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  • 客服

  • 厨师长

    9千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 · 1. 严格执行公司SOP,监督所有厨师标准出品。 · 2. 负责厨房团队的日常管理,制定并执行排班计划、工作流程与操作规范,确保厨房运营高效有序,提升出菜速度与菜品质量稳定性。 · 3. 把控食材采购、存储与使用环节,优化食材搭配与利用效率,控制食材损耗率,降低厨房运营成本。 · 4. 严格执行食品安全标准,制定并落实厨房卫生管理制度,定期开展食品安全培训与检查,确保菜品符合食品安全要求,反馈采购原料的品质。 · 5. 负责厨房员工的技能培训与安全培训,提升团队整体专业水平,每年培养至少2名核心技术骨干。 岗位要求 · 1. 年龄25 - 45周岁,身体健康,持有健康证。 · 2. 具备丰富的经验,对厨房各个台位都熟练,并且擅长一个或几个台位的操作。 · 3. 具备较强的责任心与团队管理能力,认同公司企业文化。 · 4. 拥有5年以上相关工作经验,其中至少2年厨师长任职经历。
  • 前厅经理

    8千-1万
    保山 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 保山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、前厅经理 岗位职责: 1. 全面营运统筹 全权负责前厅日常运营管理,制定前厅每日、每周、每月工作计划;统筹高峰期、节假日、宴席、团建包场等大型接待工作,提前排布人员、布置场地、规划流程,保障大型接待零失误。 2. 团队管理与搭建 负责前厅全员招聘、面试、培训、考核、排班、绩效管理;搭建前厅服务培训体系,定期开展服务技能、礼仪、话术、应急处理培训;优化人员结构,提升团队稳定性与整体服务水平,降低人员流失率。 3. 服务品质标准化管控 制定并落地门店前厅SOP服务流程,统一接待、点单、巡台、收尾、送客标准;每日巡检服务细节、环境卫生、仪容仪表,持续优化服务漏洞,打造门店标准化服务体系。 4. 客诉与口碑管理 全权处理门店各类客诉、重大服务问题,复盘客诉原因并制定整改方案;建立顾客反馈机制,收集顾客用餐建议,联动后厨优化出品、服务体验,持续提升门店好评率与复购率。 5. 成本与物资管理 负责前厅耗材、餐具、物料、布草的月度盘点、管控与申购;严控前厅运营成本,杜绝物料浪费、餐具损耗过高问题;规范物资存放、领用流程,降低前厅运营损耗。 6. 跨部门协同与经营赋能 每日对接后厨、收银、后勤部门,同步营业情况、客流高峰、特殊订单,协调解决出品、传菜、对账衔接问题;配合门店营销方案、新店活动、会员体系落地,带领团队完成门店营收、好评、转化指标。 7. 制度落地与安全管理 落实门店食品安全、消防安全、财产安全管理制度;排查前厅用电、用水、场地安全隐患;做好员工安全培训、营业安全管控,杜绝安全事故;执行公司各项管理制度,定期向上级提交营运报表、工作总结、整改计划。 任职要求: 1. 年龄24-40岁,高中及以上学历,2年以上前厅主管经验、1年以上前厅经理管理经验,连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系,具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力,抗压能力强,能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系,有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业,执行力强、责任心强,有目标感,能接受餐饮行业作息。 二、前厅主管 岗位职责 1. 日常营运管理 负责营业期间前厅全场把控,统筹迎宾、带位、点单、传菜、收尾全流程工作;合理安排员工站位、分工,高峰期补位支援,保障门店顺畅运转,避免服务空档、漏单、错单问题。 2. 服务标准落地 严格执行门店服务话术、仪容仪表、接待流程标准;班前召开例会,布置当日工作、强调注意事项、复盘前日问题,班后做好工作总结与卫生检查。 3. 人员现场管理 负责前厅服务员、兼职人员的日常考勤、排班、基础带教;监督员工工作状态,及时纠正不规范服务行为,提升团队整体服务质量与工作效率。 4. 客情与售后处理 主动巡台、关注顾客用餐体验,及时响应顾客需求;独立处理日常轻微客诉(口味、服务、上菜速度等),维护门店口碑与顾客满意度。 5. 物资与卫生管控 负责前厅餐具、桌椅、软装、公共区域卫生巡检;管控纸巾、餐具、耗材等物资领用、盘点、节约使用,杜绝浪费;做好餐前布置、餐后收尾、打烊检查工作。 6. 配合门店经营 配合门店营销活动、会员推广、套餐推荐等工作;主动引导员工做好菜品推介、顾客留存,助力门店营收提升;落实门店各项规章制度、安全规范。 任职要求 1. 年龄24-35岁,2年以上前厅主管经验、连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系,具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力,抗压能力强,能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系,有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业,执行力强、责任心强,有目标感,能接受餐饮行业作息。
