岗位职责 1、监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练，达到二级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、基本要求  学历：本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。  年龄：28-45岁，具备成熟的管理思维与丰富的职场经验。  工作经验：5年以上人力资源管理工作经验，其中至少2年以上同岗位工作经验； 有大型企业、跨区域管理经验者优先。  二、专业技能要求  招聘与配置：精通招聘渠道开发与维护，熟悉各类人才测评工具，能够制定科学合理的招聘计划，快速准确地为公司招募到合适的人才，满足公司不同阶段的用人需求。  培训与发展：具备系统的培训体系搭建能力，能够根据公司战略和员工需求，设计并实施多样化的培训课程；熟悉培训效果评估方法，不断优化培训内容和方式，提升员工整体素质和业务能力。  绩效管理：熟练掌握绩效管理工具和方法，能够设计并推行符合公司实际情况的绩效考核体系，确保绩效考核的公平、公正、公开；善于运用绩效数据进行分析，为公司决策提供有力支持。  薪酬福利管理：了解薪酬福利市场动态，能够制定具有竞争力的薪酬福利体系，合理控制人力成本；熟悉社保、公积金等相关政策法规，确保公司薪酬福利管理工作合法合规。 员工关系管理：具备良好的沟通协调能力和员工关系处理技巧，能够有效预防和解决劳动纠纷，营造和谐稳定的工作氛围；熟悉劳动法律法规，能够为公司提供专业的法律风险防范建议。  三、综合素质要求  领导力：具备较强的领导能力和团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，提升团队凝聚力和战斗力；善于制定团队目标和工作计划，合理分配工作任务，确保团队工作高效有序开展。  沟通能力：拥有出色的沟通表达能力，能够与公司内部各部门及外部合作伙伴进行有效的沟通协作；善于倾听他人意见，能够准确理解和传达信息，协调各方利益，达成工作目标。  决策能力：具备敏锐的市场洞察力和分析判断能力，能够在复杂多变的环境中迅速做出正确的决策；敢于承担责任，勇于创新，推动公司人力资源管理工作不断发展进步。  学习能力：具有较强的学习意识和学习能力，能够及时了解和掌握人力资源领域的新政策法规、理论知识和实践经验；善于将所学知识应用到实际工作中，不断提升自己的专业水平和综合素质。  抗压能力：能够在高强度的工作压力下保持良好的工作状态，具备较强的心理调适能力和问题解决能力；面对工作中的困难和挑战，能够积极主动地寻找解决方案，确保工作任务的顺利完成。

【岗位职责】 1、全面负责金融城中餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作，确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、严格把控菜品质量和服务标准，定期组织员工培训，提升顾客满意度及品牌口碑 4、负责餐厅成本管控，包括食材采购、库存管理、损耗控制等，优化运营成本结构 5、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升复购率及品牌忠诚度 6、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造 【岗位要求】 1、年龄25-35以内，本科学历，3年以上中高端餐厅/大型酒楼/知名连锁餐饮/管理经验（门店规模20人以上），形象气质佳。 2、具备较强的餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准，有连锁餐饮管理经验者优先 3、出色的团队管理能力，能够有效激励员工，具备处理复杂问题的应变能力 4、对市场敏感度高，能够根据经营数据制定调整策略，具备一定的营销策划能力 5、工作责任心强，抗压能力突出，能够适应餐饮行业高强度工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力，能与公司总部、供应商及顾客保持高效沟通 7、对食品安全、卫生管理等相关法规有基本认知，能严格执行相关标准 【薪资结构】 底薪8000+门店业绩提成，能力强可以谈，综合薪资8000-15000，上不封顶，根据门店业绩来核算提成。 【上班地址】 武侯区华商金融城（一号线金融城地铁站附近）

