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  • 客服

  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    工作内容: 1. 运营管理 日常调度: 负责排班定岗,确保各时段人力配置合理,保障餐厅顺畅运营。 现场督导: 营业期间全程巡视,监督服务标准与工作流程的执行,及时解决突发状况。 物资管理: 负责前厅区域用品(如餐具、布草、菜单)的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行: 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控: 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表,确保维持高品质的用餐环境。 客情维护: 主动征询顾客意见,处理顾客投诉与特殊需求,提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训: 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励: 带领并激励团队士气,对员工工作进行考核与评估,打造高效、专业的服务团队 沟通协调: 作为前后场沟通的桥梁,与厨房部保持高效协作,确保传菜准确、出餐有序。 工作要求:年龄20-28岁,身高160左右,无染发纹身,形象好,有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间:每天八小时,轮班制(列如9:00-19:00,中将休息两个小时),上六休一,节假日调休 薪资待遇:6000-8000,薪资可以根据能力来谈,包吃住,不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址:高新区华商金融城
  • 宴会销售

    5千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待、服务、卫生、安全等环节的监督与执行; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升服务质量和客户满意度; 3、负责前厅员工排班、培训、考核及团队建设,确保员工专业技能与服务意识达标; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的工作衔接,保障运营顺畅; 6、监督前厅物资管理,控制成本,避免浪费; 7、定期分析运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、协助店长做好内务管理工作,打造较强的团队凝聚力,带领团队完成门店销售任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验,1-2年以上管理工作经验; 3、年龄26-38岁,形象气质佳,具备良好的沟通协调能力; 4、精通前厅运营管理,具备较强的团队领导力和执行力; 5、.男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、有较强的服务意识及客户关系维护能力; 8、责任心强,工作细致,具备良好的职业道德。
  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1. **预约管理** - 接听电话、处理在线预订系统,准确记录客人信息(如特殊需求、用餐人数、过敏禁忌等),协调座位安排并实时更新预订系统。 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人,核对预约信息,引导至指定座位;为未预约客人协调候位或推荐替代方案,保持全程微笑和得体仪态。 3. **沟通协调** - 实时与服务员、厨房和管理层沟通,传递客人的特殊需求(如纪念日布置、菜品调整),确保前后场信息同步。 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序,提供饮品或餐前小食,预估等待时间并定期更新;雨天协助存放衣物或行李,体现细致服务。 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁(如菜单、装饰品摆放有序),检查洗手间等公共区域状况,及时反馈问题以维持高端环境标准。 **附加要求**:形象气质佳,自然发色,男生不低于170,女生不低于160;需熟悉餐厅菜单、酒单及特色服务,能流利使用英语接待国际客人,并具备危机处理能力(如客人投诉的初步安抚)。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    35岁以下 形象气质佳,普通话流利,身高要求:165/172CM以上,英语6级或者英语专业优先 底薪4000-7000元以上+社保+提成+奖金
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好日常服务工作。 2、协助日常酒水服务以及酒水管理。 3、做好餐厅员工日常管理并能辅助经理完成各项工作。 岗位要求: 1、男女不限 33岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 会简单日语或英语最好,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8-9小时工作制; 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利; 2、工作环境高档优美,可以学习专业的高端食材; 3、完善的培训体系
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上,年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 【岗位职责】 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务; 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标; 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内; 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标; 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误; 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评; 【薪资标准】 12000-20000元/月
  • 门店店长

