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  • 客服

  • 财务主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户及现金收支,确保资金安全; 4、协助完成税务申报、发票管理及税务稽查相关工作; 5、定期核对往来账款,跟进应收应付账款的催收与支付; 6、参与酒店预算编制及执行分析,提供财务数据支持; 7、完善财务管理制度及流程,确保符合公司及行业规范; 8、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及解释。 9、审计OFB账单。 【岗位要求】 1、具备财务相关基础知识,熟悉会计准则及税务法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel等); 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度; 4、具备较强的沟通协调能力,能独立处理财务相关问题; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。 7、熟练OPERA系统。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,保证物品充足且摆放整齐; 3、检查客房设施设备的运行情况,发现故障或损坏及时上报维修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、按照酒店标准完成退房清洁、续住清洁及深度清洁任务; 6、遵守酒店的安全与卫生管理制度,确保工作环境整洁安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够接受倒班工作制,包括周末及节假日; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人友好相处; 6、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 销售经理

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、主动参与,完成各种销售报告。协助计划和配合销售活动 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、独立工作和团队工作的能力。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统,良好的电脑技能,会基础的Opera系统操作。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 电工

    4千-5千
    天津 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内所有电气设备的日常检查、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、定期巡查酒店配电系统、照明系统、电梯及其他电气设施,及时发现并排除安全隐患; 3、处理突发性电气故障,快速响应并完成维修任务,保障酒店正常运营; 4、按照酒店节能降耗要求,优化电气设备运行方案,降低能源消耗; 5、协助完成酒店内小型电气改造及安装工作,确保符合安全规范; 6、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告; 7、配合其他部门完成相关电气设备的调试及维护工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有电工操作证(低压或高压电工证); 2、具备基础的电气理论知识,熟悉常见电气设备的工作原理及维修方法; 3、能够独立完成电气设备的故障排查及维修工作; 4、工作认真负责,具备较强的安全意识,严格遵守操作规程; 5、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 6、有酒店或相关行业电工经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、年龄20-55周岁,符合岗位要求的身体条件。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    本店做美容养生,客源非常稳定,不缺活、不缺客。 只要踏实肯干、能做身体项目、不怕辛苦, 月入过万真的很正常,多劳多得,上不封顶。 我们提供: 1.客源我来搞定,你只管安心干活赚钱 2.包教技术,上手快 3.工作氛围简单,不勾心斗角 4.长期稳定,收入有保障 5.店小 事儿少,老板人好不唠叨,不拖工资! 重要说明: 这是靠手艺、靠力气赚钱的行业,做身体会比较累。 吃不了苦、想轻松、怕出力、只想混日子的,请勿投递。 只找真心想赚钱、能长期稳定干的人。 工作地点:大连
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保在所有餐厅&吧开始营业前完成所有备料工作。 2.执行西饼房&面包房厨房的西饼房厨师长,面包房厨师长,西饼房副厨师长所指派的其他任务。 3.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况。 4. 协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 5.  协助准备所有所要求的食品,同时保证食品在口感,质量和数量上的一致性。 6.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘。 7.在西饼房&面包房厨房需根据食品卫生标准,制作甜点或面包。 8.始终保持西饼房&面包房厨房的整洁与干净。 任职要求: 1.至少有五年的饼房工作经验. 了解各项材料的英文。