  • 国外 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、定期检查设施设备维护状况,协调后厨与前厅工作衔接 4、处理顾客投诉及特殊需求,维护餐厅品牌形象与客户关系 5、负责新员工岗位培训及团队绩效评估,优化人员配置方案 6、监控食材消耗与餐具管理,协助控制运营成本 7、执行总部制定的营销方案,完成月度营业指标 【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验,熟悉湘菜餐厅运营模式者优先 2、精通餐饮服务标准流程,具备ISO22000或HACCP知识储备 3、出色的团队管理能力,能有效协调15人以上服务团队 4、具备成本控制意识与数据分析能力,熟练使用餐饮管理系统 5、英语及中文双语沟通流畅,能处理跨国团队协作事务 6、持有餐饮管理相关职业资格证书者优先考虑 7、适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班
  • 西餐厅店总

    1.5万-2万
    兰州 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    店总经理 Feast・秀色西餐,13 年高端 Fine Dining 西餐品牌,以美学诠释西餐精髓,坚守品质与服务双标杆,深耕本地高端西餐市场,拥有稳定高净值客群与良好市场口碑。现面向五星级酒店餐饮部 / 西餐厅经理开放店总岗位,从部门经理直升门店掌舵人,完整经营权 + 更高薪酬 + 更快晋升,让资深酒店餐饮管理者真正当家做主。 岗位职责 全面统筹门店整体运营,独立制定并落地年度、月度经营计划,对门店营收、利润、翻台率全权负责,精细化运营优化成本管控,推动业绩持续增长。 坚守 Fine Dining 高端服务标准,主导门店服务体系搭建与优化,以身作则传递优质服务理念,妥善处理高端客诉与个性化需求,持续提升顾客好评率与满意度。 负责门店团队搭建、带训与管理,制定西餐礼仪、菜品知识、服务流程等系统化培训计划,统筹员工排班、考核与激励,降低人员流失率,打造高专业、高凝聚力服务团队。 负责门店私域运营,搭建并维护高端客群档案与私域社群,策划老客激活、复购转化活动,实现私域流量沉淀与变现,助力门店业绩增量。 协同前厅与后厨高效配合,严格把控菜品出品、环境维护、卫生安全等细节,维护门店高端品牌调性,确保门店合规、有序、高效运营。 关注行业动态与竞品情况,落地节假日、季节限定等营销活动,配合线上平台进行口碑维护,提升门店曝光度与影响力。 任职要求 具备五星级酒店餐饮部 / 西餐厅经理岗位经验,熟悉高端西餐运营逻辑、服务标准、成本管控与团队管理,能独立操盘门店整体运营。 有 Fine Dining、黑珍珠、米其林或国际联号酒店西餐厅管理经验者优先。 深谙高端餐饮服务精髓,注重服务细节,具备成熟 VIP 接待与客诉处理能力。 具备经营意识与数据思维,能通过数据分析优化运营,抗压能力强,可接受餐饮行业正常排班。 形象气质佳,谈吐得体,沟通协调、执行与决策能力优秀,热爱高端餐饮,有责任心与主人翁意识。 熟悉西餐礼仪、餐酒搭配知识,具备基础英语沟通能力者优先。 我们提供 薪酬福利:极具竞争力薪资(底薪 + 高额绩效 + 业绩提成),缴纳五险,节日福利、季度团建,福利完善。 发展空间:清晰晋升路径,店总经理→区域运营总监,晋升通道透明,发展无天花板。 工作环境:高端优雅工作氛围,完善运营支持,扁平化管理,给予充分经营决策与施展空间。 额外福利:定期新品品鉴、公寓补助、员工折扣,沉浸式感受高端西餐文化魅力。
  • 保山 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责高端私宴会所凉菜全流程制作,包括食材切配、腌制、卤制及创意造型摆盘,确保出品口味稳定、造型精致 2. 擅长烤制宜良小麻鸭等特色凉菜,并能结合云南野生菌、傣味、腾冲特色食材研发创新菜品 3. 严格执行食品安全操作规范,负责凉菜间日常清洁消毒、设备维护及食材保鲜管理 4. 根据宴会形式(位上、桌餐、主题宴等),灵活调整出餐节奏,提升客户体验,满足高端接待需求。 5. 配合厨房团队完成日常运营,协助控制食材成本,优化工作流程 【岗位要求】 1. 28-48岁,3年以上高端餐厅或星级酒店凉菜工作经验,精通云南菜系凉菜制作 2. 刀工精湛,具备专业摆盘审美,能独立完成艺术拼盘及位上凉菜制作 3. 熟悉云南特色食材特性,对风味把控精准,有较强的成本管控意识 4. 持有效健康证,个人卫生习惯良好,能适应餐饮行业工作强度 5. 工作责任心强,服从管理,具备良好的团队协作能力