1、负责所属分店的日常运营与管理工作，协调与统筹餐厅 各部门工作; 2、正确执行公司的各项运营指标，确保质量标准; 2、通过训练系统培训门店员工，满足门店的日常营运要 求; 3、通过实际有效的的方案带动团队提升门店的营业额; 4、合理控制门店各项成本支出; 5、各平台评价跟进，完成好评率; 6、负责门店员工考勤等管理工作; 7、传达、执行公司总部下达的各项规章制度; 8、负责处理餐厅日常的突发事件和客诉 9、负责门店与总部各有关职能部门的工作联系沟通工作。 岗位要求: 1、5年以上餐饮工作经验，至少1-2年以上连锁餐饮店长管 理工作经验; 2、掌握餐饮管理和服务方面的知识; 3、具有团队管理、门店成本控制、利润管理的经验; 4、具有优秀的服务技能，熟悉餐饮业的各项系统业务; 5、有相当的QSC，6S管理意识，执行力强; 6、做事认真负责，具有团队领导能力及组织协调能力; 7、具备较强的沟通理解能力，能够承受较大的工作强度和工作压力； 8、热爱服务业，有较强的事业心和责任感; 三、薪资待遇 1、月休4天，根据工作情况自行安排。 2、满勤奖+绩效+五险+投股分红+工龄补贴+节日福利。 3、包吃包住。 4、薪资10000-12000，房补600元，满勤200元，绩效5000元；具体面议

1. 教育背景 - 通常要求大专及以上学历（部分企业可放宽至高中学历），专业不限，但餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及卫生管理流程。2. 工作经验 - 3年以上餐饮行业经验，1年以上同岗位管理经验（如连锁餐饮、知名品牌经验更佳）。 - 熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨协调、库存管理等。二、核心能力要求1. 运营管理能力 - 制定并执行门店运营计划，确保日常运营高效有序。 - 优化人员排班、服务流程，提升翻台率、客单价等核心指标。 - 管理设备维护、环境卫生、食品安全等基础工作。2. 客户服务能力 -处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象。 - 定期分析顾客反馈，优化服务体验，提升复购率和口碑。 - 熟悉会员管理、社群运营等客户维护手段。3. 团队管理能力 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及团队文化建设。 - 激发员工积极性，解决团队矛盾，保持高执行力。 - 具备良好的沟通技巧，能协调前厅、后厨、供应商等多方关系。4. 财务管理能力 - 控制成本（人力、食材、能耗等），制定预算并监控执行。 - 分析财务报表，优化利润率，减少损耗。 - 熟悉POS系统及餐饮管理软件（如美团RMS、客如云等）。5. 市场营销能力 - 配合总部策划促销活动，提升门店销售额。 - 根据市场动态调整营销策略（如节假日活动、线上推广）。 - 熟悉外卖平台运营（美团、饿了么）及私域流量管理。6. 应急处理能力 - 应对突发情况（如客诉、设备故障、食品安全问题）。 - 具备危机意识和快速决策能力。---### **三、软技能要求**1. **沟通协调能力** - 与顾客、员工、总部及供应商保持高效沟通。 - 善于跨部门协作，推动目标达成。2. **领导力与抗压能力** - 能带领团队完成业绩目标，在高压环境下保持冷静。 - 具备责任心和榜样意识，以身作则。3. 学习与适应能力 - 关注行业趋势（如数字化管理、健康餐饮潮流），及时调整经营策略。 - 接受新工具、新模式（如短视频推广、AI点餐系统）。四、合规与职业素养1. 合规经营 - 严格遵守《食品安全法》《劳动法》等相关法规。 - 确保门店消防、卫生、用工等符合监管部门要求。2. 职业素养 - 责任心强，注重细节，服务意识突出。 - 良好的职业道德，廉洁自律，维护公司利益。五、加分项- 熟悉本地餐饮市场及消费者

