【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理及运营。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 5、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识及服务标准。 3、同岗位工作经验2年以上。 4、形象气质佳、有江苏区域的工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 7、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 8、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控、安保相关工作； 2、定期检查消防设备（如报警器、喷淋系统、灭火器等）的状态，发现问题及时上报并协助处理； 3、严格执行消防值班制度，做好值班记录； 4、在发生火警或其他紧急情况时，迅速启动应急预案，并配合相关部门进行处置； 5、配合消防部门检查，确保酒店消防设施符合相关法规要求； 6、完成上级交办的其他安保部相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员中级证书； 2、责任心强，工作细致，能够适应倒班工作制； 3、具备良好的应急处理能力和团队协作意识； 4、无不良从业记录，身体健康，能胜任岗位工作要求.

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

·           Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties ·           协助前厅部经理的各方面工作 ·           Assist Front Office Manager in execution of the management of staff ·           协助前厅部经理管理员工 ·           Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition ·           监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·           Monitor Front Office personnel, to ensure PCR members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition ·           监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 ·           Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·           管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 ·           Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards ·           在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 ·           Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to ·           与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策 ·           Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met ·           与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 ·           Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out ·           掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行 ·           Know system recovery procedures ·           掌握系统复原程序 ·           Interpret computer reports ·           分析电脑报告 ·           Compile statistics for front office and provide reports relating to that area ·           为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 ·           Continually check the accuracy of room count ·           不断检查房间出租率的情况 ·           Approve upgrades and special amenities in absence of manager ·           批准房间的免费升级及特殊设备的使用 ·           Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service ·           保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 ·           Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, Sanctuary, on a random basis, VIP rooms prior to arrival ·           经常到大厅、行政酒廊检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 ·           Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·           在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·           Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees ·           保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准 ·           Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence ·           参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理 ·           Promote Inter-hotel sales and in house facilities ·           促进店际销售及完善内部设施 ·           Inspects all VIP rooms prior to arrival ·           在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·           Greet VIP guests personally ·           亲自迎接贵宾 ·           Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·           对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·           Perform such functions as to include but not be limited to: ·           行使下列功能，包括但不仅限于： ·           Priority Club and regular guest welcome letters ·           向优悦会会员和常客致欢迎信 ·           Solicitation of Priority Club applications ·           发展优悦会会员 ·           Attending to special requests by guests ·           回应客人提出的特别要求 ·           Develop and implement guest telephone contact systems ·           开发和应用客人电话联系系统 ·           Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·           处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·           Compile, analyze and control guest relations’ costs ·           对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·           Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·           计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·           Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·           查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·           Prepare requisitions for amenities on a timely basis ·           及时准备设备使用申请 ·           Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·           与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·           Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·           与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

· Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items 准备简单的食品 · Prepares food for service 准备食品为客人服务 · Portions and plates food 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking and receiving goods 协助检查和接收货物 · Store goods 储存货物 · Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 · Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 · Join courses in plan.参加和参与计划好的培训课程。 · Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： · Meat dishes荤菜 · Meat marinades腌肉 · Carve meats割肉 · Fish and shell fish水产品 · Sauces for fish and shell fish水产品用酱 · Garnishing techniques and methods of service for fish对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods西饼、蛋糕和发酵食品 · Petites fours法式小点心 · Desserts甜点 · Buffet Food自助餐 · Preparation制作 · Storage储存 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。

Duties and Responsibilities工作职责 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 · Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily 每日记下工作日志。 · Bill call costs 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. 在预订部不当班期间承接预订工作。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Outgoing personality and desire to learn 性格外向，乐于学习   Experience – 经历 · 1 year experience in a related discipline or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、配合团队完成日常运营任务 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧 2、了解食材特性，能独立完成菜品制作 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、能适应快节奏工作环境，抗压能力强 5、有星级酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能开展对客服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助采购经理完成日常采购工作，包括询价、比价、下单、跟单等流程； 2、负责采购订单的录入、整理及归档，确保采购数据的准确性和完整性； 3、与供应商保持良好沟通，跟踪订单执行情况，确保物资按时交付； 4、协助处理采购相关的单据、发票及付款流程，确保财务流程合规； 5、定期整理市场行情及供应商信息，为采购决策提供数据支持； 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、对采购工作有基本了解或兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的沟通能力和团队协作意识，能与各部门及供应商高效对接； 3、工作细致认真，责任心强，能够按时保质完成分配的任务； 4、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel，具备基础数据处理能力； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有相关实习经验或物流、供应链专业背景者优先。

