岗位职责： 1. 前厅团队管理 负责前厅服务员、门迎岗人员的日常排班、考勤管理、岗位培训与工作督导；带领团队保持热情饱满的工作状态，规范服务流程，提升团队整体服务执行力与凝聚力； 2. 门迎接待统筹 严格把控门迎接待标准，亲自参与高峰时段门迎接待工作，以优质形象和热情态度迎接顾客，做好顾客引座、排队疏导、用餐咨询解答等工作，打造餐厅优质服务印象； 3. 顾客体验管理 全程跟进顾客用餐全过程，主动巡场了解顾客就餐需求，及时处理顾客咨询、建议与投诉，快速高效解决用餐过程中的各类问题，提升顾客满意度，维护良好客关系； 4. 服务流程优化 结合自助餐厅运营特点，优化前厅服务、餐品补给、桌面清理、秩序维护等全流程服务标准，监督员工严格执行，保障用餐秩序井然、服务响应及时； 5. 现场运营把控 负责前厅就餐区域的环境管理、卫生监督，确保就餐环境整洁舒适；协调后厨与前厅工作，保障餐品供应、餐具补给等环节顺畅；做好前厅物资、设备的日常检查与管理； 6. 业绩与氛围维护 协助门店做好客流维护、口碑宣传，营造活力、温馨、愉悦的就餐氛围；完成门店交办的其他前厅管理相关工作。 任职要求： 1.形象要求：形象气质佳，具备良好的外在亲和力，年龄20-35岁； 2. 性格特质：热情开朗、活力满满，待人真诚友善，沟通表达能力强，具备极强的服务意识与耐心； 3. 工作经验：有餐饮行业前厅服务经验； 4. 能力要求：具备基础的团队管理、现场应变能力，能快速处理顾客纠纷与突发问题；工作积极主动、责任心强，能适应餐饮行业轮班、高峰时段工作节奏； 5. 职业素养：注重服务细节，热爱服务行业，认同餐厅“以顾客体验为核心”的经营理念，具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、懂得做食材入库和每月盘点 4、控制食材成本，优化库存管理，减少浪费 5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能 6、维护厨房设备，确保安全生产环境 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、5年以上西餐厨房工作经验，3年以上管理经验 3、精通意大利菜系，熟悉西餐烹饪技巧 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄18-35岁，身体健康，能适应高强度社会餐饮行业工作 6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请，不符合要求的请勿投递，谢谢 本职位植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管 肉档主要负责区域为：肉类，海鲜，酱汁，配菜，炸炉，手工披萨的烹饪 需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存，以及高端餐饮的烹饪技法，懂得带领团队合作出餐。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。

【岗位职责】 1、负责外卖平台的日常运营管理，包括店铺装修、菜品上架、活动策划等； 2、监控并分析外卖平台数据，优化运营策略，提升店铺曝光率和订单量； 3、处理客户投诉及售后问题，维护店铺评分和口碑； 4、与外卖平台业务经理对接，争取平台资源支持； 5、定期整理运营数据报告，提出改进建议并执行优化方案； 6、协助制定外卖营销计划，提升品牌在外卖市场的竞争力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，1年以上餐饮外卖运营相关工作经验； 2、熟悉主流外卖平台（如美团、饿了么）的运营规则和操作流程； 3、具备数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 4、沟通协调能力强，能高效处理客户及平台对接事务； 5、工作细致认真，具备较强的执行力和抗压能力； 6、对餐饮行业有热情，愿意长期在餐饮外卖领域发展。

福利: 1、管吃管住，拎包入住，宿舍有暖气空调，居住环境适宜； 2、月休4天，每年13天法定假期 3、工龄奖金，生日福利、五险一金等； 岗位职责: 1、提前到岗组织晨会，明确当日工作目标以及工作分工，结束后做好收尾复盘，总结当日问题并制定整改措施，优化工作流程和效率； 2、对员工进行带教和培训，提高员工工作效率和工作能力； 任职要求： 1.年龄20-35岁，男女不限，有3年以上前厅管理经验； 2.能够统筹门店工作，跟店长一起分管门店； 3.具备基础的人员管理、进行人员带教，提高员工作能力和工作效率； 4.良好的管理技能、积极主动、精力充沛，较强的沟通能力