职位名称：山水大当家·颂 店长级（SSS） 关于我们 背靠渤公岛生态公园，坐拥无锡蠡湖—渤公岛一线湖景，目前旗下山水系列（山水颂、无界、飞鸟集）正打造融合传统美学与当代创意的稀缺文旅地标。 关于岗位 ·山水大当家（SSS-1） ··懂管理与沟通 ··懂服务与产品 ··懂人情与世故 ·山水管事（SSS-2） ··懂服务与产品 ··懂协调与沟通 ··懂审美与创意 ·山水博士（SSS-3） ··懂服务与产品 ··懂热情与好客 ··懂细致与入微 ·无界当家（WJ-2） ··懂咖啡与茶饮 ··懂艺术与人文 ··懂协调与沟通 ·无界博士（WJ-3） ··懂咖啡与茶饮 ··懂热情与好客 ··懂审美与创意 我们不以你过往的经验为重点，我们以你想成为的那人为重点。 只要您意愿，能力，潜力。我们都可以提供符合市场竞争力的薪资，甚至更多。 关于应聘 您可以通过邮件/微信回复您的简历及应聘岗位。 邮箱：hrbp@shanshuisong.cn 微信：17721011146

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程，确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉，维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力，能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求，注重细节

我们是一家氛围温馨、菜品精致的bistro酒馆，致力于为顾客提供难忘的用餐体验。 我们使用最新鲜的食材，烹饪出经典与现代融合的菜肴。 我们拥有一个充满活力、积极向上的团队，并致力于为员工提供良好的发展平台。 你的职责： 1.负责厨房日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制、人员安排等。 2.带领团队制作出高品质、稳定的菜品，并不断研发新菜品。 3.确保厨房卫生安全，遵守食品安全法规。 4.与其他部门密切合作，为顾客提供优质的服务。 我们希望你： 1.拥有至少3年以上bistro或西餐厅主厨工作经验。 2. 精通西餐烹饪技巧，并对食材有深刻的理解。 3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力。 4.工作认真负责，能够承受工作压力。 5. 热爱烹饪，并不断追求创新。

【岗位职责】 1、负责各类中式点心的研发、制作与出品，确保产品品质稳定 2、根据季节变化调整点心品种，创新产品配方与工艺 3、严格控制食材成本，合理规划原料采购与使用 4、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生安全标准 5、协助制定点心部门的工作流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、5年以上专业点心制作经验，精通传统中式点心工艺 2、能独立完成酥皮类、蒸制类、烘焙类等各类点心制作 3、具备新品研发能力，对市场流行趋势敏感 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏

核心职责 1. 负责会所中式/西式面点研发与制作，贴合高端客群口味偏好及场景需求； 2. 把控面点食材品质与出品颜值，确保符合会所精致化服务标准； 3. 配合会所主题活动（如私宴、节气特供）定制专属面点品类。 任职要求 1. 8年以上高端餐饮/会所面点工作经验，精通多种面点技法，能独立完成试菜； 2. 具备创新能力，可根据季节、客群需求迭代菜单； 3. 注重细节卫生，严格遵循食品安全规范，适配高端服务场景。 招聘流程 1. 简历筛选后邀约试菜，现场展示面点制作技艺； 2. 试菜通过后面议薪资待遇，结合技能水平与行业高端标准核定； 3. 办理入职，参与会所服务流程与品质标准培训。

岗位职责： 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 2.为客人提供专业的侍酒服务； 3.协助店长完成酒庄销售目标； 4.协助店长管理客户档案； 5.店长交办的其他工作。 任职要求： 1、 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2、责任心强，具有团队合作精神； 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4、30岁以下，专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好，愿意接受中餐管理模式并有意愿转行 工作地址在深圳

【岗位职责】 一、烧腊部行政管理： 1. 向行政总厨汇报工作，全面负责烧腊部日常行政管理，执行厨房4D或5S管理体系，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，减少损耗。3. 协调营运部与烧腊部工作，保障用餐高峰期顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制： 1. 主导烧腊菜品研发，结合市场需求和季节食材创新菜品，定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性，确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生，符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理： 1. 负责烧腊部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。 四、成本与安全管理： 1. 管控烧腊部成本(食材、人力、能耗)，制定预算并优化资源使用。 2. 确保烧腊部设备安全运行，定期检查燃气、电器、厨房设备等，预防安全事故。 五、其他职责： 1. 配合营销部门策划并执行各类宴席、主题活动等特色餐饮服务。 2. 关注行业趋势，引入新技术或管理模式，提升综合竞争力。。 【任职要求】 1、35-50岁，条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上烧腊部管理工作经验，有星级酒店或大型餐饮烧腊部工作经验优先考虑。 4、有高级食品安全管理员证资格优先考虑。 5. 精通烧腊制作烹饪技术、出品研发及创新。