  • 餐饮销售经理

    3.5千-4.5千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划。 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位直接汇报上级为市场销售部市场销售总监。 每月需完成个人及团队相应比例的指标任务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。  具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 14、要有直播经验 责任范围 1、管理的员工 2、具有解决问题和培训的能力
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式蒸制菜品(如蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜、蒸蔬菜、蒸点心等)的原料处理、腌制、摆盘及蒸制出品,严格把控蒸制时间、火候与蒸汽量; 2. 熟练掌握各类食材的蒸制特性,根据食材质地调整蒸制工艺,确保菜品保持原汁原味、鲜嫩多汁,符合中式蒸菜“鲜、嫩、滑、爽”的标准; 3. 参与蒸菜菜单的更新与优化,结合时令食材研发特色蒸制菜品,提升菜品多样性与竞争力; 4. 负责蒸箱设备的日常清洁、维护与保养,定期检查设备运行状态,及时处理小故障,确保设备正常运转; 5. 合理管控食材损耗,做好蒸制区域的卫生清洁与食材存储,严格遵守食品安全操作规范。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式蒸菜独立制作经验,熟练掌握各类蒸制菜品的处理与蒸制技巧,能准确把控蒸制时间与火候; 3. 熟悉中式蒸菜的调味方法与食材搭配原则,对蒸制菜品的口感、色泽有较高追求,具备一定的创新意识; 4. 工作认真负责,执行力强,具备良好的团队协作能力,能适应餐饮行业轮班制; 5. 了解蒸箱设备的基本原理与维护方法,严格遵守食品安全与卫生管理规定,有连锁餐饮蒸菜岗位经验者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作及研发,确保出品质量与口感符合标准 2、熟练掌握各类设备及工具的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的咖啡或酒水产品 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范 5、协助库存管理,包括原料盘点与补货 【岗位要求】 1、对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能 2、具备良好的学习能力与团队合作精神 3、能够适应早晚班次安排 4、会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒,咖啡师经验3年以上 5、工作细致认真,具备良好的服务意识
  • 管家

    5千-6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、整理客史:查看每日抵、离店客人信息,VIP客人、业主、团队的情况以及特别要求,合理安排每日工作;清理报表事物,根据客人特殊要求合理排房并为客人准备客信,礼遇,提供合理、个性化的服务;清理报表在主客特殊喜好,根据在住客特殊要求随时记录更新客人喜好;并合理满足客人要求;清理报表当前在住回头客报表,为回头客准备礼遇;检查交班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 2、VIP客人接待:欢迎贵宾、业主顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间;向客人提供优质服务、个性化服务;确保客人特殊喜好、需求和合理要求被满足;维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 3、客诉处理:帮助处理解决店内争端;调查和解决客人的书面投拆;采取合适的行动解决客人的投拆;处理客人要求并通过亲自与相关部门负责跟进以确保客人的要求被满足;确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人离店时的不满意,必要时从酒店管理层人员处获得帮助;与所有部门保持良好的工作关系,尽可能用好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜;协助其他部门在其领导不在时,解决问题。 4、前台事务:按照酒店的政策和程序处理无法找到的预定记录及酒店客满时的婉拒客人入住的状况;在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住、结帐离店、开发票、查现付等等工作。 5、总结工作:汇总每月线上各个渠道好评、差评数量即占比情况;并协助监督员工以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务;汇总每月店内各类问题反馈情况,并向上级领导层汇报运行过程中的不足和不合理行为;统计每月前厅部各分组点名好评;熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现;在工作中遵循明星服务标准和酒店服务标准;汇总每月水果、蛋糕、其他礼遇的赠送情况;并根据实施情况优化和改进礼遇。 6、培训工作:协助制定部门培训计划;协助完成部门的培训和评估;协助GRO的培训和发展;积极思考对部门和酒店有利的新建议和学习内容;遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店商业行为规范以及员工手册中的条款。 