急聘餐厅经理 | 8K底薪+3K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化 【岗位定位】 我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者，更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。 【薪资待遇】 基础工资：8000元/月 绩效工资：3000元/月（与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩） 季度分红： 按门店超额利润或营业额达标比例发放，上不封顶 食宿保障： 包吃（员工餐）+ 包住（宿舍配套齐全） 社会保障： 依法缴纳社保 要求 经营兜底： 制定并执行门店经营计划，确保营业额、利润等关键目标达成； 顾客优化： 持续提升顾客体验，处理升级投诉，通过数据分析优化菜品与服务流程； 成本管控： 严控食材损耗、人力成本、能耗等，提升门店毛利率； 团队执行： 带领前厅后厨团队，落实SOP标准，负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验（店长/经理岗）； 有经营思维：会看报表、懂控成本、能拆解目标； 有服务意识：擅长处理客诉，能主导顾客满意度提升计划； 抗压能力强，适应餐饮行业排班制。

【岗位职责】 1、负责烧烤厨房日常运营管理，确保出品标准化与品质稳定 2、研发创新烧烤菜品，兼顾江湖菜、卤味、凉菜等产品线开发 3、严格执行成本管控，优化食材利用率与后厨能耗管理 4、制定厨房操作流程并监督执行，落实食品安全管理制度 5、统筹排班与人员调配，适应夜宵时段工作需求（至凌晨2点） 6、负责后厨团队技能培训与绩效考核 【岗位要求】 1、中专及以上学历，3年以上连锁餐饮主厨经验，有烧烤品类管理经验优先 2、精通烧烤全流程操作，擅长江湖菜系及冷卤制品制作 3、具备标准化体系建设能力，能独立制定SOP及成本控制方案 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及后厨5S管理 5、具备20人以上团队管理经验，执行力强，能承受高强度工作 6、接受弹性工作时间，适应晚班工作制（14:00-次日2:00）

岗位职责： 1、严格遵循古风礼仪规范，负责餐品上菜、摆台、撤餐、餐尾收尾等基础服务工作，确保服务流程规范、动作得体，贴合古风沉浸式氛围。 2、参与饰演NPC角色，配合古街巷游玩、用餐场景演绎，主动与客人互动；参与餐厅表演秀，表演内容有专人指导，快速掌握演绎技巧。 3、做好餐中服务，耐心解答客人疑问，及时响应客人需求（如添茶、换餐具等），保障客人用餐舒适；严格遵循宫廷膳食礼仪规范，保持端庄姿态、轻柔动作。 4、注重礼仪服务、NPC演绎及表演秀及餐品传菜工作，协同配合完成全流程服务，确保服务高效。 5、配合两餐厅联动补位机制，在中餐馆客流高峰期，可支援中餐馆开展基础服务工作。 任职要求 1、中专及以上学历，形象气质佳；有无经验均可，应届生可接受，愿意学习NPC演绎及礼仪服务。有英语基础的优先录用（可以日常对客学习能力强） 2、愿意学习古风礼仪、NPC角色演绎及表演秀（有专人指导，易上手）；能快速适应岗位分工。 3、服务意识强，热情开朗，有亲和力，善于与客人互动；吃苦耐劳，责任心强，能严格落实服务规范；服从调度，配合两餐厅联动补位，适应灵活工作节奏。 4、爱岗敬业，有团队协作意识；工作认真细致，注重细节，能维护古风沉浸式服务氛围；无不良从业记录，愿意长期稳定发展。

【岗位职责】 1、负责每日10-15道健康小炒菜品的烹饪，确保低油低盐，符合现代健康饮食标准 2、根据季节变化研发时令新菜品，保持菜单的创新性和吸引力 3、擅长浙江菜或广东菜系，能够独立完成各类炖汤的制作 4、严格控制食材选用和烹饪流程，保证出品质量和口感稳定 5、协助厨房日常管理工作，保持操作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有厨师职业资格证书 2、3年以上专业厨房工作经验，有健康餐饮研发经验优先 3、精通浙江菜或广东菜系，熟练掌握炖汤技艺 4、年龄35-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 5、具备良好的菜品创新意识和团队协作能力

