岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务； 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 3、熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​协​​​助​​​​​负​​​责​​​​​收​​​集​​​对​​​客​​​服​​​务​​​过​​​程​​​中​​​所​​​产​​​生​​​的​​​问​​​题​​​信​​​息​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​大​协​助​部​门​完​成​​​当​​​班​​​期​​​间​​​负​​​责​​​整​​​个​​​酒​​​店​​​的​​​正​​​常​​​运​​​作​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​处​​​理​​​宾​​​客​​​的​​​问​​​题​​​和​​​投​​​诉​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​负​​​责​​​重​​​要​​​宾​​​客​​​的​​​接​待​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​进​​​行​​​整​​​个​​​酒​​​店​​​的​​​安​​​全​​​和​​​日​​​常​​​的​​​设​​​备​​​检​​​查​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​解​​​决​​​当​​​班​​​期​​​间​​​发​​​生​​​的​​​安​​​全​​​问​​​题​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​向​​​其​​​它​​​班​​​次​​​协​​​调​​​交​​​班​​​记​​​录​​​上​​​需​​​要​​​沟​​​通​​​的​​​事​​​项​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​中​专​及​以​​​上​​​学​​​历​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​服​​​务​​​形​​​象​​​气​​​质​​​佳​​​，​​​精​​​通​​​电​​​脑​​​操​​​作​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​仪​​​表​​​端​​​庄​​​，​​​热​​​爱​​​酒​​​店​​​工​​​作​​​，​​​钻​​​研​​​业​​​务​​​，​​​反​​​应​​​敏​​​捷​​​，​​​善​​​于​​​交​​​际​​​具​​​有​​​较​​​好​​​的​​​管​​​理​​​和​​​协​​​调​​​能​​​力​​​，​​​能​​​够​​​很​​​好​​​的​​​发​​​挥​​​其​​​管​​​理​​​、​​​领​​​导​​​和​​​监​​​督​​​的​​​作​​​用​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​注​​​重​​​细​​​节​​​，​​​工​​​作​​​有​​​责​​​任​​​心​​​，​​​敢​​​于​​​承​​​担​​​责​​​任​​​，​​​执​​​行​​​力​​​较​​​强​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​有​​​上​​​进​​​心​​​和​​​良​​​好​​​的​​​学​​​习​​​能​​​力​​​和​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​。​​​

岗位职责 1、按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3、综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4、负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5、负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6、负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 任职要求： 1、1年以上同岗位酒店相关工作经验； 2、熟悉菜品制作标准和流程； 3、身体健康，做事认真负责。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 岗位要求： 1、具备基础管理能力，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 5、能够掌握和理解市场和竞争； 6、须具备良好的中，英文读写能力； 7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房烧烤区域的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定烧烤菜单，研发新菜品，控制食材成本及损耗 3、安排并监督烧烤区域员工的工作，包括排班、培训和绩效考核 4、检查维护烧烤设备，确保其正常运转并符合卫生标准 5、与其他厨房部门协调配合，保证出餐效率和服务质量 【岗位要求】 1、具备烧烤或西餐相关工作经验，熟悉各类烧烤技法及食材特性 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 3、能够承受厨房工作压力，适应倒班工作制 4、具备团队管理能力和良好的沟通协调能力 5、有创新意识，能不断优化菜品和工艺流程

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。 5、年龄要求48岁以下

岗位职责1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。2、优秀的组织管理能力。3、优秀的交际能和沟通技巧。4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应，并及时向主管或部门经理汇报。 岗位要求： 1、形象气质佳，165CM以上，女性 2、有服务意识，工作积极主动

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况 岗位要求 1.1-2年的宴会主管工作经验。 2.具有中西餐宴会服务经验及酒水知识。 3.具备大堂吧管理经验有限。

身体健康，能够承受每天打扫12间客房，推/拉动清洁车. 注重细节、讲究个人卫生及环境卫生. 能够聆听并对客人的要求做出反馈。经常面带笑容，普通话流利.