1.西餐厅实习生 职责：负责餐前摆台清洁、餐中点单传菜与顾客服务、餐后收尾整理，协助基础餐品制作及日常运营支持。 2.中餐厅实习生 酒店中餐厅实习生需高效执行餐前准备、服务流程及顾客需求响应，确保用餐体验流畅专业。 3.前台接待实习生 热情迎客、高效办理入住退房、解答咨询并处理相关事务。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

·    AIn the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·    Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·    Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·    Enforce shift hand overprocedures 执行交接班程序。 ·    Enforce correct billpaying procedures 遵守正确的结账程序。 ·    Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 ·    Supervise cash handlingand banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·    Prepare daily banking andcash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·    Establish and instructstaff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·    Deal with irregularpayments 处理异常的付款情况。 ·    Supervise the maintenanceof service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·    Monitor standards ofguest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·    Control stock and monitorsecurity procedures 控制存货和监督保安成序。 ·    Assist with menu and winelist creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·    Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·    Works with Superior onmanpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·    Works with Superior inthe preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·    Share recommendations andguest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenitiesand special events 特殊设施和活动的管理工作。 ·    Anticipate market changesand review operations when necessary 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·    Up-sell propertyfacilities 推销酒店的设施。 ·    Actively pursue costsaving measures 积极的实行节约成本的措施。 ·    Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beveragecost 管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting 进行预测工作。 ·    Stock control 有效的控制存货。 ·    Analyze statistics andchange your operations to reflect customer preferences 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·    Mix your own shift hoursto ensure you know what is happening in your department at all times (ienights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·    Make conversation toguests during their order and find out their likes and dislikes as well asbuilding rapport 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·    Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor 其他由上级分配的合理任务 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

Perform all duties as Housekeeping attendant, but not limited to below responsibility as supervisor: 履行作为客房服务生的全部责任，但不仅限于以下的主管职责： · Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： · Bedroom service 臥室服务 · Bathroom service 卫生间服务 · Valet service 洗衣服务 · Cleaning service 清洁服务 · Linen maintenance 布巾维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 · Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙 · Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话 · Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题 · Perform Room allocations 分配客房 · Perform Room inspections 检查客房 · Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) · Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 · Manage storage areas 管理仓库 · Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货 · Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作 · Maintain stock levels 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to speak, read and write English 具有说，读和写英语的能力 · Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 · Organizational and training abilities 具有组织和培训能力   Qualifications – 学历 · High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历   Experience – 经历 · 2 years housekeeping experience preferably in a hotel ofsimilar size and complexity and including supervisory experience or training.   最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验

Duties and Responsibilities工作职责 · Perform all duties as Senior Lobby host, including additional duties as follows:: 完成所有Senior Lobby host的工作职责，及以下工作职责 · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs lobby personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and priority club guests receive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Assist Lobby Host in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 · Inspects front office and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS） · Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals 夜班时，查看预期抵达客人的邮件、信息。 · Handle all Complaints  处理所有投诉。 · Ensure working of all Front Office Policies and Procedures when night staff 夜班时，确保所有前厅接待工作的政策和程序 · Ensure effective shift hand-over 确保有效的交接工作。 · Be knowledgeable of Front Office systems and know back up procedures and system recovery procedures 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · Efficient check in and check out process 提供有效的登记和退房程序。 · Review and monitor early morning wake up procedures 检查清早叫醒程序。 · Post room charges 入房帐。 · Maintain correct guest registration cards 保持正确的住客登记单。 · Maintain current Hotel information  更新酒店最新消息。 · Review arrival lists 检查到达客人报表。 · Operate communication equipment 操作通讯设备。 · Conduct Credit card checks 管理检查行用卡。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Good writing skills; fluent in both written and spoken English 具有良好写作技能 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 · Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平   Experience – 经历 · 2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.   · 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 · Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole. 每日收款涉及从保险柜收取，打开投款信封并清点现金是否与记录一致。 · Process petty cash as required and reconcile weekly 按要求处理零用现金并每周核对。 · Prepare over and shorts, balance monthly and present to Business Manager of designate 准备长短款，每月余额交与指定的业务经理。 · Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis 按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表。 · Process due backs daily 每天处理收银员备用金补给。 · Liaise with Department Heads about cashiering problems 与部门经理联系处理现金方面的问题。 · Liaise with income auditor 与日审保持联系。 · Monitor hotel exchange rats and adjust as necessary in accordance with Finance Policy 监控酒店外币兑换汇率，并根据财务政策在必要时进行调整。 岗位要求 1、本科学历，三年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营和管理，确保部门日常工作的顺利进行； 2、制定并实施餐饮部的工作计划和目标，监督各项工作进度和质量； 3、负责组织协调餐饮服务流程，提升顾客用餐体验和服务质量； 4、负责管理餐饮团队，包括招聘、培训、考核和激励等工作； 5、与相关部门密切合作，协调解决工作中的问题和挑战； 6、关注市场动态和行业趋势，及时调整和优化部门的经营策略。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具有3年以上星级酒店餐饮管理经验，熟悉高端酒店服务流程和标准； 3、具备优秀的团队管理能力和领导力，能够带领团队完成各项任务目标； 4、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力，能够独立应对各种突发情况； 5、对市场动态敏感度高，能够根据市场需求调整经营策略和提升服务质量； 6、具备较强的责任心和敬业精神，能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、按标准完成各类面包、西点等产品的配料准备与制作，保障出品品质，确保各时段足量供应。 2、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 3、负责饼房日常卫生清洁、工具设备的清洁、归位与维护，严格遵守食品卫生安全要求。 4、每日工作结束后，做好原料收纳、环境清洁、水电等能源关闭，杜绝浪费。 【岗位要求】 1、1年以上烘焙/西饼房相关工作经验，熟练掌握面包、西点制作技能。 2、熟悉食品卫生安全规范，有良好的卫生意识和责任心。 3、工作认真细致，执行力强。

