【岗位职责】 1、在行政总厨安排下，按顺德菜口味完成所有上什工作，包括但不限于蒸、炖、煲、发。 2、根据菜品标准把控蒸制时间及火候。 3、日常配合完成西厨房其他出品工作。 4、服从行政总厨调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 2、具备上什工作经验2年及以上； 3、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 4、具备高星级酒店工作经验者优先。

岗位职责 -  协助西餐厅的运营，来提高客人满意度； -  对新人和同事，要协助进行有效的培训； -  在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，来确保客人满意度； -  要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，擅于解决工作中出现的问题； 岗位要求 -   中专及以上学历； -   有责任心和团队合作精神 ； -   具有熟练的服务技巧； -   擅于与客人交流，具有较强的服务意识。 -   普通话流利，掌握基础的英语口语；

岗位职责 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 6. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7. 处理客人的投诉、问询和请求。 8. 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1. 形象佳，喜欢对客服务； 2. 良好的沟通能力和团队精神； 3. 良好的英语口语和书写基础，适应倒班

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品，提升菜品创新力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、合理安排厨房人员的工作分工，协调与其他部门的合作，确保出餐效率； 5、负责厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 7、定期检查厨房运营情况，及时发现并解决相关问题，优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、了解食品安全及卫生法规，具备较强的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品，提升顾客满意度； 7、具备团队合作精神，能够带领团队共同达成目标。

积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。

Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time. 确保西厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated. 当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前，确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes 运送食物到厨房时，只能使用酒店指定的周转箱，不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required. 按要求检查温度，并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation. 存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area. 在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times. 保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements. 正确操作设备，报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time. 为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing. 参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints. 如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required. 在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason. 因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior. 如果生病， 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work. 结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards. 休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 Use ingredient efficiently to minimize waste and maintain departmental food cost within budget. 合理安排食材，避免不必要的浪费，保证部门成本率在预算内。 Maintain highest fire safety standards with proper fire handling to eliminate fire risks. 严守消防安全，安全用火，避免发生火灾。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Employees are obligated to sell seasonal products 员工有义务售卖季节性产品

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，需要能至少实习半年以上。 实习生招聘岗位： 部门：餐厅服务员、前台接待员、温泉接待员、露天服务员等岗位实习生。 薪酬福利： 1、实习期间购买工伤保险及雇主责任险； 2、享受国家法定节假日，8小时工作制，每月例休6天； 3、提供食宿； 4、提供各类专业的培训，如带薪一周新员工入职培训、岗前实操培训、岗位培训、服务礼仪培训、酒店安全知识培训等；

招聘岗位： 1人 电工 1人 机修工 1人 空调工 【岗位职责】 1、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。如：洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 2、协助值班工程师保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 3、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 4、做好值班工作日记和设备运行记录。 5、上司交代其它工作，并在当班次回复。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，有相关岗位工作经验，持有相关岗位证件优先。 2、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 3、身体健康，精力充沛。

该岗位底薪+提成模式，具体薪资面试沟通。 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.完成上级领导交办的其他工作。

Your future mission 岗位职责： 1. To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 2. To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 3. To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 4. Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 5. To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 6. Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 7. Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 8. Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。 You are 岗位要求： 1. Experience in HSKP for 2 years will be preferred have floor management working experience 具有客房部楼层的2年的工作管理经验 2. Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

Your future mission 岗位职责 1. Assists the Manager Laundry in supervising and coordinating all activities within the section. 协助洗衣房经理有效地完成工作。 2. Ensure that guest items and talent uniforms are operation. 保证客衣和人才制服正常运作。 3. Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and procedures are being followed. 保证洗衣质量和洗衣时间，检查操作是否合符规范。 4. Ensures that the hotel linen and uniforms are properly processed at all times and that the section as a whole is profitable. 保证酒店布草和工装的正常供应，以确保部门利润。 5. Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state. 保证所有工作时间内洗衣房机器保持干净整洁的状态。 6. Works with laundry manager in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 协助洗衣房经理准备并管理分部预算，并了解财务目标。 You are 岗位要求： 1. Experience in Laundry for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有洗衣房的2年的工作管理经验 2. Familiarity Laundry chemicals and cleaning SOP 了解洗衣房用品工作标准 3. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 4. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 5. Good computer skill. 能熟练操作办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、制服、客人衣物等织物的裁剪、缝制、修补及改版工作 2、根据酒店各部门需求，及时完成各类布艺品的制作 3、定期检查酒店各类织物状况，进行必要的维护和修补 4、保持工作区域整洁，维护缝纫设备的正常运转 5、协助库存管理，记录织物使用情况及耗材需求 6、配合洗衣房完成布草的缝补工作 【岗位要求】 1、掌握基础缝纫技能 2、具备布料识别能力，了解常见织物特性 3、能够完成裁剪、缝制等工作 4、工作细致耐心，对针脚、线迹等细节有严格要求

【岗位职责】 1、负责酒店监控中心（CCTV）的日常监控工作，确保酒店各区域的安全状况得到实时监控和记录； 2、定期检查监控设备运行状态，及时上报设备故障并跟进维修进度； 3、协助处理酒店内发生的安全事件，包括但不限于盗窃、纠纷等，并做好相关记录和报告； 4、与酒店其他部门保持密切沟通，及时传达安全相关信息，确保各部门协作顺畅； 5、参与酒店安全巡查，发现潜在安全隐患并提出改进建议； 6、完成上级交办的其他与防损相关的工作任务。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证，具备良好的职业道德和责任心，能够严格遵守酒店安全保密制度； 2、具备较强的观察力和应变能力，能够及时发现并处理突发安全事件； 3、能够适应轮班工作制（包括夜班）； 4、具备基本的电脑操作能力，能够熟练使用监控设备和相关软件； 5、有酒店或安保行业相关工作经验； 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合； 7、身体健康，无不良记录，能够胜任监控工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有1-3年酒店前台经验或相关专业毕业生。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、知晓酒店设施设备及服务种类，了解酒店前台系统。

Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时，面带微笑并主动问候客人，无论在任何服务区内。 To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品，了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

【岗位职责】 1、关注餐饮餐厅/宴会/酒吧的环境，确保食品和酒水的呈现。 2、熟悉食品和酒水菜单，包括材料等，确保能够准确回答客人问题。 3、学习和掌握餐饮账单系统和各类报表。 4、协助管理餐具的盘点和报损。 5、餐饮各营业点的服务流程。 6、协助部门进行季节性产品销售。 7、遵守所有食品安全、环境卫生、餐饮服务等规定。 【岗位要求】 1、必须有一年以上的餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

1. 持有国家认可救生员资格证书，熟悉泳池安全操作规范与急救流程； 2. 具备扎实的游泳技能、水上救援能力，熟练掌握心肺复苏等急救技能； 3. 工作认真负责，警惕性高，能全程专注值守泳池区域，及时排查安全隐患； 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应轮班、户外/室内泳池工作环境； 5. 有酒店、游泳馆相关救生工作经验者优先，沟通礼貌、服务意识良好。

该职位划归为餐饮部-面销岗位，主要以售卖储值卡及酒店餐饮产品为主，高提成！ §  Establishes and maintains strong relationships withthe established clientele and constantly explores newbusiness opportunities. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 §  Liaisesand works closely with the related operation departments ensuring guestsrequests and expectations are being met. 与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 §  Handles guest and employee enquiries in a courteousand efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, toensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部员工的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 §  Maintainsthe database and assists the Marcom and Sales departments with e-mail blastsfor special promotions and events. 收集更新悦膳卡数据库并与公关部及销售部以邮件形式发送酒店以及中餐厅活动信息 §  Iswell organized by creating separate files for each upcoming event or promotion. 对于每个即将举办的活动或者推广，始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 §  Maintainscomplete and supported records of all agreements for in-house events. 对于酒店举办的活动保有完整的记录 §  Establishesan efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 建立有效的文件管理体系，确保所有的预定能有效的跟进 §  Provides accurate reporting of business booked tothe Assistant Directors of F&B as well as to the outlet managers. Sends outdaily overviews on upcoming events. 要及时把新的预定报告给餐饮副总监及餐厅经理,每天定时发布餐饮预定信息

职责概述 GENERAL MISSION 在主管及领班的带领下，负责西厨房热菜区域指定菜品的烹制、备料及岗位清洁工作。严格遵守标准菜谱与操作规程，确保出品质量、效率及安全卫生。 Under the guidance of the Chef de Partie and Demi Chef, responsible for the preparation, cooking, and station cleaning of assigned dishes within the Western hot kitchen section. Strictly adheres to standard recipes and operating procedures to ensure output quality, efficiency, safety, and hygiene. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 根据标准菜谱和主管/领班的安排，准确、高效地完成分配的热菜烹制任务，确保风味、火候、温度及装盘符合要求。 Accurately and efficiently complete assigned hot dish cooking tasks based on standard recipes and instructions from the CDP/Demi Chef, ensuring flavor, doneness, temperature, and plating meet requirements. 负责本岗位所需的基础备料工作，如蔬菜切配、酱汁预制、肉类预处理等。 Responsible for basic mise en place for the assigned station, such as vegetable cutting, sauce pre-preparation, and meat pre-processing. 在开餐前和营业结束后，负责本工作区域的清洁、整理及用具归位，保持环境整洁卫生，并确保个人仪容仪表符合标准。 Before service and after closing, responsible for cleaning, organizing, and storing utensils in the assigned work area, maintaining a clean and hygienic environment, and ensuring personal appearance meets standards. 严格执行上级的工作安排与指令，确保任务按时、按质完成。 Strictly execute work assignments and instructions from superiors to ensure tasks are completed on time and with quality. 正确使用和日常维护本岗位的厨房设备与工具，发现异常及时上报。 Use and perform daily maintenance on kitchen equipment and tools for the assigned station correctly, reporting any abnormalities promptly. 积极与同事协作，遵守厨房工作流程，确保生产环节顺畅。 Actively collaborate with colleagues, adhere to kitchen workflows, and ensure smooth production processes. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.

岗位职责： 在部门经理或主管的监督下，根据洲际酒店集团制定的规则及流程，发扬“真正待客之道”，确保客人对餐厅服务的满意。  岗位要求：1. 注重合作，信任同事、上级、团队和其他部门的同事；2. 良好的沟通及解决问题的能力； 3. 良好的工作态度，对工作充满激情、积极向上；3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。

【职位描述】 1.按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作; 2.操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作; 3.运用适当正确的工具和物料完成工作; 4.确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态; 5.一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师. 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.有相关的维修技能和相关证书 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感； 5.适应倒班工作，态度端正

Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验

岗位职责 1、负责制作各种中式面点 2、负责内部日常所用原料的领用，合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 5、厨师长交给的其他工作 岗位要求 1、 中专及以上学历，有在员工餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉中式面点的相关知识 3、 熟练中式面点制作工艺及技能