一、岗位职责 1.负责进行产品研发 2.出具产品标准 3.主导组织产品培训 4.品质管控 二、经验要求 有酒店主厨经验＞3年，有海鲜姿造餐厅主厨优先 三、能力要求 1.具备较强的专业能力：对产品原材料的选择、判断能力 2.刀工及摆盘能力突出 3.有顾客导向思维，懂得换位思考，能够洞察顾客的需求 4.市场导向，能够敏感监控市场动态 四、福利 双休、五险一金、商业保险、带薪年假、年度体检、员工用餐折扣、生日礼券等

【岗位职责】  1. 负责餐厅的日常经营管理，确保服务质量和客户满意度；  2. 监督和管理餐厅员工，提升团队服务水平和工作效率；  3. 制定和执行餐厅内部管理制度，确保各项标准和流程符合公司要求；  4. 负责餐厅销售目标的设定及达成，以及市场开发和客户关系维护；  5. 维护和提升餐厅品牌形象，确保各项经营活动符合品牌理念。  【任职要求】  1. 具备强大的领导力和团队管理能力；  2. 有优秀的沟通能力和组织技巧，能够有效处理客户投诉；  3. 对餐饮服务行业有深入了解，具有相关工作经验；  4. 能承受工作压力，具备良好的问题解决能力；  5. 对市场动态有敏锐的洞察力，能够根据市场变化进行合理调整。 【工作地点】  1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理，确保出品质量稳定且符合标准； 2、制定意面类菜品的制作流程与标准，监督执行并持续优化； 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜且符合卫生标准； 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能，确保团队高效协作； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，保障生产安全； 6、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单更新； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上意式餐厅热厨工作经验，其中至少1年意面岗位主管或同等管理经验； 3、熟练掌握各类意面制作工艺（如手工面、酱汁调配及传统意式烹饪技法）； 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务并处理突发情况； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系； 6、年龄16-35岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口主管， 本职位只接受同类型餐厅主管级及以上应聘。 出单机是纯英语，主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 本公司所有岗位均需要试工2-3天，来决定实际工资和职位级别，试工通过试工算工资，没通过不算。双向选择，来试了不满意随时可以走，不能接受者勿扰，谢谢

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

工作地点：秦皇岛阿那亚 岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位概述 全面负责高端中餐厅楼面运营管理、服务品质把控、团队带教与客户关系维护，严格遵循高端餐饮服务标准与品牌调性，统筹前厅日常运营，打造极致用餐体验，维护品牌高端形象，达成餐厅经营与服务双目标。 岗位职责 1. 运营管理 负责中餐厅前厅日常运营统筹，合理调配人力、物资与动线，保障用餐高峰期高效有序运转；严格执行餐厅SOP流程，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程标准化落地。 2. 服务品质把控 对标高端餐饮服务标准，主导服务流程优化与品质升级，处理高端客诉、特殊用餐需求及VIP接待工作，确保零重大服务事故；监督餐具、环境、菜品呈现的精致度与完整性，契合品牌高端定位。 3. 团队管理与带教 负责前厅服务团队招聘、排班、考核与日常管理，组织服务技能、礼仪规范、菜品知识、酒水知识培训，提升团队专业素养与服务意识；营造高效、专业、有温度的团队氛围，激发员工积极性。 4. 客户关系维护 建立并维护高端客户、会员及企业客户档案，主动跟进客户用餐反馈，提升客户满意度与复购率；配合完成高端宴请、商务接待、私宴等定制化服务，打造专属用餐体验。 5. 经营协同 协助餐厅经理完成营收、毛利、翻台率等经营指标，管控前厅成本与物料消耗；配合后厨、吧台、保洁等部门高效协同，保障出品与服务无缝衔接。 6. 合规与安全管理 严格遵守食品安全、消防及门店各项规章制度，监督前厅卫生、安全与操作规范，排查运营风险，保障用餐环境安全舒适。 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3年及以上高端中餐厅/星级酒店中餐厅主管同岗位工作经验，熟悉高端餐饮运营逻辑。 2. 专业能力：精通中餐服务全流程、高端商务接待礼仪与客诉处理技巧；具备优秀的现场统筹、应急处置与团队管理能力，熟悉餐饮SOP搭建与执行。 3. 综合素质：形象气质佳，谈吐优雅得体，具备高端服务意识与品牌理念；沟通协调能力强，抗压性强，能适应餐饮行业工作时间。 4. 附加优势：熟悉高端食材、酒水茶文化，有私宴接待、VIP客户维护经验者优先；具备良好的数据分析与成本管控意识。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验； 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。

