岗位职责/职位描述 岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、具备西餐冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范； 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调员工工作； 4、责任心强，注重细节，能够承受高强度工作压力； 5、具备创新意识，能够根据季节或市场需求调整菜品； 6、良好的沟通能力，能与餐厅及其他厨房部门高效协作； 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先

岗位职责： 1. 编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 2. 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 3. 确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 4. 督导车队主管车队管理，确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 5. 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 6. 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，有星级酒店礼宾管理工作经验。 2. 良好的沟通表达能力，熟练操作办公软件。 3. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 ·

实习部门 礼宾部、餐饮部、厨房部等 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习时间8个月或以上 【薪资福利】 1、￥2000/月+￥200全勤奖/月 2、法定假日三倍加班工资 3、另有高温补贴、夜班补贴、两头班补贴、客人好评奖励、节假日福利、年终奖、免费使用酒店泳池等 3、月休8-10天 4、包吃住，免费班车接送上下班，宿舍离酒店和龙楼镇分别只有5分钟车程 5、宿舍4人空调间，有独立卫生间和免费wifi，全天热水供应

岗位职责 1、具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保员工能在安全的环境中工作。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、懂得使用健身设备及游泳，面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。

工作职责： 1.在全日制西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2. 熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识； 3. 培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； 4. 确保所有出品质量的一致性； 5. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进； 6.主要负责西厨房中式热菜出品 岗位要求： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

1、配合完成客房状态信息更新、房态系统基础操作及一场情况初步反馈； 2、做好上传下达及各部门的联络沟通，协助部门文档工作； 3、接受部门因住房率高时的工作分配等。

1、建立并维护客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来； 2、与销售团队写作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略 3、熟练掌握和理解市场竞争 4、良好的人际交往与沟通能力

1、负责行政酒廊的日常运营管理工作，确保服务品质符合标准； 2、制定并执行酒廊的服务流程与标准操作程序，持续优化客户体验； 3、与宾客建立良好的公共关系 4、有相同岗位经验工作者优先

1、与既有的客户和潜在客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、在所负责的区域内，计划销售攻势，并确保实现； 3、签订销售合同，跟进回款进度； 4、领导交办的其他事务

有相关工作经验者优先

1、协助上级做好日常接待工作，办理住店客人入店、离店手续 2、掌握预定情况和当天客情，为宾客提供优质服务 3、正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证及发票 4、建立良好的宾客关系

酒店各部门实习生

【岗位职责】 1、负责餐厅内日常收银工作，包括账单核对、现金及电子支付结算、发票开具等； 2、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉，提供高效、友好的服务； 3、准确记录每日营业收入，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务部门。 【岗位要求】 1、有相同岗位经验优先； 2、熟练使用收银系统及办公软件； 3、工作细致认真，责任心强。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 处理日常员工的协作关系； 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 为餐厅营运提供尽可能的帮助。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。

1.协助行政管家管理楼层日常运营工作，确保服务标准与流程的执行; 2.监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量; 3.协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识; 4.处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度; 5.定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改; 6.协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费; 7.完成上级交办的其他临时性任务. 岗位要求 1.具备酒店管理或相关领域基础知识，5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验; 2.良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题，抗压能力强; 3.工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神; 4.熟练使用办公软件（如Word、Excel等）; 5.具备使用客房专业英语的沟通和工作能力.

1.Ensure that the day-to-day administrative needs ofthe department are fulfilled. 确保知晓酒店日常的行政所需并加以实行。 2.Perform the duties within the framework defined bythe norms of the Company and within the Hotel’s internal regulations.Keep confidential information CONFIDENTIAL. 在公司规范和酒店内部规定的框架内履行职责。 3.Responsible for rendering secretarial and clericalservices for the General Manager as required. To prepare respective schedules and reports thatwill be internally distributed or submitted to IHG laid down by theGeneral Manager. 确保酒店机密的信息机的保密性。负责为总经理提供所需的文秘和文书服务。 准备好相应的进度表和报告，根据酒店总经理的要求在内部分发或提交给洲际集团总部。 4.To take down and transcribe the minutes of meetingssuch as Executive Morning Briefing and dictation from General Manager, etc. 做好酒店行政晨会的转录工作，以及酒店总经理的口述等。 5.To keep herself acquainted with the GeneralManager’s activities in order to assist in discerning priorities. 确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 6.To arrange appointments for the General Manager,reminds him of appointments and meetings. 帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 7.To perform special duties as required by the General Manager. 认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 8.College degree or above. 本科以上学历。 9.2 years or above Secretary experience. in the areaof recruitment at 4 or 5 star international hotels. 两年以上四星或五星级国际品牌酒店文秘工作的经验。 10.Fluent oral and written English.With capability of communication and coordination. 有良好的英语能力。有较强的沟通协调和管理能力

