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  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 作为销售总监,您将应以最高标准完成以下任务: · 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 · 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 · 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 · 与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 · 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 · 亲自管理及维护重要的客户。 · 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 · 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 · 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 · 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 · 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 · 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 · 领导销售团队达到部门目标。 · 主持部门会议。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内餐饮各方面的运营和盈利,包括餐厅,大堂吧,宴会和厨房等管理。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,2年及以上同岗位工作经验,有IHG履历者优先。 2、精通本部门的业务知识,技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5、餐饮部团队的积极性和稳定性。 6、持有当地政府规定的知识课程证书或食品服务许可证,或有效的健康食品上岗证。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:13
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES主要职责 Business Plan & Event Management业务计划和活动管理 ·To work closely with Director of Sales and the team for more meeting, conference, incentive and exhibition business. 与销售总监和其团队更紧密的合作,获取更多会议,会务,奖励旅游与和展会业务。 ·To be a business partner with Director of Sales so as to follow up their confirmed business. 与销售总监紧密合作,以便跟进销售已经确定的业务。 ·To review scheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程,对于潜在问题和冲突进行预估及解决。 ·To check function rooms set up to avoid mistakes and for improvement. 检查宴会厅的布置以避免错误和更好的改进。 ·To get feedback and comments from guests and associates. 从客户和关联机构得到回馈和评估。 ·To monitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestions for improvement. 监督所有主题茶歇和派对给予改进的建议和意见。 ·To organize special events for hotel image exposure. 为酒店形象的推广组织特别的活动。 ·To complete Annual Sales & Marketing Plan. 完成每年的销售和市场推广计划。 ·To attend annual Budget Presentation to elaborate business plan for the next year. 参加每年的预算展示并阐述下一年的业务计划。 ·To prepare yearly sales revenue budget and related catering marketing expenses. 准备每年的销售收入预算和相关的宴会销售市场推广费用。                               ·To assign fair sales quota to each Catering Sales. 下达公平的宴会销售个人销售指标。 ·To manage the team and bring them to their full potential through training, counselling, guidance and discipline and maintain a work environment which fosters loyalty, pride and a sense of belonging. 有效管理团队通过培训,咨询,引导,处分等手段把每个销售的潜力发挥到极致,并确保一个培养员工忠实感,自豪度和参与感的工作氛围。 ·To implement and maintain an open communication channel with the DOSM, DOS, other Department Heads and clients. 负责维护与销售及市场推广总监,各部门管理人员和客户的良性共同渠道。 Sales Related Activities相关销售活动 ·To participate in all hotel hosting functions 出席所有酒店的主办的宴会活动 ·To up-sell the hotel products so as to maximize revenue and profit 对于酒店产品的进行提升销售,以实现收入及利润的最大化 ·To propose new ideas for packages to meet market trend 根据市场变化提议新的套餐 ·To schedule lunch/dinner/cocktail entertainment with guests 安排午餐、晚餐、鸡尾酒会等宴请客户 ·To participate related social gathering events for exposure 参与相关媒体曝光的社交聚会 ·To develop market 发展市场 Communications沟通 ·To attend daily morning briefing and other meetings such as Revenue meeting, Department Head Meeting, S&M Meeting as per request. 出席每日例会和其他要求会议,例如收益会议,部门主管会议,市场销售部门会议等。 ·To arouse management’s awareness of market trend, competitors strategies and business opportunities. 激发管理层对于市场需求,竞争对手战略和商机的敏感度并及时了解。 ·To provide adequate guidelines, training and directions to all Catering Sales through daily briefing. 