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  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1.负责综合运营部辖属区域全面管理工作,并高效运作; 2.制定辖属部门制度、工作流程和控制程序; 3.负责综合运营部规范化、标准化服务管控,确保会展活动的高品质服务。 4.组织员工进行会展管理系统及相关专业的培训工作; 5.负责监控餐饮/场馆环境,管理第三方服务商的服务标准及服务品质,确保场馆餐饮服务及相关工作高效运作; 6.与政府相关部门高效沟通,确保企业餐饮服务及相关标准合规合法,安全运作; 7.负责场馆客户关系的协调管理工作; 8.负责辖属部门全面预算的制定及相关工作的把控,确保经营指标的全面完成; 9.负责辖属部门宾客满意度、员工满意度相关事宜; 10.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.本科以上学历,8年以上相关行业工作经验,具备团队管理经验,5年以上同行业同类型岗位管理经历; 2.熟悉会展行业动态、政策法规和市场需求,对会展业务有深刻理解; 3.具备出色的团队管理和组织协调能力、良好的市场分析和策划能力、优秀的沟通技巧和谈判能力、创新思维和解决问题的能力。
  • 营销总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 本科

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    发布于 05-27
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    岗位职责 1.制定可行的年度经营销售预算并确保相关经营指标的有效实现,以及对经营销售预算相关经营指标各时间段进度的销售计划分解; 2.负责制定全年的销售费用预算,核准部门各类推广费用; 3.全面开发客户,在开发新客户的同时,高效维护各类老客户、传统客户,不断扩大企业的市场占有份额; 4.负责重大项目合同的洽谈,并审查项目合同; 5.制定并不断完善销售工作管理的工作流程和运营程序; 6.会议展览活动中协助客户与企业各部门进行需求对接、问题解决; 7.制定企业总体市场公关发展战略、品牌建设战略和市场公关发展目标,并制定市场广告及公关宣传推广的预算并组织实施; 8.保持企业与政府和国内外协会机构的密切关系,维系并拓展与国内外媒体的合作关系; 9.运营管理企业的网站、微博、微信等媒介平台,进行舆情监测,设计和制作企业文化的宣传及文创产品,管理企业基础影像资料; 10.组织员工进行会展管理系统及相关专业的培训工作; 11.完成领导交办的其他工作。 任职条件 1.本科以上学历,8年以上相关行业工作经验,5年以上同行业同类型岗位管理经历; 2.有营销体系化管理经验,具备会展场馆项目的操盘经验; 3.精通会展场馆市场营销、品牌策划,销售管理,渠道建设等相关专业知识,对于项目定位、推广、销售、渠道管理有较强的统筹能力,具备多项目管控能力; 4.具备出色的团队管理和组织协调能力、良好的市场分析和策划能力、优秀的沟通技巧和谈判能力、创新思维和解决问题的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 05-27
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    目前广州越秀区招人! 职位描述: 1、 全面负责所辖国际学校的配餐服务管理,负责安排、制定、贯彻执行和监督三级管理体系,包括各项工作计划、质量安全管理计划、预防性维护计划、年度预算、各项规章制度、操作流程以及设备、人员定 期检验计划、培训计划、相关工作跟踪记录和报告。 2、对于配餐工作,应充分了解现场业务、服务标准及岗位配置,监督指导服务团队达到考核指标,定期审 核工作及原材料验收和供应情况,定期安排资产盘点,对于突发事件,应立即处理和汇报,保持与客户 良好沟通,认真对待投诉与建议,及时拟定改进方案并落实。 任职资格: 1、 大专以上学历,英文听说读写流利。 2、 具有 3 年以上西餐厅项目独立管理经验,具有长期外企工作经验和国际学校配餐服务、管理经验者优先。 3、 了解预算、成本核算、定额管理、项目管理的基本知识和程序。 4、 具有较强抗压能力,良好的沟通能力,具有团队精神和协作精神。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    Primary Responsibility基本职责 --------- ------------------------------------------( Purpose目的 ) 充分了解客户需求和服务标准 掌握业务技能,合理安排厨房现场工作,有效控制好产品的卫生安全和质量 负责菜单制定,推陈出新,实施,保证每餐菜肴的色香味俱全; 负责食物原材料的采购,保证新鲜和质量。 保持与客户及行政管家的联系,保证厨房煮食有条不紊地进行 正式开餐前做好食品、餐具的准备工作。开餐结束后检查当日原材料的耗用和剩余原料的保管措施,检查餐具的清理工作,为下一餐生产供应作准备 定期检查煮食设施设备,及时维护、保养,根据工作需要提出更换、添置或报损申请,对于自然损坏的客户与管家进行报损 接受日常管理、培训、教育等,每周召开例会,注意仪容仪表,总结工作中存在的问题和客户的反馈意见,及时将情况反馈给上级 良好的职业道德、服务意识、安全常识、职业技能等。 遵守公司和客户方的各项规章制度;保护客户隐私 与客户保持良好的沟通,了解客户的评价,对客户的投诉与建议,及时向上级汇报,提出对应措施,并督导落实,按时上交客户反馈表 全天24小时保持电话畅通,遇到突发事件, 完成上级交办的其它工作任务。 岗位工作时间 • 根据劳动法规定,每天上班8小时,加班可调休或者有加班补贴 •工作期间包括就餐、休息1小时,不计入工作时间 Skills 技能 • Excellent interpersonal skills 优秀的掌控人际关系的能力 • Team building skills 团队合作能力 • Analytical and problem solving skills 分析及解决问题的能力 • Effective verbal and listening 语言及倾听能力 • Communications skills 沟通能力 • Attention to detail and high level of accuracy 做事细致并准确性高 • Very effective organizational skills 有效的组织能力 • Effective written communications skills 优秀的书面沟通能力 • Computer skills including the spreadsheet and word processing programs, and e-mail at a highly proficient level 计算机水平包括电子表格和word文档,以及精通邮件系统 • Stress management skills 自我压力管理能力 • Time management skills 时间管理能力 • Rigorous, proactive, and able to adapt to flexible approaches. 严谨、主动、灵活适应 • Strong ability to multi-task. 处理复杂工作的能力 Personal Attributes 个人属性 • Be honest and trustworthy 诚实并可信赖的 • Be respectful and understanding others 尊重并理解别人 • Possess cultural awareness and sensitivity 敏感的并尊重文化差异的 • Be flexible 可变通的 • Demonstrate sound work ethics 表现正确的工作道德规范 Essential Qualifications 必要资格: 中学以上学历 2年以上西厨工作经验、3年以上相关餐饮服务管理经验 具有厨师资格证书优先 良好的礼节礼仪素养和沟通、协调能力 女性优先录取 工作地址:广州市越秀区二沙岛 联系人:陈小姐13926096182 联系人邮箱:faye_raf@163.com
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 楼层经理

