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酒店店长

6千-1万

重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

人性化管理
五险
员工餐
节假日三倍工
领导好
节日礼物
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

重庆优丽酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责: 1.统筹管理酒店大堂及前台运作，确保流程顺畅； 2.、提升客户满意度； 3.协调内部部门工作，确保服务质量； 4.具有较强的服务意识，确保客户导向思维； 5.确保工作质量。任职要求： 1.具备优秀的团队管理能力和沟通技巧； 2.对酒店行业有深入理解，能够应对运营挑战； 3.具有良好的组织和协调能力，能够高效推进项目实施； 4.具备良好的客户服务意识，能够处理客户投诉； 5.能够确保服务质量，提升客户满意度。工作经验： 3年及以上酒店前厅部工作经验，其中至少2年大堂副理或相关管理岗位经验；熟悉酒店前厅运营流程及行业服务标准。沟通协调能力：具备优秀的口头与书面表达能力，能清晰、高效地与宾客及内部各部门沟通，灵活协调资源解决问题。 ' 服务意识：拥有强烈的宾客至上理念，能主动预判宾客需求，以热情、耐心的态度提供超出预期的服务。

大堂经理

7千-1万

重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

人性化管理
五险
员工餐
节假日三倍工
领导好
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管理规范
包吃包住
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重庆优丽酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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职位详情岗位职责: 1、负责酒店的全面管理与日常运营，确保服务质量和客户满意度; 2、监督客房清洁与维护，保障客人舒适度及满意度: 3、领导并激励团队、包括员工培训、绩效评估及团队文化建设; 4、负责酒店 OTA运营管理，包括客户点评，控房调价: 5、保障酒店设施设备的良好运行与维护，确保安全与卫生标准; 6、制定并执行市场营销策略，提升酒店品牌形象和市场竞争力。任职要求: 1、3年及以上酒店店长工作经验，具备出色的领导能力和团队管理能力: 2、熟悉酒店运营管理及客户服务流程: 3、良好的人际沟通技巧，能清晰、高效地够处理客户与员工关系: 4、对工作充满热情，拥有强烈的责任心和解决问题的能力，能够在压力下保持高效工作，具备强大的执行力。工作地址:重庆九龙坡区野式酒店面试地址:重庆九龙坡区华润广场A座23楼

西餐总厨

6千-8千

重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险
员工餐
节假日三倍工
领导好
节日礼物
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

重庆优丽酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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餐厅主打无国界料理，西餐融合菜，Bistro以及罗马菜等。岗位要求1、需具备餐饮管理经验、管理能力优秀、标准化出餐经验； 2、需具备餐品的创新和研发能力。 3、了解掌握每位厨师的专长，在工作中能够充份调动厨师的积极性，统筹管理及安排厨房各岗位工作，能及时卡控各岗位工作，确保各项工作能达到保准化； 4、负责控制成本核算，熟悉进货品种及价格；加强对原材料，物料、水、电、燃料的管理，减少消耗堵塞及漏洞，降低成本； 5、优秀的应变能力，具备全面指挥组织厨房业务的能力，确保在忙碌的情况下厨房能合理的正常运转； 6、负责与前厅以及其他部门保持密切联系。经常听取宾客意见、不断改进工作。福利：底薪加绩效奖金全勤奖励五险+商业险包住宿包员工餐生日补贴定期团建薪资：8000-12000 工作时间：12点-21点工作地址：冉家坝商圈附近

中餐销售经理 Chinese Restaurant Sales Manager

6千-8千

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
岗位津贴
法定三薪
提供食宿
带薪年假
带薪病假
员工旅游
月休8天
技能培训

西安丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、岗位职责 1. 负责酒店中餐厅销售业绩达成，制定并执行销售计划，完成营收、毛利指标。 2. 开发并维护高端企业客户、商务客户、VIP散客、会员客户、旅行社及渠道合作，建立长期稳定合作关系。 3. 对接各类商务宴请、公司活动、年会、婚宴、寿宴、高端定制私宴等需求，全程跟进洽谈、方案报价、合同签订、落地执行。 4. 联动餐饮、厨房、前厅等部门，定制餐饮产品与套餐，策划推广活动，提升人气与销售额。 5. 负责客户拜访、需求沟通、关系维护、客诉跟进处理，提升客户满意度与复购率。 6. 收集市场、竞品信息，优化定价、套餐与销售策略，拓展新业务增长点。 7. 按时完成销售报表、客户档案、业绩复盘，服从酒店及部门管理安排。二、任职要求 1. 3年以上五星级/奢华酒店餐饮销售、宴会销售相关经验。 2. 具备本地优质企业资源、商务客户资源者优先。 3. 形象气质佳，沟通谈判能力强，目标感强，抗压能力好。 4. 熟悉宴会、私宴、婚宴流程，具备优秀的销售与客户维护能力。 5. 良好的英语表达能力，熟练使用办公软件。