通过每日例会,向整个宴会销售部门提供恰当适宜的方针,培训和指导。 ·To conduct periodic counselling to all associates if required so that each team members are working towards their goals. 不定期对销售成员进行辅导及指引,以帮助每个团队成员达到目标。 ·To ensure all related catering documents such as Event orders, change logs, floor plans, program rundown are channelled properly. 确保所有相关的宴会文件正确并发放无误。例如:活动订单,变更单,平面图,程序表等。 ·To communicate with Chefs for menu improvement. 与厨师长沟通促进菜单的改善 ·To channel all feedback to Banquet Service team for service enhancement. 传达所有客户反馈至宴会服务团队以便提升服务品质。 Administration and Others行政和其它事务 ·Handle complaints and revert to management when necessary 处理客户的投诉,并告知管理层 ·To maximize space utilization of all function space for profit 将酒店所有宴会空间合理利用以便最大限度的提高利润空间 ·Handle all VIP events 安排所有VIP活动 ·To revert feedback to guests’ comments 回应客户的评论及反馈意见 Training and Development培训和发展 ·Provide guidance and directions to the Catering Sales & Conference Services team during problem solving & price negotiation 如何解决问题和协商价格的过程中,提供指导和方向给宴会销售及会议策划团队。 ·Provide advice and supervision to the Catering Sales & Conference Services team in achieving their individual goals 在宴会销售及会议策划团队完成个人销售目标时,提供建议和监督 ·To identify individual career training for development 区分每个销售适宜的职业发展培训 ·To build up team morale 激励销售团队的士气 ·To recognize outstanding team members. 对表现突出的员工表示认可 ·To encourage balance of life to all team members. 鼓励所有销售团队平衡生活 ·To conduct training sessions to team members for MICE logistics, concepts, general policy and procedures 对宴会销售及会议策划团队进行会展流程,基础概念和一般政策及程序的培训 ·To support departmental trainer for new colleagues 协助部门的培训员对新员工进行培训 ·Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    Lead the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. 根据酒店业务目标,领导客房部制定和实施部门目标。 Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. 监督客房部的清洁和维护工作,同时确保遵守所有的客房部政策、程序、标准和满足客人的需求。 Inspect all areas and take corrective measures in order to meet Kempinski Standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. 检查所有区域并采取纠正措施,以满足凯宾斯基在清洁、维护和供应方面的标准。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards. 制定、执行及持续检讨政策、程序、实务及标准。 Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. 选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的工作表现,以确保客房部的有效运作。 Manage linen inventory and guest supplies and the ordering of supplies as necessary to meet quality standards and hotel business needs. 管理布草库存和客人用品,并根据需要订购用品,以满足质量标准和酒店业务需求。 Coordinate housekeeping duties with various departments such as Front Desk, Engineering, Sales and Marketing and Food & Beverage to ensure that all guestrooms and public areas are clean and well maintained in a timely and efficient manner. 协调客房部及其他部门的工作,如前台,工程部,市场销售部和餐饮部,确保所有客房和公共区域的清洁和及时有效的维护。 Participate in all refurbish and renovation projects planning, execution and final set up including snag lists. 参与所有翻新和翻新项目的规划、执行和最终的建立,包括障碍清单。 Prepare the annual budget and manning guide and manage the housekeeping department within budgetary guidelines. 编制年度预算和人员配备指南,使客房部的运作在预算范围内。 Coordinate and review contracts, including plants rental, Window cleaning contracts, Night cleaning contract, marble manganese contract, pest management contract, Room cleaning contract, flowers and decoration contract, and ensure compliance by both parties. 协调和审核合同,包括植物租赁合同、窗户清洁合同、夜间清洁合同、大理石锰合同、虫害治理合同、房间清洁合同、花卉装饰合同等,确保双方遵守。 Participate in the planning of hotel decoration for special functions and festive seasons and organize the necessary actions. 参与酒店特殊活动及节日装饰的策划,并组织必要的行动。 Manage the performance of the flower shop and valet shop to meet high quality standards and business results. 