    7千-1万
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、xx毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    岗位职责 1.负责会计核算人员的日常管理工作。 2.按照会计法规及相关政策的规定,对企业的各项收入、成本、费用进行会计核算。 3.负责协调、指导和监督辖属会计人员之间的业务配合和互相监督,对工作内容提出合理化建议并高效实施。 4.定期组织对企业资金、固定资产、流动资产进行清查核实,加强对固定资产和流动资产的管控。 5.负责沟通了解辖属部门各区域的财务管理及会计核算情况,制定财务管理各环节标准工作流程和控制程序,并督导、检查执行情况。 6.负责定期不定期对辖属部门各区域各环节财务人员的会计行为的合规合法、标准规范性进行稽查,发现问题及时纠正、改善、提升。 7.完成上级领导交办的其他工作。 任职条件 1.财务专业本科及以上学历,3年以上相关岗位工作经验。 2.有中级及以上会计资格证书优先考虑。 3.熟悉会议、展览等行业的财务、税务相关法律法规,能独立准确合规合法开展企业的财务核算、结算、报表等工作,熟练运用财务管理软件。 4.具有良好的沟通能力,工作认真仔细,保密意识强,富有团队合作和开拓创新精神。
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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1.负责辖属部门的全面管理工作; 2.负责企业内外公共区域全面的环境巡查、设备设施的安全及环境卫生的整体管控; 3.负责制定本部门管理制度、工作流程及控制程序; 4.制定本部门工作计划及全面预算的编制,高效完成; 5.负责辖区的设备设施、清洁用品、易耗品等物资的成本控制; 6.负责督导场馆环境管理第三方服务商的服务标准及服务品质,确保场馆环境管理相关工作高效运作; 7.负责场馆公共区域卫生质量管理,组织员工严格按照工作规范和质量标准,做好公共区域的清洁工作; 6.督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作,保证设备处于完好状态,发现设备故障及时报修; 7.负责辖属部门宾客满意度的跟踪调查与改进; 8.完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,物业管理、工程管理等相关专业; 2.熟悉会展业务,了解会展行业的最新动态和发展趋势; 3.具备物业管理、客户服务、沟通协调等方面的知识和能力; 4.具备组织协调能力、应变能力和解决问题能力。
  • 广州 | 2年以上 | 本科

