兴​悦​港​粤​菜​中​餐​经​​​理​​​或​​​店​​​长​​​ 优​​​秀​​​者​​​工​​​资​​​具​​​体​​​面​​​谈​​​ ​​​1​​​.​​​主​​​持​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​的​​​创​​​建​​​和​​​管​​​理​​​，​​​制​​​定​​​年​​​度​​​经​​​营​​​业​​​绩​​​目​​​标​​​及​​​经​​​营​​​发​​​展​​​计​​​划​​​，​​​并​​​于​​​获​​​批​​​后​​​组​​​织​​​实​​​施​​​和​​​落​​​地​​​；​​​ ​​​2​​​、​​​建​​​立​​​并​​​完​​​善​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​业​​​务​​​经​​​营​​​和​​​发​​​展​​​策​​​略​​​、​​​运​​​作​​​标​​​准​​​、​​​管​​​理​​​制​​​度​​​及​​​工​​​作​​​流​​​程​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​制​​​订​​​餐​​​饮​​​整​​​体​​​营​​​销​​​策​​​划​​​方​​​案​​​，​​​搭​​​建​​​线​​​上​​​、​​​线​​​下​​​相​​​结​​​合​​​的​​​整​​​体​​​运​​​营​​​推​​​广​​​体​​​系​​​；​​​ ​​​4​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​市​​​场​​​调​​​研​​​，​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​动​​​态​​​和​​​竞​​​争​​​情​​​况​​​进​​​行​​​经​​​营​​​策​​​略​​​调​​​整​​​；​​​ ​​​5​​​、​​​牵​​​头​​​组​​​建​​​餐​​​饮​​​经​​​营​​​管​​​理​​​团​​​队​​​，​​​制​​​定​​​下​​​属​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​和​​​业​​​绩​​​计​​​划​​​，​​​并​​​对​​​下​​​属​​​人​​​员​​​进​​​行​​​业​​​务​​​指​​​导​​​、​​​监​​​督​​​及​​​考​​​核​​​；​​​ ​​​6​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​人​​​员​​​管​​​理​​​和​​​技​​​能​​​培​​​训​​​，​​​提​​​升​​​团​​​队​​​成​​​员​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​服​​​务​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​7​​​、​​​根​​​据​​​餐​​​饮​​​项​​​目​​​食​​​材​​​、​​​人​​​员​​​、​​​能​​​耗​​​等​​​成​​​本​​​情​​​况​​​分​​​析​​​经​​​营​​​状​​​况​​​，​​​发​​​现​​​并​​​及​​​时​​​解​​​决​​​问​​​题​​​；​​​ ​​​8​​​.​​​加​​​强​​​财​​​务​​​管​​​理​​​,​​​掌​​​握​​​和​​​控​​​制​​​食​​​材​​​、​​​物​​​料​​​等​​​使​​​用​​​情​​​况​​​,​​​减​​​少​​​费​​​用​​​开​​​支​​​和​​​物​​​品​​​损​​​耗​​​,​​​严​​​控​​​成​​​本​​​,​​​杜​​​绝​​​浪​​​费​​​；​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​变​​​化​​​和​​​季​​​节​​​差​​​异​​​等​​​情​​​况​​​，​​​组​​​织​​​团​​​队​​​不​​​断​​​开​​​发​​​和​​​创​​​新​​​菜​​​品​​​，​​​提​​​高​​​对​​​客​​​户​​​的​​​吸​​​引​​​力​​​；​​​ ​​​9​​​、​​​监​​​控​​​餐​​​饮​​​出​​​品​​​质​​​量​​​、​​​服​​​务​​​质​​​量​​​和​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​，​​​及​​​时​​​、​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​和​​​化​​​解​​​员​​​工​​​工​​​作​​​中​​​发​​​生​​​的​​​各​​​类​​​矛​​​盾​​​，​​​提​​​高​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​；​​​ ​​​1​​​0​​​、​​​参​​​与​​​预​​​算​​​管​​​理​​​，​​​进​​​行​​​物​​​料​​​控​​​制​​​和​​​成​​​本​​​管​​​控​​​，​​​做​​​好​​​增​​​收​​​节​​​支​​​和​​​开​​​源​​​节​​​流​​​工​​​作​​​；​​​ ​​​1​​​1​​​、​​​完​​​成​​​上​​​级​​​安​​​排​​​的​​​其​​​它​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​：​​​

