• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 监控员

    3千-3.2千
    武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各区域24小时实时监控,确保监控设备正常运行,及时发现并报告异常情况; 2、定期巡查监控系统,检查设备状态,确保监控画面清晰、存储完整,发现问题及时报修; 3、记录并整理监控日志,对可疑事件或安全隐患进行详细记录并上报相关部门; 4、配合安保部门处理突发事件,提供监控录像资料协助调查; 5、严格遵守保密制度,确保监控资料不外泄,维护酒店及客人隐私安全; 6、协助完成上级交办的其他与安全监控相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的监控设备操作能力,有相关工作经验者优先; 2、责任心强,工作细致认真,能够适应倒班工作制; 3、具备一定的安全防范意识,能及时发现并处理异常情况; 4、无犯罪记录,品行端正,遵守职业道德; 5、能够熟练使用办公软件,具备基本的文字记录能力; 6、身体健康,能适应长时间监控室工作环境。
  • 昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 楼层服务员

    3.1千-3.3千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    a)定严格执行客房钥匙的领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。 b)良好的精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 c)按清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。 d)所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。 e)客衣的检查、核对及收取工作,认真做好登记。 f)所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 g)公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 h)报告宾客遗留物品情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 i)参加培训,不断提高工作技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语。 j)听取宾客的意见,并将客人的信息和建议反馈给上级,认真做好交接记录。 k)做好对客服务,完成上级分派的其他工作。
  • 保安员

    2.5千-3千
    海口 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责指挥排放车辆,确保车辆的停放井然有序,并避免刮车、撞车事故发生。 2.负责保障客人、员工的人身和财产安全,确保客人、员工在酒店区域内的安全。 3.负责酒店各部门不安全因素的监督、检查,并及时上报,确保杜绝任何安全隐患。 4.负责维护酒店内外秩序,并及时制止突发事件,营造一个安全和谐的经营环境。 5.负责酒店外出物品的检查,并及时上报,确保酒店资产损失率降为最低。 6.完成部门领导交代的各项任务,确保安保工作有序进行。 2.工作义务。 1.责任区域内车辆门窗 、后备箱检查; 2.违规停放电动车管理。 3.对在车场内逗留过久人员进行解释,劝其离开。 4.对夜间12:00后进入酒店内人员进行询问。 5.对各单位需外出物品进行检查、核对。 6.对衣冠不整、未带临时出入证施工人员禁止其进入施工现场。 7.对出入打卡处员工进行不定期包裹检查。 岗位要求 1、初中以上学历,或退伍军人。身高170cm以上。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    重庆 | 3年以上 | 初中
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职 务:客房主管 所在部门:客房部 直接上级:客房部经理 职位概述: 1)监督和检查分配给客房和公共区域的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责: 1)根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 2)监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务; 3)协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训; 4)定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 5)准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 6)建议酒店工程部或维修人员指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; 7)保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通; 8)检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准; 9)监督以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; 10)召开定期的部门例会; 11)执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如安全操作与紧急事件处理程序等; 12)监督与客房部标准与程序的执行: 13)保持对全部客房系统的及时全面的了解; 14)上下班的管理并确保有效的班次交接; 15)协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户、地毯的清洁、绿植养护,客房存量); 16)确保部门内部的统一; 17)管理酒店遗失物; 18)确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; 19)管理库存,保持合理的储存量; 20)培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务; 21)定期与员工进行沟通; 技能要求 1)拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2)基本的计算机使用技能。能够读写。 年龄要求: 1)年龄30-50岁。 学历要求 1)酒店管理或相关专业毕业或拥有相关中专毕业证。 经验要求: 1)至少2年以上华住酒店集团旗下酒店品牌(桔子水晶、漫心、全季、桔子、美居、美伦等)客房主管管理工作经验; 其他要求: 1)具有良好形象,有进取心,良好的书写和口头表达能力; 2)具有高度责任感、开拓精神、正直和诚恳,有较强的抗压能力; 3)无不良嗜好。
  • 琼海 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、普通话标准; 2、有电脑办公基础; 3、有良好的沟通能力。
  • 西安 | 1年以上 | 初中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Clean and service assigned guest rooms and corridors to the highest standards possible. 确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 1.Cleans up to 13 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of   laid down policy. 在8小时工作时间内清扫13间客房,确保所有客房达到酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas.确保所分配的区域的高度清洁。3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures.按照程序和标准打扫和补给客房。 6.Does turndown service when required.需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times.随时保证万能钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied.保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition.维持所有的装备处于良好的工作状态。10.Keep linen room neat and in good order.保持布草房的整洁和井井有条。 11.Keep floor linen rooms neat and tidy.维持楼层布草房的干净和整洁。 12.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area.保持维护所在工作区域的高度整洁。 13.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floorsupervisor.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。
  • 茂名 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.55岁以下,男女不限,有相关工作经验者优先,能更快熟悉工作环境和流程。 2.具备吃苦耐劳的精神,能在较为潮湿、油腻的环境中工作。 3.对待工作认真负责,注重细节,保证餐具清洗质量。
  • 库房管理员