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    发布于 05-27
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    运营业务培训主管岗位职责: 1.负责综合运营部人员的培训与发展,提升员工综合素质; 2.负责综合运营部培训计划、手册及相关工作流程、控制程序的制定和执行; 3.负责组织开发培训课程及编写培训教材,不断提升培训质量和效果; 4.配合安全管理部培训员工防火及处理紧急情况的能力; 5.参与企业标准化标准编写工作流程。 6.负责不定期对部门试运行标准进行监督、检查及记录工作; 7.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.本科以上学历;有会展行业培训经验者优先; 2.具有良好的课程设计、培训组织和评估能力; 3.熟悉会展业务,了解会展行业的最新动态和发展趋势; 4.具有良好的沟通能力和团队合作精神; 5.熟练使用办公软件和培训工具,具备良好的文字表达能力和演讲能力。
  • 咖啡师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、回答客人提出的有关问题; 4、咖啡制作和介绍服务项目。 任职资格(165以上) 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干; 2、能接受外地出差; 3、有咖啡师工作经验者优先录用。 待遇:五天八小时,周休2天。固定月薪7000-8000。食宿自理。 工作地点:深圳湾万象城某咖啡厅
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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 6、本科以上。需从事酒店财务工作经验。
  • 裁缝

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责缝纫床单、台布、制服、窗帘、床罩。 2、保持缝纫设备处于良好的工作状态,如果有问题,要报告主管。 3、帮助收发制服。 4、完成主管交给的工作。 5、缝补客人的衣服。 6、完成上级交给的其它工作。 【岗位要求】 1、身体状况和视力良好。 /2、受过专业缝纫培训。 /3、对布料的分辨有良好的了解。 4、具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 薪资待遇 包吃包住,月休4天,缴纳五险 薪资:3200-3800(面试定薪)+1000元补贴+0-700绩效(绩效评级:C:0,B:400,A:650,A+:900)
  • 广州 | 2年以上 | 本科