工作地点：采菊南山大悦城店 岗位职责： 1、负责餐饮的日常管理与运营，确保餐饮服务质量和提升客户满意度； 2、监督并优化店内工作餐厅服务流程的顺畅 3、组织和实施员工培训计划，提升团队的整体工作效率和服务水平； 4、具备包房和外场管理和预订的安排； 任职要求； 1、有大型高端品牌连锁的餐饮工作经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、能够有效管理店家的日常运营； 4、对工作充满热情，有能力带领团队达成业绩目标；

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、能够创新菜品，精通赣菜，粤菜稍擅长。 3、随时保证本岗位的卫生清洁。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

董事长助理/秘书是连接董事长与公司内外部各层级、各部门的关键枢纽，核心职责是为董事长高效开展工作提供全方位支持，保障决策落地与战略执行，同时维护董事长工作秩序与企业形象。具体岗位职责如下： 一、日常事务统筹与执行 1. 日程管理与行程保障 - 统筹规划董事长月度/周/日工作计划，协调内部会议、外部拜访、商务活动等时间安排，避免时间冲突； - 负责董事长差旅全流程支持（机票/酒店预订、行程路线规划、接送安排、目的地背景资料整理等），提前准备出差所需文件、礼品及注意事项清单； - 实时跟进日程变动，灵活调整计划并及时同步相关人员，确保董事长工作节奏有序。 2. 文件流转与信息过滤 - 审核、筛选需董事长阅批的文件（报告、请示、合同等），按紧急程度、重要性分类标注，附简要背景说明，提升审批效率； - 跟进董事长批示件的落实情况，定期汇总进展并向董事长汇报，确保指令闭环； - 管理董事长专用文件柜，严格保密制度，分类归档重要文件（战略规划、会议纪要、决策文件等），确保查阅便捷、存档合规。 二、跨部门沟通与协调 1. 上传下达与指令督办 - 准确传达董事长对各部门的工作要求、指示及决策，跟踪落实进度，定期反馈结果； - 收集各部门/子公司需向董事长汇报的重要事项（如重大项目进展、突发问题、经营风险等），整理成简明报告，按优先级呈送。 2. 跨部门事务协调 - 协助董事长统筹跨部门协作事项（如战略落地、重大合作、危机处理等），组织相关部门研讨，推动共识达成； - 协调资源解决董事长关注的痛点问题（如流程瓶颈、资源短缺等），跟进整改进度并反馈。 三、会议组织与决策支持 1. 重要会议全流程管理 - 组织董事长主持的高层会议（如战略会、经营会、专题会等），负责会议通知、议程拟定、材料汇编（含数据图表、背景分析）、会场布置； - 会议中做好记录，形成结构化会议纪要，提炼关键决议与责任分工，经董事长审定后下发并跟踪执行； - 整理会议相关资料并归档，建立会议决议执行台账，定期向董事长汇报进展。 2. 决策辅助与信息支持 - 收集行业动态、政策变化、竞争对手信息及内部经营数据（如营收、成本、重点项目进度等），整理成可视化简报（日报/周报/专报），为董事长决策提供参考； - 参与重要方案（如战略规划、投资并购、品牌升级等）的起草与修订，协助董事长梳理思路、优化逻辑，提升方案专业性。 四、对外联络与形象维护 1. 重要访客接待 - 负责接待董事长指定的重要客人（如政府领导、合作伙伴、投资人等），协调接待方案（行程、餐饮、住宿、礼品等），准备背景资料及交流话题建议； - 接待过程中把控节奏，协助董事长高效沟通，维护企业专业形象。 2. 外部关系维护 - 协助董事长对接关键外部资源（如政府部门、行业协会、金融机构等），跟进重要合作意向，推动关系深化； - 处理董事长交办的对外致谢、慰问、邀请等事务，确保礼节周全。 五、其他综合职责 1. 完成董事长临时交办的专项任务（如调研、谈判陪同、危机公关支持等），灵活应对突发需求； 2. 严守职业操守与企业机密，对董事长工作安排、决策信息及敏感数据严格保密； 3. 持续提升专业能力（如商务写作、数据分析、跨部门协调等），适应董事长工作要求的动态变化。 岗位要求如下:我们山东总共两个集团:盛世九鼎实业投资集团……盛世东方投资集团，我们正在招聘代表集团形象的董秘，董助，集团要求身高1米68以上，大专以上学历，形象气质佳，礼仪专业优先，负责董事长的事情，重要的会议纪要，出差的行程按排，待遇如下:薪酬6-15K。自己的更衣室和办公室，包括一些服装和配饰，专业的培训上岗，应届生和有经验的都行！除了工资还有集团的奖金。因为我们是做全国，时常要出差，最好单身，年龄在28岁以下！

