岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

【工作职责】 ·   指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 ·   全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·   确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 ·   熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·   在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 ·   如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 ·   在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 ·   严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 ·   负责本班日常工作事务和员工考勤。 ·   传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 ·   对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 ·   采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 ·   熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·   保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 ·   以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 ·   如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·   至少一年主管工作经验。 ·   有效清晰的沟通能力。 ·   熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 ·   掌握酒店保安工作程序。 ·   保持优秀的领导能力。 ·   较强的人际处理能力并关注细节。

1.做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2．监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员，优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。 4. 做好例行检查。 5. 全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、负责所有可租房随时保持最佳状态。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 了解酒店的运营模式和各部门的日常运作，对酒店行业有深入的认识和理解。 熟悉所在部门的业务知识，包括酒店设施、服务项目、产品特点等，能够为客人提供优质的服务和咨询。 具备良好的沟通技巧和表达能力，能够与客人进行良好的沟通和交流，处理客人的问题和投诉。 具备优秀的团队合作能力，能够与同事合作完成工作任务，共同实现团队目标。 具备一定的工作计划和组织能力，能够高效地完成各项工作任务。 具备良好的服务意识和职业素养，能够以身作则，为客人提供优质、贴心的服务。 了解消防安全知识，能够妥善处理突发情况，保证酒店和客人的安全。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

热菜、冷厨 岗位职责/职位描述 1.高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 9.协助管理员工，为员工发展提供帮助. 任职要求： 1. 一年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. 良好的沟通表达能力。 3. 熟知食品卫生安全。 4. 持有健康证。

主要职责： 1、在8小时工作时间内检查最多4层楼的客房，以确保客房达到清洁的特要求。 2、每日与客房部管家或助理管家交流情况。 3、始终保持工作区域干净整齐。 4、保证所有设备保持良好的工作状态。 5、与其它部门合作完成任何必要的工作，以保证酒店的高效运转。 6、及时向保卫部报告可疑人物。 7、能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并可以在周末和公共假日上班。 8、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 9、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

销售经理--商务公司&会议培训*1 销售经理--OTA&旅行社*1 【运营管理职责】 1. 直接向市场销售总监负责,并完成本部工作计划。 2.带领所有销售人员，销售并推广酒店所有可卖产品。 3.负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务。 4.制定每周拜访和宴请计划，完成后提交销售拜访报表。 5.督促所有销售人员完成每周拜访和宴请任务。 6.通过销售拜访，电话销售.，微信等方式使酒店的形象在主要市场区域保持高度的知名度。 7.以专业的方式带领客人参观酒店 8.开拓新市场，发展新客户，扩大产品销售范围。 9.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析，向市场销售总监报告潜在市场需求和市场动态。 10.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 11.完成市场销售总监以及酒店其他领导分配的任务。 【岗位要求】 在企业同岗位工作经验3-5年以上。本地市场资源有限考虑。有丰富市场销售经验，国际联号经验优先。具体薪资根据企业经验和学历面议。

负责组织员工定期召开工作总结会议，总结近期服务状况。 2. 监督营业期间服务工作的正常开展，处理营业中的突发事件及客人的投诉与纠纷。 3. 负责制定规范化的服务标准、工作程序、培训计划及岗位管理制度。 4. 负责餐厅的现场管理工作，及时发现并纠正服务当中出现的问题，不断改善服务质量。 5. 负责协调餐厅与厨房工作。 6．全面负责中餐各项物资的管理。 7．负责编制部门的饮食餐具、棉织品和用具的预算。 8．协同财务部做好餐具、棉织品月盘存工作，及时加以补充，并将结果报部门办公室。 9．督促和检查各班组按工作程序对餐具、用具进行消毒，保证餐具、用具质量，最大限度地满足前后台需求。 10．负责中餐厅培训，不断提高员工的业务技能。 11．做好各项餐饮活动的物品、用品等选样，准备工作。 12. 确保员工完成临时分配的工作。