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理,完成公司制定的营业额指标;制定高效定量的日常工作计划; 2、负责门店的人员管理工作,确保门店人员意识提升及责任心的加强;负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力,不断提升人员素质和岗位技能,充分调动员工的积极性,提高工作效率,同时不断完善店内工作程序及规章制度,监督员工的执行情况; 3、按照公司的标准,对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备,安全等进行全面管理, 把控出品、服务、环境卫生质量; 4、积极开展商圈调研、宣传等活动,在竞争中开拓市场;同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题,并及时汇报; 5、按照公司的财务操作流程,负责组织门店的营业收支、账务和现金管理; 6、负责门店的公共事物对外关系,确保门店的正常经营; 【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上,在餐饮行业有所成就,年龄在35岁以下; 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力; 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能,值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段; 4、招聘对标行业:具备大型餐饮连锁工作经验,对标:企业大型餐饮品牌做过; 要求:做过社会餐饮连锁优先考虑,并能够带领团队取拿结果;店长岗位至少5年以上; 面试:总部HR面试--运营COO--录用/试岗(第一轮面试不通过不进行下一轮)--offer确认--报道实习;
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘要求: 1、形象气质较佳,酒店管理、旅游管理等相关专业专科以上学历; 2、具有丰富的中高端及大型社会餐饮项目综合管理工作经验,3年以上星级酒店综合管理工作经历;能深入基层,熟悉客房、餐饮、宴会、前厅、销售、后勤等全流程管理;具有国际五星品牌酒店筹开、筹建经验者优先; 3、擅长把控成本、制定预算,提升酒店利润率;精通厨房管理、供应链优化、菜品研发与服务标准; 4、热爱酒店餐饮服务行业,工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的统筹安排、沟通协调能力和领导能力; 5、具备较强的综合运营能力、市场敏锐度和营销意识,具有较强的抗压能力、适应能力和执行能力。 待遇:五险一金+公司其他福利待遇,提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议),该岗位将协助并代表董事长对酒店餐饮板块业务进行全面管理,同时作为德阳新建豪生大酒店经营管理层备选。
  • 乐山 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘要求: 1、年龄:30-42 岁,男女不限。专科及以上学历,人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业。持有人力资源管理师(二级及以上)等相关资格证书者优先。 2、具备 5 年以上酒店及餐饮行业行政人事综合管理工作经验,其中至少3年以上同岗位(行政人事经理)综合管理经验。熟悉星级酒店或中高端社会餐饮的运营模式、组织架构及人力资源特点,拥有双业态管理经验者优先。  3、精通人力资源六大模块,能独立开展各模块工作并有效落地,可针对酒店与餐饮业不同岗位制定差异化管理方案。 4、具备人力成本控制和人效比提升能力,能通过科学分析与合理规划优化人力配置,降低成本、提高人均效能。  5、擅长企业文化建设和团队建设工作,能有效塑造积极向上的企业文化氛围,增强团队凝聚力与战斗力。  6、具备行政事务统筹能力,熟悉行政制度制定、后勤保障、会议组织等工作,适配酒店与餐饮的不同运营需求。 7、适应能力强,能快速融入工作环境,应对酒店和餐饮门店不同的人事行政工作需求。  8、具备出色的沟通协调能力,能高效对接各部门、管理层及员工,妥善处理各类沟通事宜。  9、价值观积极正向,具有高度的责任心、良好的职业操守和保密意识。工作严谨细致,原则性强,同时具备一定的灵活性和解决复杂问题的能力。 薪酬待遇: 1、月薪10000-12000元,条件优异者薪资可面议。  2、月休6天+法定假日,提供五险,免费住宿和工作餐,享受带薪年假等其他公司规定的福利待遇。  3、公司为员工提供清晰的职业发展路径和丰富的培训学习机会,助力个人能力提升与职业成长。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    主要负责平面设计和推广视频的脚本创作,视频拍摄、剪辑工作。  任职资格  1、大专及以上学历,市场营销学、数字媒体艺术、视觉传达设计等相关专业;  2、2年以上新媒体运营策划相关工作经验;  3、擅长平面设计、视频拍摄、剪辑,熟习各种视频制作软件、图文制作软件。对广告宣传、产品卖点激发有独特见解。具有良好的沟通能力和深厚的文字功底,熟练使用办公软件;  4、良好的职业素养和敬业精神,具备良好的身体及心理素质及团队协作精神。
  • 楼层主管

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理,确保服务流程规范执行,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员的工作表现,定期进行业务培训和考核,提高团队服务水平; 3、协调处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决,维护餐厅品牌形象; 4、检查楼层卫生、设备及物品摆放情况,确保符合公司标准及食品安全要求; 5、协助制定并执行销售策略,完成月度经营目标,控制运营成本; 6、负责排班管理及人员调配,优化人力资源使用效率; 7、定期汇总运营数据,分析问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验; 3、需要具备楼面管理基础知识(人员管理,库存管理、服务质量管理),熟悉点餐、出餐、顾客       服务等环节; 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 5、责任心强,具备抗压能力及团队领导力; 6、年龄25-38岁,形象端正,适应倒班工作制; 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 8、男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳。 【薪资标准】 6000-7000元/月
  • 酒店会计

