沙拉打荷及后厨帮厨。

西餐厅服务食品及酒水服务。

主厨招聘 | BON YAKI 品牌新项目 关于我们 专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 招聘岗位 主厨 / Head Chef 希望你具备： • 熟练掌握炭火料理（烧鸟或炙烤），理解火候与食材特性； • 具备日料的基本认知与风味理解，熟悉日式料理的出品逻辑与细节； • 同时拥有西餐背景，尤其是Bistro或现代餐厅经验，擅长厨房管理、流程标准化、成本控制； • 5年以上厨房经验，曾任主厨或副主厨； • 有菜单研发能力，能结合炭火技法做出创意料理； • 重视出品一致性和稳定性； • 沟通清晰，执行力强。 你将获得： • 参与品牌建设与菜单创新的实践经验； • 薪资面议，优秀者可谈合伙人激励； • 成熟专业团队支撑，专注产品与出品； • 丰富的餐酒培训资源； • 有机会与黑珍珠荣誉团队深度交流与合作； • 作品呈现在深圳核心商圈，提升个人履历与行业影响力。 工作地点 深圳 南山 / 福田核心商圈（地址待定） 联系方式 简历 + 作品 + 期望薪资发送至： [邮箱] [电话] BON YAKI，不止是餐厅，更是你的技艺与职业理想的舞台。

岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力，和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。

1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保食品安全及出品质量达标 3、负责西餐团队培训与技能提升，定期组织菜品知识、服务礼仪等专业培训 4、监督厨房备餐情况，协调前厅与后厨工作衔接，提升整体运营效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与客户满意度 6、控制餐厅运营成本，管理餐具损耗及食材库存，定期提交运营分析报告

【岗位职责】 1、负责餐厅预定业务的全面管理，确保预定服务的高效运作； 2、制定和优化预定流程及相关政策，提升客户体验及满意度； 3、带领团队完成各类宴会、活动的预订工作，包括但不限于商务宴请、婚宴等； 4、定期分析预定数据和市场趋势，为餐饮营销策略提供有力支持； 5、协调内外部资源，处理客户投诉与意见反馈，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具备X年以上餐饮业预定管理经验，熟悉广东地区市场特点者优先； 3、熟练掌握餐饮服务技能和礼仪标准，具备优秀的沟通能力和团队协作精神； 4、具备较强的数据分析能力和问题解决能力，对客户需求有敏锐的洞察力； 5、具备良好的抗压性和应变能力，能够在高强度的工作环境下保持高效工作状态。

甜品师 岗位职责： La Tablée 在法语里意即「围在一桌吃饭的人们」。这里没有过度的仪式约束，没有花俏的刻意炫技，期望为客人带来在好友家做客般，惬意享受一顿 casual fine dining 的体验。 Chef Rainy及团队深耕「西式 Omakase」理念，呈现日式审美与法餐技巧融合之美。依据时令变化和每日灵感，案前菜肴也将蕴藏无限可能和惊喜。 店内存有超过200款全球精品葡萄酒，以法国勃艮第、香槟为主，辅以隆河谷、卢瓦尔河谷、波尔多、意大利、西班牙等名产区。另有侍酒师团队精选6杯佐餐葡萄酒品鉴套餐，享受餐酒相搭之妙趣。 围桌而坐，酒食欢语。 岗位职责： 1、能独立完成蛋糕、面包、甜点、裱花工作，以及部分西点制作。 2、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作，试制、上市、协助新品上架； 3、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存； 4、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求； 5、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 6、自觉维护、保养厨房设备及用具； 7、认真完成上级布置的工作。 任职资格： 1、有1年以上西点行业工作经验，会做法式、英式、欧式西点蛋糕等； 2、专业烘焙师，能够熟练掌握各类西点的制作技术和烘焙工艺。

需要具备全面的管理能力、丰富的行业经验和良好的职业素养，才能确保餐厅的高效运营和持续盈利。

具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务 工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队，确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力

岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation.  协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Ensure of food quality consistency and Ensue brand standard at all times. 确保食物始终保持高质量及Ensue品牌标准。 4、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力，和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4、流利的英语沟通交流能力。

西餐厅提供保洁及洗碗工作！

为客人提供酒水服务，或收银工作！

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165以上，形象气质佳，大专以上学历优先

有东北菜、鲁菜、河南菜经验者优先

负责接电话，引导客人

炒锅，有北方菜杭帮菜经验者优先

友食肉铺 店长招聘启事 职位名称：店长 工作地点：广州天河·花城大道 薪资待遇：9000元-10,000元/月，六天工作制 我们是谁: 友食肉铺，以肉会友，让相逢更有温度。我们不仅提供全球甄选的优质牛排，更打造「肉铺+会客厅」的复合空间，让美食成为联结人与人的桥梁。 你将负责： 门店运营管理：确保日常运营流畅，优化顾客体验，维护品牌形象。 团队管理：带领并激励团队，制定合理的排班，提高整体服务水平。 销售与业绩：制定销售策略，提高客单价与回头率，确保门店盈利目标达成。 库存与成本控制：合理管理进货、库存与损耗，确保供应链高效运作。 活动策划：协助策划门店活动，如品鉴会、主题社交等，增强品牌影响力。 客户关系：维护VIP客户资源，提高会员复购率，打造高粘性社群。 我们希望你： 3年以上西餐店长管理经验，有肉品/高端餐饮/精品零售经验者优先。 具备优秀的团队管理、培训能力，有较强的执行力和责任心。 熟悉门店销售、库存、成本及损耗管理，有数据分析能力。 具备良好的沟通能力和服务意识，热爱美食与社交文化。 熟练使用办公软件、收银系统、进销存管理工具等。 你将获得: 稳定薪资：月薪+团队激励 成长空间：品牌处于快速发展期，表现优秀者可晋升更高管理职位 优质社交圈：接触高端食客、行业精英，积累更多人脉资源 工作氛围：团队年轻有活力，氛围开放，鼓励创新。