【岗位职责】 1、负责高端会所厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据会所定位及客户需求，参与菜单设计与研发，定期更新菜品； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费； 5、协助厨房团队管理，指导初级厨师提升专业技能； 6、维护厨房设备，确保操作规范及工作环境整洁。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，8年以上高端会所或星级酒店厨师工作经验； 2、精通中式烹饪技法（粤菜、江浙菜或融合菜系优先），具备独立研发菜品能力； 3、熟悉高端餐饮服务流程，对食材品质、摆盘艺术有高标准要求； 4、年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明，能适应弹性工作时间； 5、具备团队协作意识，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、有厨房管理经验或厨师长履历者优先考虑。

工作内容： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本等进行专业化管理；  5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；  6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本； 7、妥善处理顾客对出品客诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，严格按集团要求进行规范化管理；  9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工培训、培养。 【任职资格】 1、年龄30-40周岁，  2、学历不限，身体健康、精力充沛， 3、3年以上中餐厨师长工作经验；  4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 5、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有较丰富的职业经验；  7、性格开朗、团队合作精神较好、执行力较高（懂得换位思考，珍惜和尊重人才）。  8、有4D厨房推行经验优先。  福利待遇：  1、薪资：9000-10000；+绩效（4500）+房补满勤800元 2、月休4天，自行调休。 3、上班时间：15:00-01:00;16:00-02:00；18:00-04:00。  4、社医保5、周年、生日礼品  6、各类假别等

工作地点：佛山顺德区北滘体育公园  主要中西餐后厨产品研发赋能落地（侧重中餐方向），岗位定位项目厨师长兼研发负责人，后厨满编26人+薪资12000-15000保底起，菜品研发能力优秀者可谈 （主要试菜及产品标准打造情况定薪）项目后厨档口为（大排档+小火锅+央厨人员+粉面档口+融合西餐+烧腊档口+烧烤档口 烧烤 烤肉 烤鱼+咖啡馆+水吧+甜品）  西厨主厨1人  薪资10000起  岗位职责：  1. 负责后厨研发方向，主要研发方向为港式茶餐厅&大排档 （涵盖东南亚菜/融合粤菜/川湘菜方向）及室内美食广场各档口快餐  2. 参与菜单设计、菜品创新及研发流程，确保菜品质量和口味符合市场需求。  3. 与团队成员紧密合作，确保研发流程的高效和质量。  4. 跟踪餐饮趋势，不断更新和优化菜品。   任职要求：  1. 具备良好的团队合作精神和创新能力。  2. 对广东当地菜品及室内美食广场各档口快餐/西餐等有深入的了解和热情。  3. 能够承受工作压力，具有高效的工作能力。  4. 对菜品质量和口味有严格的标准，能够满足市场需求。 工作地址 佛山顺德区北滘体育公园一楼