7、安全工作:作为酒店紧急行动队的一员,了解酒店关于火灾、疏散楼层、车里等一切紧急程序;熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序;坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序;协助解决财务问題、争议、丢失的备份等;对医疗要求和紧急事件做出快速反应;依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 8、后台管理:熟悉宾客关系工作标准及程序;维持对酒店相关計划的高度了解,包括酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件等事项的全面了解;协助其他部门在其领导不在是,在各服务区域进行协调,解决问题;协助准备员工排班,约束员工遵守纪律,给予所管辖的员工以不断的建议和支持;维持对园区产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施;保持维护所在工作区域的高度整洁;确保所有报告和服务都按时完成;完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、男175cm以上,长相端正。 2、掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉GRO日常运行;良好的管理技能。 3、工作求细心细致,效率高;具有较强的逻辑思维能力,有较强的写作能力和办公软件操作能力。 4、性格外向开朗,善于交际;具有较强的沟通协调能力和组织能力,较强的演讲能力。 5、理解力强、反应快、灵活性高,工作细致认真,有条理,具有较强的责任心,勇于承担挑战性的工作。 6、具备专项优化能力,可以我独立完成优化及实施方案。
  • 客房主管

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 房态管理:实时监控酒店管理系统房态,准确解读房态含义,优先处理已抵店客人脏房、连房及特殊需求房间;及时接收退房、清洁完成信息,更新系统房态并同步前台。 2. 人员调度与督导:根据入住率合理安排员工排班,监督团队仪容仪表、服务规范,确保对客及内部服务及时礼貌。 3. 清洁与维修管控:抽查客房清洁质量,确保符合酒店标准;接收客房维修需求并跟进进度,维修完成后安排清洁检查及房态更新;落实客房区域安置检查,保障部门内部统一。 4. 培训与团队管理:协调管家团队及多技能员工培训,开展定期部门例会;定期与员工沟通,培训员工完成自身基础工作,确保员工熟悉酒店环境、客房类型及设施;自身通过一专多能考核,可跨区域轮岗。 5. 服务与投诉处理:处理客人清洁及服务相关投诉与诉求,快速高效解决;落实健康安全工作程序,执行紧急情况下分配的任务(如消防、断电等)。 6. 统筹与协作:保持与各部门及上级沟通,确保信息畅通;管理客房补给用品等库存,控制成本,保障清洁、维修等标准落地;支持酒店文化体验活动,做好钥匙分发收集、来电管理等工作。 二、岗位要求 1、具备基础组织管理能力,能有效督导下属、合理分配任务,保障工作效率与服务质量。 2、善于处理人际关系,具备良好团队协作能力。 3、具备一定判断、应变及问题处理能力,能妥善应对服务突发情况及日常工作问题。 4、服务意识强、理解能力佳、效率高,能主动对接工作、落实上级安排。 5、心理承受能力良好,工作态度积极,善于观察分析,具备较强沟通表达能力。 6、待人热情主动,举止得体,注重服务礼仪,具备良好职业素养。 7、仪容仪表专业,卫生习惯良好,能以身作则带动下属做好清洁卫生工作。 8、具备基础培训表达技巧,能协助经理开展员工基础培训,维系良好团队关系。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 迎宾接待:主动热情迎接到店顾客,使用规范礼仪用语,询问顾客用餐人数及需求,准确引导顾客就座,为顾客拉椅、递菜单,营造亲切舒适的用餐开端,树立餐厅良好第一印象。 2. 点餐服务:耐心为顾客讲解菜单,介绍菜品特色、口味、分量及当日推荐、优惠活动,主动回应顾客关于菜品、饮品的咨询,准确记录顾客订单(含口味偏好、特殊需求,如少盐、免辣等),确认无误后及时提交至厨房,避免漏单、错单。 3餐中服务:负责所负责区域顾客的餐中跟进,及时为顾客倒茶、添水、换骨碟、清理桌面杂物,保持餐桌整洁;配合传菜员核对菜品,准确、快速将菜品端送至顾客餐桌,告知顾客菜品名称;关注顾客用餐状态,及时响应顾客临时需求(如加菜、换菜、催菜等),妥善处理用餐中的小问题,无法解决时及时上报主管。 4结账送宾:顾客用餐结束后,及时上前询问结账需求,准确核对消费金额,清晰告知顾客付款方式(现金、微信、支付宝等),快速完成结账流程,主动递上消费小票;热情送别顾客,使用送宾语,提醒顾客携带好个人物品,欢迎顾客再次光临。 5卫生清洁:负责本人负责区域的环境卫生,用餐前后及时清理餐桌、餐椅、地面,擦拭桌面油污、整理餐具;餐后按规范回收餐具、杯具,分类摆放至指定区域,协助保洁人员做好区域卫生收尾工作,确保符合餐厅卫生标准。 6. 物资协助:协助主管及相关人员做好餐厅物料(餐具、餐巾纸、调味品等)的整理、补充,发现物料短缺时及时上报;爱护餐厅设施设备(桌椅、餐具、收银辅助设备等),发现破损、故障及时告知主管,避免损坏扩大。 7规范执行:严格遵守餐厅各项规章制度、服务礼仪及操作标准,服从主管的工作安排和调度,配合团队完成日常服务工作,不擅自离岗、脱岗,不做与工作无关的事项。 8. 其他工作:配合主管开展服务技能学习、菜品知识培训等活动,提升自身服务水平;完成主管交办的其他临时性工作,如协助布置餐厅、整理备用餐具等。
  • 西餐副厨

