您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiar with and have a considerable understanding of restaurant menus and wine lists. 促销饮品以提高营业收入。 Promote beverages to increase revenue. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure that pre meal preparation is done according to requirements and operational needs. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clean and rearrange the dining table and dining table. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepare and serve cocktails according to requirements. 在酒水推广活动期间，根据活动主题装饰餐厅。 Decorate the restaurant according to the theme of the beverage promotion event. 确保所有饮品得到妥善储存。 Ensure that all beverages are properly stored. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assist in the inventory of bars and maintain accurate inventory records.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  确保房务部内的洗衣房（包括洗衣、干洗及制服房）的运作顺畅、高效。 To ensure the smooth operation of the laundry department in Rooms Division, which includes the area of laundry, dry cleaning and the uniform room. 保证布草和制服房员工按程序安全操作。 Ensure that linen and uniform room employees operate safely according to procedures. 保证客衣的流程及高质量。 Ensure the process and high quality of customer clothing. 保证布草的流程及高质量。 Ensure the process and high quality of linen. 保证制服的流程及高质量。 Ensure the process and high quality of uniforms.  与工程部合作，制定机器设备的维修保养计划。 Collaborate with the engineering department to develop maintenance plans for machinery and equipment.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.

Primary Responsibilities 主要职责 · The position is responsible for assisting the Department Manager to do well the fire control inspection, the fire control equipment maintenance, fire control training and other fire protection work, maintain the hotel fire safety. · Check the fire center work every day to prevent illegal operation. · Check the fire alarm situation every day, check the alarm record and understand the result. · Inspection of fire hazards is organized once a week, including fire extinguishing equipment, safe evacuation channels, safety indication signs, use of open fires, and storage of goods in public areas. And report hidden problems in the inspection department manager. · The key departments are inspected once a month, including: distribution room, thermal engine room, elevator engine room, telephone switchboard, fire pump room. The contents of the inspection: the use of fire extinguishers, the implementation and implementation of the fire prevention system. · Make the talents know fire prevention knowledge, firefighting knowledge, will alarm, will help rescue, will escape self-help. Train the general talent and the new talents in the fire department with the arrangement of T&C department. · Cooperating Departments Manager, Revising and Signing Fire Safety Agreement with Permanent Residence Company, Contractor, Departments and Construction Unit. · Do well in external liaison and cooperation. Familiar with relevant laws and regulations of the state, and improve their working ability. · 协助部门经理做好消防检查，消防设备维护保养，消防培训等消防工作，维护酒店消防安全。 · 每天对消防中心工作实行检查，杜绝违规操作。 · 每天对火灾报警情况进行检查，查看报警记录，了解处理结果。 · 每周组织一次对消防隐患的检查，检查包括：灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况。并将检查中存在的隐患报告部门经理。 · 每月对关键部门进行检查，检查的岗位的包括：配电室、热力机房、电梯机房、电话总机、消防水泵房。检查的内容：灭火器的配备使用情况，防火制度的落实及执行情况。 · 使全店上岗人才知晓防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。在人才与文化部的安排下对全店人才和新入店人才进行消防常识的培训。 · 协作部门经理，每年根据需修改并签定与长住公司、承包单位、各部门、施工单位的消防安全协议书。 · 维护对外联络和协作关系。熟悉国家相应的法律法规，提高自身的工作能力。 Knowledge and Experience 知识和经验 · High School diploma. · Hotel security head foreman for more than 3 years. · Fire management certificate issued by fire station. · The management certificate issued by the Public Security Bureau. · 高中文凭。 · 酒店保安部领班职位3年以上。 · 消防局颁发的消防管理证书。 · 公安局颁发的管理证书。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控 2、制定西餐菜单并定期更新，研发符合酒店定位的创新西式菜品 3、监督食材验收、储存及使用流程，确保符合食品安全标准 4、合理安排厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域卫生管理 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、配合餐饮部完成各类接待任务及主题活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西餐菜系制作工艺 2、了解西厨房运作流程及食品安全管理体系 3、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力 4、能够有效管理团队，具备良好的沟通协调能力 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店销售工作，开发并维护商务客户资源，完成公司下达的销售指标； 2、主动拓展新客户，定期拜访潜在客户，建立长期合作关系，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略，提高酒店产品竞争力； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度； 5、及时跟进客户需求，提供专业解决方案，协调内部资源确保客户服务质量； 6、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能适应高强度工作压力； 4、对酒店行业有基本了解，有销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，具备较强的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1. 作为酒店会员体系的前线推广者，直接面向宾客介绍会员权益与福利，引导宾客注册成为酒店会员。 2. 积极主动地开展会员招募工作。 3. 协助会员经理执行线下会员活动，与会员进行友好互动，收集反馈。 4. 负责会员基础资料的录入与维护，确保信息准确。 5. 完成部门安排的与会员发展和客户服务相关的其他工作。 任职要求： 1. 高中或中专及以上学历，专业不限。 2. 无需丰富销售经验，欢迎应届毕业生或希望转行进入酒店及营销领域的小白。 3. 性格开朗热情，形象端正，具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识。 4. 具备良好的学习意愿和团队合作精神，乐于接受新事物。 5. 工作积极主动，有责任心，有志于在客户关系与会员营销领域长期发展。此职位是销售类岗位的入门机会，提供完善的培训体系。