收银员

2千-3千

重庆-北碚区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作，包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等日常收银业务； 2、准确核对账单、发票及各类消费单据，确保账目清晰、无差错； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS），及时录入和更新客人消费信息； 4、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保资金安全； 5、解答客人关于账单、房价、优惠活动等咨询，提供专业、友好的服务； 6、每日营业结束后完成对账工作，编制收银日报表并提交财务部门； 7、协助前台接待工作，包括电话接听、预订处理等，确保前台服务高效运转； 8、遵守公司财务制度及现金管理规定，妥善保管收银备用金及票据。【岗位要求】 1、高中及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、年龄20-35岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统，打字速度达标； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应倒班工作制； 6、具备基础的财务知识，了解现金管理及发票开具规范； 7、无不良信用记录，品行端正，能承受一定工作压力。

成本会计

4千-5千

重庆-北碚区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、审核酒店各部门的成本支出，监督成本预算执行情况，提出优化建议； 3、定期编制成本分析报告，为管理层提供决策支持； 4、协助完成月度、季度及年度的财务结算工作； 5、参与库存盘点，确保账实相符，并对差异进行分析处理； 6、配合内外部审计工作，提供相关成本数据及资料； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业； 2、3年以上成本会计工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉成本核算流程及财务软件操作，熟练使用Excel等办公工具； 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力； 5、工作细致、责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 6、年龄30-40岁，能适应酒店行业的工作节奏。

餐厅主管

4千-5千

重庆-北碚区 | 2年以上 | 大专

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、负责餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

餐厅经理

6千-8千

重庆-北碚区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮总监进行餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划，完成营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，建立高效的服务团队 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户关系 6、定期分析经营数据，制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度 7、协调厨房、采购等部门，确保食材供应和出品质量符合标准 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备出色的现场管理能力 4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧，能有效激励团队 5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、工作细致认真，能适应弹性工作时间安排

西厨房热菜主管

6千-6千

重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐热菜厨房的日常运营和管理，确保菜品质量和出品标准。 2、制定和执行热菜菜单，根据季节和客户需求进行菜品创新和调整。 3、监督厨房卫生和食品安全，确保符合相关法规和酒店标准。 4、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务的顺畅进行。 5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率。岗位要求： 1、具备西餐热菜工作经验，管理经验。 2、熟悉西餐热菜的制作工艺和食材特性，具备创新意识。 3、了解食品安全和卫生管理相关法规，具备良好的食品安全意识。 4、具备酒店或高端餐饮行业背景者优先。工作时间如下：三个排班时间：06:00-14:30 12:00-21:00 08:00-17：00 提供员工宿舍和员工餐，月休4天

员工食堂副厨

3.2千-3.2千

重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、主要负责主厨休息的6天，员工食堂的日常菜品制作，确保菜品质量与口味符合标准。 2、平时主厨在的时候就是打杂（理菜、切菜） 3、工作时间：7:30-13:00，14:30-17:30每月轮休6天岗位要求： 1、至少1年以上食堂或餐饮行业工作经验，擅长大锅菜制作。 2、身体健康，无传染性疾病，持有健康证明。

西餐厅领班

3千-3.5千

重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助餐厅主管，按照领导分配的工作任务，对客提供优质服务 2.随时关往餐厅现场动态，遇到重要客人要亲自服务，以确保服务的高水准 3.与客人和厨师保持良好的工作关系，及时向主管反应客人对菜品、服务方面的信息，不断提高菜品质量和服务质量 4.妥善处理餐饮服务中发生的问题和客人投诉，并及时向上级领导汇报 5.定期检查、清点管辖区域的设备、餐具及物品，并定期盘点并将结果汇报给上级领导 6.督促服务员做好餐厅的清洁和安全防卫工作 7.协助主管做好员工日常培训、心理疏导、团队建设第二个工作 8.完成领导交代的其他工作岗位要求： 1.协助餐厅主管，按照领导分配的工作任务，对客提供优质服务 1、具有1年以上餐饮行业工作经验，1年以上领班或相关管理经验。 2、熟悉餐厅运营流程和服务标准，具备较强的组织协调能力。 3、良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效处理突发情况。 4、身体健康、仪表端庄

