一、岗位职责  1.本岗位为储备主管岗位  2.客房清洁与维护：负责客房的日常清洁和整理，包括床单、毛巾等布草的更换，以及客房内家具、设施的清洁和消毒3  3.保持客房的卫生标准，确保客房内无污渍、无异味，为客人提供一个舒适、整洁的住宿环境。 物品管理与补充：检查客房内的物品是否齐全，如有缺失或损坏，需及时上报并补充。负责布草及其他客用品的盘点、取送、报损、赔偿等工作，并做好消毒工作，确保客人的安全。设施设备检查：检查客房内的设施设备是否正常运行，如电视、空调、灯具等，如有异常需及时上报维修。客人服务：为客人提供各类服务，如叫醒、洗衣等，并熟记客人特征，负责客人的物品保管寄存等事宜。熟悉营业场地的位置、客房的分布及使用情况，牢记服务项目及价格。沟通与协调：与客人保持良好的沟通，了解客人的需求和反馈，及时向上级领导汇报。与其他部门保持密切联系，确保客人需求的及时满足和问题的迅速解决。 二、任职要求  教育背景：旅游、酒店管理等相关专业优先。

招聘职位：话务&预订实习生、礼宾部实习生、健身中心实习生 前厅部实习生岗位职责： 负责前台接待、问询、入住、退房登记等日常工作，包括协助客人填写入住表格、解释酒店政策等。协助客人进行房费结算、开具发票等工作，确保交易流程的准确性和完整性。提供电话接听和转接服务，以及酒店设施的使用说明。协助处理客人投诉，提供解决方案，并向上级汇报。维护前台区域的整洁和有序，确保工作环境良好。完成领导安排的其他相关工作。 话务&预订实习生岗位职责： 接听来自客户的电话，解答客户关于酒店预订、入住、退房、设施等方面的疑问，确保客户的问题得到及时、准确的解答。负责处理客户的酒店预订需求，包括线上和线下的预订请求，确保客户的预订信息准确无误并及时录入系统。跟进海外酒店订单的预订、确认、取消、变更等一系列工作，确保订单信息的及时更新和同步。与客户保持良好的沟通，处理客户的投诉和建议，提供满意的解决方案，提升客户满意度。及时了解和掌握酒店的房间状态、价格变动等信息，为客户提供准确的预订建议。整理并归档客户的预订信息和相关资料，确保客户信息的完整性和安全性。 礼宾部实习生岗位职责： 负责在酒店大堂或门口迎接宾客，协助宾客办理入住手续，提供基本的酒店介绍和咨询服务。为宾客提供行李搬运服务，包括从大堂到客房的行李运送、行李寄存以及行李提取等。为宾客提供车辆服务，如为宾客叫车、开车门等，确保宾客的出行便利。协助宾客收发信件、包裹、报纸等物品，确保宾客的信息及时传达。尽量满足宾客的特别要求，如代客包装物品、预订出租车或餐厅等。解答宾客关于酒店设施、服务、周边景点等问题的咨询，为宾客提供必要的帮助和建议。与其他部门保持密切沟通，确保为宾客提供无缝的服务体验。 健身中心实习生岗位职责： 为健身中心客人提供热情周到的服务，解答客人关于健身、器材使用、课程安排等方面的疑问。协助客人完成健身设备的操作，根据客人的需求提供合适的健身建议和方案。保持与客人的良好沟通，了解客人的健身需求和反馈，及时调整服务内容和方式。负责健身设备的日常维护和保养，确保设备正常运行，为客人提供良好的健身环境。定期检查健身设备的完好情况，及时报修损坏的设备，确保客人的健身安全。负责健身中心的场地清洁工作，包括地面、器械、更衣室等区域的卫生清洁。维护健身中心的整洁和有序，确保客人能够在一个舒适的环境中进行健身。 任职要求： 在校大学生或应届毕业生，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地接待客人。 具备一定的英语沟通能力，能够处理基本的英语对话。 具备较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握前台工作的基本流程和技能。 具备良好的团队合作精神和责任心，能够积极配合同事完成工作任务。

1、对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责；早班每天必须检查辖区内所有房间，必要时亲自监督清洁VIP房。 2、查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量。 3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。 4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。 6、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报，当遇到自身能力不能解决的事情时，应第一时间知会上司。 7、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。 8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。 9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静。

根据万豪标准提供优质对客服务

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招聘岗位：前台接待实习生 Recruitment position: Front Desk Reception Intern 1、年满18周岁，实习期半年以上； At least 18 years old, with an internship period of more than half a year; 2、有志在酒店行业发展的在校生； 2. Current students who are determined to develop their careers in the hotel industry; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3. Have high expectations for the position of hotel management personnel; 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. Have a passion for the service industry, possess a strong sense of customer service, be approachable, have good communication skills and a spirit of teamwork.