    3.8千-4.2千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 补充险
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常管理 - 负责宿舍的日常秩序维护,确保住宿环境安全、整洁、文明。 - 检查宿舍卫生、用电安全、防火、防盗等情况,发现问题及时处理并上报。 2. 入住与退宿管理 - 办理员工的入住、调宿、退宿手续,做好登记与档案管理。 - 分配床位,更新宿舍人员信息表。 3. 安全巡查 - 定期巡查宿舍区域,发现安全隐患立即整改或上报。 - 处理突发事件(如打架、火灾、设备故障等),并按规定程序上报。 4. 服务与沟通 - 倾听住宿人员的意见与建议,及时反馈并协调解决。 - 协助处理宿舍内的矛盾纠纷,营造和谐的住宿氛围。 5. 设施维护 - 检查宿舍公共设施的完好情况,及时报修损坏物品。 - 协助保洁、维修人员开展工作。 6. 制度执行 - 严格执行宿舍管理规定及相关制度,对违规行为进行记录和处理。   岗位要求 1. 学历与经验 - 初中及以上学历,有宿舍管理或物业管理经验者优先。 2. 基本素质 - 责任心强,工作细致,有良好的沟通协调能力。 - 具备一定的安全管理意识和应急处理能力。 3. 技能要求 - 会使用基本办公软件(如Excel、Word)进行登记和数据管理。 - 熟悉宿舍安全、消防、卫生等相关管理规定。 4. 个人品质 - 诚实守信,公正无私,能坚持原则。 - 身体健康,能适应轮班或夜间值班(如需要)。 5. 其他 - 有较强的服务意识和团队合作精神。 - 无不良记录,遵守单位各项规章制度。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)执行物料入库验收,核对数量、规格、质量。 (2)按照出库单发放物料,做好登记记录。 (3)维护仓库环境卫生,整理物料堆放。 (4)协助定期盘点库存,整理盘点报表。 2.任职条件 (1)48 岁以下。 (2)初中及以上学历。 (3)电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 (4)细心严谨,具备基础的数字统计、台账记录能力。 (5)了解客房物料存储基本要求。
  • 保安员

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 厨师长

    8千-1万
    上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理 2、制定标准化操作流程,监督菜品出品质量,确保符合酒店餐饮标准 3、合理控制食材采购、库存及损耗,有效管理厨房运营成本 4、负责厨房团队建设,包括人员排班、培训及绩效考核 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合标准 6、定期分析经营数据,提出菜品结构调整及成本优化方案 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 3、有中西餐烹饪技法经验,擅长中餐、融合菜系者优先 4、具备扎实的成本管控能力,熟悉食材市场行情及供应链管理 5、优秀的团队管理能力 6、年龄30-50岁,身体健康,能适应高强度工作节奏 7、熟悉厨房设备维护及食品安全管理体系 8、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品
  • 重庆 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,直接向行政总厨汇报,参与制定餐饮部发展战略及创新菜品研发计划。 2、监督厨房各岗位工作流程,确保出品质量、速度及标准化操作规范,维护厨房设备正常运转。 3、严格检查厨师团队仪容仪表、个人卫生及食品安全操作规范执行情况。 4、负责食材验收标准制定与执行,把控原料采购质量,优化库存管理,降低损耗。 5、建立并完善厨房成本控制体系,包括食材成本核算、人力成本优化及能源管理。 6、主导菜单设计与更新,定期推出季节性特色菜、自助餐菜单及宴会定制菜单。 7、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上五星级酒店或高端西餐厅厨师长任职经验。 2、持有国家认可的中级以上西式烹调师职业资格证书,精通主流西餐烹饪技法。 3、熟悉多种西餐菜系,掌握分子料理等现代烹饪技术者优先。 4、具备扎实的成本管控能力,精通食材特性、营养搭配及标准化食谱制定。 5、拥有优秀的团队管理经验,能有效排班调度并处理突发运营问题。 6、身体健康,能适应高强度工作,具备创新意识与市场敏感度。
  • 后堂厨师