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责店面成本管控，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能及产品知识，提升团队专业水平 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保符合行业规范 7、分析经营数据，提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐厅管理经验者优先 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、年龄22-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 5、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先

该岗位工作地：非洲 刚果（金）  ！ 该岗位工作地：非洲 刚果（金）  ！！ 该岗位工作地：非洲 刚果（金） ！！！ 请您看清楚工作地后，再投递简历，避免浪费双方时间。 岗位职责： 一、日常运营管理安排前厅工作，确保前厅各项工作（接待、礼宾、收银等）顺利开展及进行。前厅设备（入住系统、电话、打印机等）处理，保障运营工具正常使用。核对每日入住、退房数据，把控房态准确性，配合客房部优化房源调配。二、宾客服务保障接待重要宾客，协助办理入住 / 退房手续，主动提供个性化服务（如预留偏好房型、安排接送）。及时处理宾客投诉与突发需求（如房间问题、行程变更），跟进解决并反馈结果。监督员工服务规范，确保问候、引导、咨询等环节符合酒店服务标准。三、团队与行政工作员工培训，提升服务技能、产品知识（如酒店设施、周边攻略）与应急处理能力。完成每日工作报表，记录宾客反馈、运营问题及处理情况，上报上级管理层。协调前厅与客房、餐饮、安保等部门的沟通，推动跨部门协作解决宾客需求。 要求： 高中以上学历，1 年以上酒店前厅主管工作经验，熟悉酒店前厅部的运作及管理规范； 熟悉前台电脑管理系统、电话交换机系统和门锁系统的操作与管理； 能熟练使用 OFFICE 软件； 有良好的培训能力、团队管理经验、组织协调能力和社交技巧。

负责餐厅西餐的制作 1、开展餐厅后厨工作，全面负责厨房食品安全、消防安全、操作安全、成本控制等工作。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生； 2、根据项目的经营目标方针、各项生产任务指标、项目特点、甲方要求、季节等制定菜单，负责产品规格和原材料采购规格的审核工作；不断创新，保持地方菜的特色和风味；根据季节和节日，推出节日菜品，促进销售； 3、协调后厨各岗位的工作以及协调与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，进行各岗位人员安排和工作调动； 4、根据各岗位工作特点和项目营业状况合理排班，审核后厨员工月度考勤；负责后厨所有员工月度绩效评价； 5、培训和督导后厨管理人员对设备、用具进行科学管理，制定书面规范，审定厨房设备用具保养维修及更换添置计划；负责做好后厨固定资产管理监督工作； 6、制定并定期完善各岗位：培训计划、工作程序及其标准、相关责任制度； 7、定期开展厨师技术培训，组织厨师学习先进技术经验；为餐厅技术岗位搭建人才梯队； 8、负责把控签署后厨相关的各类报告和货品等表单； 9、完成上级领导交办的其他任务。

【岗位职责】  1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理工作，包括人员管理、成本控制、服务质量提升等； 2、制定并执行门店经营计划，确保完成公司下达的销售及利润指标；  3、监督门店食品安全、环境卫生及操作规范，确保符合国家相关法规及公司标准；  4、负责员工排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力和服务意识；  5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店声誉及顾客满意度；  6、分析经营数据，提出改进措施，优化门店运营效率；  7、执行公司营销策略，配合总部开展促销活动，提升门店业绩；  8、负责门店固定资产及低值易耗品的管理，控制损耗及运营成本。  【岗位要求】   1、中专及以上学历，连锁店餐饮相关专业优先；   2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上连锁餐饮店长或同等管理岗位经验；   3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力；  4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性；   5、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力；   6、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及上级高效沟通；   7、责任心强，工作细致，注重服务品质与顾客体验。