岗位职责 1.负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.认真落实上级工作任务分配，并且有效的按照时间节点完成。 3.负责做好早餐食品的准备和加工。 4.检查设备保养与维修情况，需要维修设备及时上报上级主管。 5.协助上级主管完成宴会菜品出品，并且做好食品留样。 6.加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.负责确保厨房餐具的正常使用，对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.有一定的烹调技能，切配技能。

1.     Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates,discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotionsetc 熟悉酒店客房分布、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2.     Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Bonvoymember, regular guests, groups, etc. Room situation and functions 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 3.     Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4.     Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’sname. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名尊称客人。 5.     Responsible for obtaining proper payment details and other registrationinformation from the guest 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 6.     Assign adequate room as per reservation and request from guest 根据预订及客人要求分配房间。 7.     Prepare key wallet, with room number and departure date. Hand over roomkey to the guest explain elevator position and wish a pleasant stay 准备房间钥匙卡套，并写上房间号码、离店日期。双手礼貌向客人递呈房卡，介绍电梯间方位。祝愿客人住店愉快。 8.     Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guest, Groups,special requests, etc. Follow up with Housekeeping，Room Service and other concerned departments. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 9.     Responsible for correct registration procedure; registration card, roomallocation, credit policy, etc. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 10.  Maintain good working relations with all departments, especiallyHousekeeping and Reservations. Checks discrepancies and out-of-order rooms, toensure correct room status at all times. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 11.  Responsible for correct handling of cash and cheques, credit cards,foreign currencies, vouchers and invoices. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 12.  Responsible for correct handling of safe deposit boxes. 负责正确处理保险箱业务。 13.  Responsible for prepare activities for group arrival, correct definitionof group masters to ensure correct charges. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。 14.  Responsible for prepare activities for group arrival, correct definitionof group masters to ensure correct charges. 负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 15.  Responsible for reservations, changes and cancellations when ReservationOffice is closed. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 16.  Report to management on deficiencies and irregularities noted in theoperation. 向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 17.  Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages,hotel facilities, special events, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same. 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 18.  Responsible for correct selling status in the reception at all times, byclose liaison with Reservations. 与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态。 19.  Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon bytrying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistancefrom Guest Service Manager or Front Office Manager if needed. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 20.  Maintain good knowledge of all corporate programs, ensure GSA’s knowledgeof these programs. 熟练掌握酒店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握。 21.  Maintain good knowledge of the Marriott Member Program, ensuring correcthandling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员。 22.  Assist in resolving accounting matters; disputes, missing back-ups etc. 协助解决财务问题，包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 23.  Assist in departmental training and assessments. 协助部门培训与评估。 24.  Be alive to new ideas and system which could benefit the department andhotel. 鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统。 25.  Assists in departmental training plan. 协助制定部门培训計划。 26.  Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 27.  Review arrival and next day arrival information on a daily basis, VIPs,regular guests, long staying guest, groups, special requests etc. to offer personalizedservice and assistance. Follow up with relevant department. 每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求，提供个性化的服务与帮助，并通知有关部门。 28.  Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1. 检查，标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品； 2. 确保所有收到的行李与行李牌相符； 3. 及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部； 4. 在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人； 5. 保持行李存储间整齐干净； 6. 通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

1 掌握和运用礼貌语言，负责接听宾客订餐电话； 2. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4.完成上级安排的工作。 岗位要求 1.态度端正，有一定服务意识 2.有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.掌握餐厅服务标准 4.工作主动、热情、认真，责任心较强 5.身体健康，仪表端庄。 一经录用，包吃住，做五休二，入职购买五险一金 面试时间：周一至周五 9:00-16:00 地点：重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部

Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时，面带微笑并主动问候客人，无论在任何服务区内。 To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品，了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

您负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。 我们希望您具备以下技能或资历： 身体健康，仪表端庄 普通话标准、良好的英语口头表达能力 工作态度端正，工作认真踏实，能适应倒班 良好的沟通能力，责任心强 有前台礼宾工作经验者优先

岗位职责 1.负责每日公区的工作及交接情况的安排和督查。 2.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 3.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 4.监督外聘清洁公司清洁工人的适当工作任务，对酒店区域的窗户、公区的卫生是否做到位。 5.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上高星级酒店工作经验。 2.中等以上学历。 3.熟知公共区域管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4、按照洲际酒店集团的食品卫生安全标准合规操作并执行标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照海冠建国的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。                                                           在当班期间管理餐厅运行 l  确保员工按照标准与程序完成任务 l  遵守饭店的规章制度及海冠建国令客人满意计划推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 l  监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 l  监督设备的维护工作 l  控制存货并控制存货安全程序 l  监督员工行使职责 监督餐厅服务采购存货 1．    监督采购及存货控制 l   监督采购程序的完成 l   按照存货控制程序处理和储存存货 人力资源 l  培训、发展和管理员工 l  根据员工实际情况实行因材施教的培训 监督操作管理 l  在部门单元服务点内监督操作管理 维持一个积极的职业关系环境 l  避免和调解报怨 l  与员工沟通避免与工作相关的矛盾 l  解决争端 l  约束员工遵守纪律 l  保持一个积极的工作态度     员工管理 l  参与员工招聘 l  协助计划和实施入店教育 l  协助准备员工花名册 l  协助维护现有员工记录 l  鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 l  协助员工培训与发展 l  建立员工工作表现测评 l  指导员工 l  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 l  指导员工表现 l  实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 l  （一对一）指导员工 l  必要时对员工进行个别面对面指 菜单、酒水知识 1． 菜单 l  熟悉餐饮知识和餐厅菜单 l  了解并熟知所有食品准备的标准和程序

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、餐饮部至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

1.Consistently offer professional, friendly and engaging service. 2.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2.能够作为团队的一员协调工作，出色的沟通和组织能力。 3.出色的人际交往和问题处理能力，高度负责和可靠。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 5.能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合协调宴会活动。 5.问候客人，并和客人充分沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求： 1.形象气质佳，可接受翻班工作； 2.必须具备两年以上相关工作经验； 3.具有中西餐宴会服务知识。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

【岗位职责】 1、分别负责客房部楼层和洗衣房的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部和洗衣房的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部和洗衣房的专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房和洗衣房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。