岗位职责1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5、身体健康，仪表端庄。

一、岗位职责 1. 菜品制作： (1) 负责门店粤菜档日常菜品的烹饪工作，确保菜品的质量和口味符合公司及客户标准。 (2) 根据餐厅的菜单和客户需求，烹饪各种精致的粤菜菜品，满足不同顾客的口味需求。 (3) 参与新菜品的研发和创新，不断提升菜品的品质和口感。 2. 厨房管理： (1) 负责厨房的日常卫生和食品安全管理工作，确保厨房环境的整洁和食品的安全卫生。 (2) 遵守食品安全和卫生标准，对食材进行严格的挑选和处理，合理储存和使用食材，避免浪费。 (3) 协助餐厅进行厨房设备的维护和管理，定期检查设备的运行情况，确保厨房设备的正常使用。 3. 团队协作： (1) 与其他厨师密切配合，共同完成菜品制作和厨房管理工作。 (2) 参与厨房团队的培训和交流，分享烹饪技巧和经验，提升团队整体烹饪水平。 4. 成本控制： (1) 协助餐厅进行食材采购计划的制定和成本控制工作，确保食材的合理采购和使用。 二、任职要求 1. 年龄与健康： (1) 年龄在45周岁以内，身体健康，无不良嗜好，能够适应厨房工作环境和强度。 2. 专业技能： (1) 具有丰富的粤菜烹饪经验，精通粤菜的各种烹饪技法和口味调配。 (2) 能够独立完成各类粤菜菜品的制作，并具备创新和研发新菜品的能力。 3. 职业素养： (1) 人品端正，诚实守信，工作认真负责，有良好的团队合作精神和服务意识。 (2) 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与餐厅其他部门和顾客有效沟通。 4. 知识要求： (1) 熟悉厨房设备的使用和维护，能够熟练操作炉灶、蒸锅、烤箱等厨房设备。 (2) 了解食品安全和卫生标准，具备相关的食品安全管理知识。

岗位职责：   1. 线上销售战略制定   (1) 负责制定并执行新长福线上销售策略，包括线上商城、外卖平台（美团、饿了么、京东）、自有小程序、电商平台（如天猫/京东旗舰店）及新兴渠道（抖音、快手直播带货）的运营规划。   (2) 分析市场趋势与竞品动态，优化产品组合、定价策略及促销活动，提升线上转化率与客单价。   2. 全渠道运营管理   (1) 主导线上平台（线上商城、外卖平台、小程序、社交媒体等）的日常运营，包括商品上架、活动策划、页面设计优化及流量投放。   (2) 协调设计、技术团队打造高端视觉呈现，确保品牌调性与线下体验一致。   3. 数据驱动与效果分析   (1) 监控销售数据、用户行为及市场反馈，通过数据分析优化运营策略，定期输出运营报告并提出改进方案。   (2) 制定并追踪关键指标（GMV、ROI、复购率、用户留存率等），确保销售目标达成。   4. 品牌数字化推广   (1) 策划线上品牌活动（如节日营销、联名合作、会员日等），结合高端客群需求设计精准营销方案（如私域社群运营、KOL/KOC合作）。   (2) 管理社交媒体内容矩阵（微信、微博、小红书等），提升品牌曝光与用户互动。   5. 跨部门协作与资源整合   (1) 联动线下门店、供应链及产品研发团队，确保线上线下一体化服务体验（如菜品适配外卖场景、定制化套餐设计）。   (2) 对接信息部优化线上系统功能（如下单、支付、会员体系），提升用户体验。   6. 客户关系与私域运营   (1) 搭建并维护会员体系，通过CRM工具实现精准营销（如积分活动、专属优惠），提升用户忠诚度。   (2) 处理线上客诉及用户反馈，优化服务流程。    任职要求   1. 教育背景       本科及以上学历，市场营销、电子商务、酒店管理、商业分析等相关专业优先。   2. 工作经验       5年以上线上运营经验，具备高端餐饮、奢侈品、新零售行业背景者优先。       熟悉外卖平台、私域流量运营及直播电商玩法，有成功案例者加分。   3. 核心技能   (1) 精通数据分析工具（如Excel、Tableau、Google Analytics），具备强逻辑分析与策略拆解能力。   (2) 熟悉主流电商平台规则及广告投放（如美团推广通、抖音DOU+），能独立策划爆款活动。   (3) 对高端消费群体需求敏感，具备优秀的审美能力与品牌意识。   4. 软性素质       结果导向，抗压能力强，能适应快节奏工作环境。       优秀的沟通协调能力，擅长跨部门协作与资源整合。

岗位职责： 1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 任职资格： 1、身高1.65米以上，高中以上专业不限。身体健康、身材匀称、五官端正。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端正大方、举止文雅。

岗位职责： 1. 顾客服务： - 热情接待顾客，引导客人入座，递送菜单并介绍餐厅特色菜品。 - 准确记录顾客点单需求，及时传达至厨房及吧台，确保出餐效率。 - 熟练完成上菜、撤盘、斟茶倒水等服务，保持餐桌整洁。 - 处理顾客的咨询、投诉及特殊需求，确保顾客满意度。 2. 餐厅运营支持： - 每日开餐前完成餐具摆放、桌椅清洁、环境布置等准备工作。 - 定期检查餐桌、餐具、设备（如点单系统）的完好性，及时报修。 - 协助收银台完成结账工作，确保账单准确无误。 3. 团队协作： - 与后厨、传菜员、领班等紧密配合，保障服务流程顺畅。 - 参与每日例会，了解当日菜品变动、促销活动等信息。 4. 卫生与安全： - 遵守食品安全及卫生标准，保持工作区域清洁。 - 协助执行餐厅的防疫、防火等安全措施。 任职要求： 1. 基本要求： - 年龄18-35岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好。 - 具备良好的服务意识、沟通能力及抗压能力。 - 能适应中餐厅快节奏工作，包括早/晚班、周末及节假日排班。 2. 经验与技能： - 有餐饮行业服务经验者优先，无经验可培训上岗。 - 熟悉中餐菜品及酒水知识者优先（如茶艺、中式酒水搭配等）。 - 会使用基础办公软件（如点单系统、POS机）者优先。 3. 其他： - 普通话流利，会当地方言或简单英语沟通能力更佳。 - 需持有有效健康证。