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据部门工作任务完成相关工作； 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉，如有需要，及时向上级汇报； 5、领导交办的其他工作。 岗位要求： 招聘餐饮服务各部门实习生（中餐，西餐，宴会储备管理岗实习生） 1、年龄18-25岁，女身高165以上 ，男身高175以上，形象气质佳； 2、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳； 3、普通话标准，有一定的沟通协调能力； 4、大专及以上学历，热爱酒店行业。 工作时间：八小时制；月休4-6天

【岗位职责】 1、负责客房部的整体运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作，每日抽查房间卫生。 3、负责每日不定期巡察检查酒店公共区域和布草房卫生，发觉问题刚好通知整改。 4、每日跟进修理房的修理进度并汇报给运营总监; 5、负责做好仓库盘点及布草房的日常工作，仔细做好布草的换洗客用品发放、领用和保管工作。 6、处理来宾投诉，做好客人的安抚工作。 7、每月培训安排，员工操作流程和服务规范的培训; 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责 1.熟悉器电路专业领域知识，并具有相关实践经验。 2.负责酒店日常的防护性保养和补救性维护。 3.记录每天的维修工作，按照设定时间执行维护保养计划。 4.负责客房设施，照明设施，工作场所设备的维修维护工作。 岗位要求 1. 中专及以上学历，1年相关酒店工程维修工作经验 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识及相关的维修技能 3. 工作认真负责，有良好沟通能力和团队合作意识 4.须持有电工证。

岗位职责： 1.推广酒店，开发客源，维护现有客户，提高酒店营业额； 2.积极与OTA渠道保持联系，随时向他们提供酒店的变化情况和价格信息，以吸引客户； 3.控制好酒店房态情况，根据市场动态有效提升开房率及平均房价； 4.研究和掌握国内外商旅市场信息，定期向运营总监提交市场信息报告，并提出相应对策； 5.做好市场分析，选择销售对象； 6.通过邀请有潜力的客户参观，来推广酒店；                                                                                 任职要求： 1.大专文化以上，熟练掌握和运用英语； 2.外表端庄大方，身体健康，干净整洁； 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情，亲和，有礼貌，性格外向，机警灵活，工作勤奋； 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.团队意识强烈，善于与人合作。

前台主管岗位职责： 1.全面负责前厅日常运营管理，统筹前台、宾客服务等板块工作，确保各环节高效衔接，符合酒店服务标准； 2. 制定并执行前台排班计划，合理分配工作任务，监督服务流程落地，及时纠正服务偏差，提升宾客入住体验； 3. 主导宾客接待核心环节，包括VIP客户、重要团队的入住引导，协调解决客人在入住期间的各类需求与投诉，确保问题闭环率100%； 4. 负责前厅部员工培训与能力提升，定期组织住哲系统操作、服务流程、应急处理等专项培训，考核员工服务技能； 5. 每日核对前厅运营数据，包括入住率、房态、账务等，确保数据与住哲系统信息一致，发现异常及时排查并上报； 6. 协同客房、餐饮等部门，推进跨部门服务协作，例如跟进客房清洁进度、协调宾客餐饮需求等，保障服务链条顺畅； 任职要求： 1.学历与经验：大专及以上学历，2年及以上星级酒店前厅管理经验； 2.技能要求：熟练操作住哲软件，能独立处理系统房态管理、账务核算、入住登记等核心功能，具备基础办公软件（Excel、Word）操作能力； 3.能力：出色的沟通、协调能力，极强的客户服务意识和抗压能力，具备良好的财务意识和销售技巧； 4.职业素养：熟悉酒店行业法律法规（如住宿登记管理规定），注重细节，责任心强，能严格把控前厅服务质量与合规性； 5、懂ota运营。

【岗位职责】 1、负责为客人办理入住和退房手续，确保高效、准确地处理所有相关文件； 2、协助解答客人的各种咨询问题，包括但不限于酒店设施、周边景点及交通情况等； 3、处理预订请求，确认房间状态，并为客人安排合适的住宿方案； 4、 协调解决客人的投诉或问题，提升客户满意度； 5、配合财务部门进行账务结算，确保数据的准确性； 6、 保持与各部门的良好沟通，确保服务流程顺畅； 7、负责日常备用金的管理，交接工作。 【任职要求】 1、具备优秀的沟通技巧和服务意识，能够以积极的态度对待每一位客人； 2、拥有基本的计算机操作技能，熟悉办公软件的使用； 3、工作态度认真负责，注重细节，具备较强的解决问题的能力。