    4.5千-8.5千
    合肥 | 2年以上 | 初中
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    炉台主管(1人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐菜肴的出品。2、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、在行政总厨的指挥下,不定期的参加合肥市同行业酒店菜肴的技术交流。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的炉台烹饪经验,精通各类菜品的制作工艺。 3. 能够合理安排炉台员工的工作,确保菜品按时.高质量出品。 4. 负责控制厨房成本,合理使用食材和调料。 5. 具备良好的食品安全意识,严格遵守厨房卫生规范。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 冷菜主管(1人) 工作内容1、完成中餐、宴会、西餐自助餐菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。3、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。 要求:1. 38周岁以下,初中及以上学历,能吃苦耐劳,有同岗位工作经验优先。 2. 具备良好的服务意识,热情.主动地迎接和服务顾客。 3. 熟悉餐厅菜单和酒水知识,能够准确介绍和推荐菜品。 4. 具备较强的沟通能力,及时处理顾客的需求和投诉。 5. 能够适应快节奏的工作环境,工作认真负责。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 案板主管(1人) 工作内容:1、按照菜谱要求,负责中厨出品的日常切配工作及宴会的切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常徽菜的出品。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的案板工作经验,熟悉各类食材的处理和搭配。 3. 合理安排案板员工的工作,提高工作效率。 4. 负责案板食材的采购计划和库存管理。 5. 确保案板工作符合卫生和安全标准。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师主管(1人) 工作内容:1、配合厨师长做好热房的现场运营协调管理,严控菜品出品质量。2、参与食材采购计划的制定,严格把控食材验收标准,合理控制食材损耗率。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度,监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、负责热房厨师领班及厨师的招聘、培训与考核工作,组织开展烹饪技能、安全操作、卫生规范等方面的培训,提升团队整体专业水平;5、做好设施设备的维护和保养工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 全面负责热房厨房的日常运营和管理工作。 3. 具备丰富的热菜烹饪经验,能指导厨师提高菜品质量。 4. 制定热房的菜品菜单和成本控制计划。 5. 确保热房厨房的食品安全和卫生符合标准。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 中式面点厨师领班(1人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。3、开餐时操作规范及注意装盘装饰、出品质量,同时关注上菜程序,以备出品及时。4、开餐完毕后,检查、关闭本部区域的水、电、气、油开关,保证安全,工具摆放整齐。5、完成厨师长交办的各项工作;6、根据季节,客人口味特点,设计新产品,不断推出特色点心及小吃,在行政总厨的安排下进行试菜。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类中式面点的制作工艺,有创新能力。 3. 负责中式面点的生产安排和质量控制。 4. 培训和指导中式面点厨师的工作。 5. 协助主管进行成本控制和食材采购。 6.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师领班(1人) 工作内容:1、负责自助餐、零点、茶歇、婚宴宴席西点的出品工作。2、负责自助餐台装饰品的制作。3、负责西饼屋甜品的出品。4、负责早餐面包的出品。5、完成厨师长交办的各项工作。6、根据季节,客人口味特点,设计新产品,不断推出特色点心及小吃,在行政总厨的安排下进行试菜。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类西式面点的制作,包括蛋糕.面包.甜品等。 3. 负责西式面点的研发和菜单更新。 4. 管理西式面点厨房的日常工作,安排员工任务。 5. 控制西式面点的成本和质量。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师领班(1人) 工作内容:1、 负责上什菜品的制作,如蒸制类菜品等。2、负责监督带领上什厨师完成所需材料预处理工作、做好蒸箱,炖锅等设备的日常维护和保养。3、严格把控菜品质量,避免原材料浪费,合理控制成本,做好食品安全卫生管理。4、配合厨师长调度工作安排,配合其他岗位完成菜品的协同制作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉上什工作流程,精通各类上什菜品的制作。 3. 负责上什菜品的质量控制和创新。 4. 合理安排上什厨师的工作,提高工作效率。 5. 协助厨房主管进行成本核算和食材管理。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师领班(2人) 工作内容:1、配合主管做好热房的日常运营过程的监督检查和把控工作,保证菜品出品质量。2、协助主管开展团队培训工作,对新入职厨师进行岗位技能指导,帮助其快速适应工作。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度,监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、做好设施设备的日常检查,维护、保养及清洁工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 协助主管管理热房厨师团队,合理分配工作任务。 3. 熟练制作各类热菜,保证菜品质量和出菜速度。 4. 及时解决热房厨房出现的问题,确保工作顺利进行。 5. 参与菜品研发和创新。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 炉台厨师(5人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成食堂菜肴的出品。2、按照主管的要求,定期研究新品菜肴。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、完成主管安排的其他工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握各类炉台烹饪技巧,能制作多种常见菜品。 