一、核心岗位职责 1. 前厅运营与团队管理 全面负责前台、总机、礼宾等前厅各岗位的日常运营，制定并优化服务流程与标准。 负责员工排班、培训、绩效考核与激励，提升团队专业度与服务意识。 主持班前 / 班后会，确保信息传递顺畅，监督员工仪容仪表与服务规范。 2. 宾客关系与投诉处理 代表酒店处理各类宾客投诉、特殊需求与突发事件，快速解决问题并安抚情绪，提升满意度。 负责 VIP / 重要宾客的迎送、入住安排与全程跟进，确保个性化服务落地。 收集宾客反馈，定期分析并提出服务改进方案。 3. 跨部门协调与现场把控 协调客房、餐饮、销售、安保、财务等部门，保障服务无缝衔接。 巡查大堂及公共区域，维护秩序、卫生与设施完好，确保酒店形象。 处理账务争议、失物招领、安全事件等，保障宾客与酒店财产安全。 4. 数据与成本管理 监控入住率、平均房价、宾客满意度等运营数据，提交分析报告。 控制前厅物资与人力成本，在保障服务质量的前提下提升效率。 二、任职要求 学历：大专及以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：3 年以上高星级酒店前厅工作经验，1 年以上同岗位管理经验优先。 技能： 熟练使用 Opera 酒店管理系统。 流利的中英文沟通能力（国际品牌必备）。 优秀的沟通、抗压、应急处理与团队管理能力。 素质：服务意识强、注重细节、责任心重、执行力强。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 岗位单休

·        Welcomes and warm greeting toguest who arriving at the hotel   ·        热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 ·        Prepare daily arrival reportsand remember VIP or frequent stay guests name. Try to address each guest bytheir name. ·        准备好当天工作报表并熟记VIP客人和经常入住宾客的姓名。尽可能在对客时能称呼客人的名字。 ·        Taking care of revolving doorat entrance, especially when children go through it, conduct efficient actionwhen children stuck in and call for further emergency first-aid service to GuestService Manager ·        关注酒店的旋转门，在有儿童通过时需小心，在发生问题和有紧急事件发生时做出快速反应并及时通知酒店的宾客服务经理。 ·        Remain current-in all hotelinformation: events, promotion etc. Answer guests inquiries on Hotel facilityand city information. ·        熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息。 ·        Attend daily briefing ·        参加日常部门例会        ·        During break, assist VIPReception Lounge colleague to process check in. Meets and greets VIPs, returnguests to provide warm welcome and fond see-offs. ·        在休息轮换时，协助贵宾接待厅同事一起帮助客人办理入住，问候贵宾，回头客 ·        Assumes other duties asassigned by the Front Office Manager / Director of Rooms / Executive AssistantManager. ·         执行可能由前厅部经理/房务总监/行政助理经理安排的任务99 ·        Actively participate in thepromotion of hotel products and publicity ·        积极参与酒店产品和宣传的推广

·         Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. ·         根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·         Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications ·         确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·         To reject all goods which do not meet the specifications ·         退还不符合验收标准的货品。 ·         To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality ·         尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·         To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. ·         保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·         To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis ·         每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·         To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. ·         根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·         To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. ·         熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 ·         Performs other duties as required ·         履行其他规定的职责。