【岗位职责】 1.全面管理和组织厨房日常工作，监督和指导食品制备过程，确保按照规定的工艺标准流程和产品成本制作菜品  2.根据门店经营目标和方针，负责各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定，参与原料价格的制定  3. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。  4. 协调各个厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，  5. 督导各厨房管理人员对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换、添置计划。  检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 6. 掌握各厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。 负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。  7.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。 8.负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。 检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 负责厨房的安全管理，包括食品安全、消防安全等方面的工作，确保顾客和员工的安全。  9. 和门店店长紧密沟通和配合，做好品控和服务；定期向厨务经理汇报工作情况。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在连锁餐饮饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、有战略性思维，很强的分析和计划能力。 9、具备一定的英文书写及口语能力。 10、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 11、有责任心及结果导向。 12、很强的组织和演讲展示能力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、做过国际联号酒店同岗位经验。 5、具备英语听说读写能力。 6、人力资源、管理类专业，接受过系统的人力资源管理培训。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练

中专及以上学历，身高160cm以上，18岁-35岁形象气质佳，有餐饮、酒店工作经验者优先:沟通能力、执行能力、团队合作、服务意识强。做好餐前准备与餐后卫生清扫;承担食堂日常餐饮与包厢宴请接待服务;完成领导交办的其他任务。

岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作,会花式铁板烧 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验； 2.具有良好的外表、和开朗的性格； 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

负责监督自助餐莱品得操作标准、投料标准、切配标准，制订档案。 严格控制自助餐成本费用。 1) 熟知各种海鲜产地，季节特点。 2) 熟知各种海鲜价格 3) 熟练掌握加餐技巧，有经营和管理理念 4) 具有中、西餐厨房管理专业知识 (出品管理、人员管理、原料管理、设备管理) 5) 掌握食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面得知识。6) 具有控制菜品生产成本 7) 掌握自助餐各档口得岗位职责和工作流 程。

会江湖菜，大排档，能上夜班，能听取意见！可以菜品创新 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、参与新菜品研发，结合市场反馈优化现有菜品； 5、维护后厨设备清洁及保养，合理控制食材与调料损耗； 6、协助后厨团队管理，指导初级厨师提升技能。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长川菜或融合菜系者优先； 2、精通煎、炒、烹、炸等烹饪技法，能独立完成高水准菜品； 3、熟悉厨房设备使用及食材特性，具备成本控制意识； 4、持有健康证，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，沟通执行力强。

【岗位职责】 1、切菜，配菜，负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合菜品制作标准； 2、根据厨师要求，及时提供所需食材，保证出菜效率； 3、维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准； 4、协助管理厨房库存，定期检查食材新鲜度，避免浪费； 5、配合厨师完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业墩子或切配工作经验，熟悉常见食材的处理方法； 2、刀工熟练，能高效完成各类食材的切配工作； 3、了解食品安全及卫生规范，有健康证； 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、具备团队协作意识，服从工作安排。