3. 严格按照菜品制作标准进行烹饪,保证菜品质量。 4. 遵守厨房的工作流程和卫生要求,保持工作区域的整洁。 5. 听从主管安排,积极配合团队工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 冷菜厨师(4人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐凉菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。3、完成冷菜主管交办的各项工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的冷菜菜品,掌握基本的冷菜制作技巧。 3. 按照主管要求准备食材和制作冷菜。 4. 保持冷菜制作区域的卫生和食材的新鲜度。 5. 协助主管完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 烧腊厨师(2人) 工作内容:配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况。2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品。3、负责整个烧腊房资产的管理,卫生的管理。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉烧腊的制作流程,能制作出高质量的烧腊制品。 3. 掌握烧腊的调味和腌制技巧,保证口味稳定。 4. 严格控制烧腊的火候和时间,确保产品色泽和口感良好。 5. 遵守食品安全规定,保持工作区域的清洁。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 案板厨师(4人) 工作内容:1、按照菜谱要求,负责厨房出品的日常切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品。4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握食材的切割.配菜等案板工作技能。 3. 按照菜单要求准确准备食材。 4. 保持案板区域的整洁和食材的分类存放。 5. 服从主管安排,完成各项工作任务。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 中式面点厨师(3人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的中式面点,如手工包子,饺子等。 3. 按照制作标准和流程进行面点制作。 4. 保持面点制作区域的卫生和设备的正常运行。 5. 积极配合领班完成工作任务。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师(2人) 工作内容:1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、负责早餐面包的出品。3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握常见西式面点的制作方法。 3. 按照配方和工艺要求制作西式面点。 4. 协助领班进行食材准备和设备维护。 5. 保持工作区域的整洁和卫生。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师(3人) 工作内容:1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品。2、按照行政总厨的要求,定期研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握上什菜品的制作工艺,能独立完成常见菜品。 3. 严格遵守上什工作的卫生和安全要求。 4. 听从领班安排,认真完成各项任务。 5. 协助进行食材准备和餐具清洗。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师(9人) 工作内容:1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法,严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品。2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求。3、严格遵守厨房的卫生管理制度,保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生。4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。 要求:1. 55周岁以下,初中及以上学历,工作责任心强,有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 按照菜单要求制作热菜,保证菜品口味和质量。 3. 遵守热房厨房的工作流程和卫生规范。 4. 积极参加培训,提高烹饪技能。 5. 协助领班完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 特别提醒:以上岗位为外包岗位,劳动合同与第三方外包公司签订,工作地点在【梅山饭店】。
  • 无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服 5.负责楼层公共区域和房间的清洁工 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历; 2.身体健康,相貌端正。 3.男女不限。
  • PA

    4千-4千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为餐厅区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有酒店相关工作经验;
  • 维修技工

    3千-4千
    玉溪 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、洗手间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向值班工程师报告。 2、按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录。 3、要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,若没有其他任务或维修应立即赶到现场尽快完 成;如果不能处理应立即上报值班工程师和工程部总工程师。 4、除每天维修和运行工作外,按规定的设备保养项目表进行保养。 5、每天须将日常的各项工作详细记录在值班记录本。 6、保持设备及工作地区的洁净。 7、落实防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认,特别保证防火水闸处于常开状态,并挂牌标明。 8、完成上级领导安排的其它工作任务。 9、随时提出有益、有建设性的意见。 10、执行并落实酒店能耗管理制度,并提出合理改良建议。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区