1.  制作各式面包； 2.制作各种特色食品； 3.  制作各种面点； 4.必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品； 5.保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层； 6. 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序； 7. 负责检查厨房、明档及安全状况。

1.Responsible for assigning daily associates work loads. 负责安排员工的日常工作。 2.Maintain and updates employee files and monitors attendance of associates. 监督员工考勤，保存员工档案，并将员工的表现记录在案。 3.Responsible for all tableware cleaning, hygiene. 负责所有餐具的清洁、卫生。 4.Train associates for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. 培训员工标准的操作方法，以便正确完成工作。 5.Pick up and deliver all items needed for any banquet function, buffet or other. 领取在宴会、自助餐及其它活动中所需的物品，并送往所在地点。 职位要求 1.Knowledge of all food & beverage equipment in hotel use. 酒店餐饮设备的使用知识。 2.Applicable chemicals and cleaning procedures. 化学药品的使用以及清洁的程序。 3.Must have computer operation, inventory and warehouse management skills. 必须具有计算机操作，盘点和仓库管理的能力。 4.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals. 领导、激励、发展团队的能力。 5.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关的紧急应变程序。

1.Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 3.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4.Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5.Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 6.Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7.Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 8.Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 9.Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 10.Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 11.Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 12.Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 13.Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 14.Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 15.Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 16.Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 17.Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 18.Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 19.Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 20.Implement direction from Director of Events and Director of Sales and Marketing 按宴会销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。

Job Description工作职责： 1.The ability to organize and orchestrate any last minute changes or details to functions. 有能力安排、处理任何临时有变动的宴会、会议。 2.The ability to assist in hiring, training, motivating, disciplining, directing and supervising the work of employees in the Banquet Department.Conduct and maintain all training programs on a continual  to insure a high degree of professionalism within the staff. 能够协助经理聘用, 训练, 激励, 磨练, 指挥和监督员工。持续性的开展和维持所有培训项目以此确保员工的专业水平。 3.The ability to perform other tasks or projects as assigned by hotel management and associates. 完成酒店管理层和同事委派的工作任务。 Responsibilities 任职要求： 3 year minimum banquet experience and  or food and　beverage management experience. 至少有3年的宴会经验或者餐饮部的管理、监督经验。 Possesses an eye for attention to detail. 能够关注每一个细节。 Excellent interpersonal skills. 具有良好的人际交往能力。 Excellent motivational skills.   具有优秀的激励技巧。

1.负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2.根据客人的需求，提供餐饮服务。 3.保持包房或座位的整洁，及时清理桌面垃圾。 4.协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5.确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6.协助客人进行结账，确保账单准确无误。 7.服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 8.具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决基本问题。 9.熟悉餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 10.了解餐饮产品知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。

To fully and correctly use Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable and all related systems and online tools. 充分、正确地使用Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable等所有相关系统和线上工具。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.  确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规，包括及时准确地报告财务信息。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 最大程度负责将所有电话询价转变成直接收入。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt 回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。  To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 实施销售拜访，电话销售活动，以发现新的商业机会。   To provide courteous and professional service to our client and internal customers in other departments 为客户及其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。

Provide guests with information (example:loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) toenhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with keyclients and outside contacts in order to produce group and/or conventionbusiness, to include room sales, food & beverage sales, andcatering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business groupactivities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments tofacilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, planand assign work, and establish performance and development goals for teammembers. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manageconflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that isresponsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, andimplementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has thetools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers toensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecaststo analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities toincrease revenue and market share and monitor performance to ensure actualsales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。