【招聘财务审核岗】  -工作内容：门店收银业务审核（收入到帐审核、线上外卖、各类营销活动审核、门店折扣、优免审核等）；  - 年龄范围：25-45周岁（精力充沛，责任心强） ；  - 学历背景：中专及以上学历，财务会计、金融等相关专业优先- 经验加分：拥有1-3年餐饮行业财务审核经验者优先录用，熟手优先 ；  - 薪资待遇：基础工资+评级奖金，综合收入约6000元/月，多劳多得，薪资透明；  - 福利保障：免费提供食宿，省去生活奔波，让你专注工作；  - 工作地点：长沙市雨花区曲塘路48号五江天街北区（长沙雨花区五江天街北区10栋写字楼28 楼）。

岗位职责 1.负责客户开发与维护，开拓企业客户、政府机构、商务合作等渠道，维护长期合作关系，拓展团体用餐、商务宴请、定制宴等业务，完成销售目标与回款指标，建立客户档案与回访机制。 2.协助餐厅节日促销、储值卡、会员权益等营销活动的推广与执行。 3.制定销售方案，参与合同制定与谈判，协调内部资源确保订单执行。 4.收集市场信息，反馈客户需求，优化销售策略。 岗位要求 1.中专及以上学历，2年以上销售经验，有餐饮、酒店、快消品销售经验者以及客户资源者优先。 2.具备优秀的沟通谈判能力、销售技巧和客户资源管理能力，擅长电话/面访/社群多场景销售。 3.形象气质佳，性格外向，工作热情积极，目标结果导向，服务意识和抗压能力强。

福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验，英语流利优先 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

岗位职责： 1、熟悉网络设备安装与维护； 2、需要持有电工证，中专以上学历 3、有酒店或餐饮经验者优先； 4、20-50岁，综合薪资3000-5000； 应聘人员一经录用，按规定购买社保，享受生日福利、节日礼物； 享有所有法定假日。凡工龄1年以上的员工（以入职时间计）享受5天带薪年假、3张价值688元/人的福利餐券。 我们将为你提供广阔的发展平台和晋升空间！ “The Bridge”期待你的加盟。 职位福利：绩效奖金、带薪年假、五险、包吃、房补