  • 保山 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责咖啡厅日常运营管理,包括人员排班、库存管理、成本控制及经营目标达成,确保门店高效有序运转; 2、精通精品咖啡烘焙、萃取、手冲等专业技术,结合云南特色研发创新特调饮品,严格把控咖啡、甜点出品质量及食品安全标准; 3、主导团队建设,负责人员招聘、培训、考核及日常管理,打造专业且富有凝聚力的服务团队,持续提升员工专业技能与服务意识; 4、策划并执行品牌营销活动,包括社群运营、线下体验及探店推广,强化私域流量管理,提升品牌知名度与客户复购率; 5、负责咖啡豆及原材料的供应链对接,筛选优质咖啡豆及原材料,把控品质与成本,确保产品品质与稳定性; 6、统筹门店空间设计与氛围营造,持续优化顾客体验,关注行业趋势并推动门店创新升级,实现品牌长期发展。 【岗位要求】 1、28-38岁,3年以上精品咖啡行业经验,具备独立咖啡馆店长或主理人全案管理经验,对咖啡品质有极致追求; 2、熟练掌握手冲、意式、拉花等咖啡制作技术,拥有专业的咖啡品鉴能力及烘焙知识; 3、熟悉门店运营全流程,包括盈亏核算、人员管理及客诉处理,具备较强的抗压能力与执行力; 4、具备品牌营销思维,擅长活动策划、客户维护及社交媒体运营(如小红书探店推广),有审美力与空间氛围营造能力; 5、责任心强,性格开朗,注重细节,能适应弹性工作时间,具备创业者心态与长期职业规划; 6、加分项:具备摄影技能、云南本土咖啡资源或供应链管理经验。
  • 保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责高端私宴会所热菜出品,精准掌控火候与调味,确保每道菜品达到精致化、标准化要求; 2、严格执行标准化操作流程,在用餐高峰期保持稳定高效的出餐节奏,兼顾出品速度与品质; 3、参与食材验收、初加工及储存管理,合理控制原料使用,有效降低后厨运营成本; 4、负责灶台区域日常清洁维护,规范使用各类厨具设备,确保安全生产零事故; 5、协调打荷、切配等岗位工作,高效完成餐前备料、餐后收尾等全流程协作; 6、参与季节性菜品研发,结合云南特色食材创新私宴菜式,提升顾客用餐体验; 7、独立承担员工餐制作任务,合理搭配营养膳食,在保证餐食质量的同时精准控制成本。 【岗位要求】 1、3年以上专业炒锅经验,精通云南特色菜系烹饪技法,有高端餐饮会所工作经验者优先; 2、具备扎实的烹饪基本功,能稳定把控菜品口味与火候,适应高强度出餐节奏; 3、熟悉食品安全规范,持有有效健康证,掌握食材保鲜、成本控制等后厨管理技能; 4、身体健康,能适应餐饮行业工作时间(含节假日及弹性排班); 5、具备菜品创新意识,能独立完成精致摆盘与酱汁调配; 6、拥有员工餐制作经验,擅长合理利用食材,具备成本管控意识; 7、职业素养良好,团队协作能力强,能承受高强度工作压力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责: 1.热情迎接宾客,提供专业、友好的迎送服务。 2.准确接听电话,处理预约、咨询等事宜。 3. 为宾客提供清晰、准确的指引。 4. 负责客户回访工作,收集反馈意见。 5.维护前台区域的整洁与秩序。 6.协助完成前台行政工作 7.与各部门协作,确保服务流程顺畅。 任职要求: 1.有高端餐厅前台工作经验者优先。(要求英语流利) 2.具备出色的沟通技巧和服务意识,形象气质佳。 3.能够熟练接听电话,处理各类预约和咨询。 4. 有良好的应变能力,能妥善处理突发情况。 5.工作认真负责,亲和力高,注重细节。
  • 保山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    凉菜师 薪资范围:8000元(视能力面议,优秀者可上浮) 一、岗位职责 1、独立负责会所凉菜全流程出品,含切配、腌制、卤制、调味、造型摆盘,保证口味稳定、颜值精致。 2、结合云南本地食材(野生菌、傣味、腾冲特色)与高端宴请需求,研发创新凉菜,定期更新菜单。 3、严格执行食品安全与卫生规范,负责凉菜间整洁、设备维护、食材保鲜与成本控制。 4、配合前厅出餐节奏,适配位上、桌餐、私宴不同用餐形式,满足高端接待标准。 5、服从厨房管理,注重团队协作,维护会所品质与口碑。 二、任职要求 1、两年以上中高端餐厅/私房菜/会所凉菜工作经验,懂滇菜、傣味、融合凉菜优先。 2、刀工精湛、摆盘审美在线,能做精致位上凉菜、艺术拼盘。 3、熟悉食材特性,口味把控精准,懂基础成本管控,无浪费习惯。 4、身体健康,持有效健康证,干净利落、责任心强、稳定性好。 5、年龄25–45岁,能适应餐饮作息,服从管理。 三、薪资福利 1、提供免费工作餐,节日福利、工龄奖、五险,带薪年假。 2、不定期组织员工团建活动。 3、环境高端、客源优质、团队稳定、晋升空间大