岗位职责： 1. 专注负责酒店会员体系的日常运营、推广与业绩达成，提升会员数量、活跃度及复购率。 2. 制定并执行个性化的会员招募与互动计划，通过多种渠道发展新会员。 3. 负责会员数据分析，挖掘会员需求，策划专属优惠与忠诚度奖励活动，提升会员体验与价值。 4. 管理与维护核心会员关系，提供高水准的专属服务与沟通。 5. 与销售、市场及前台等部门紧密合作，确保会员权益落地与服务无缝衔接。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限，对客户关系管理与会员营销有浓厚兴趣。 2. 1年以上销售、客户服务或会员运营相关经验；欢迎有服务行业经验的优秀人才。 3. 具备出色的沟通能力、服务意识和亲和力，乐于与人建立长期关系。 4. 对数据敏感，具备良好的学习能力和活动策划执行力。 5. 注重细节，有耐心，致力于通过卓越服务创造长期客户价值。此职位是销售岗位，注重关系维护与长期价值挖掘。

岗位职责： 1. 负责指定区域或行业客户的开发、签约与维护，完成分配的销售任务。 2. 积极推广酒店客房、餐饮、会议及宴会等产品与服务。 3. 执行酒店的会员发展战略，在客户开发与服务过程中有效推广会员权益，吸纳新会员并促进会员消费。 4. 定期拜访客户，维护良好合作关系，及时处理客户需求与投诉。 5. 提交销售报告，准确记录客户信息与销售活动。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限，酒店管理、市场营销或旅游管理专业优先。 2. 2年以上酒店、高端服务行业销售经验，有酒店销售经验者优先。 3. 具备良好的销售意识、沟通能力和客户服务精神。 4. 对会员制营销有基本认识，愿意深入学习并实践。 5. 积极主动，有较强的学习能力和团队协作精神。

岗位职责： 1. 协助销售总监制定细分市场销售策略，独立负责重要客户板块的业绩达成。 2. 开发并维护高价值客户与战略合作伙伴，完成个人及团队销售指标。 3. 深度参与酒店会员发展计划，针对高潜力客户进行会员招募与关系深化。 4. 收集市场信息与客户反馈，为产品优化与销售策略调整提供建议。 5. 指导并协助销售经理开展客户开拓与维护工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 5年以上高端酒店销售经验，其中至少2年带领销售团队或负责重要板块的经验。 3. 具备优秀的客户关系管理能力和扎实的销售技巧。 4. 对会员营销有深刻理解，具备成功提升客户忠诚度的实践经验。 5. 具备出色的沟通表达能力和一定的数据分析能力。 6. 目标导向，能承受较强的工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房区域的夜间清洁、整理及维护工作，确保客房卫生及设施符合酒店标准； 2、及时响应夜间客人的服务需求，提供高效、礼貌的客房服务； 3、检查并补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、迷你吧物品等； 4、协助处理夜间突发情况，如设备故障、客人投诉等，并及时上报值班经理； 5、确保工作区域的安全与整洁，遵守酒店的安全及卫生管理制度； 6、完成上级交办的其他夜间服务工作。 【岗位要求】 1、能适应夜班工作（工作时间通常为晚10点至早8点），身体健康，吃苦耐劳； 2、具备基本的服务意识，礼貌友善，能与客人有效沟通； 3、工作细致认真，有责任心，能独立完成客房清洁及整理任务； 4、服从管理，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，基础英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。具有2年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

餐饮经理的主要职责是确保所有小部门包括中餐厅、西餐厅、中厨房、西厨房、管事部以及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合万豪国际的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。

人才画像： ①有经营理念，善于经营分析； ②数据分析与决策分析能力好； ③对数据敏感度高； ④酒管和连锁品牌相关工作经验加持。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求： 1、大专及以上学历，良好的英文基础，有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

【岗位职责】 1、向广州区域总经理负责，协助其完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助广州区域总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助广州区域总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助广州区域总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、完成上级领导交代的其他事宜等。 【岗位要求】 1 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等专业为佳。 2 从事中高端星级酒店8年工作以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5.餐饮总或销售总背景。