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礼宾员领班兼司机(J10321)

6千-7千

上海-青浦区 | 5年以上 | 中专

五险一金
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领导好
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

上海大虹桥灿辉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责安全、准时地接送宾客，确保宾客的出行舒适与安全；2. 熟悉车辆性能，定期进行车辆检查与维护，确保车辆处于良好状态；3. 除了出车任务外，还需执行礼宾部的工作，包括给客人搬运行李物品、接收快递等，以提供全面的服务；4. 遵守交通规则和公司规章制度，确保行车安全；5. 及时响应调度中心的指令，高效完成宾客接送及礼宾相关任务；6. 保持车辆内外整洁，为宾客提供良好的乘车环境及礼宾服务体验。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，持有有效驾驶证，驾驶技术熟练；2. 具备5年以上驾驶工作经验，有高端宾客接待经验者优先，同时愿意承担礼宾部相关工作；3. 熟悉当地交通路线，具备良好的方向感和安全意识；4. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理宾客的各类需求，包括礼宾服务方面的需求；5. 身体健康，无不良嗜好，能适应弹性工作时间，包括可能因礼宾工作需要而调整的工作时间；6. 遵守职业道德，保护宾客隐私，维护公司形象，展现专业的礼宾与驾驶服务。

蛋糕房主管

8千-1万

广州 | 3年以上 | 中专

五险一金
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广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1. 优秀的沟通技能及卓越的领导能力，做好自己所在部门或厨房的日常管理工作，包括人力、食品原料及卫生。 2. 协助上级做好本厨房及部门的菜单、菜牌制定工作和实施。 3. 要经常了解预定菜单的准备工作，及早准备货源。定时巡查和抽查本工种储备物品的情况，合理利用和使用原材料和物料。 4. 指挥协调各岗位工作，随时检查和抽查出品生产中出现的各种问题，保证本厨房安全生产。 5. 注意出品的质量问题，正确指导下属按照标准菜谱做好出品工作。保证所有出品符合国家卫生标准，定时与不定时检查和抽查本工种的卫生情况，发现问题及时纠正。 6. 按照酒店档次和出品部要求，结合餐厅的出品经验，不断改良自己的出品，使之更具备特色。同时，负责本厨房员工的培训工作。 7．购买当地新鲜产品，以保证频繁更换的菜单的正常供应，总是能为客人提供花样繁多的菜肴。任职要求： 1.中专及以上，烹饪、西式面点等相关专业； 2.具有很强的领导和沟通技能； 3.具有三年以上同类岗位工作经验。

洗衣房主管 Laundry Manager

4千-5千

重庆-江北区 | 2年以上 | 中专

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
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洲至奢选重庆TFT酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程 2、监督指导员工完成布草、制服洗涤、熨烫、折叠等工作，确保洗涤质量符合酒店标准 3、合理控制洗衣房成本，包括水电、洗涤剂等耗材的使用及库存管理 4、定期检查维护洗衣设备，确保设备正常运转，及时报修故障设备 5、负责洗衣房员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率 6、严格执行卫生消毒标准，确保布草卫生安全达标 7、处理洗衣房突发事件及客诉，及时解决问题并做好记录【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房相关工作经验者优先，有管理经验更佳 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程，掌握洗涤设备操作规范 3、具备较强的成本控制意识及质量管理能力 4、能适应倒班工作制，身体健康，无皮肤过敏史 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队管理能力 6、具备基础的设备故障判断能力及应急处理能力

日餐副经理

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
技能培训
免费班车
地铁周边
环境优美

深圳观澜湖高尔夫球会有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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招聘餐厅：四季日本料理（深圳观澜湖度假酒店）【岗位职责】 1、主要负责日本餐厅的顾客服务及运作； 2、负责协助餐厅人员招聘、培训及岗位职责的分配工作； 3、负责与餐饮总监/经理一同编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序，培训员工并检查是否执行到位，保证餐厅正常运作； 4、根据餐厅营业情况及节假日，适时制定并实施推广计划，为餐厅实现创收； 5、指导餐厅员工保持并提高工作效率及服务质量，保证餐饮出品的质量与创新； 6、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况并抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生； 7、处理好餐厅的投诉和突发事件，保证提供高质量服务，维护高度的顾客满意度，完成餐厅经营指标。【任职要求】 1.大专及以上学历，一年以上日韩餐厅餐厅同岗位经验（主管经验二年以上也可考虑）； 2.熟悉日本餐厅的餐饮管理与运作，具备服务英语或日语工作技能； 3.具备专业的服务形象、出色的服务意识和服务技巧，善于处理客人投诉及突发事件； 4.具备良好的沟通能力、抗压能力。【岗位资讯】 1、提供宿舍（四人间/配备空调/公共卫浴），每月餐补260元（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金，带薪年假7天 2、底薪6000~6500元/月，试用期三个月，法定节假日三薪 3、营业时间10:00-14:00,17:30-21:30，月休4天

