岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格： 1、中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验； 2、有管理炉灶组能力； 3、擅长杭帮菜，宁波小海鲜； 4、了解菜品的出品标准化，做过20桌以上宴会，和大型自助餐，熟悉Vip宴请出品标准流程； 5、了解酱汁运用； 6、有相关厨师等级证书优先； 7、持健康证上岗。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、可合理的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1.负责后厨食材收货、宰杀、去皮、焯水等粗加工工作，把控食材新鲜度，不合格食材及时上报拒收。 2.按照菜品标准完成肉类、蔬菜、水产精细改刀，丝、片、丁、条、花刀规格统一，刀工工整标准。 3.提前备足餐期所需主料、辅料、料头及半成品，配合炒锅高效出餐，不压单、不漏单。 4.负责食材腌制、分类分装，生熟、荤素分开存放，做好冷藏冷冻保管，执行先进先出，控制食材损耗。 5.负责工位砧板、刀具、操作台、货架及责任区域日常清洁、消毒、整理，保持后厨环境卫生达标。 6.爱护厨具设备，节约水电气及物料，严格遵守食品安全操作规范，杜绝交叉污染。 7.服从厨师长工作安排，配合日常备货、宴席接待、轮岗值守。 任职要求 1.20-50 岁，身体健康，持有有效健康证，能吃苦耐劳。 2.有中餐、川菜后厨墩子 / 砧板切配相关工作经验，熟悉各类食材特性及改刀标准。 3.刀工扎实，备料速度快，懂菜品配比，有成本和卫生安全意识。 4.服从管理，执行力强，适应餐饮早晚班、节假日及高峰期加班。 5.无不良嗜好，做事勤快干净，有团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的工作经验。 2、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 3、形象良好。

【岗位职责】 1、 遵守操作规程及酒店规章制度； 2、 对高低压配电间、弱电机房、监控室、会议音响等设施设备维护保养工作，确保所有设施设备正常运行； 3、 处理客房、大堂、厨房、公共区域水电、灯具、开关、空调、门锁等报修； 4、 每日 / 定期检查配电房、水泵房、消防、电梯、中央空调，并做好记录。 5、 按月度计划做好责任区内的设施设备保养工作； 【岗位要求】 1、 基本素质：工作认真负责，积极肯干； 2、 自然条件：身体健康，无缺陷，男性，年龄22-45岁； 3、 文化程度：初中 / 中专及以上，机电、电气相关专业优先； 4、 工作经验：二年以上酒店 / 物业 / 商场电工经验； 5、 证书必备：低压电工操作证（安监局 / 应急管理局核发）； 6、 证书（优先）：高压电工证、消防设施操作员证、焊工证、制冷证。

职位描述： 负责各类烧烤菜品的准备和烤制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 根据营业需求，提前完成食材的腌制、切配、串制等准备工作，保证出品效率； 熟练操作烤炉、炭火等设备，掌握不同食材的火候、调味和烤制时间； 严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 协助后厨进行库存管理，及时反馈食材短缺或质量问题； 根据客人特殊需求（如口味、熟度、忌口等）进行个性化调整，提升顾客满意度； 配合前厅服务人员处理顾客对烧烤菜品的反馈，及时改进； 保持烧烤区域的设备、工具及环境清洁，做好每日收档及安全检查； 协助研发或改进烧烤菜品，定期推出特色烤品，吸引顾客消费。 任职要求： 初中及以上学历，具有3年以上烧烤岗位实操经验，熟悉各类烧烤食材处理流程； 掌握常见烧烤酱料、撒料的配制方法，了解不同肉类、蔬菜、海鲜的烤制特点； 能适应高强度、高温工作环境，具备良好的体力和抗压能力； 工作主动、认真、讲卫生，有较强的责任心与团队合作意识； 具备基本的食品安全知识，能规范使用和维护烧烤设备； 有餐厅后厨工作经验或接受过专业烧烤培训者优先； 具备一定的学习能力，愿意根据顾客反馈调整出品细节。 北东烧烤厨师优先。

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、按要求进行菜品烹制及装盘辅助 4、定期检查食材库存情况并及时补充 5、严格执行食品安全及厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基础刀工及食材处理能力 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、有团队协作意识及主动学习意愿 4、持有宁波市健康证 5、服从工作安排并能长期稳定工作