    5千-6千
    乐山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、负责日常账务处理,包括收入、成本、费用的核算,确保账务处理符合餐饮及酒店行业会计准则和税法规定。  2、审核各类原始凭证,编制记账凭证,登记总账及明细账,定期进行对账、结账工作。  3、负责应收账款、应付账款的管理,及时与客户、供应商进行对账,跟进款项催收与支付,确保资金流动顺畅。  4、进行餐饮及酒店成本核算与分析,对食材采购、客房用品消耗等成本项目进行监控,提出成本控制建议,协助优化成本结构。  5、按月编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,准确反映企业经营状况,并进行财务分析,为管理层决策提供数据支持。  具备较强的学习能力,能够快速适应行业变化和企业发展需求,及时掌握新的财务政策和法规。证书要求:持有中级会计职称证书或注册会计师证书者优先。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序; 2、负责餐厅服务质量管理,监督员工服务标准执行,提升顾客满意度; 3、统筹安排餐厅排班、人员调配及培训,优化团队工作效率; 4、管理餐厅库存及食材采购,控制成本并确保食品安全与品质; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 6、配合完成餐厅营销活动策划与执行,提升营业额及市场竞争力; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上西餐厅管理工作经验,熟悉西餐运营流程及服务标准; 3、年龄30-40岁,具备较强的团队管理及沟通协调能力; 4、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关规范; 5、能适应弹性工作时间,抗压能力强,具备解决突发问题的能力; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、热爱餐饮行业,工作细致严谨,责任心强。
  • 乐山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘要求: 1、形象气质较佳,人力资源等相关专业统招专科以上学历; 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验,5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验,持二级以上人力资源管理师证,能独立搭建各项机制体系建设并推动落地; 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块,熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力; 4、工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的统筹安排、沟通协调能力(含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解)和领导能力; 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力; 6、熟悉各类公文写作,具有良好的文字功底。 备注:外地员工提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)
  • 服务师

    4千-6.2千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险
    • 晋升快
    • 氛围好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务 2、保持服务区域整洁卫生,按要求完成餐前准备和收尾工作 3、熟悉菜单及酒水知识,能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品 4、妥善处理顾客投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况 5、严格执行食品安全标准和服务规范,确保服务质量符合公司要求 6、参与团队协作,配合完成餐厅运营相关的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,吃苦耐劳 2、普通话流利,具备基础沟通表达能力,掌握简单英语会话者优先 3、能适应早晚班轮换工作制,节假日及周末需正常排班 4、有团队协作精神,服从工作安排,执行力强 5、无经验者可接受系统培训,有餐饮服务经验者从优考虑 6、身体健康,无传染性疾病,需持有效健康证上岗 7、女生身高162-169,男生身高173-179
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 投递简历
    1、做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作; 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利:绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    Co- Restaurant 预订专员&迎宾接待 位置:中国华商金融中心(交子大道) 我们是成都高人均的fine dining餐厅,主打新中式融合法餐,2024成都米其林指南侍酒师奖,2026成都米其林指南一星餐厅,2026成都米其林指南服务奖,2025成都黑珍珠一钻餐厅。 我们是一支年轻的团队,欢迎热爱美食,愿意学习,喜欢交流的小伙伴加入我们 需要服务意识,同时会提供专业的培训 对餐中服务要求较高,注重细节 上班时间:下午1点— 下午10点 月休六天,轮休制 每日工作:餐前准备,餐中服务,餐后清洁 薪资待遇:会有两天的试工来决定具体薪资,试用期为3个月,下午4点包一顿吃,试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅 提供: 1. 专业的高级餐厅服务培训 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训 3. 餐厅相关的食材,餐酒搭配培训 4. 员工餐,五险,团建 5. 带薪年假 6. 支持和鼓励发挥个人特长,共同学习成长 7. 和谐的工作氛围,轻松良好的工作环境,有较大的上升空间 岗位职责: 1. 为客人提供礼貌友好的预订接待服务,保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化,可为客人提供详细讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备,高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台,清点并护理,高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作,协助完成陈列,盘点等工作 任职资格: 1. 了解餐饮文化,熟悉并可进行餐桌服务 2. 服务意识佳,责任心强,有团队合作精神 3. 观察仔细,注重细节,擅于待人接物,有一定的抗压能力 4. 形象气质良好,责任心强,有团队合作精神,且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作相关经验,有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情,愿意学习,自我提升
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    厅面经理 薪资待遇:月薪5000-10000元 岗位要求: 1、制定工作计划,领导团队完成任务,制定服务标准,培训员工,管理物料用品,维护设备设施,发展客户关系; 2、有1-3年以上餐饮管理经验,良好的组织管 理能力和沟通能力; 3、有效沟通、领导团队、解决问题的能力。 主管 薪资待遇:月薪4000-6000元 岗位要求: 1、需要参加企业及部门例会,接受经理指派的工作,并制定餐厅的工作计划以及做好工作总结; 2、领导团队完成任务:组织召开餐厅餐前会, 领导餐厅员工积极完成各项接待任务; 3、制定服务标准:负责制定服务标准和操作规程,并及时进行检查,确保就餐环境与饭菜质量达到标准; 4、培训员工:制定服务意识及技能技巧的培训 计划和考核制度。
  • 西餐主厨