西厨房凉菜主管

6千-6千

重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐自助餐凉菜的制作与出品，确保菜品质量和口感符合标准。 2、制定凉菜菜单，定期更新菜品，满足顾客需求。 3、监督和管理凉菜区域的卫生和食品安全，确保符合卫生标准。 4、控制凉菜制作成本，合理使用食材，减少浪费。岗位要求： 1、具备西餐凉菜制作经验，熟悉西餐凉菜的制作工艺和摆盘技巧。 2、具备良好的食品安全和卫生管理意识，熟悉相关法规。 3、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品。 4、具备良好的沟通能力和责任心，能够高效完成工作任务。工作时间如下：三个排班时间：06:00-14:30 12:00-21:00 08:00-17：00 提供员工宿舍和员工餐，月休4天

招商专员（南沙岭南东方酒店）

5千-6千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据酒店品牌定位及市场策略，主动寻找、筛选并评估潜在的合作品牌与机构。 2、策划并执行招商方案，向潜在合作伙伴展示酒店的平台价值与合作机遇。 3、负责合作谈判，拟定合作协议，确保合作条款对酒店有利，并实现双赢。 4、与合作伙伴共同策划并执行在酒店内举办的高端市场活动，如品牌发布会、品鉴会、主题晚宴、艺术展览、慈善活动等。 5、建立并维护与现有合作伙伴的长期、稳定、良好的战略合作关系。 6、定期回访合作伙伴，收集反馈，评估合作效果，并为未来的合作续约与深化奠定基础。 7、持续关注市场趋势、竞争对手动态及潜在合作伙伴信息，为部门的招商策略提供数据和建议支持。 8、定期分析招商合作的投资回报率，撰写合作项目总结报告，向管理层汇报成果与改进方向。 9、完成上级交代的其他工作。岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销、工商管理、传媒、酒店管理等相关专业优先。 2、2年以上高端酒店、奢侈品零售、高端商业地产、4A广告公司或公关公司的商务拓展、客户经理或招商相关工作经验。 3、卓越的沟通与谈判技巧：具备与高端品牌决策层沟通的信心和能力。 4、敏锐的商业嗅觉：能够识别并抓住商业机会，准确判断合作伙伴与酒店的契合度。

礼宾实习生（南沙岭南东方酒店）

2.4千-2.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、可全职实习6个月的在校生，身高172以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行基本英语日常会话，开展对客服务。

餐厅实习生

2.5千-2.8千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、实习岗位：中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧，顶岗实习； 2、迎宾、领位、摆台、撤台、传菜、上菜、点菜、餐间服务，收银等； 3、听从上级安排，做好每天的接待工作 4、上级安排的其他工作。【岗位要求】 1、身体健康，出苦耐劳，女身高160以上，男身高170以上，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

总经理

2万-3万

汕尾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
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广东显达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2.特别要求：广东广西，高端商务酒店工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

营销总监/营销副总

1.2万-2万

汕尾 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
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广东显达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、每月完成当月经营预算目标。 2、每月完成当月利润目标。 3、全面负责营销部职责范围内的一切工作，全权处理部门工作中出现的问题，及客户投诉对酒店营销和信誉负责。 4、制定月、季、年度营销计划、营销方案、营销报告、营销预算，上报总经理室，并组织实施。 5、组织部门工作人员，定期收集、了解本地酒店，特别是竞争单位的信息，经营管理和接待服务的动向及优缺点，结合本酒店的特点，提出切实可行，行之有效的措施，供总经理决策时参考。 6、深入调查研究，了解顾客对酒店的经营管理和服务质量的意见、要求，及时反映给相关部门负责人。 7、与酒店其他部门做好沟通联络工作，如发生矛盾，及时设法解决。 8、按酒店特点适时拟定食品节建议，制定食品节计划及餐厅装饰、设计并组织实施。 9、建立并保持酒店与各单位、媒体等团体客户之间的业务联系，定期拜访主要客户，加强与他们的沟通与交流。 10、关心本部门员工的思想和工作情况，负责对他们进行业务培训和考核，决定他们的奖惩，提出任免意见和建议。 11、熟悉客源信息，广泛联系结交客户，建立酒店营销通讯网络，大力争取客源，提高酒店知名度、经济效益和社会效益。 12、了解酒店营业状态，根据情况协调安排部门服务、店内营销工作，重要客户需亲自接待跟踪服务。 13、收集客户资料、客户意见等，并作还记录，每周对将其交至总经办会审、备案并解决。 14、每月向总经理递交一份销售汇总报告及下月销售计划。 15、对各类销售价格、销售措施保密。【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历 2、工作经验：五年以上企业营销管理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