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、负责酒店酒吧日常对客运营接待。 2、重视礼貌礼节，有服务意识和经营意识。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; etc. 确保所有员工知道了解贵宾特别场合和每日的特色菜 2. Ensures that all necessary arrangements and preparations. 确保准备工作完善 3. Ensures that grooming and general appearance of service conforms to hotel standards. 确保仪容仪表和服务质量符合酒店要求 4. Implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划 5. Actively pursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施 6. To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象，特别注意与客人的关系及他们的要求 7. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备，确保时刻适当的操作清洁和储存改进需要注意的区域，以遵循现有的制度 8. To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏，确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度 9. Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 以积极的方式与其他部门进行沟通，以确保客人的奢华体验 10. Ensures compliance with local health and safety regulations. 确保遵守当地的健康和安全法规 11. Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 确保成为温德姆品牌价值观，品牌标准及仪容仪表的典范 12. Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average. 确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平 13. Performs other duties that may be required by the Chinese restaurant pantry supervisor. 完成中餐厅传菜主管所布置的任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Strong oral and written communication skills. 较强的语言表达和书面表达能力 2. Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅的前厅经理。 【岗位职责】 全面主持铁板烧日常运营管理，制定并落地餐厅服务流程、标准及规章制度，保障开餐、餐中、餐后全流程规范有序，兼顾自助餐高效流转与铁板烧现场服务特性。统筹餐前准备、餐中现场管控、餐后收尾工作，督导迎宾、服务、收银等岗位规范操作，控制翻台节奏，应对高峰期客流，保障服务品质。负责餐厅员工排班、考勤及培训，提升团队专业度与凝聚力。妥善处理顾客各类投诉与需求，收集顾客反馈，优化服务流程与体验，提升客户满意度与复购率。严格把控餐厅卫生、安全与成本，监督物料领用与消耗，减少浪费，控制运营成本。加强与后厨、收银、采购等部门的协同对接，同步客情与需求，保障出品与服务高效配合。完成店长及上级交办的其他工作，参与门店营销活动落地执行。 【岗位要求】 形象端正、气质佳，普通话标准，具备良好的职业礼仪与服务意识。初中/中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先。具备2年及以上餐饮管理、铁板烧/自助餐同岗位管理经验者优先，熟悉自助+铁板烧复合业态运营流程。精通餐厅全流程管理，具备优秀的领导、组织、沟通与协调能力。抗压能力强，能适应午晚高峰、节假日高强度工作与倒班制，责任心强、注重细节、执行力突出，具备团队合作精神。

1、有一年以上星级酒店工作经验， 2、烹调速度要快，本帮菜烧的要纯正。

【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专、初中毕业学历或同等以上。 2、女性、25~45周岁，有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.对非施工人员及车辆进出大门进行登记，认真登记当班情况，对外来人员及车辆信息进行检查； 2.对车辆停放进行有序管理，遇有纠纷即时处理； 4.按时进行巡查，对可疑人员进行必要的询问和检查，不得擅自离岗； 5.负责消防安全检查工作；发现火灾隐患苗头积极扑救； 6.做好治安防范,加强防盗活动,及时发现可疑人和事,并进行妥善处理； 7.严格遵守规章制度，严禁与外来人员发生口角冲突； 8.发现突发情况及时处理； 9.完成领导交代的其他事情； 任职要求：  1.能吃苦耐劳，有良好沟通能力及紧急事件处理能力； 2.熟悉安全制度及安全器材使用； 3.具有良好的服从意识； 4.退伍军人优先考虑；

1、岗位要求： 1）18-45岁,初中以上学历，必须持有保安证、消控证；形象良好； 2）能够服从管理，听从指挥； 3） 需持有派出所开具的无犯罪证明。 2、转正后5000-6000元/月 3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及良好的福利待遇，主要包括以下方面： 1）、丰厚的工会福利：节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。 2）、保险：五险一金、团体意外险。 3）、休假：年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等. 4）、食宿：美味的员工餐，舒适的宿舍（WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房）。 5）、奖金：年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、口语及书面英语良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 ； 2、了解食品安全与卫生管理要求； 3、能够适应倒班工作制，具备团队协作精神 ； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 ； 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历，能吃苦耐劳。 2.有客房工作经验者优先，身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

代集团下属企业招聘 招聘潮汕厨师，详细信息请咨询 高先生 13510340223

岗位职责： 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保供电设备安全稳定运行； 2、定期检查配电室、发电机、变压器等电力设备，做好运行记录及维护保养工作； 3、及时处理突发电力故障，快速响应并解决停电、短路等问题，保障酒店正常运营； 4、配合工程部完成电力设备的安装、调试及改造工作，确保符合安全规范； 5、负责酒店照明系统、插座及其他电气设备的检修与维护； 6、严格执行安全操作规程，预防电力事故，确保工作环境安全； 7、协助制定电力设备的维护计划，提出优化建议以降低能耗； 8、完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求： 1、年龄28-40岁；具备电工基础知识，熟悉高低压配电系统及常见电气设备； 2、持有有效的电工操作证（高压）证书； 3、具备较强的动手能力及故障排查能力，能独立完成电力维修工作； 4、责任心强，工作细致，具备良好的安全意识及应急处理能力； 5、能适应倒班工作制，服从工作安排； 6、有酒店或大型商业场所电力维护经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。