Job title : FinanceManager Responsibilities Finance and Reporting ●     As a Finance Business Partnerto both Operation and Management, review the cost driver (menu costing, laborcost), aiming for cost optimisation and driving efficiency. Analysing thefinancial information, provide and add value that will assist in decisionmaking. ●     Responsiblefor timely preparation of monthly and yearly accounts, including Monthly /Quarterly commentary on financial and operational aspects to both internal andexternal stakeholders  ●      Support the coming data request fromregional ●     Ensuretimely issuance of invoices and collection from Client ●     SupportBusiness Review: - Drive business reviews:monthly country reviews, business reviews with Client and Region, and ad hocreviews - Drive monthly review offinancial results with Country ●     Beresponsible in performing Forecast & Budget for Sodexo and client. LegalSupport: ●     Responsiblefor driving the financial and commercial performance of the contracts alongsidethe Site Account Director and ensuring risk mitigation plans are in place. ●     Providecontractual and client insight to drive the contract/site performance inaccordance with the financial terms of the contracts ●     Understandingthe details of the contract model to ensure Sodexo is both compliant anddelivers value for shareholders. ●     Todevelop and deliver contract training, to ensure all resources understand thecontract levers and process and when to use them and ensure contract complianceto the financial terms OperationsSupport: ●     Working with Site Manager &Head Chef in establishing monthly purchase budget based on the on-goingoperational needs, closing stock, menu, users and # of business day. Ensuringthe Food and MK cost are not exceeded the approved cost per pax per day (CPPPD). ●     Track actual weekly purchasecost vs budget set and provide variance analysis and indication of the planningaccuracy for all cost elements, ensuring the total spend is not exceeding theapproved budget. ●      Supporting operations in identifying & implementing action plansto bring cost efficiencies ●     Constantly review and flag therisk as required to the Site Lead InternalControl: ●     Ensuringappropriate internal governance, in line with DOA and ensuring internalgovernance Is aligned to the contractual governance framework, including andnot limited to the ares of -       Inventorymanagement -       Procurementmanagement -       Payrollmanagement -       Financialreporting management ●     Conductinternal audit as required and propose recommendations to improve processes Key Competencies: ●     Education: A Bachelor Degree in Business Administration, orFinancial Discipline; An MBA Degree or equivalent is highly recommended. ●     Experience: At least Minimum 10 years of experience in finance andcost controller/at least 5 years at an executive management level. ●     Language / Numeric Ability – Ability to read, analyze, and interpretcommon scientific and technical journals, financial reports, and legaldocuments. ●     Reasoning Ability – Ability to define problems, collect data,establish facts, and draw valid conclusions. Ability to interpret an extensivevariety of technical instructions in mathematical or diagram form and deal withseveral abstract and concrete variables. ●     Good in presentations ●     Eager for a significant operational exposure to be support andpartner to operations ●     Relationship builder internally among finance, operations, OE Teams ●     Process-orientation ●     Pro-active approach with an ability to work in autonomy and provenability to work in a collaborative way ●     Excellent communication and interpersonal skills

Overeasy 是一个致力于为都市人提供高品质、轻松愉悦简餐体验的品牌。我们注重食材的新鲜与健康，倡导简约而不简单的生活方式。现因业务发展需要，诚邀一位充满热情与领导力的店长加入我们。与我们一同成长，共创辉煌！ 岗位职责： 1：全面负责餐厅的日常运营工作，包括前厅服务、后厨协调、食品安全、卫生管理等，确保为顾客提供高品质的用餐体验。 2：负责招聘、培训、激励和管理团队成员，打造一支高效、专业、有凝聚力的服务队伍。 3： 执行公司制定的销售与利润目标，通过成本控制、菜单优化、活动策划等方式提升餐厅营业额和 profitability。 4： 处理顾客咨询与投诉，维护良好的客户关系，收集顾客反馈并持续改进服务质量。 5：监督食材及物料的库存管理，与供应商保持良好沟通，确保食材新鲜且成本可控。 6：确保餐厅的菜品质量、服务标准和环境维护完全符合公司的品牌要求。 任职要求： 1：拥有 3年及以上 餐饮行业管理经验（有简餐经验者优先考虑）。 2： 出色的团队管理和领导能力，善于激发员工工作热情。 3： 能够高效处理餐厅运营中出现的各种突发状况，抗压能力强。