    4千-5千
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1、每周进行固定资产、易耗品盘点,并提交盘点表,对所需补充物资进行即时申购。 2、能按照SOP标准制作酱汁,并能研发新口味酱汁,针对季度及节日研发新品。 3、熟知每个菜品的产地及原材料信息(如发现食材产地是高危地区,必须立即向公司总部提出禁用该地区食材,并找到可替换食材地区)。 4、检查各档口的工作、出品、卫生是否达到公司的SOP标准,发现工作出现偏差或不标准时,即时给予指正、指导。 5、负责每天对厨房设施、设备进行清洁、维护、保养。 6、每⽇开会总结每⽇特推和售完的沽清产品及遇到的问题并提出解决方法。 7、每月每周参与公司各项会议并提出相关分析报告(包含人事,厨房财务情况、经营情况,行政等),店长负责协助。 8、每月制定培训计划及落地执行,做好菜品知识及实操的培训。 9、完成每月厨房的业绩及利润目标,做好厨房的经营成本控制(含人力成本、物料成本,固定资产、易耗品、水电等杂项成本等),妥善的人力安排(排班排岗)。 10、厨房无任何食品安全事故,所有出品里不能有任何异物。1 1、做好前厅及后厨的沟通协调工作。 任职要求: 1.26岁-35岁,大专以上学历,有八年以上的厨房工作经验,3年以上西餐主厨工作经验。 2.具备西餐食品准备、制作的知识,特别是原材料的各个部位综合性的食品制作知识。 3.全面了解公司对食品质量的要求和标准,保证食品质量;督导厨师制作食品,并解决生产中的实际问题。 4.具备食品卫生学、营养学、管理学等相关知识,通晓食品卫生法及相关法律、法规。 5.熟知厨房的工作职责、程序、标准,并熟练掌握办公软件的使用。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行新员工培训及团队建设,提升员工服务技能 5、监督餐厅卫生及食品安全标准执行,确保符合行业规范 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议 7、管理餐厅物资设备,控制损耗并定期盘点 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅管理经验,熟悉川菜餐厅运营模式者优先 3、具备优秀的服务意识、沟通能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力 6、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排 7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    【职位】 重视诚实与责任感,能真实反馈; 对Fine Dining服务感兴趣,不需要有经验,但需要有上进心; 有餐食有住宿条件有双休,具体薪资福利待遇面议; 【内容】包括但不限于: 维持区域卫生,准备接待的用餐主题; 迎宾/交流/推动/关切/分享/回应,维持整洁; 清洁杯具和餐具等,维护运营所需,维持干净。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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