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​协​助​上级主管领班​完​成​西​餐​菜​品​的​准​备​工​作​，​包​括​食​材​清​洗​、​切​配​、​腌​制​等​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​食​谱​和​流​程​参​与​西​餐​制​作​，​确​保​出​品​质​量​和​口​感​稳​定​ ​ ​ ​3​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​清​洁​与​维​护​，​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​ ​ ​4​、​协​助​管​理​食​材​库​存​，​做​好​每​日​原​料​的​领​用​和​盘​点​工​作​ ​ ​ ​5​、​遵​守​食​品​安​全​规​范​，​严​格​执​行​厨​房​操​作​标​准​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​，​西​餐​烹​饪​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​，​熟​悉​西​餐​基​本​烹​饪​技​法​ ​ ​ ​3​、​了​解​常​见​西​餐​食​材​特​性​，​掌​握​基​础​刀​工​和​备​餐​技​能​ ​ ​ ​4​、​具​备​团​队​协​作​意​识​，​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​ ​ ​ ​5​、​持​有​健​康​证​，​无​不​良​从​业​记​录​ ​本​职​位​为​植​庭​集​团​旗​下​西​餐​：​ ​N​O​T​T​I​·​静​酩​意​大​利​餐​酒​馆​(​侨​城​一​号​店​)​ ​主​厨​为​意​大​利​籍​主​厨​ ​现​招​职​位​为​意​大​利​菜​热​厨​肉​档​厨​师​，​需​要​具​备​一​定​的​烤​肉​及​肉​类​初​加​工​备​料​经​验​。​ ​本​工​作​为​8​小​时​工​作​制​，​上​班​时​间​9​小​时​。​（​其​中​一​小​时​为​吃​饭​休​息​时​间​）​ ​月​休​四​天​，​包​吃​包​住​，​交​五​险​一​金​。​ ​植​庭​集​团​是​一​家​专​注​于​高​端​餐​饮​的​品​牌​连​锁​机​构​，​主​要​运​作​餐​饮​品​类​为​：​日​式​料​理​、​日​式​烤​肉​、​西​餐​、​中​餐​、​酒​水​、​茶​品​。​发​展​至​今​成​立​了​中​国​（​深​圳​）​连​锁​事​业​总​部​，​现​设​有​总​经​办​，​人​力​资​源​部​、​运​营​部​、​市​场​部​、​培​训​企​划​部​、​采​购​部​、​财​务​部​。​2​0​1​6​年​植​藤​•​匠​进​驻​深​圳​南​山​，​扎​根​于​中​洲​万​豪​酒​店​4​4​楼​，​为​深​圳​食​客​提​供​最​极​致​的​餐​、​饮​体​验​。​而​深​圳​植​藤​•​匠​更​是​在​2​0​1​7​年​荣​获​大​众​点​评​黑​珍​珠​美​食​榜​一​钻​餐​厅​（​深​圳​地​区​仅​8​家​门​店​获​奖​）​。​2​0​1​8​年​，​公​司​旗​下​植​庭​品​牌​怀​石​料​理​盛​大​开​业​，​首​家​庭​院​式​的​怀​石​料​理​带​给​广​大​食​客​别​具​一​格​的​美​食​体​验​，​也​让​植​庭​的​品​牌​再​一​次​提​升​。​ ​植​庭​日​本​料​理​秉​承​“​忠​呈​”​本​味​的​理​念​，​忠​于​四​季​食​材​的​严​谨​要​求​，​呈​于​匠​人​一​心​追​求​食​物​本​源​的​优​越​味​道​。​为​了​让​每​位​尊​贵​的​客​人​享​受​到​优​质​的​新​鲜​上​等​食​材​，​植​藤​采​用​食​材​原​产​地​空​运​（​每​周​至​少​三​次​）​。​在​保​证​食​材​优​质​新​鲜​的​同​时​，​植​藤​诚​邀​拥​有​4​0​余​年​高​端​料​理​经​验​的​日​本​知​名​大​师​中​村​晴​彦​坐​镇​本​府​，​日​本​料​理​的​精​美​雅​致​被​这​位​名​厨​淋​漓​展​现​，​让​食​客​在​享​用​美​食​的​过​程​中​更​多​了​一​份​视​觉​美​感​，​心​情​愉​悦​的​同​时​，​更​珍​惜​食​材​本​源​。​

工作内容： 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产，确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验（会操作包子机设备） 2.能针对性生产食堂需求的包点品种，有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作，且有领导和协调团队能力

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品，确保菜品质量与口味符合标准； - 负责厨房日常运作管理，包括食材准备、设备维护及卫生清洁； - 配合团队完成日常餐饮服务，保证出餐效率与服务质量； - 参与菜单设计与创新，提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本，减少损耗，优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪，对粤菜有浓厚兴趣，了解粤菜文化及传统技法，尤其擅长各类炖汤的制作，对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力，能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性，对菜品质量有高标准要求，具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强，具备团队协作精神，能承受高强度工作压力。 - 持有健康证，具备基本的食品安全与卫生意识。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理，确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行，控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行，落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备，定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验，1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺（法餐/意餐优先） 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班，需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度，包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。