面包房和蛋糕房高级厨师

5千-7千

广州 | 3年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1.确保所有出品按照标准的烹饪方法制作； 2.为防止食品变质，要彻底检查冰箱； 3.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作； 4.注意节省原料； 5.确保出品达到会堂的标准； 6．建立和保持良好的工作关系； 7.和其它员工保持良好的关系，尤其在本部门。任职要求： 1.中专及以上学历； 2.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.拥有面包房/蛋糕房、饼房工作技能，3年以上工作经验，曾任同级别职位。

后勤管理员

3千-4千

崇左 | 5年以上 | 中专

五险
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
人性化管理

崇左阿瓦那度假村及谧境庄园

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责酒店员工后勤管理； 2、员工更衣室的日常卫生安全秩序、消杀、物资等管理，更衣柜钥匙发出、回收、登记等； 3、员工倒班宿舍的日常卫生安全秩序、消杀、物资等管理，床位使用登记与管理； 4、员工宿舍的日常卫生安全秩序、消杀、物资、水电燃气抄表及费用等管理，入住、退宿管理及登记； 5、员工后勤区域部门资产管理； 6、建立和维护良好的外部关系，如：业主、员工宿舍租赁方、水务、电力、燃气公司等； 7、协助维护和处理员工关系； 8、完成上级交代的其他工作。任职要求： 1、初中及以上学历，女，有后勤及宿舍管理经验者优先； 2、性格开朗活跃，工作认真细致，吃苦耐劳； 3、良好的组织协调能力、沟通能力和服务意识，以及良好的抗压力和敬业精神。

法餐意大利厨师

7千-9千

西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责：负责酒店西厨房法餐意式热菜的制作，确保菜品质量符合酒店标准。根据市场需求和客人喜好，不断创新和改进菜品，提高菜品口味。严格遵守食品安全规定，确保厨房卫生和食品安全。协助厨师长制定菜单，并根据季节性食材调整菜品。合理安排厨房工作，提高工作效率，降低成本。厨房设备的维护保养，确保设备正常运行。参加部门例会，汇报工作情况，提出改进建议。完成上级领导交办的其他任务。二、任职要求：学历要求：高中及以上学历，烹饪专业优先。工作经验：具有3年以上西厨房法餐意式热菜制作经验，擅长法餐意式热菜制作，星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。技能要求：熟练掌握西餐烹饪技巧，具备一定的创新能力，熟悉各类食材特性。具备良好的沟通协调能力，能带领团队高效完成任务。具有较强的责任心和敬业精神，服从管理，执行力强。具备一定的成本控制意识，合理使用食材，降低浪费。

前台主管

4.2千-4.8千

珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
全球住房优惠
职业发展规划
尽炫自我
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珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期开展业务培训与技能考核 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录备案 4、审核每日房态报表、收入账目及交接班记录，确保数据准确无误 5、协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化跨部门协作流程 6、管理前台物资储备及设备维护，控制部门运营成本 7、参与制定前台服务标准及操作流程，持续提升服务质量【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件 3、普通话标准流利，掌握基础英语会话能力 4、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发事件 5、具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上

餐厅主管 Outlet Supervisor

4千-5千

重庆-江北区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

五险一金
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洲至奢选重庆TFT酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、分析经营数据，协助制定促销方案并推动执行【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识，能完成营业报表分析 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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湖州南太湖诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过尊重卫生标准和程序来提高客人的满意度和安全性。清洗和维护保养厨房设备。确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁。 Ø 协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 Ø 做好厨房餐饮玻、瓷、银的库存管理 Ø 帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Ø 按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 Ø 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Ø 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Ø 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Ø 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