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 后厨统筹协助:协助厨师长负责西餐厨房日常运营管理,统筹后厨各岗位(冷菜、热菜、甜品、面包等)工作安排、人员调度,确保后厨运转高效、有序,配合厨师长达成餐厅菜品出品目标。 2. 菜品出品管控:严格把控西餐菜品出品标准,包括食材处理、烹饪工艺、摆盘造型、温度口感等,遵循西餐烹饪规范,纠正操作中的不规范行为,杜绝不合格菜品上桌,保障菜品品质稳定统一 3. 食材管理把控:参与食材采购筛选、验收工作,严格检查食材新鲜度、规格、品质,确保符合西餐食材标准及食品安全要求;负责后厨食材的储存、保鲜、领用管理,合理规划食材使用,控制食材损耗,降低后厨成本 4. 菜单与研发配合:协助厨师长进行西餐菜单更新、新品研发及菜品优化,结合季节变化、顾客反馈、市场趋势,提出合理的菜品调整建议;参与新品试做、口味调试,制定新品烹饪流程及标准,确保新品顺利推出 5团队管理与培训:负责后厨员工的日常考勤、岗位考核,组织员工开展西餐烹饪技能、食品安全、操作规范等培训,提升员工专业素养及实操能力;关注员工工作状态,协调解决工作中的矛盾与困难,营造协作、高效的后厨氛围。 6食品安全与卫生管理:严格执行食品安全相关法规及餐厅卫生标准,监督后厨各岗位环境卫生、餐具消毒、食材加工卫生等情况,定期开展卫生排查,及时整改问题;规范后厨操作流程,防范食品安全事故发生。 7设备与物料管理:负责后厨烹饪设备、工具的日常检查、维护及保养监督,发现故障及时上报并协调维修,确保设备正常运转;统筹后厨物料(调味品、耗材等)的申领、存放及使用管控,避免浪费。 8. 应急与配合工作:厨师长不在岗时,全权负责西餐后厨各项管理工作,处理后厨突发情况(如食材短缺、菜品投诉、设备故障等);配合前厅做好菜品出餐衔接,及时响应前厅反馈的顾客菜品需求及意见,协调优化出餐效率;完成厨师长及餐厅交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 学历与专业:高中及以上学历,西餐烹饪相关专业优先,持有厨师职业资格证书者优先。 2. 工作经验:5年以上西餐后厨工作经验,1年以上西餐副主厨或后厨主管岗位经验,熟悉西餐各类菜品(冷菜、热菜等)烹饪工艺、出品标准及后厨管理流程,能独立处理后厨日常运营问题。 3. 技能要求:精通西餐经典菜品及流行菜品的制作,具备菜品研发、口味调试能力;熟悉西餐食材特性、储存方法及食品安全规范;具备良好的后厨人员调度、成本控制能力,能熟练使用各类西餐烹饪设备 4.职业素养:具备强烈的责任心、敬业精神及团队协作意识,工作严谨细致,能承受后厨高强度工作压力;服从管理,执行力强,有良好的沟通协调能力,能有效对接前厅及后厨各岗位;注重细节,追求菜品品质,有创新意识 5. 其他要求:身体健康,持有健康证,无传染病及其他不适宜从事食品行业的疾病;能适应餐饮行业作息(含晚班、周末、节假日);了解西餐文化,有高端西餐厅工作经验者优先。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式菜品原料的清洗、去皮、去筋、去血污等预处理工作,按照菜品要求进行精准切配(如丝、片、丁、块、段、花刀等),确保切配规格统一、大小均匀; 2. 熟悉各类中式食材的特性,掌握不同食材的切配技巧,合理利用食材,控制损耗率,提高原料利用率; 3. 配合炒锅厨师、蒸箱厨师等岗位,及时提供切配好的原料,确保后厨出品效率,满足高峰期用餐需求; 4. 负责切配区域的卫生清洁、刀具与砧板的消毒保养,分类存放食材,避免交叉污染; 5. 协助食材盘点与存储管理,及时反馈食材质量问题,确保所用原料新鲜合格。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式餐饮切配工作经验,熟练掌握各类中式食材的切配刀法,刀工精准、娴熟,能快速高效完成切配任务; 3. 熟悉中式菜品的原料处理流程,了解不同食材的特性与搭配要求,具备基本的食材鉴别能力; 4. 工作积极主动、吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与时间观念,能适应餐饮行业快节奏工作; 5. 严格遵守食品安全与卫生管理规定,注重个人卫生与工作区域整洁,有连锁餐饮切配岗位经验者优先。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位详情 工作内容包括: 1、传播:统筹莫村旅馆及各配套空间的品牌传播工作,包括博主和媒体接待; 2、新媒体:小红书等新媒体渠道的日常运营; 3、活动:酒店及各配套空间的活动策划、合作方洽谈、活动执行和复盘工作; 4、配合前厅部的日常接待工作; 5、协同北京总部与现场运营团队,确保部门工作有序进行。 我们希望你: 1、3年以上独立策划、项目统筹、活动执行等经验; 2、拥有团队合作精神、执行力、责任感,有较强的抗压能力; 3、拥有好奇心和探索精神,具备一定的审美和创意思维; 4、具有处理突发情况和随机应变的能力; 5、小红书深度用户优先;优秀拍摄水平优先; 6、可接受不定期的短期外派及出差。