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 意外险
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 核心定位:负责会所客户开发、商务接待、私宴预订、会员拓展、大客户维护,以高端服务与圈层运营实现会所营收与口碑双提升。 一、客户开发与拓展 1.开发企业高管、商务人士、私营业主、高端会员等优质客户,建立客群关系。 2.拓展商务宴请、公司接待、私宴、家宴、生日宴、品鉴会、小型沙龙等客源。 3.通过转介绍、圈层资源、异业合作等方式持续新增高质量客户。 二、接待与销售成交 1.负责客户到店接待、参观介绍、需求沟通、预订跟进、谈单成交。 2.根据客户需求定制私宴菜单、场地布置、酒水搭配、接待流程。 3.完成包厢预订、会员办理、储值充值、消费转化等销售指标。 4.全程跟进接待服务,确保体验高端、私密、专业、有品质。 三、高端客户维护与客情 1.建立高端客户档案,记录喜好、禁忌、消费习惯、重要纪念日。 2.定期回访、节日问候、生日关怀、餐后回访,提升客户粘性与复购。 3.处理客户意见与需求,协调会所前厅、后厨、服务团队,保障体验。 四、活动执行与氛围营造 1.配合会所执行品鉴会、主题晚宴、商务沙龙、会员活动等。 2.负责活动邀约、客户到场、现场接待、活动后跟进转化。 3.维护会所高端形象,做到礼仪得体、谈吐稳重、服务细致。 五、业绩与数据管理 1.完成月度 / 季度营业额、会员数、储值额、包厢利用率等业绩目标。 2.做好预订登记、客户跟进记录、销售台账,按时上报数据。 3.主动分析客户需求,提出提升业绩与体验的建议。 六、职业素养要求 1.形象气质佳,懂商务礼仪,沟通稳重有分寸。 2.服务意识强、细心、耐心,擅长维护高端客情。 3.有场所 / 餐饮 / 会所销售经验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、有高端餐饮/酒店宴会销售管理经验,有成功案例 3、精通商务谈判技巧,具备优秀的客户关系维护能力 4、能承受高强度工作压力,适应灵活排班及节假日工作 5、熟悉北京高端餐饮市场资源者优先
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮业务的销售拓展,完成月度、季度销售目标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场需求,制定销售策略并推动执行 4、协调内外部资源,解决客户问题,提升客户满意度 5、收集市场竞品信息,及时反馈行业动态 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,1年以上销售相关工作经验 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 4、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、有餐饮行业销售经验者优先考虑
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    品牌名称:ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅) 公司简介: ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔 。仅营业一年时间后, 在竞争激烈的米其林发源地巴黎, 突破重围, 摘得米其林一星 。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根,我们是一家高端法餐厅,人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们 品牌名称:ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅) 公司简介: ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔 。仅营业一年时间后, 在竞争激烈的米其林发源地巴黎, 突破重围, 摘得米其林一星 。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根,我们是一家高端法餐厅,人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们 岗位职责 1. 全面负责前厅日常运营管理,统筹接待、点餐、上菜、酒水、餐后全流程服务,严格执行米其林/法餐标准服务流程与SOP。 2. 带领前厅服务团队完成宾客接待、用餐跟进、需求响应,处理高端客诉与特殊需求,维护宾客关系与餐厅口碑。 3. 把控餐厅现场秩序、用餐氛围、桌面摆台、环境质感与餐具规范,确保符合Fine Dining高端定位。 4. 配合后厨、酒水团队完成菜品呈现、餐酒搭配、仪式感服务落地,优化用餐动线与服务效率。 