以高质量的标准管理花房和代客商店的运营。 Keep abreast of all new equipments and cleaning products and evaluate their quality, maintain knowledge of local competition and housekeeping industry trends. 了解所有新设备和清洁产品的最新情况,并对其质量进行评估,了解当地竞争和客房行业的发展趋势。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports and memos and other specific duties related to the job function. 完成领导和参加会议、撰写报告和备忘录等与工作职能相关的具体行政职责。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,随时可以增加额外的职责和任务。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:30
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    岗位职责: 1. 督促宾客关系服务员,确保提供一致,及高水准的宾客服务;  2. 给客人提供水疗知识及个性化的服务建议,并为客人办理服务登记手续; 3. 熟悉水疗服务的相关的作业系统,为客人需求作出其服务安排,并通过系统协助上级进行业务报告及管理; 4. 确保接待处的布置整洁,以及相关水疗产品的库存充足,并按需处理订单; 5. 高效推动水疗中心管理团队所制定的任何促销活动。 岗位要求: 1. 具备2年相关的水疗服务及管理工作经验; 2. 熟悉电脑文书处理和水疗服务相关作业系统; 3. 具备良好的中英文沟通及读写能力。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 督促宾客关系服务员,确保提供一致,及高水准的宾客服务;  2. 给客人提供水疗知识及个性化的服务建议,并为客人办理服务登记手续; 3. 熟悉水疗服务的相关的作业系统,为客人需求作出其服务安排,并通过系统协助上级进行业务报告及管理; 4. 确保接待处的布置整洁,以及相关水疗产品的库存充足,并按需处理订单; 5. 高效推动水疗中心管理团队所制定的任何促销活动。 岗位要求: 1. 具备2年相关的水疗服务及管理工作经验; 2. 熟悉电脑文书处理和水疗服务相关作业系统; 3. 具备良好的中英文沟通及读写能力。
  • 销售经理

    4千-1.2万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1、定期进行行业和竞品调研,出具相关市场调查报告; 2、负责酒店餐厅、宴会、会议销售工作; 3、通过参加行业聚会、关键会议等方式拓展销售线索,并做好记录以及后期跟进; 4、根据销售目标制定销售计划和策略,并实时关注销售目标完成度,及时调整销售策略完成销售目标; 5、与客户保持密切沟通,进行客户关系维护、深入挖掘客户需求并做好客户档案管理; 6、销售合同签订、盖章、归档; 7、协助完成酒店对外营销宣传资料开发制作、营销宣传活动落地; 8、完成上级领导交办的其他任务。 任职要求 1、1年以上同岗位工作经验,有商务型酒店、长短租公寓从业经验者优先; 2、良好的人际交往和沟通技能; 3、抗压能力强、有韧性、有要性。 3、熟悉日常办公软件及酒店销售、客户管理系统的使用。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 制定开拓市场销售战略和促销计划。 督导和协助市场销售计划的进展和实施 为市场营销部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 进行市场调查。 为酒店设立价格策略和销售目标。 管理特别项目及其他相关的生意。 确保高效利用部门资源。 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评等。 确保部门员工明确所赋予的职责。 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户馈信息。 管理部门开支和预算。 准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 密切注视客户的活动,必要时予以调整。 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 确保部门文件,及相关资料的存档。 通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 参与希尔顿集团发起的销售活动。 针对目标市场组织促销旅行。 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理财务经理和人力资源经理。  全力关注酒店的经营战。 积极参与酒店内的管理核心项目(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 对酒店的所有区域例行检查。 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。  共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 确保所采购的物品物有所值。 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理)。 为直接管理范围内的部门设立目标。 定期评估表现。 在必要时提供教导和指导。 推荐相关的工资回顾。 合理的处理不良表现。 确立发展需求和事业发展路线。 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 与人力资源部一起挑选高质量的员工。  确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。为每位员工设定清晰的工作任务。 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 寻找外包的机会。 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 确保有效地进行双向沟通。 确保员工按时参加先期和后期的培训。 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 尽可能的提供高标准的服务。 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 确保食品和酒水质量。 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。  确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持物业管理、财务)。 每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 确保酒店的卫生状况良好。 确保每天检查VIP房间。 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/安保规定。 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求技术标准和效率保持最佳水平。 与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 有效的计划维修工作来确保生产质量安全 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算-收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费,审核和批准营运部门的所有花费。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 保安部总监