防损部经理

8千-9千

兰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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兰州众邦喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 与各部门协作以确保酒店、客人及员工的资产受到保护，确保员工健康及安全的工作环境，员工都履行安全工作措施。 2. 按照酒店安全计划，完成酒店所有员工的安全及消防培训。 3. 与工程部配合，完成酒店安防、消防系统的安装、验收、运作、维护等。 4. 全面负责整个防损部包括停车场的顺利运作及管理。 5. 熟练掌握所有安保流程及紧急预案程序。 6. 评估并识别酒店所有安全与健康风险，制订相应培训计划，将其威胁降至便于管理的程度。向行政委员会建议酒店物品损失控制流程。 7. 制定并实施安保计划、政策和程序，定期对现有的政策和程序进行总结和修订。 8. 确保部门内部及酒店所有必要会议的定期召开，如部门管理层例会和酒店安全委员会会议。 9. 安排防损员随时对酒店重点区域进行巡查，监督员工按照部门标准完成落实，保持部门工作的一致性和有效性。 10. 遵循集团安全运营手册，危机管理及安全审计标准，执行完成所有喜来登要求的安全危机项目和培训，提高酒店安全标准。 11. 研究酒店周边安全的形势，针对酒店的政策和程序给领导提出适当的建议，并对现行的政策和程序进行修订。 12. 确保所有事故事件都按照时间顺序在防损日记本及事故登记本上记录下来，并且24小时内上传集团 MIRA系统。 13. 确保所有事件报告及日记真实地按时地完成，并汇报给管理层。所有有关安全及酒店生意信息的报告和记录都需保密。 14. 定期检查每个岗位并确保防损员都按照标准运作流程认真工作，并确保没有问题。执行纪律并观察所有防损在其当班时的表现。

中餐厅主管/领班

3.7千-4.9千

银川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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银川万达嘉华酒店Wanda Realm Yinchuan

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岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上餐饮工作经验，有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉中餐厅专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉中式摆台、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

销售经理

4千-6.5千

天津 | 2年以上 | 中专

天津君通津卫酒店有限责任公司长城宾馆分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.向市场销售总监/经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.2年以上相关岗位工作经验； 2.熟练掌握市场销售部业务知识，熟悉酒店各一线部门的工作内容和运作流程，了解二线部门的基本常识； 3.具有较强的思维能力和应变能力及良好的组织协调能力、管理能力、人际关系沟通能力，善于处理协调各种关系； 4.具有较强的语言表达能力，电脑操作能力和行政事务处理能力； 5.可接受工作地点调配。

中厨副厨师长（砧板）

6千-8千

清远 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
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领导好
具竞争力薪资
宿舍环境舒适
免费房晚体验
五险一金
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清远新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责厨房班次运作的需求，监督到货食品的品质，数量，库存，保质期。 2.检查所有进货的项目，并能把货品安放到指定安全区域； 3.管理实现食材梯级化加工处理和使用，控制浪费至最小化。 4.确保所有厨房要高度清洁，填写检查清单，确保食品区域要始终保持标准的清洁卫生和菌控安全。岗位要求 1.中专以上学历。 2.有4年厨房工作经验和2年厨房管理经验。 3.能吃苦耐劳。

机修主管

4千-6千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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美女多

厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责对酒店所有泵机、机械、管道、厨房、阀门的检修保养，熟悉电气焊、钳工操作。 2、负责检查、维修酒店一次供水及二次供水设备的运行情况，并测试水质。 3、负责酒店客房、公共区域卫生间、厨房、洗衣房及各营业场所给排水系统的维修、畅通，负责卫生洁具的检修、更换。 4、负责酒店隔油池、污水池、污水管、雨水管、三级化粪池的疏通和定期清理工作。 5、负责操作酒店有关净水设备、阀门、喷水池的定时开、关工作。 6、配合消防维保单位每月定期对消防栓、消防喷淋系统、消防泵的状况进行测试，保证该设施随时处于正常运行。 7、服从酒店及部门的其他工作要求。【岗位要求】 1、中专以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

西厨主管

4千-5千

郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
缴纳社保
住房补贴
免费员工餐

郑州园博园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营工作，确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求； 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算； 3、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理突发问题，如设备故障、顾客投诉等，并及时向上级汇报。【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、3年以上西厨工作经验，其中至少1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）及现代烹饪趋势； 4、具备较强的成本控制意识及厨房管理能力，能有效优化工作流程； 5、良好的团队领导能力及沟通协调能力，能高效管理厨房团队； 6、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