5 负责前厅物资、餐具、布草、酒水的盘点与管理,控制运营成本,完成门店营收与服务指标。 6. 协助店长完成高端宴请、私宴、商务包场的服务策划与执行,对接VIP宾客定制化需求。 任职要求 1. 3年及以上高端法餐/Fine Dining/米其林餐厅/星级酒店西餐厅前厅管理经验,熟悉正统法式服务体系。 2. 精通西餐礼仪、餐酒搭配、法式上菜顺序与服务流程,具备极强的高端服务意识与细节把控力。 3. 具备优秀的现场管理、团队带领、客诉处理与应急应变能力,形象气质优雅得体,谈吐大方。 4. 具英文沟通能力,可对接外籍宾客与外籍团队优先;熟悉红酒、香槟、威士忌知识优先。 5. 热爱高端餐饮行业,抗压性强,适应高端餐厅晚市、节假日工作节奏,追求服务品质与职业质感。 6. 品行端正、责任心强,具备良好的服务审美与品牌认同感。
  • 广州 | 1年以上 | 中专
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务,确保顾客用餐体验流畅舒适 2、熟悉菜单内容及特色菜品,能够准确推荐并解答顾客疑问 3、按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后清洁工作,保持服务区域整洁有序 4、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、遵守食品安全及卫生标准,正确使用和维护服务用具 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,热情主动,形象端正 2、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 3、具备团队协作能力,执行力强 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训 5、能用普通话进行基本沟通,简单英语交流能力更佳
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    品牌名称:ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅) 公司简介: ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔 。仅营业一年时间后, 在竞争激烈的米其林发源地巴黎, 突破重围, 摘得米其林一星 。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根,我们是一家高端法餐厅,人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们 岗位职责 1. 协助厨师完成食材准备,包括清洗、切配和调味,确保食材新鲜且符合标准。 2. 按照标准流程制作基础菜品,保障菜品品质稳定。 3. 负责工作区域的日常清洁,维护厨房设备卫生,遵守食品安全与卫生规范。 4. 协助进行食材库存管理,参与盘点和补货申请,避免食材浪费。 5. 积极学习烹饪技巧,参与厨房内部培训与交流,提升厨艺。 任职要求 1. 有1-2年厨房工作经验,具备Fine Dining餐厅工作经历优先。 2. 掌握扎实的烹饪知识,熟练操作各类厨房设备,刀工熟练,能独立完成基础菜品制作。 3. 热爱烹饪,对Fine Dining美食有热情,学习与创新能力强。 4. 团队协作和沟通能力良好,工作认真负责,注重细节,严守食品安全与卫生准则。 5. 持有有效健康证明,无不良餐饮从业记录。
  • 广东 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好用品,确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到; 3.运用礼貌语言,为客人提供服务; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作 任职条件: 1、16-32周岁,仪表端正,反应伶俐; 2、踏实肯干,认真负责,具备良好的服务及卫生意识; 薪资待遇及福利: 1、底薪+提成+聚餐; 2、包吃住、带薪年假(满一年有5天年假)
  • 茶艺经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程,提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准,把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动,提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强
  • 茶艺主管