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 免费班车
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供宿舍
    • 有停车位
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    职位要求: 1、5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历 2、精通把控酒店各类安全消防工作节奏 3、具有较强的领导能力 4、熟悉和掌握部门的操作流程和标准 5、熟悉酒店行业公共安全及卫生要求 6、较强的团队协作和解决问题的能力 7、较强的语言和沟通能力 8、熟练的英文书面及口头表达能力者优先
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    Ability to ensure hotel’s standards, policies and procedures with food & beverage management and staff.  确保每个餐饮部的员工都认真按照酒店的标准,政策和程序工作。 Ability to prioritize and organize work assignments, delegate work.能够很好的安排分派,合理安排工作并懂得区分事情的优先次序。 Ability to direct performance of food & beverage management and staff, and follow up with corrections where needed. 能够指挥餐饮部领导层和员工在正确的方向下工作 Ability to motivate food & beverage management and staffs and maintains a cohesive team.  能够鼓舞餐饮部领导层和员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。 Ability to ascertain food and beverage training needs and provide such training.  能够知道餐饮部培训需要并提供相关的培训。 Ability to be a clear thinker,analyzes and resolves problems exercising good judgment.  能够思维清晰的分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 Ability to focus attention on details.  能够关注细节。 Ability to suggestively sell food and beverage venues, menu items, beverages and wines.  能够积极的对餐饮场地,菜单项目,饮料和酒水进行推销。 Ability to input and access information into MICROS system.  能够提取和输入资料到电脑系统中。 Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 有承受工作压力的能力。 Ability to ensure security and confidentiality of guest and hotel information. 确保对于客人,同事和酒店的机密信息保密。 Ability to work without directs supervision.  能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2.5万
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1、在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 2、确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 3、在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4、在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5、监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 6、确保严格遵守部门的营运预算范围。 7、 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助房务总监负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6.有筹开经验优先。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经济型品牌经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-12
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经济型品牌经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-12
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经济型品牌经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    §  当工程部总监不在时,作为酒店执行委员会工程部的代表,确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持,在最适宜的状况下保养设备、楼层和地面。. In the absence of Director of Engineering, represents POMEC on the hotel executive Committee, ensures the efficient & economic operation of the POMEC Division, providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition. §  当工程部总监不在时,管理能源和维护保养的周例会,确保所有的会议得到合理的安排,行之有效,取得方向性的结果。 In the absence of Director of Engineering, conducts weekly Energy & Maintenance Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. §  如有需要,出席所有会议并做出努力。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 Ensures all employees provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理顾客和员工的询问,如果有不能立马解决的问题时及时上报,并迅速提供跟进的反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. §  了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见,实事求是的反馈现状。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of employees providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  高标准的要求员工的言行举止和衣着装扮。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  保持好积极正面的顾客和同事交往关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终如一的提供负责的管理,成为一名优秀的凯悦国际酒店管理者。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. §  承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry & company.
