 2、根据菜单要求，准确、高效地完成各类食材的切配任务。 3、保持砧板区域的卫生整洁，严格遵守食品安全和卫生标准。 4、协助主厨完成其他厨房工作，确保出餐效率和质量。 5、定期检查食材库存，及时反馈食材需求，避免浪费。 6、参与厨房设备的日常维护和保养，确保设备正常运转。 【岗位要求】 1、有做过粤菜砧板，年龄在18至30岁之间，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 2、具备2年以上砧板工作经验，熟悉各类食材的切配技巧。 3、掌握基本的食品安全和卫生知识，持有健康证者优先。 4、具备良好的团队合作精神，能够与厨房其他成员高效协作。 5、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力。 6、对餐饮行业有热情，愿意学习并不断提升自身技能。

Responsibilities： •      Responsible for pantry organization •      Prepares food in the kitchen •      Cleans, cuts, stores, and otherwise prepares food for cooking •      Receives directions from chef, cook   Requirements： •      Culinary college school or above education background •      Working experience in kitchen for 1 year •      Basic food handling and culinary skills •      Faster learner and passionate about cuisine and hospitality •      Able to closely follow direction •      A good team player and able to perform well under pressure

岗位职责要求： 1.办理入住登记手续，并处理客人换房要求； 2.按规范接听电话，回答客人问询； 3.掌握当天房间出租情况及当天可出租房间的数量及房型，并做好客房和会议室的预订工作； 4.负责客房电话的开通和关闭工作； 5.做好遗留物品的登记和认领工作； 6.做好交接班工作。 福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、生日福利等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、缴纳五险一金。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房上什岗位工作，包括蒸制菜品、炖汤、煲仔饭等各类蒸炖类食品的制作 2、协助厨师完成打荷工作，包括食材准备、调料配制、菜品摆盘等基础操作 3、按要求完成各类干货食材的泡发、处理及初步加工 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、按时完成厨师长安排的各项厨房辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度及工作时间安排 2、具备基本厨房操作常识，有相关工作经验者优先（无经验可培训） 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队协作意识 4、遵守厨房规章制度，服从工作安排 5、对中餐烹饪有学习热情，愿意长期从事餐饮行业 【薪资待遇】试用期4000，试用期一个月，转正4500，包吃住（住宿提供床上用品，水电全包），不需要住宿每月有额外200补贴，内部晋升 【上班时间】早班9:00-19:00   晚班12:00-22:00（中间都休息2个小时），上六休一 【上班地址】华商金融中心（一号线金融城站）