诚聘牛肉汤厨师一名，要求会制作牛肉汤汤底，炒饭炒面。在工作中有自驱力，认真负责。完成工作内容。

切肉配菜，辅助厨师长安排的工作，服从管理，技能娴熟，人品正直，

任职资格： 1、22-35岁，高中及以上学历； 2、形象气质佳； 3、具有2年以上侍酒师工作经验或专业的侍酒师资格证有限 岗位要求： 1、熟悉各种酒类专业知识信息及相关礼仪（偏重葡萄酒）； 2、具有优秀的服务意识，有较亲和的沟通能力和团队协作能力； 3、具有较为自信自如的沟通技巧； 4、具有优秀的服务技能和销售技巧 岗位职责： 1、根据餐厅的标准和定位档次为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 2、运用专业知识，为客人的用餐推荐最好的饮食与酒类的搭配； 3、熟悉餐厅的菜单、酒水单，对饮食文化有一定的了解，为推荐搭配做好充分准备工作； 4、客人用餐中，为客人提供具备专业礼仪的侍酒服务； 5、能处理好与客人的沟通及餐酒的推销工作； 6、管理酒类库存，安排订货，定期盘点等； 7、定期培训餐厅其他工作人员对酒类知识的了解； 8、利用自身优势推销酒品，协助团队完成销售任务； 9、协助店长完成其他的服务工作。

****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力****** 1.熟悉西厨食材及基本菜品制作 2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验 3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规 6.熟知厨房各岗位职责及职能分配

岗位职责: 1. 负责啤酒精酿吧的日常管理和运营工作 2. 监督和确保酿造过程符合行业标准和规定 3. 组织和参与啤酒相关的活动，提升顾客体验 4. 定期组织员工内部培训，了解啤酒的相关知识，提升专业技能 5. 解决客人投诉，维护公司形象 6. 负责日常盘点及货品储备，完成相关表格定期采购 7. 负责编写部门SOP，完善服务及操作流程 8. 领导分配的其他工作 任职要求： 1. 具备良好的管理能力和团队协作精神 2. 对啤酒酿造有一定了解和操作能力，了解相关知识和技术 3. 能够处理突发事件，保证精酿吧的正常运营 4. 熟练使用办公软件，具备一定的汇报总结能力 5. 抗压能力强，善于维护客户资源

肉蟹煲小吃店招聘 炒锅 拉油 配菜 打荷 洗碗工

我们正在寻找： 1名「传菜员」 坐标：广州天河区（具体地址面谈解锁） 薪资：¥4500/月 + 舌尖上的员工福利 时间特调配方：17:00-1:00（月休4天弹性拼配） ▍你将掌舵的社交现场 - 在牛排的焦香与红酒的微醺中，为都市夜归人定制「有温度的相遇公式」 - 用专业服务串联「选肉→烹饪→品鉴」沉浸式体验动线 - 在开放式料理剧场里，用餐盘作画布演绎美食叙事 - 激活社交长桌的化学反应，让陌生人因一块牛排开始交换故事 - 守护干式熟成柜里的时光魔法，为食材博物馆担任解说向导 ▍我们需要这样的你 ✓ 对美食社交有与生俱来的敏感度 ✓ 能在深夜依然保持米其林级的服务微笑 ✓ 擅长将服务流程谱写成优雅的圆舞曲 ✓ 听得懂牛排的雪花密语与红酒的年份诗篇（可培训） ✓ 具备把突发状况转化为惊喜彩蛋的应变力 ✓ 愿做都市人情感联结的隐形催化剂 ▍特别加分项（非必须） 自带「让社恐变话痨」的社交磁场 能用外语念出牛排部位名称 收藏夹里有三个以上小众葡萄酒庄 相信服务不是流程而是人与人的对话艺术 ▍你将获得的「非标福利」 每日享用行政总厨特调星级员工餐 参与每月「肉食者品鉴学分」成长计划 沉浸式学习世界顶级牛肉品鉴知识 解锁侍酒师私授的红酒品鉴技巧 收获最有烟火气的深夜故事收藏夹 遇见志同道合的美食理想主义者团队 ▍应聘暗号 请将你的简历发送 标题注明：【美食服务官社交官应征+姓名】 「我们提供的不仅是一份工作， 而是参与重构都市社交美学的实验场」 —— 友食肉铺人力资源部 以肉会友，不仅是一块好肉，更是你认真生活的证明。 （注：包三餐工作餐，住宿需自理；通宵班次享交通补贴）