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 吉林 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-12
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    岗位职责: 1. 负责度假区内所有设施设备的日常维护和周期性保养和事故预防。 2. 直接参与重要、紧要的设备、设施的抢修、维护保养。 3. 参与改造工程的实施,协助。 4. 做好管理度假区内的能源消耗、工程维护物料成本的管理和控制。 5. 规划实行工程范围、管理操作和维修,协调确保工程部有效运行; 6. 规划责任一览表并实行,具体执行请修单制度,确保工程部值班有效运行; 7. 实施工程库管理和能源节约; 8. 监督所有机电系统和设备维修与保养; 9. 规定员工的培训日程,评估表现并使员工不断提高经验; 10. 保养和维护度假区财产的重大职责; 11. 具体执行能源、环保、防火和安全的管理; 12. 负责主管工程部的日常操作运行; 13. 巡查整个度假区建筑,确保高质量维修和保养服务,并符合运行标准; 14. 监查所有的设备,在设备维修方面组织高效的生产管理和技术管理; 15. 负责各类技术报表和每日工作报告,确保所有设备安全可靠运行; 16. 有效地控制工作量和工作强度,以保证劳动力平衡; 17. 与安全部协调,实施防火和安全会议,在可靠的情况下确保防火系统的运作; 18. 紧密跟踪控制能源,制定消耗记录统计,提出节能措施; 19. 与当地政府部门联系解决有关问题; 20. 保持与其他部门形成有效的联系网; 21. 建立与度假区各部门的沟通与合作,引导班组员工熟悉、熟知酒店设施、设备维修和保养的技能和方法。 任职要求: 1.大专以上学历或同等文化程度,机械工程、电气工程专业优先,30-45周岁。 2.良好的团队协作能力和沟通表达能力。 3.较强的学习能力,具备机械、电气、自动化等知识和技能,能迅速适应岗位要求。 4.有过机电总工岗位经验或对机电设备较为了解,经历过酒店新建或改造者优先考虑。 5.身体健康,责任心强,无不良嗜好。 6.具备电工证、特种设备操作员证等优先考虑。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-22
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    卓越雇主
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-24
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    岗位要求: 1.年龄一般在45周岁以下(1979年3月31日以后出生); 2.具有一定高、中、低星级酒店项目的经营、运营经验,有五星级酒店总监级三年以上经验,总经理经验优先; 3.具有一定酒店轻资产输出项目信息资源、洽谈经验; 4.具有一定酒店规划、设计、工程、经营、投资专业技能; 5.具有良好的社交、沟通、分析、协调能力; 6.能适应长期出差; 7.了解酒店行业连锁发展模式,熟悉酒店轻资产输出的行业、市场情况; 8.了解国际、国内酒店品牌输出市场情况; 岗位主要职责: 1、负责酒管公司轻资产输出项目的拓展,完成年度签约任务; 2、负责“阳光”酒店品牌项目的信息寻找、筛选、评判、分析、测算、立项报批、合同跟进、技术与运营服务的协调等; 3、负责“阳光”酒店品牌项目信息需求合作投资方的寻找,实现物业与投资人的匹配,推动项目快速落地; 4、推广“阳光”酒店品牌。
  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.大专以上学历,男50岁以下,女45以下; 2.在四、五星级酒店至少具有10年以上餐饮负责人管理经验,或具有影响力的社会餐饮负责人; 3.思维敏捷,紧跟市场,具有餐饮市场判断能力及一定的销售能力; 4.具有计划、控制能力及相应的财务能力; 5.了解食品卫生法,对餐饮出品有所研究,熟悉掌握餐饮部日常业务流程、专业知识及培训技巧; 6.具有敏锐的洞察能力、应变能力,较强的语言表达能力和沟通协调能力,具备一定的文字功底; 7.具有领导能力和督导能力。 岗位职责: 1.负责制定餐饮部营销计划、长短期预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况; 2.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利; 3.推广餐饮销售,根据时令及市场需要,策划各项主题餐饮促销活动; 4.主持建立和完善部门的各项规章制度及服务程序与标准、并督导实施; 5.负责对各管区负责人的管理进行日常督导、定期对下属进行绩效评估; 6.制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,抓好现场服务督导与培训,定期与厨师长研究新菜点,推出新食谱,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验; 7.建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉; 8.负责餐饮部资产管理,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 9.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度;开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全; 10.抓好员工队伍的基本建设,根据工作需要灵活配制部门各管区人力资源。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性; 11.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各管区的工作; 12.审阅和批示各管区和个人呈交的报告及各项申请。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经济型品牌经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    • 医疗保障计划
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    • 员工免费食堂
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    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店设施,包括点餐、宾客服务请求、餐厅预订和交通、航班或娱乐节目。 2. 遵循SOP中规定的服务标准和专业的态度及时、礼貌地处理所有来电/消息/电子邮件 ,认真记录客人的需求与意见,并联系相应部门及时处理和跟进客人的需求、投诉与建议。 岗位要求: 1. 流利的普通话、英语沟通能力,广东话良好; 2. 具有较强的客户服务意识,做到礼貌、耐心、细致地回答客人的问题;  3. 具备品牌酒店总机、前厅相关工作经验优先; 4. 能接受轮班/通宵班。
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