  • 工程经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​工​程​部​的​日​常​管​理​工​作​,​确​保​酒​店​设​施​设​备​的​正​常​运​行​和​维​护​;​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​设​备​维​护​保​养​计​划​,​定​期​检​查​、​维​修​和​保​养​酒​店​各​类​设​施​,​包​括​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​;​ ​ ​ ​3​、​及​时​处​理​突​发​性​设​备​故​障​,​协​调​相​关​部​门​快​速​解​决​问​题​,​确​保​酒​店​运​营​不​受​影​响​;​ ​ ​ ​4​、​监​督​和​管​理​工​程​部​员​工​的​工​作​,​合​理​安​排​任​务​,​确​保​工​作​高​效​完​成​;​ ​ ​ ​5​、​负​责​工​程​部​物​资​的​采​购​、​库​存​管​理​及​成​本​控​制​,​确​保​设​备​维​修​材​料​的​及​时​供​应​;​ ​ ​ ​6​、​配​合​酒​店​其​他​部​门​完​成​相​关​工​程​改​造​或​设​备​安​装​调​试​工​作​;​ ​ ​ ​7​、​确​保​工​程​部​工​作​符​合​国​家​相​关​安​全​法​规​及​环​保​要​求​,​杜​绝​安​全​隐​患​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​工​程​设​备​管​理​能​力​,​熟​悉​酒​店​设​施​设​备​的​运​行​原​理​及​维​护​流​程​;​ ​ ​ ​2​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​协​调​和​指​导​工​程​部​员​工​完​成​工​作​任​务​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​应​急​处​理​能​力​,​能​够​快​速​判​断​并​解​决​突​发​性​设​备​故​障​;​ ​ ​ ​4​、​具​备​一​定​的​成​本​控​制​意​识​,​能​够​合​理​规​划​工​程​部​预​算​及​物​资​采​购​;​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​,​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​和​责​任​心​;​ ​ ​ ​6​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​(​如​电​工​证​、​空​调​维​修​证​等​)​者​优​先​考​虑​。​
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作及研发,确保出品质量与口感符合标准 2、熟练掌握各类设备及工具的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的咖啡或酒水产品 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范 5、协助库存管理,包括原料盘点与补货 【岗位要求】 1、对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能 2、具备良好的学习能力与团队合作精神 3、能够适应早晚班次安排 4、会手作咖啡以及懂红酒,咖啡师经验5年以上 5、工作细致认真,具备良好的服务意识
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、整理客史:查看每日抵、离店客人信息,VIP客人、业主、团队的情况以及特别要求,合理安排每日工作;清理报表事物,根据客人特殊要求合理排房并为客人准备客信,礼遇,提供合理、个性化的服务;清理报表在主客特殊喜好,根据在住客特殊要求随时记录更新客人喜好;并合理满足客人要求;清理报表当前在住回头客报表,为回头客准备礼遇;检查交班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 2、VIP客人接待:欢迎贵宾、业主顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间;向客人提供优质服务、个性化服务;确保客人特殊喜好、需求和合理要求被满足;维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 3、客诉处理:帮助处理解决店内争端;调查和解决客人的书面投拆;采取合适的行动解决客人的投拆;处理客人要求并通过亲自与相关部门负责跟进以确保客人的要求被满足;确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人离店时的不满意,必要时从酒店管理层人员处获得帮助;与所有部门保持良好的工作关系,尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜;协助其他部门在其领导不在时,解决问题。 4、前台事务:按照酒店的政策和程序处理无法找到的预定记录及酒店客满时的婉拒客人入住的状况;在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住、结帐离店、开发票、查现付等等工作。 5、总结工作:汇总每月线上各个渠道好评、差评数量即占比情况;并协助监督员工以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务;汇总每月店内各类问题反馈情况,并向上级领导层汇报运行过程中的不足和不合理行为;统计每月前厅部各分组点名好评;熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现;在工作中遵循明星服务标准和酒店服务标准;汇总每月水果、蛋糕、其他礼遇的赠送情况;并根据实施情况优化和改进礼遇。 6、培训工作:协助制定部门培训计划;协助完成部门的培训和评估;协助GRO的培训和发展;积极思考对部门和酒店有利的新建议和学习内容;遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店商业行为规范以及员工手册中的条款。 