工作职责： 1、需要轮岗：服务--收银--外卖打包--训练师傅-厨房轮岗说明）； 2、工作内容: 服务岗: 1.需要招待进店用餐的顾客，遇到顾客进门主动问号，能够主动发现并且解决顾客的需要， 2.协助顾客点餐以及前厅卫生清洁。 收银岗: 1.熟练知晓并且使用餐厅的收银软件，准确识别顾客的支付方式， 2.知晓各种美团，抖音等平台券的核销方式，以及老乡鸡门店优惠券使用以及卫生。 外卖打包: 熟练打包外卖，不出错，需要手速快心细以及卫生 厨工岗:学习后厨岗位，制作和出品菜品，自己卫生 任职要求： 1、任职资格：20-44周岁，有相关经验者优先； 2、学历要求：统招，大专以上学历； 3、上班时间:6:30-14:30 11:00-21:00两个班次 4、月休：4天 5、发薪日期：每月15日； 6、发薪方式：发到本人银行卡； 7、需要办理健康证；（餐厅会提供营业执照免费预约办理） 8、需要接受轮岗；需要接受调店；需要接受协助其他岗位（含厨房岗位）； 9、入职至少要做满6个月；如因自身原因导致做不满6个月，按照小时薪资发放；（非诚勿扰）10、面试：需要面试； 注意事项： 1）、请先查看岗位招聘信息后，把需要问的问题记录下来，面试过程中，可以直接提问； 2）、任何时候都有经理在，直接找经理面试 3）、到餐厅后，可以直接进店询问面试；或者先打餐厅电话； 面试时间： 1）、每天：09:00--10:00；15:00-17:00；19:00--21:00；（其余时间，不面试；） 2）、如果来不了，请提前说； 试岗：3天 1)、试岗期3天内，试岗人可以随时离开；离开前，把工作服还给餐厅即可；自愿离开，0元；2）、试岗期间，餐厅会根据试岗人员的真实工作情况来判断试岗人员是否符合餐厅岗位，一般不超过1天；被判定不符合，0元； 3）、试岗期间，试岗人一般情况1天内就已经可以做出判断是否愿意留下来继续工作，所以为了不耽误各自的时间，特安排试岗。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.中专以上文化程度，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.要求相貌端正，身体健康，身高1.6米以上，有酒店前台接待工作经验优先。 注明：月休至少6天、上班8小时，免费提供食宿，另有学历、英语、夜班等补贴，年终双薪。

岗位职责 1.协助客房主管做好客房基层员工的管理工作。 2.按照客房清洁流程和质量标准，安排做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责跟进退客房的检查和报账工作。 5.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。 岗位要求 1.文化程度不限。善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。 酒店一律按大小周轮休、上班8小时，免费提供食宿，另有学历、技能、英语等补贴，年终双薪，绩效奖金。

厨房打荷工作，有工作经验者优先考虑，年龄需满18周，有意向可直接电话咨询

招聘凉菜厨师1-2名 负责中餐厅凉菜工作。 需要有经验。 薪资面议，月休四天，包食宿。

岗位职责 1、负责微信公众号、视频号、小红书、抖音等自媒体的平台日常运营和维护工作，负责酒店整体品牌传播和营销推广，高效产出目标客群喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 岗位要求 1、大专及以上学历，传媒、设计、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者并能够熟练使用相应工具者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

厨房工作1年以上

【岗位职责】 1、协助面点师傅完成各类中式面点的制作，包括和面、揉面、擀皮、包馅等工序 2、负责面点制作前的原料准备和工具清洁工作 3、学习并掌握传统面点制作工艺及创新面点技术 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、按要求完成面点产品的造型、装饰及摆盘工作 6、协助进行面点产品的质量把控与出品检查7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对中式面点制作有浓厚兴趣，愿意长期从事面点行业 2、具备基本的厨房安全意识，能适应餐饮行业工作节奏 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作认真负责，能吃苦耐劳，具备团队合作精神 5、学习能力强，能接受师傅的指导与培训 6、能适应早晚班工作制，节假日需正常上班 7、有相关餐饮工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅的运营计划，包括人员排班、成本控制、菜品推广等； 3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准，确保符合公司及行业规范； 4、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度； 5、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提高员工专业素质和服务水平； 6、与厨房及其他部门协调沟通，确保菜品质量与出餐效率； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备一定的成本控制意识，能够合理优化餐厅运营成本； 4、工作责任心强，能承受一定的工作压力； 5、有团队管理经验者优先； 6、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

岗位职责： 1、负责制定酒店工程管理规范及工作流程，并对物业设备设施提出完善、整改方案并推动实施； 2、负责酒店水电安装、维护维修、各类改造管理工作； 3、负责监控配电室、空调房各类电器设施及电梯等设备设施的运行情况，建立健全维护保养制度，配合维保单位对电梯、空调等设施进行定期检修并建立设备设施维保档案； 4、负责节能工作的培训、指导、实施，倡导安全、节能、合理使用水、电等能源； 5、负责各设施设备的年检工作，并与相关单位建立良好的沟通协调关系； 6、负责各类设施设备的移交、调试运行工作，并对前期各类施工资料的收集、整理、汇总、归档保管等。 任职资格： 1、大专及以上学历，5年以上酒店行业工程物业管理经验； 2、具备搭建筹备期酒店工程管理体系的核心能力； 3、具有扎实的工程专业技能。