岗位职责 1、负责日常行李业务操作，严格按行李标准化流程操作自身部门行李寄存服务及保障宾客  行李高效、安全送至指定酒店 2、负责自身酒店部门门口迎宾、咨询、厅面秩序维护及宾客迎送服务 3、遵守部门规章制度，服务上级分派工作任务 4、仪容仪表规范，符合酒店礼宾岗位要求 5、负责夜间客人迎送工作确保安全入住 6、为宾客提供雨伞、童车、轮椅租借服务（根据点位），做好租借记录 7、负责部门所辖区域的安全检查、巡查工作 8、全面掌握景区资源服务信息，为客提供各类咨询咨讯服务 岗位要求 1、知识要求： 中专以上学历 2、工作经验： 有相关酒店经验优先 3、能力要求： 良好的语言、书面表达能力 4、身体状况： 4.1 身体素质：身体健康 4.2 心理素质：良好的抗压力和纪律性

1. Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 2. Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 3. By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 4. By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 5. By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 6. Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 7. Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 8. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【工作职责】 ·  严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 ·  保证所在班组的设备正常运转。 ·  及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 ·  对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 ·  节约能源，控制能源消耗。 ·  跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·  定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 ·  确保紧急处理程序的执行和实施，并协调工程部工作程序以对应其它事故。 ·  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·  至少一年以上同岗位工作经验。 ·  工程相关专业，取得与之等同的相关证书者优先。 ·  熟悉强电/弱电/机修/空调/装饰等班组的运行原理，及故障判断方法。 ·  具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力。 ·  工作积极上进，具有良好的服务意识，较强的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1.统筹客房部日常运营，分配清洁任务并抽查房间质量，确保符合品牌卫生与布置标准； 2.管理客房物资库存，定期盘点布草、客耗品及清洁剂，制定采购计划并控制损耗率； 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6.培训新入职员工，规范清洁操作流程、服务礼仪及安全规范，定期组织技能考核。 【岗位要求】 1.中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2.熟悉掌握客房服务相关流程，2年以上酒店、民宿等相关行业客房服务员工作经验者优先； 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书； 4.具备良好的身体素质和工作耐力，熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.统筹酒店前厅、客房、餐饮等部门的日常服务运营，确保各环节衔接顺畅高效； 2.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便； 3.负责重要宾客的迎领工作，关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求； 4.负责处理宾客的问题和投诉及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复； 5.分析客户满意度报告与投诉数据，针对性改进服务漏洞并推动闭环管理； 6.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2.有2年酒店、物业、商务中心等相关行业宾客服务工作经验者优先； 3.仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际并具有较好的管理和协调能力； 4.具有主动服务意识和较强的责任感，能够为宾客提供优质的服务体验； 5.普通话标准，表达清晰流畅，能够进行基本的英语口语交流，满足日常接待需求。

岗位职责 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告。 7.完成每日客房检查工作单。 8.与上级会面并承担每日分配的任务。 任职要求： 1.有国际酒店客房服务员工作经验者优先考虑； 2.有责任心，细心认真的完成领导交待的工作； 3.吃苦耐劳，能适应倒班的工作；

岗位职责： 1.管理，协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品，切割，腌制，调味 2. 有关每周早饭，午饭，晚饭的菜单和建议，取得总厨肯定，检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐，自助餐会议和投诉，并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备，工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件： 1.5年星级酒店工作经验，2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方，仪表端庄

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水和餐饮服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

职位描述： 1、 检查本部员工仪表、仪容及出勤情况并布置任务、进行分工。 2、 开餐前带领本部员工做好各项准备工作。 A、 检查摆台是否符合标准。 B、 督导完成餐厅清洁工作，保证银器、瓷器、玻璃器皿等工用具干净、无破损。保证桌椅及转盘干净，保证餐厅内一切用具的干净及环境清洁。 C、 检查服务台内的餐、用具、布草等的准备及补充工作。 D、 核查当天预定并按预定要求摆台。 3、 了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，了解安排传菜组的工作。 4、 营业内督导本组员工，为客人提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务。 5、 全面负责本服务区域的客人用餐情况，及时解决客人问题，并适当处理客人投诉。 6、 了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好关系。 7、 餐厅营业时间结束后，要检查餐厅餐台、服务品等清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。 8、 做好餐厅上班前开门及下班后锁门的确认安全工作。 9、 定期对本班组员工进行绩效评估，向主管上报奖惩建议并组织实施本班组员工培训。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

接待客户，办理入住退房等，两班倒