医务室护士/医生

4千-4.5千

舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

舟山保利开元森泊度假乐园

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：1、受行政主管领导，负责医务室的全面工作，服务好宾客及本乐园员工。2、模范遵守乐园各项规章制度。3、认真接待乐园宾客、员工门诊（出诊）、咨询、治疗和保健工作。4、负责处理突发性治疗事件，负责病人的医疗和护理。5、认真履行医生的职责，对乐园重大的治疗事件应积极采取措施。6、根据安排做好乐园防疫工作宣传和防病宣传，普及防病和救护知识，为新入职员工提供卫生知识培训。7、做好医药、器械的准备工作及消毒工作，做好医务室的卫生工作。8、建立健全药品质量的检查和管理制度，并做好成本控制。岗位要求：1、医师及相关专业毕业，持医师上岗资格证书、执业医师证书、护师上岗资格证书等相关从业资格证书；2、熟悉医务室岗位工作程序和标准，拥有高度的敬业精神及高涨的工作激情，积极乐观的工作态度；3、受过专业技术培训，具有专业意识、服务意识和创新意识；4、从事医师工作经历2年以上。

管事部经理兼食品卫生经理

6千-7千

莆田 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

有投必应

莆田南日岛木兰雅途酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及卫生管理制度，定期检查执行情况。 2、负责食品加工人员的食品安全培训，确保遵守生熟食分离程序和消毒程序。； 3、监督管事部门的日常运营，确保餐具、厨具及服务设备的清洁、消毒和保养符合酒店卫生标准。； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】 1、中专以上学历，或食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

Electrical Supervisor 强电主管

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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三亚海棠湾万丽度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。【岗位要求】 1、男，25—50岁之间，中技以上学历； 2、有物业管理及酒店维修工作经验3年以上，具有变电室运行工资格上岗证或电工证； 3、熟悉设备性能及安全操作规程，有故障诊断和处理突发事件的能力； 4、工作责任心强，能吃苦耐劳，具有协作精神 5、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力 6、服从领导安排的工作

中厨房副厨师长 Sous Chef - XIANGYUE Kitchen

7千-8.5千

上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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上海环球港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们热情，不仅对客人我们规范，不仅于制度和我们一样，带着梦想即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

客房文员实习生

2.2千-2.2千

徐州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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徐州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉部门工作细则和流程 2.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉，如有需要，及时向上级汇报 3.日常工作及对客服务中体现与传达品牌文化 4.执行上级安排的其他相关工作岗位要求： 1.男女不限，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，旅游、酒店管理、英语专业优先考虑 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3.实习期至少六个月

冷菜主管（二店储备）

8千-1万

宿迁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、主要岗位职责：主要负责冷菜间的日常出品与管理工作，确保冷菜班组出品质量高（含新菜品研发）、团队稳定；二、任职资格与要求 1、中专以上学历； 2、年龄25-45岁； 3、具备一定的组织协调和良好的执行力； 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先； 5、无基础性疾病和重大疾病。三、薪资待遇 1、底薪8000起步（具体看个人情况）+月度绩效+年终奖（根据经营效益确定）； 2、缴纳五险，四天休，包吃住； 3、逢年过节福利。

西厨冷菜主管

7千-9千

台州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，制作各种菜式，保证出品质量。 2、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

西厨冷菜主管（工作地点在厦门）

5.5千-6.5千

丽江 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
员工优惠价
多彩员工活动

丽江晶玺希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新以提升顾客体验； 3、监督冷菜制作流程，确保食材处理、储存及加工符合卫生安全规范； 4、管理冷菜厨房人员，合理分配工作任务，并进行技能培训与考核； 5、控制冷菜成本，优化食材采购及库存管理，减少浪费； 6、与其他厨房部门协调，确保出餐效率与整体运营顺畅； 7、定期检查设备维护情况，确保工作环境安全、整洁。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁等出品标准； 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证明； 3、具备团队管理经验，能够有效协调及激励下属； 4、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

西厨厨师长

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

昆山高新凯悦嘉轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、中专学历，同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验，至少熟悉三国以上西式烹调，其中在国际品牌星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。