酒店运营总监

1.2万-2万

汕尾 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
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广东显达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理酒店的工作； 2、熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、负责组织营运和管理公司等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 10、负责完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 3、具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 4、性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 5、良好的团队合作精神，沟通能力强，良好的语言表达能力与应变能力。

房务总监

1万-1.5万

汕尾 | 3年以上 | 大专

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住

广东显达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、负责房务部（客房、前厅、制服房、PA）全面管理工作，对各分部主管/经理下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 3、在维持高标准服务水平前提下，提高酒店OTA评分、客房出租率、客房收益、平均房价。 4、负责妥善处理客人对酒店的投诉，同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施，最终赢得客人的满意和谅解。 5、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。任职资格: 1、大专以上学历，有前厅管理经验，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅与客房的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化

明档厨师

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

南京融通华山饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责明档菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单需求，准备所需食材并合理控制成本，减少浪费 3、保持明档操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材初加工、备料等 5、根据客流量灵活调整出餐速度，确保高效、有序地完成工作任务【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础，熟悉明档菜品的制作流程与标准 2、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排 4、无不良嗜好，身体健康，持有健康证 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

布草员

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

南京融通华山饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、登记及管理工作，确保数量准确无误 2、按照标准流程进行布草的分类、洗涤、熨烫及折叠，保证布草清洁平整 3、定期检查布草质量，发现破损或污渍严重布草及时报损并补充 4、维护布草房的整洁有序，做好防潮防霉等日常养护工作 5、配合客房部完成布草配送和周转工作，保障客房运营需求 6、严格执行布草管理制度，做好相关台账记录和交接工作【岗位要求】 1、具备基本的物品分类整理能力，工作细致认真 2、能够适应重复性工作内容，有较强责任心和团队意识 3、身体健康，无传染性疾病，能承受一定体力劳动 4、遵守酒店规章制度，服从工作安排 5、有酒店布草管理经验者优先考虑

餐饮部经理

7千-8千

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

南京融通华山饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务质量与标准； 2、监督餐饮服务流程，优化服务细节，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保部门盈利目标达成； 4、组织并实施员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮服务团队； 5、协调与其他部门的沟通与合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 6、定期分析经营数据，制定改进措施，推动餐饮业绩持续增长； 7、落实酒店安全与卫生管理制度，确保符合行业规范及法律法规要求。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及标准； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理突发情况； 3、对成本控制与经营数据分析有敏锐意识，具备一定的财务基础知识； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作压力； 5、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、具备良好的职业素养与服务意识，注重客户体验与品牌形象维护。

洗碗工

3.5千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

前厅部经理

7千-8千

南京 | 8年以上 | 学历不限

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南京融通华山饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、提高客房出租率和客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验8年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

人力资源部经理

8千-9千

南京 | 5年以上 | 本科

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.制定招聘计划，负责人员选拔、录用；开展员工培训与职业发展规划，提升团队能力。 2.建立并完善酒店人力资源管理制度、流程，确保符合公司与行业规范。 3.处理员工投诉、劳动纠纷，组织员工活动，提升员工满意度与归属感。 4.核算薪资福利，激励员工工作积极性。 5.分析人力需求，为酒店运营决策提供人力数据与策略支持。 6.完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1.人力资源管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 2.5年以上酒店行业人力资源工作经验，2年以上同岗位管理经验。 3.熟悉劳动法规，精通人力资源各模块工作，熟练使用办公软件。 4.具备良好沟通协调、组织管理与问题解决能力，责任心强，有团队合作精神。 5.男女不限，中共党员优先。