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.按照台图摆放桌椅，按照指示要求负责场地台型的调整。 3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4.负责为客人提供用餐服务，更换经使用过后的布草。 5.活动结束后负责清理相关区域。 6.向主管传达所有客人建议。 任职资格 1.具备基本的中餐和西餐食品知识。 2.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛，热爱餐饮服务工作。

岗位职责： 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的就餐环境 4、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 任职资格： 1、18-24岁，中专以上学历，优先考虑女孩； 2、有服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 工作时间：3班倒，月休六天介意勿扰

主要职责 • 督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； • 协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务； • 协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动； • 确保对所有应急程序， 产品促销， 产品知识，重要客人，宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题； • 完成设定的行政职务，如主持和参加会议，撰写报告，工作日志和工作职责相关的文件； • 充分了解餐饮及酒店产品知识。 知识和经验 • 有同岗位工作经验1年以上； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 员工福利 1. 购买雇主责任险，购买五险一金； 2. 免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，有餐后果、糖水、凉茶等； 3.安全舒适的住宿环境，电视机、空调、WIFI、免费洗衣、24小时热水、阅览室等一应俱全； 4 .每周五天工作制，每天八小时制，享受国家法定节假日，转正享有5天带薪年假、婚假、产假、陪产假、带薪病假等； 5. 完备的培训体系，包括入职培训、岗位培训、语言培训、兴趣培训、店外培训等； 6. 丰富的员工活动，年终晚会、拔河比赛、篮球比赛、羽毛球比赛、酒店知识竞赛、年度旅游等。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、负责酒店西餐、零点热菜菜品的制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成煎、烤、炖、烩等各类美式热菜烹饪； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合管理标准； 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务，高效应对用餐高峰需求； 7、遵守酒店食品安全及操作规范，杜绝浪费，合理控制成本。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹饪基础，熟悉西式烹饪技法及酱汁调配； 2、对食材特性、火候掌握有基本认知，能独立完成常见西式主菜； 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏厨房环境； 4、具备团队协作意识，服从主厨工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验可接受系统培训。

职位描述 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

您的日常工作 负责酒店日常安全保卫工作，包括巡逻、监控、消防检查等，确保酒店财产及客人安全 处理突发事件及安全纠纷，及时采取有效措施并做好记录 监督指导保安团队日常工作，确保各岗位执勤规范 定期检查消防设施设备，确保其处于正常使用状态 配合公安机关处理酒店内发生的治安案件 制定并执行安全应急预案，组织安全演练 做好交接班记录，确保信息传递准确无误 我们对您的要求 具备基本安全防范知识和应急处理能力 身体健康，能适应倒班工作制 责任心强，具有良好的职业道德和团队协作精神 无违法犯罪记录，退伍军人或持有保安员证者优先考虑 具备一定的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

岗位职责： 负责完成酒店年度销售计划，达成销售目标。 任职资格： 1、具备酒店销售从业经验； 2、熟悉保定酒店市场，渠道资源丰富。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住、退房手续，引导客人至前台或客房区域； 3、为客人提供行李搬运、寄存及递送服务，确保行李安全无误； 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供必要的帮助； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保环境舒适、美观； 6、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈至相关部门； 7、配合前台、客房等部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力较强，能够与客人进行有效互动； 3、具备团队协作精神，能够适应轮班工作制； 4、身体健康，能够胜任长时间站立及行李搬运工作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、工作认真负责，具备较强的应变能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店西点、甜品的日常制作，包括蛋糕、面包、饼干等各类西点的出品 2、根据酒店标准配方和流程进行操作，确保产品品质稳定 3、负责西点厨房的日常备料、原料管理及设备维护 4、研发创新西点产品，定期更新菜单 5、保持工作区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 6、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、具备西点制作基础技能，熟悉各类西式点心制作工艺 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证 3、能够适应酒店工作节奏，具备团队合作精神 4、有创新意识，对西点制作有热情 5、能接受弹性工作时间安排 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

岗位职责 1、监督检查客房部服务人员工作并维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。 2、每日召开班前会，负责分配客房服务员的工作，传达上级的管理意图。  3、说明客房服务员日常注意事项并监督跟进。 4、检查服务员仪容意表，保证服务员的仪容仪表标准。 5、对辖区内所有房间进行检查，公开每日检查客房的情况。 6、负责辖区内物品的保管职责，对物品进行充分准备，确保服务的效率及准确性。 7、及时将可卖房间提供给前厅部、工程问题及时报修。 8、亲自处理顾客洗衣、借物、遗留物品及客人的特别要求。 9、最终确保所辖区域客房、公共区卫生按标准得以清洁。 10、培训下属员工。 11、执行酒店应急程序及完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

空缺岗位：西餐厅主管/酒水部主管 岗位职责 1、协助餐厅经理实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1、具有同等岗位工作经验。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作认真负责。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。