    5.3千-7.2千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地址(龙江、九江、均安大水车馆,伦教湖景山庄、鹿茵酒店)  预算与目标管理:带领团队完成收入目标;  标准执行与更新:严格执行雅茗的标准操作流程,定期查看、更新运营规则,保证服务不出偏差;  安全卫生检查:每个月检查部门的安全和卫生情况,确保运营安全。  资产与财务把控:把控部门的设备、物资等固定财产,以及日常流动资产,确保财务流程符合公司规定;  团队带领与配合:配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障:合理制定排班表,再跟会计、人力资源部对接,保证员工的上班时间;  团队氛围建设:帮忙策划员工集体活动,让团队更有凝聚力。
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定并优化西餐菜单,研发新菜品,确保符合餐厅定位及顾客需求; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合相关法规要求; 4、合理安排厨师团队工作,协调各岗位分工,提升整体工作效率; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制库存与损耗; 6、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐融合菜系的制作流程; 2、有厨房团队管理经验,能够高效协调人员与资源; 3、对食材品质有敏锐判断力,注重菜品创新与呈现; 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的抗压能力,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、有成本控制意识,能够合理规划厨房运营预算。
  • 酒店运营

    4千-6千
    重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到理想出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 物业经理

    4千-5千
    重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能编写物业项目的工作指导书,以及项目的服务计划,编制项目的预算; 2、全面负责物业项目的人员管理、财务管理、物品管理和各项现场管理; 3、能及时向各部门传达公司各项工作会议的精神及颁布的制度,督促严格执行; 4、落实人员做好物业内楼宇管理、日常维修、清扫保洁、绿化养护、门卫保安、卫生消毒、车辆管理及依法制止违规装修和违章搭建等具体管理服务工作; 5、根据公司和物业项目委员会的要求,主持、审查、签订对外的各项经济合同; 6、审批房屋、公共设施的维修、养护计划和业主/租户装修申请,组织维修人员按时保质完成各项任务,并检查督促业主/租户按规定进行装修; 7、对业主/租户之间在物业使用中发生的争议进行协调; 8、定期向业委会报告物业维修、更新费用的收支账目,接受审核; 9、接受街道和房地产管理部门的指导和监督,配合做好社区管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,物业管理专业更佳; 2、5年以上住宅物业(5万元/平方米市场售价)工作经历,精通物业服务各项工作的具体内容、标准、程序;
  • 餐厅主管

    4千-5千
    重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责智慧餐厅的菜品质量管理,确保出品符合标准。 2、监督餐厅环境卫生,维护良好的用餐环境。 3、统筹接待安排,优化顾客服务流程,提升顾客满意度。 4、管控餐厅运营成本,制定并执行成本控制方案。 岗位要求: 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程。 2、具备较强的沟通协调能力,能够有效管理团队。 3、具备成本管控意识,能够合理优化资源使用。 4、注重细节,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为西餐厅吧台,需要一年以上吧台经验 福利待遇: 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利; 工作职责: 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人; 4、检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节;
  • 服务员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、无学历要求。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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