7、安全工作:作为酒店紧急行动队的一员,了解酒店关于火灾、疏散楼层、车里等一切紧急程序;熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序;坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序;协助解决财务问題、争议、丢失的备份等;对医疗要求和紧急事件做出快速反应;依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 8、后台管理:熟悉宾客关系工作标准及程序;维持对酒店相关計划的高度了解,包括酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件等事项的全面了解;协助其他部门在其领导不在是,在各服务区域进行协调,解决问题;协助准备员工排班,约束员工遵守纪律,给予所管辖的员工以不断的建议和支持;维持对园区产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施;保持维护所在工作区域的高度整洁;确保所有报告和服务都按时完成;完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、男175cm以上,长相帅气。女 165cm以上,长相甜美。 2、掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉GRO日常运行;良好的管理技能。 3、工作求细心细致,效率高;具有较强的逻辑思维能力,有较强的写作能力和办公软件操作能力。 4、性格外向开朗,善于交际;具有较强的沟通协调能力和组织能力,较强的演讲能力。 5、理解力强、反应快、灵活性高,工作细致认真,有条理,具有较强的责任心,勇于承担挑战性的工作。 6、具备专项优化能力,可以我独立完成优化及实施方案。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、上班前准备:提前十分钟到岗,并检查个人及员工仪容仪表;查看交接本,了解上一班同事的交班信息,及时跟办上一班交办内容,认真做好跟办记录;检查各系统是否正常运转,如有异常,立即通知相关部门和相关人员;查看当天出租率,为一天的有效工作做好准备;熟悉酒店所有客房的位置,朝向,类型,房费,折扣,酒店设施,营业时间以及实时不同的促销;同时确保接待员正确掌握;上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将信息通知客房部并及时跟进;为新增预抵客人根据备注信息排房;客人预约信息及入住礼遇选择。 2、接待工作:高效地、彬彬有礼地回答所有客人问题;以微笑和目光的接触来迎接抵店的每一位客人,并使用称呼客人的姓名来欢迎客人的到来;认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息;根据预订及客人要求合理地分配房间;维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、延续入住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知客房部;熟悉顾客满意标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现;协助部门培训与评估;与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态;能够在为客人办理退房的同时向客人收取宾客意见卡及客人喜好卡;并按照客人要求准确无误的开取增值税发票(普票/专票)并按要求登记;为客人办理换房,续住等手续;确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 3、账务:查数备用,保证备用金金额无误;按照入帐代码确认所有帐目和付帐方式。帐单总额和电脑内入帐金额必须相符。如果帐目不相符,必须逐项核对帐单,如果发现有不平的账目,必须根据入账平帐的报表逐项检查,检查接待员账务,保证账务无问题;按照同样方式整理现金,现金收入必须详细登记后装入信封;如果帐目不平,核对帐单并做必要的修改。当天输入帐目可以用冲帐方式修改,或对账务进行调整;协助财务调整账务,确保账务无误。 4、登记:接待员在客人登记时必须检查并识别客人出示的证件,确保与客人的国籍一致;确认客人姓名,护照有效期,签证有效期等,如发现过期,通知宾客服务经理帮助客人同公安局外管处联系办理延期;接到护照后将客人护照的封皮、基本资料也、VISA页以及最近入境章(圆章)复印留存;所有外国客人的资料都要填写至公安局临时住宿登记单,并按次序归档。(包括:香港、澳门及台湾客人);每位前台员工必须准确及时的将证件信息登记到公安系统;前台负责人检查后方可上传;整理并保存好所有登记单的底联,存期一年。 5、其他工作:负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要;协助解决财务问题,包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等;鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统;确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报;分派下級做其他工作以及晚上上级给与的工作。 【岗位要求】 1、酒店专业或相关专业大专学历者优先。 2、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、理解能力强,工作效率高,服务意识强。 7、耐心细致、有责任心,具有保密意识。 8、良好的财务知识,擅长团队合作。 9、良好的培训以及展示技巧。 10、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
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