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1.负责企业职工薪酬全面管理、各种费用现金报销、营业收入的现金收付及核算管控; 2.负责每月审核员工薪酬发放及员工答疑解惑、编制员工薪酬及相关会计凭证交总账会计审核入账,核算个人所得税,编制职工薪酬相关会计报表、统计报表、进行人工成本分析并向财务总监汇报; 3.负责企业全面预算的人工成本管控,监控人工成本的实际执行情况,发现问题及时沟通人力资源部及相关部门,提出解决建议并向财务总监汇报; 4.负责企业每日营业收入及现金清点、结算及现金存入银行的相关工作,并编制总出纳报告; 5.根据财务相关制度,严格办理企业各种收付款结算业务,拒绝未经企业领导批准的资金调动; 6.严格遵守现金管理制度,不得私自套换外汇,不得以白条抵库;每日盘点库存现金,做到日清月结,做到账实相符; 7.负责确保未授权人员不得进入总出纳办公室,运送资金进出企业时,确保充分的安全措施已到位; 8.妥善保管空白支栗、严格管控保险柜的使用、相关证照印章、保证企业资金安全; 8.负责企业现金及银行存款库存的管控,对有问题的银行票证查明原因,定期报告总账会计; 9.负责企业各营业网点的营业收入管理及资金收付的督导及管理工作,保证企业营业网点资金的安全; 10.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.财务专业本科及以上学历; 2.具有2年以上财务相关岗位工作经验,具有1年以上会议、会展、酒店、旅游度假等行业相关工作经验者优先考虑; 3.具有全面的财务专业知识,熟悉会议、会展、洒店、旅游度假等行业账务,税务流程;熟悉办公软件及财务软件;熟悉企业会计准则以及相关的财务、税务、审计法规和政策;能独立准确合规合法开展企业的财务核算、结算、报表等工作,能熟练运用财务管理软件等操作系统,具备熟练识别真假钞的知识和技能,熟练掌握现钞清点及资金管理; 4.忠于职守,廉洁奉公,作风严谨,工作认真仔细,富有团队协作和开拓创新精神。
  • 全国 | 1年以上 | 中专

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    1.擅长OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.负责主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 4.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通等。 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.负责门店员工招聘配置,检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.做好周边市场调查,收集市场信息,每天做好工作总结,定期向上进行门店运营汇报。 1、接受外派 2、具备同岗位店长工作经验,有星级酒店前厅/客房主管、经理,擅长前厅、客房管理也可踊跃报名; 3、熟悉经济、商务酒店整体运营管理,有连锁酒店工作经验优先; 4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;较强的沟通影响能力和团队建设能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-23
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    餐饮部经理——【岗位职责】 1、负责协助餐饮总监开展餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通英语,本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。同时具备社会餐饮管理和酒店餐饮管理的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    1.熟悉OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况; 9.处理投诉事宜。 快速晋升:3-6个月晋升店长!!!
  • 会籍经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-23
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    工作职责: 1、熟练处理常规的客户开户申请,包括线下约见及相关文件处理工作; 2、维护客户关系,不断增加客户对公司的黏性; 3、参与公司品牌的各类线下活动与潜在客户进行互动并有效获客; 4、充分了解公司业务、产品及其他信息,并有自主能力熟练解答客户疑问,解决客户需求; 5、能从数据角度发现问题,分析及规划会员中心的可持续业务发展方向。 任职要求: 1、3年以上工作经验,具备全日制本科以上学历; 2、具备一定的拓客能力及服务意识,性格开朗,具备主动有效的学习能力; 3、擅于与公司内部及外部人员及渠道沟通; 4、有在奢侈品、高尔夫、银行私行、基金等行业从业经验者优先考虑。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常管理工作。 2、掌握每天宾客的抵、离店情况,根据业务需要,合理安排员工的当值、休假时间。 3、制定年度财政预算和业务工作计划,并组织实施。 4、审核部门运作所需的物资采购申请,掌握部门必需用品的库存和使用量,严格控制部门营运开支。 5、主持每天的主管例会,传达酒店的有关指令和信息。 6、保持客房清洁和设施设备完好,做好固定资产保值、升值工作。 7、控制部门工作钥匙的合理使用,完善钥匙管理制度以防止酒店财物失窃。 8、负责跟办客房的特别装修工程。 9、落实客房及公共卫生设施的维修保养、清洁、绿化和灭虫害等工作安排。 10、安排及确保公共区域范围的清洁。 11、指导及跟进环境布置。 12、监督、指导宾客失物和遗留物的处理。 13、负责员工制服、布草的控制与盘点等有关工作。 14、检讨和健全部门的工作制度和程序。 15、开展员工的思想道德教育工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议和意见的渠道及奖惩制度,定期评估员工的工作表现。 16、负责部门安全生产、防火安全及计划生育工作。 17、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少三年的行政副管家及以上经验。  2、具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房运作方面的专业知识。  3、有良好的管理能力。 4、大专以上学历。
  • 前台主管

    4.5千-5.8千
    广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在对应餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 10年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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